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我，炮灰女配，美食贏家 作者：逾淮之橘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「你先別急著答應，聽我把話說完。」
安樂製止他，又說道：「京城不比外麵，遍地都是貴人，你若前去,並不一定能討到好。相反可能還會困難重重，受不少委屈。」
她之所以想讓盧成去坐守京城分店,還有一個很重要的原因便是盧成沉得住氣。
認識至今，不論發生什麽,她沒見盧成發過脾氣。
就好像盧成是個沒有脾氣的人,但他對人態度又稍稍疏離,不會讓人覺得他好欺負。
等了片刻，盧成艱難答道：「我去。」
得到他肯定回答，安樂心滿意足，剛好錯過他眼中一閃而逝的冷意。
身邊所有熟悉了的人全都派了出去，再回頭看自助烤肉店，安樂忽覺冷清。
就好像，所有應在她身邊的人全都離去，隻有她一人孤零零地站在這裏，在這陌生的時代掙紮存活。
「姐，快來幫幫我！」
一聲呼喚如大地回春，將安樂喚醒。
她側過頭，就看見安喜提著不少東西從門外進來。
忙迎過去，安樂接過她手中的麻袋，沉得令人意外。
「你這是買了什麽？」
安喜氣喘籲籲地擦了擦額頭上的汗水，露出八顆牙齒，樂嗬嗬道：「我剛在集市看見有西域來的商人，在街上販賣和黃油差不多的東西，我便全買回來了。」
說完她揭開抹布袋子，露出裏麵滿滿的奶酪，奶味立刻撲鼻而來。
目瞪口呆地看著這一麻袋的奶酪，被安喜的豪氣嚇愣了神。
「快快快，拿冰窖裏去凍著！」
安喜拖著麻袋往後院走，有小二眼尖，立刻來幫忙，她笑著同小二說謝，兩個人消失在後院裏，安樂不由搖搖頭。
誰能想到，數月前這丫頭連幾文錢都捨不得花。
在她們下冰窖前，安樂忙從麻袋裏拿出來些：「既然有新鮮食材，我給你們做好吃的。」
拿著奶酪進廚房，手中的奶酪已經開始軟化。
也不知道那些商人是怎麽把奶酪帶來漳州，不過不重要，多虧了他們，今天她才能做好東西。
將白皙的奶酪切成小塊，放到碗中方便待會打散。
再加入致死量的細砂糖，拿過打蛋器開始慢慢地打發。
從冰窖裏出來的安喜不是第一次見安樂做甜品，但每一次她都像是初見般，雙眼發光地趴在灶台上，看安樂製作甜品。
奶酪被打發至絲滑細膩，拿起打蛋器能帶出細細的白色奶酪勾。
這時安樂取兩個蛋敲碎放到碗裏，另取筷子把蛋打散成蛋液，再把金黃色的蛋液倒入打發好的奶酪裏。
金黃色的蛋液柱撞流入，安樂攪動打蛋器，讓蛋液和奶酪糊糊融合到一起。
蛋液的腥味和奶臭味交融，這位到讓安喜不舒服地捂住鼻子。
安樂看了她一眼道：「去冰窖裏把淡奶油拿些出來，待會要用。」
安喜聽話奔出去，不多時取了碗淡奶油回來。
安樂接過淡奶油，慢慢往淡黃色的奶酪糊糊裏倒。
潔白的奶油慢慢融進奶酪糊糊裏，留下一絲一絲的白色紋路，像是微風吹過湖麵留下的漣漪，最終和奶酪糊糊合為一體。
篩入麵粉，她拿著打蛋器在麵糊糊裏滑「之」字。
安喜第一次見這種手法，忍不住問：「為什麽要像這樣劃，而不是打圈？」
安樂注視著碗中的奶酪，像是在看戀人般，柔柔地教她：「這樣做是可以避免讓奶酪糊糊過度打發，影響待會烤出來的口感。」
頓了頓，她說：「去，給姐姐把麵包窯燒上。」
安喜像隻雀躍的喜鵲飛到院中，得心應手地往麵包窯裏放柴火。
攪拌好的奶黃色糊糊放到旁邊，安樂拿過她找鐵匠定製的磨具。
