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穿成反派崽崽的親娘後躺贏了 作者：小流雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸昭昭點了點頭就四處看了看，這會兒熊遲還沒過來，她也沒食材，還不如趁著這時候撥點蒜出來。
一會兒做一份蒜蓉小龍蝦，另一份就做麻辣小龍蝦好了。
「掌櫃的先回去吧，一會兒我還有人要找我您幫忙帶過來就行了。」
掌櫃的不在前麵，估摸著熊遲也找不來這後麵，所以陸昭昭就招呼掌櫃的先去前麵再把熊遲給發過來。
掌櫃的也樂的自在轉身就出了後院去了前麵。
這陸昭昭也是自在直接找到了放蒜的地方然後抓了一大把的蒜慢慢撥。
也沒讓陸昭昭等太久，熊遲就帶著兩大桶的小龍蝦過來了。
一起過來的還有其他幾個兄弟，他們也是第一次見這玩意兒也是好奇的很。
所以在知道大嫂要做小龍蝦的時候都跟著一起過來看看了。
陸昭昭一抬頭看見全都來了，那都直接氣笑了。
「你們不待在屋子裏休息，都跑來廚房幹什麽啊？」
「大嫂我們來看看有什麽需要幫忙的。」
「對啊對啊大嫂我們是來幫忙的。」
他們怎麽可能說自己是來湊熱鬧的。這不是惹大嫂不快嘛？這麽缺心眼的事兒他們可幹不出來。
陸昭昭瞧著他們人多，又看了看手邊兩大桶的小龍蝦心裏有了主意。
第280章 麻辣和蒜蓉小龍蝦
這不是現成的幫手嘛！小龍蝦既然是大夥兒一塊吃，總不能都讓自己一個人做吧？
這不是幹活的人就來了？
「哎！你們過來，這麽多的小龍蝦我一個人也弄不完，你們過來一起幫忙。」陸昭昭蹲在小龍蝦的木桶旁邊招呼著他們一起過來幫忙。
然而這幫大老粗隻是一臉懵逼地蹲了下來，對於自己要做的事情卻是一臉茫然。
「大嫂，我們能幹啥啊？」熊遲帶頭問了一句，讓他們抓小龍蝦他們可以，但是這接下來還有什麽事情使他們能做的嗎？
「這樣的，你們幫忙去一下小龍蝦線，就在這裏尾巴的中間這一塊小鱗片輕輕擰一下然後慢慢拉出來就能把龍蝦餡拉出來了，就這麽簡單。」
陸昭昭細緻地給他們做著示範，索性這也不是什麽難事兒，熊遲幾個人也是做的有模有樣的，陸昭昭看了一會兒發現沒什麽問題之後就走了。
不過她也沒閑著，既然要做麻辣和蒜蓉口味的小龍蝦，那麽蒜蓉和辣椒指定是不能少的。
這在熊遲他們來之前陸昭昭就在剝蒜瓣兒，這會兒也繼續跟著剝蒜瓣兒了。
蒜蓉口味的小龍蝦需要的酸可不是一點點兒，陸昭昭在剝了十幾個整蒜之後估摸著應該差不多了之後就拿刀開始拍蒜瓣然後將蒜瓣兒都剁成了泥。
剁完蒜瓣兒之後看了一下整體的蒜蓉似乎還是不夠多，蒜蓉蒜蓉，就這麽一點兒怎麽夠呢？
於是陸昭昭又開始繼續剝蒜瓣兒，再連續剝了三次之後終於達到了陸昭昭想要的量。
現在蒜蓉是準備好了，這會兒又要準備辣椒了，這麻辣小龍蝦重點就是辣啊！
不辣怎麽能叫麻辣小龍蝦呢？
於是陸昭昭就滿屋子找辣椒，幹辣椒和新鮮辣椒，還有花椒籽等等能找到一切辣的東西她都準備好放在了一邊。
