漸漸的，京城這邊的人也喜歡吃地方菜，習慣了那種重口味的東西了。
彩織鎮卻是不同。
彩織鎮靠近東南麵，那邊的口味相對清淡一點兒，福小芸以前酒肆裏的廚子，擅長的也都是以淮揚菜為主的菜係。
要說京城這邊的菜…
她的確也得好好琢磨琢磨看看，他們喜歡吃什麽了呢。
轉眼，回了莊子上。
張管事那裏將準備好的茶水端了過來，同時午飯也都基本上已經準備好了。
足足有八個菜，五個葷菜兩個素菜，還有一道湯。
湯倒是簡單，就是紫菜蛋花湯，這還挺不容易的，京城距離海邊有段距離，這紫菜其實也都是稀罕物件了呢。
除此以外，剩下的菜，張管事那裏提前已經讓莊子上做了他們廚子擅長的菜了。
菜一端上來，張管事便道：「咱們莊子上的這位廚子呀，以前也是在京城酒肆裏做的。不過後來年紀大了，回莊子上來養老。」
「偶爾有客人來，他也就跟著露兩手，賺點兒外快什麽的。福姑娘您且瞧瞧，味道如何？」
第291章 店鋪開張了
一天後，黃道吉日，宜開張。
福小芸特意買了好幾串一百響的鞭炮來，在自家鋪子門口就炸響了。
就連李妍那裏，為了幫福小芸慶祝，甚至都還請了人來舞龍舞獅呢，整個朱雀大街上，熱鬧極了。
早晨，熱鬧完了以後，福小芸的酒肆就算是正式開業了。
那天在莊子上的時候，福小芸吃到那張管事推薦的廚子做的菜，覺得十分美味，特意詢問起了這位廚子的情況。
詢問完，福小芸決定聘請這位廚子，作為她以後酒肆的主廚！
也不用經常下廚做菜什麽的，平時隻需要偶爾巡視廚房，指點一下酒肆裏的那些廚子們做菜即可。
同時，福小芸還開出了二十兩銀子一個月的高價來！
正所謂有錢能使鬼推磨，福小芸出二十兩一個月，並且還能根據酒肆的生意來進行提成，那位廚子也沒多想，便答應了。
除此以外，那位廚子還決定帶自己的兩個兒子也過來。
他們原本是京城裏別的酒肆的廚子，不過既然他決定來福小芸這兒來，也為了不辜負福小芸的青睞，他就讓自己的兩個兒子過來幫忙。
他的兩個兒子，其實也是繼承了他的手藝的。
雖然目前還沒達到爐火純青的地步，但也還是不錯了。
福小芸當時就同意了，於是乎正好，三天後她的酒肆，就能夠正式開業了。
關於菜譜，福小芸這裏也有挺多的，這位廚子看過以後不免驚訝，表示他願意參與研發。
他也覺得，這些菜餚一旦推廣開來，他們的酒肆，生意一定會很好！
福小芸還算滿意。
她現在已經想好了，這裏的酒肆現在很寬敞，目前就還是先做飯市，等賺了銀子，她再特意開一間甜品店。
除了以前的奶茶、蛋糕之類的東西，她還可以推出什麽芋圓小丸子啦，牛奶桂花凍之類的東西。
鋪麵也不需要多大，甚至還可以做外賣！
今天，酒肆開張以後，福小芸在門口貼了一個「開業一律八八折」後，就陸續有客人進店來了。
福小芸的菜品定價，其實和京城裏別的酒肆是差不多的。
不過嘛，這裏可是京城最最繁華熱鬧的朱雀大街，打了八八折以後，價格上還是相對便宜了一些的。
再者，福小芸推出了簡餐。
例如紅燒肉麵，還有排骨麵，以及鹵排骨飯再配菜什麽的，價格也很便宜，一下子就吸引了不少人過來。
這天晌午。
福小芸這個老闆娘幾乎都要忙得腳不沾地了，酒肆的門外，就進來了一個人。
「喲嗬，這麽熱鬧呀！看樣子，生意很紅火嘛，鋪子還這麽大！看樣子，比在咱們鎮上的時候，都要厲害啦！」
正一邊說話一邊進來的人，正是張大夫。
福小芸聽見熟悉的聲音，高興不已，忙就跑了過去，看見了張大夫還有田金芳和福有才，都來了。
田金芳是最吃驚的那一個。
她是看著福小芸長大的，從前還在村子裏的時候，他們家雖然日子不錯，但比起現在來說，那也是差得遠了。
更何況，這裏是京城呢！
彩織鎮再繁華，那也是遠遠比不上的！
「師傅！」
福小芸跑了過去，然後看向田金芳和福有才，還算客氣，便道：「大伯娘，大堂哥，你們也來了。」
「小芸，這…這裏真的是你開的酒肆？」
福有才也是驚訝不已的。
彩織鎮上福小芸的那些鋪子，他也是知道的，那些鋪子裏他也去瞧過，那些甜品價格可不便宜呢。
他娘洗一個月的衣裳，都未必能吃得起幾次。
可現在，這裏可是京城啊！
「嗯，是我的鋪子。」
福小芸笑著，便道：「咱們也別站在門口說話了，先進內堂吧。這會兒二樓還有空出來的雅間。」
「師傅，大伯娘，大堂哥，你們一路過來也都辛苦了，先吃頓飯，咱們再說話！」
二樓的雅間。
福小芸那裏一邊喝茶，一邊等著上菜，就聽張大夫那裏說了一些關於現在彩織鎮上的情況。
