結果沒想到光是普通顧客都快踩破食鋪的門檻了。


    國子監的學子們倒是也來了不少,不過跟薑雲瑤想的不一樣,他們不是被食鋪裏售賣的東西吸引來的。


    而是因為孟大儒親自給食鋪題字寫的那塊牌匾。


    甚至是國子監的夫子們,親自領著學子們站在鋪子外抬頭觀賞牌匾,欣賞稱讚孟大儒的書法造詣。


    孟大儒不隻是學識過人備受天下學子們敬重,他的書法造詣也是在整個祁月國都排得上名號的好。


    他身居高位,錢權盡在掌握,少有作品流出。


    偶爾興起贈送友人,大多也會被對方珍之重之的小心收藏起來。


    像薑雲瑤這樣,榮獲孟大儒直接題字牌匾還掛出來的,著實稀少。


    整日裏有大一群穿著國子監統一服飾的學子們站在食鋪門口,仰著頭看牌匾,看的薑雲瑤都替他們脖子疼。


    不過他們也沒耽誤顧客進出做生意,薑雲瑤也就沒管。


    偶爾看他們在太陽底下站得時間長了,還會讓食鋪裏的夥計給他們送桶涼茶。


    得益於薑雲瑤的友好,再加上站在食鋪門口,確實有一股股根本忽視不了的香味竄入鼻腔。


    導致每個來欣賞牌匾的學子們走前,都忍不住進店裏逛一圈,買點小食帶回去當飯吃。


    最不濟,也會買杯冰鎮的酸梅湯或是冰沙冰糕,解暑解渴,量大味美。


    除了冰糕用的是新鮮牛乳,和新鮮水果,價格稍稍昂貴一些。


    酸梅湯和冰沙都是量大便宜的存在,倒是在這炎熱的夏季有了一批專門衝著它們來的忠實顧客。


    知道薑雲瑤最近忙著關照食鋪的生意,大多數時候都在食鋪裏待著,盛知衡不當值的時候或是下值了,就會特地趕來幫忙。


    記個帳算個錢什麽的,他做得得心應手,一點也不拿自己當外人。


    同樣來食鋪幫忙的薑氏幾兄弟看到他,雖然依舊不順眼,但也沒對他做什麽。


    一是因為他是來給薑雲瑤幫忙的,他們不好給人臉色看。


    二則是薑雲瑤之前的威脅還歷歷在目。


    不能對盛知衡動手,就隻能假裝他不存在,掩耳盜鈴。


    不過雖然決定要把盛知衡當個不重要的背景板,也耐不住他總是往妹妹的身邊湊。


    看著真是……太礙眼了!


    第250章 回府後演武場見


    「今日冰糕的銷售不錯,有不少顯貴人家都派下人特地來買。不過天熱,有些距離遠的人家,到不了家就化了,影響口感。」


    盛知衡頂著一群灼熱刺人的視線,氣定神閑的靠近薑雲瑤,跟她頭碰頭交流意見。


    「看看有沒有什麽辦法解決一下這個問題,冰糕的銷量說不定還能再翻個番。」


    冰糕的生意,眼下薑雲瑤的小食鋪是整個盛京裏的獨一份,在炎熱的天氣威懾下,每天都供不應求。


    在別家沒有仿製出來冰糕同款之前,盛知衡還是很看好這項生意在盛京的前景的。


    天熱吃了消暑解熱,天冷京城富戶家中都鋪設有地龍,再不濟炭火燒得旺一些,屋子裏也熱騰著呢。


    吃些涼爽的冰糕,反而能壓下些許的燥熱感,想來也會很受歡迎。


    最重要的是薑雲瑤的製作方式繁瑣,用得都是真材實料。


    因著有在邊城駐紮多年的將軍府做後台相助,把原材料的本錢壓到了最低,利潤空間大,且做出來的冰糕口味一絕。


    別家就算想仿製同款,不說口味能否做到他們這般品質,就說本錢無法壓到像薑雲瑤這般,想要獲取利潤賣價就得提高。


    相比較之下,還是薑氏食鋪的勝算大。


    眼下正值夏季,每日光是冰糕這一項收入,淨利潤就足有近百兩之多。


    等夏季過去,冰糕銷量下跌,有極低的成本價擺在這,照樣有得賺。


    薑雲瑤聽著盛知衡的分析連連點頭,深以為然。


    這個年代的殺菌技術不成熟,牛乳從邊城運過來,走到半路就壞完了。


    為了壓縮成本,薑雲瑤特地寫了一封信請駐紮邊城無法回來的爹爹幫忙,聯繫友好往來的部族牧民,購買了一批奶牛。


    經過長途跋涉趕送到京郊她專門騰出來,用來養殖的莊子上。


    薑振寧都沒來得及見剛找回來的乖女兒一眼,得到她的求助,當然是義不容辭滿足她。


    特地親自過目,請專業人士去挑了些品質上等的奶牛讓人運送回來。


    草原上的牛羊馬匹價格都低廉到不可思議,再加上有薑振寧出馬,更是把價格壓到了最低。


    而它們吃的牧草,也是從邊城運送來的。


    鮮草和幹草摻雜,隻需要每隔一段時日從邊城運來一些草料,每日就能輕鬆獲得大批牛奶。


    除了用來做冰糕,薑雲瑤還在食鋪裏上架了用牛乳做成的糖蒸酥酪、奶茶、雙皮奶等小食,都頗受歡迎。


    最近她還在研究琢磨著怎麽弄個烤箱出來,能做些蛋糕等物售賣,絕對能在盛京掀起一場甜品風暴!


    薑雲瑤越想越興奮,把自己的未來規劃轉述給盛知衡聽。


    說到激動處,還忍不住伸手比劃,雙眼亮晶晶的小模樣看得人心底發軟。


    「嗯,你是最厲害的。」


    盛知衡點頭,及時給予薑雲瑤最大的讚譽。

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