這配料都準備好了，陸昭昭就外麵找熊遲看看有多少小龍蝦去了小龍蝦線的。
怎麽說了人多力量大啊，就這會兒的時間，一桶的小龍蝦也都去幹淨了。
陸昭昭也不墨跡拿著一桶的龍蝦就在清水裏麵又洗了一邊，然後讓廚房的夥計生火自己倒了不少的油在鍋裏熱著。
等油溫上來之後，陸昭昭直接將一桶的小龍蝦都倒進了鍋裏麵炸。
等炸過一邊之後陸昭昭又把小龍蝦都撈了出來，然後把之前早就備好的蔥薑蒜髮倒進鍋裏爆香，等這些殘渣都炸完之後又撈出來把辣椒都倒進去，緊接著又把剛剛炸過的龍蝦也倒進了鍋裏麵。
一時間那辣椒的味兒就沖了出來，空氣裏都帶著辣椒的味道。
同時也有些小龍蝦的香味兒。
煸炒了一會兒之後陸昭昭又倒了不少清水進去然後蓋上了鍋蓋。
這其實倒啤酒更合適，不過可惜這裏並沒有啤酒隻能用清水代替了。
在燜龍蝦的時候，陸昭昭也沒閑著又出去剩下的小龍蝦有沒有處理好。
這熊遲手快的很，不僅把剩下的小龍蝦給處理好了甚至還給陸昭昭又洗了一邊。
陸昭昭接過洗好的小龍蝦直接端進了廚房裏麵。
還有個鍋空著呢，陸昭昭直接讓燒火的夥計又生火將裏麵的鍋也用了起來。
麻辣和蒜蓉小龍蝦的步驟其實都差不多，隻不過一個是放的辣椒一個放的是蒜蓉。
但是蒜蓉要晚些放著蒜蓉要是放的早了那就容易發苦了，所以這一次陸昭昭先把蔥薑蒜在油鍋裏爆香了之後將殘渣撈出來。
然後再把小龍蝦都倒進了鍋裏麵直接開始炸和煸炒。
接著就是放入清水，又在水開的時候將蒜蓉倒了進去在再翻炒幾下再將其他的調料挨個倒了進去蓋上鍋蓋燜著。
這邊蒜蓉的燜著，旁邊麻辣小龍蝦也差不多了，這龍蝦肉原本就容易熟，所以也不需要燜太長的時間。
陸昭昭直接讓廚房的人給她找了這裏最大的碗給她，結果等到她接過碗的時候卻發現這碗比她的臉都要大！
一會兒做一份蒜蓉小龍蝦，另一份就做麻辣小龍蝦好了。
「掌櫃的先回去吧，一會兒我還有人要找我您幫忙帶過來就行了。」
掌櫃的不在前麵，估摸著熊遲也找不來這後麵，所以陸昭昭就招呼掌櫃的先去前麵再把熊遲給發過來。
掌櫃的也樂的自在轉身就出了後院去了前麵。
這陸昭昭也是自在直接找到了放蒜的地方然後抓了一大把的蒜慢慢撥。
也沒讓陸昭昭等太久，熊遲就帶著兩大桶的小龍蝦過來了。
一起過來的還有其他幾個兄弟，他們也是第一次見這玩意兒也是好奇的很。
所以在知道大嫂要做小龍蝦的時候都跟著一起過來看看了。
陸昭昭一抬頭看見全都來了，那都直接氣笑了。
「你們不待在屋子裏休息，都跑來廚房幹什麽啊？」
「大嫂我們來看看有什麽需要幫忙的。」
「對啊對啊大嫂我們是來幫忙的。」
他們怎麽可能說自己是來湊熱鬧的。這不是惹大嫂不快嘛？這麽缺心眼的事兒他們可幹不出來。
陸昭昭瞧著他們人多，又看了看手邊兩大桶的小龍蝦心裏有了主意。
第280章 麻辣和蒜蓉小龍蝦
這不是現成的幫手嘛！小龍蝦既然是大夥兒一塊吃，總不能都讓自己一個人做吧？
這不是幹活的人就來了？
「哎！你們過來，這麽多的小龍蝦我一個人也弄不完，你們過來一起幫忙。」陸昭昭蹲在小龍蝦的木桶旁邊招呼著他們一起過來幫忙。