彩織鎮卻是不同。
彩織鎮靠近東南麵，那邊的口味相對清淡一點兒，福小芸以前酒肆裏的廚子，擅長的也都是以淮揚菜為主的菜係。
要說京城這邊的菜…
她的確也得好好琢磨琢磨看看，他們喜歡吃什麽了呢。
轉眼，回了莊子上。
張管事那裏將準備好的茶水端了過來，同時午飯也都基本上已經準備好了。
足足有八個菜，五個葷菜兩個素菜，還有一道湯。
湯倒是簡單，就是紫菜蛋花湯，這還挺不容易的，京城距離海邊有段距離，這紫菜其實也都是稀罕物件了呢。
除此以外，剩下的菜，張管事那裏提前已經讓莊子上做了他們廚子擅長的菜了。
菜一端上來，張管事便道：「咱們莊子上的這位廚子呀，以前也是在京城酒肆裏做的。不過後來年紀大了，回莊子上來養老。」
「偶爾有客人來，他也就跟著露兩手，賺點兒外快什麽的。福姑娘您且瞧瞧，味道如何？」
第291章 店鋪開張了
一天後，黃道吉日，宜開張。
福小芸特意買了好幾串一百響的鞭炮來，在自家鋪子門口就炸響了。
就連李妍那裏，為了幫福小芸慶祝，甚至都還請了人來舞龍舞獅呢，整個朱雀大街上，熱鬧極了。
早晨，熱鬧完了以後，福小芸的酒肆就算是正式開業了。
那天在莊子上的時候，福小芸吃到那張管事推薦的廚子做的菜，覺得十分美味，特意詢問起了這位廚子的情況。
詢問完，福小芸決定聘請這位廚子，作為她以後酒肆的主廚！
也不用經常下廚做菜什麽的，平時隻需要偶爾巡視廚房，指點一下酒肆裏的那些廚子們做菜即可。
同時，福小芸還開出了二十兩銀子一個月的高價來！
正所謂有錢能使鬼推磨，福小芸出二十兩一個月，並且還能根據酒肆的生意來進行提成，那位廚子也沒多想，便答應了。
除此以外，那位廚子還決定帶自己的兩個兒子也過來。
他們原本是京城裏別的酒肆的廚子，不過既然他決定來福小芸這兒來，也為了不辜負福小芸的青睞，他就讓自己的兩個兒子過來幫忙。
他的兩個兒子，其實也是繼承了他的手藝的。
雖然目前還沒達到爐火純青的地步，但也還是不錯了。
福小芸當時就同意了，於是乎正好，三天後她的酒肆，就能夠正式開業了。
關於菜譜，福小芸這裏也有挺多的，這位廚子看過以後不免驚訝，表示他願意參與研發。
他也覺得，這些菜餚一旦推廣開來，他們的酒肆，生意一定會很好！
福小芸還算滿意。
她現在已經想好了，這裏的酒肆現在很寬敞，目前就還是先做飯市，等賺了銀子，她再特意開一間甜品店。
除了以前的奶茶、蛋糕之類的東西，她還可以推出什麽芋圓小丸子啦，牛奶桂花凍之類的東西。
鋪麵也不需要多大，甚至還可以做外賣！
今天，酒肆開張以後，福小芸在門口貼了一個「開業一律八八折」後，就陸續有客人進店來了。
福小芸的菜品定價，其實和京城裏別的酒肆是差不多的。
不過嘛，這裏可是京城最最繁華熱鬧的朱雀大街，打了八八折以後，價格上還是相對便宜了一些的。
再者，福小芸推出了簡餐。
例如紅燒肉麵，還有排骨麵，以及鹵排骨飯再配菜什麽的，價格也很便宜，一下子就吸引了不少人過來。
這天晌午。
福小芸這個老闆娘幾乎都要忙得腳不沾地了，酒肆的門外，就進來了一個人。
「喲嗬，這麽熱鬧呀！看樣子，生意很紅火嘛，鋪子還這麽大！看樣子，比在咱們鎮上的時候，都要厲害啦！」
正一邊說話一邊進來的人，正是張大夫。
福小芸聽見熟悉的聲音，高興不已，忙就跑了過去，看見了張大夫還有田金芳和福有才，都來了。
田金芳是最吃驚的那一個。
她是看著福小芸長大的，從前還在村子裏的時候，他們家雖然日子不錯，但比起現在來說，那也是差得遠了。
更何況，這裏是京城呢！
彩織鎮再繁華，那也是遠遠比不上的！
「師傅！」
福小芸跑了過去，然後看向田金芳和福有才，還算客氣，便道：「大伯娘，大堂哥，你們也來了。」
「小芸，這…這裏真的是你開的酒肆？」
福有才也是驚訝不已的。
彩織鎮上福小芸的那些鋪子，他也是知道的，那些鋪子裏他也去瞧過，那些甜品價格可不便宜呢。
他娘洗一個月的衣裳，都未必能吃得起幾次。
可現在，這裏可是京城啊！
「嗯，是我的鋪子。」
福小芸笑著，便道：「咱們也別站在門口說話了，先進內堂吧。這會兒二樓還有空出來的雅間。」
「師傅，大伯娘，大堂哥，你們一路過來也都辛苦了，先吃頓飯，咱們再說話！」
二樓的雅間。
福小芸那裏一邊喝茶，一邊等著上菜，就聽張大夫那裏說了一些關於現在彩織鎮上的情況。