盛知衡雖然看起來不爭不搶的,但下筷子的時候穩準狠,倒是也被他撈到了不少東西。


    眾人都是第一次嚐試辣鍋,沒一會兒個個就吃到額頭冒汗,斯哈斯哈吸氣,但根本停不下來。


    至於薑雲瑤提前準備的各種小料,消耗則是不大。


    純鍋子原湯原味的吃起來就很味美了。


    什麽蘸料?不需要!


    萬一趁著他去打蘸料的功夫,別人把鍋子裏的東西全都撈走吃幹淨了怎麽辦?!


    薑老將軍他們那一桌吃的風生水起,薑雲瑤和祖母等人同坐的這一桌,吃的也是熱火朝天。


    將軍府的眾人都對辣椒的滋味接受甚好,很有吃辣的潛質。


    最讓薑雲瑤意外的是看起來柔柔弱弱的薑四夫人,吃辣鍋不算,竟然還學著薑雲瑤的樣子,特地打了幹碟蘸料來吃。


    薑三夫人相比起來耐辣程度就差了一點。


    隻是微辣的鍋底,她吃上幾口就得吃點番茄鍋裏涮出來的菜緩緩。


    饒是薑雲瑤準備的菜量不少,竟然也被所有人都吃了個幹淨,全部光碟不說,放下筷子的時候眾人還有些意猶未盡。


    不過這會兒一個個都癱在椅子上,撐得暫時都不想動了。


    看的薑雲瑤都有些擔心眾人積食,盤算著吩咐丫鬟去煮點消食茶給眾人緩一緩。


    薑大夫人也吃得很開心,雖然額頭冒了一層細汗,但吃起辣來也絲毫不含糊,甚至還覺得辣度能再調高一點。


    「你上次跟娘說的,就是想開一個專門賣這個的鋪子?」


    吃飽喝足,薑大夫人暫時也撐得不想動,就坐在椅子上拉著薑雲瑤說話。


    「娘覺得這生意不錯,在盛京絕對做的開。放在邊城說不定也能獲得意想不到的效果。」


    邊城地處偏遠不說,氣溫還比較寒冷。


    盛京還在過秋天的時候,邊城就已經可以準備過冬了。


    這火鍋吃起來熱火朝天,炭火一直燃著,吃到最後鍋子都是滾燙的。


    不但方便,而且味道好,讓人吃了還想吃,一不留神就吃多了。


    這生意做起來,絕對客似雲來,說不定比薑雲瑤那個食鋪的生意還要好。


    畢竟食鋪的經營模式,看起來還更像是偶爾吃一吃的快餐小食。


    但火鍋,這可是能直接作為主食來吃的。


    「嗯,暫時有這個想法,不過具體的還得再規劃考慮。」


    薑雲瑤調皮的衝著薑大夫人眨眼睛,讓她猜一猜。


    「這個鍋底裏放了很多牛油不說,還有剛剛您最喜歡吃的那個東西,您猜猜是什麽?」


    不管是什麽食材,涮鍋都很好吃。


    但其中有一道食材,頗受薑大夫人青睞。


    放在薑大夫人麵前的那盤,幾乎都是被她一個人吃掉的。


    口感脆嫩彈牙,吃起來感覺很是新奇。


    在鍋底裏隻需要短短涮上一小會兒的時間,撈出來裹上滿滿的香油蔥花和蒜泥入口,美味到薑大夫人吃著都停不下來。


    吃的時候光顧著吃去了,根本沒想到來。


    這會兒聽到薑雲瑤詢問,薑大夫人才後知後覺的想起來,她吃了這麽多,還不知道那是什麽東西呢。


    回想起味道,感覺像是肉,但卻不知道是什麽肉,能有這種神奇的口感。


    「嘿嘿,那個叫毛肚,是牛胃的瓣胃部分。」


    薑雲瑤仔細觀察著薑大夫人的表情,想看看她在知道自己吃的是什麽東西後,會有什麽反應。


    在祁月國,別說達官顯貴之家了,就連普通百姓都不怎麽吃動物內髒。


    一個是他們不知道怎麽處理,做出來的內髒都不好吃。


    還有一個原因,則是嫌棄內髒不幹淨。


    但是涮火鍋沒有毛肚,宛如沒有了靈魂!


    薑雲瑤特地準備了好多盤毛肚,就知道絕對沒有人受得了毛肚的誘惑。


    果不其然,所有毛肚都被眾人一掃而空,甚至薑兆鉞和薑玨為了搶最後一片毛肚,還差點沒當場約架。


    那麽,當他們知道那個被他們搶著吃的美味竟然是牛的內髒後,會有什麽反應呢?


    第289章 有人上趕著找死,確實很新鮮啊


    薑雲瑤期待的視線在眾人的臉上掃過。


    結果讓她失望了。


    眾人在聽說剛剛自己吃的東西,竟然是牛胃的一部分後,都短暫的震驚了一瞬。


    隨後,所有人的表情又恢復了淡定,好似吃的隻是普通的肉一樣,根本沒有薑雲瑤想像中的反應大。


    咦?


    原來大家的接受能力都這麽高的嗎?


    「管它是什麽東西,好吃不就得了。」


    薑兆鉞是個心大的,大大咧咧道。


    「隻要是能吃的東西,吃就是了,管那麽多幹什麽?隻要處理幹淨,沒什麽不能吃的!」


    薑兆鉞說完,還忍不住舔了舔唇。


    他可是發自內心說出這番話的!


    回想起毛肚的口感,薑兆鉞雖然很撐了,但他覺得要是再給他來一盤子,他還是能再吃下去的!


    薑雲瑤看向其他人,果然見眾人都和薑兆鉞的態度差不多。


    這下她就放心了。


    其實不隻是毛肚,還有黃喉、鴨腸、鵝腸等動物內髒,涮火鍋都很好吃的!


    看大家對這些東西的反應都不怎麽大,想來回頭火鍋店開起來,把這些食材推上餐桌的時候,受到的阻力應該也不會太大……吧?

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