然而這幫大老粗隻是一臉懵逼地蹲了下來，對於自己要做的事情卻是一臉茫然。
「大嫂，我們能幹啥啊？」熊遲帶頭問了一句，讓他們抓小龍蝦他們可以，但是這接下來還有什麽事情使他們能做的嗎？
「這樣的，你們幫忙去一下小龍蝦線，就在這裏尾巴的中間這一塊小鱗片輕輕擰一下然後慢慢拉出來就能把龍蝦餡拉出來了，就這麽簡單。」
陸昭昭細緻地給他們做著示範，索性這也不是什麽難事兒，熊遲幾個人也是做的有模有樣的，陸昭昭看了一會兒發現沒什麽問題之後就走了。
不過她也沒閑著，既然要做麻辣和蒜蓉口味的小龍蝦，那麽蒜蓉和辣椒指定是不能少的。
這在熊遲他們來之前陸昭昭就在剝蒜瓣兒，這會兒也繼續跟著剝蒜瓣兒了。
蒜蓉口味的小龍蝦需要的酸可不是一點點兒，陸昭昭在剝了十幾個整蒜之後估摸著應該差不多了之後就拿刀開始拍蒜瓣然後將蒜瓣兒都剁成了泥。
剁完蒜瓣兒之後看了一下整體的蒜蓉似乎還是不夠多，蒜蓉蒜蓉，就這麽一點兒怎麽夠呢？
於是陸昭昭又開始繼續剝蒜瓣兒，再連續剝了三次之後終於達到了陸昭昭想要的量。
現在蒜蓉是準備好了，這會兒又要準備辣椒了，這麻辣小龍蝦重點就是辣啊！
不辣怎麽能叫麻辣小龍蝦呢？
於是陸昭昭就滿屋子找辣椒，幹辣椒和新鮮辣椒，還有花椒籽等等能找到一切辣的東西她都準備好放在了一邊。
這配料都準備好了，陸昭昭就外麵找熊遲看看有多少小龍蝦去了小龍蝦線的。
怎麽說了人多力量大啊，就這會兒的時間，一桶的小龍蝦也都去幹淨了。
陸昭昭也不墨跡拿著一桶的龍蝦就在清水裏麵又洗了一邊，然後讓廚房的夥計生火自己倒了不少的油在鍋裏熱著。
等油溫上來之後，陸昭昭直接將一桶的小龍蝦都倒進了鍋裏麵炸。
等炸過一邊之後陸昭昭又把小龍蝦都撈了出來，然後把之前早就備好的蔥薑蒜髮倒進鍋裏爆香，等這些殘渣都炸完之後又撈出來把辣椒都倒進去，緊接著又把剛剛炸過的龍蝦也倒進了鍋裏麵。
一時間那辣椒的味兒就沖了出來，空氣裏都帶著辣椒的味道。
同時也有些小龍蝦的香味兒。
煸炒了一會兒之後陸昭昭又倒了不少清水進去然後蓋上了鍋蓋。
這其實倒啤酒更合適，不過可惜這裏並沒有啤酒隻能用清水代替了。
在燜龍蝦的時候，陸昭昭也沒閑著又出去剩下的小龍蝦有沒有處理好。
這熊遲手快的很，不僅把剩下的小龍蝦給處理好了甚至還給陸昭昭又洗了一邊。
陸昭昭接過洗好的小龍蝦直接端進了廚房裏麵。
還有個鍋空著呢，陸昭昭直接讓燒火的夥計又生火將裏麵的鍋也用了起來。
麻辣和蒜蓉小龍蝦的步驟其實都差不多，隻不過一個是放的辣椒一個放的是蒜蓉。
但是蒜蓉要晚些放著蒜蓉要是放的早了那就容易發苦了，所以這一次陸昭昭先把蔥薑蒜在油鍋裏爆香了之後將殘渣撈出來。
然後再把小龍蝦都倒進了鍋裏麵直接開始炸和煸炒。
接著就是放入清水，又在水開的時候將蒜蓉倒了進去在再翻炒幾下再將其他的調料挨個倒了進去蓋上鍋蓋燜著。
這邊蒜蓉的燜著，旁邊麻辣小龍蝦也差不多了，這龍蝦肉原本就容易熟，所以也不需要燜太長的時間。
陸昭昭直接讓廚房的人給她找了這裏最大的碗給她，結果等到她接過碗的時候卻發現這碗比她的臉都要大！