往磨具裏刷油，她再將糊糊過篩倒入磨具裏。
要說最是可惜，大概是這個時代沒有油紙可用，每回做甜品都隻能靠刷油。
運氣不好的時候，總會遇到脫模不利索，破壞成品的外觀。
「姐，麵包窯預熱得差不多了。」
「來了。」
安樂小心端著奶酪糊糊出去，安喜已經打理好麵包窯，隻等她把麵包糊糊放進麵包窯裏。
賭上窯口的那一刻，安喜立刻去端了張小凳子坐在麵包窯前，靜靜等候開窯的瞬間。
以前安樂還會勸勸，讓她別守在這裏，但安喜卻振振有詞道：「我想見證奇蹟，見證烤好的那刻。」
她亮晶晶的眼睛安樂曾經見過，那是上輩子她初學廚藝時，眼神裏的光亮，因此安樂也就隨她去了。
趁著這個功夫，安樂到大廳裏，接手盧成沒做完的事。
一筆筆帳合算過去，時間也一點一滴的流逝。
等到了要開窯的那一刻，濃鬱的奶香再次氤氳滿整個烤肉店，外麵的行人紛紛側目，往店裏看。
經過多番詢問，他們已經知曉，烤肉店的東家安老闆沒事便喜歡做些誘人的吃食，想花錢買還買不了，看她心情在店裏限量放食物盲盒。
將最後一筆帳核算完，安樂放下帳本，去後院開窯取芝士蛋糕。
用鏟子將磨具取出來的時候，蛋糕的表皮已經變成了焦褐色，安喜看到後驚呼連連，臉上布滿可惜：「都是我不好，我要是早些去叫你，也不至於讓麵包都焦掉。」
安樂製止他，又說道：「京城不比外麵，遍地都是貴人，你若前去,並不一定能討到好。相反可能還會困難重重，受不少委屈。」
她之所以想讓盧成去坐守京城分店,還有一個很重要的原因便是盧成沉得住氣。
認識至今，不論發生什麽,她沒見盧成發過脾氣。
就好像盧成是個沒有脾氣的人,但他對人態度又稍稍疏離,不會讓人覺得他好欺負。
等了片刻，盧成艱難答道：「我去。」
得到他肯定回答，安樂心滿意足，剛好錯過他眼中一閃而逝的冷意。
身邊所有熟悉了的人全都派了出去，再回頭看自助烤肉店，安樂忽覺冷清。
就好像，所有應在她身邊的人全都離去，隻有她一人孤零零地站在這裏，在這陌生的時代掙紮存活。
「姐，快來幫幫我！」
一聲呼喚如大地回春，將安樂喚醒。
她側過頭，就看見安喜提著不少東西從門外進來。
忙迎過去，安樂接過她手中的麻袋，沉得令人意外。
「你這是買了什麽？」
安喜氣喘籲籲地擦了擦額頭上的汗水，露出八顆牙齒，樂嗬嗬道：「我剛在集市看見有西域來的商人，在街上販賣和黃油差不多的東西，我便全買回來了。」
說完她揭開抹布袋子，露出裏麵滿滿的奶酪，奶味立刻撲鼻而來。
目瞪口呆地看著這一麻袋的奶酪，被安喜的豪氣嚇愣了神。
「快快快，拿冰窖裏去凍著！」
安喜拖著麻袋往後院走，有小二眼尖，立刻來幫忙，她笑著同小二說謝，兩個人消失在後院裏，安樂不由搖搖頭。
誰能想到，數月前這丫頭連幾文錢都捨不得花。
在她們下冰窖前，安樂忙從麻袋裏拿出來些：「既然有新鮮食材，我給你們做好吃的。」
拿著奶酪進廚房，手中的奶酪已經開始軟化。
也不知道那些商人是怎麽把奶酪帶來漳州，不過不重要，多虧了他們，今天她才能做好東西。
將白皙的奶酪切成小塊，放到碗中方便待會打散。
再加入致死量的細砂糖，拿過打蛋器開始慢慢地打發。
從冰窖裏出來的安喜不是第一次見安樂做甜品，但每一次她都像是初見般，雙眼發光地趴在灶台上，看安樂製作甜品。
奶酪被打發至絲滑細膩，拿起打蛋器能帶出細細的白色奶酪勾。
這時安樂取兩個蛋敲碎放到碗裏，另取筷子把蛋打散成蛋液，再把金黃色的蛋液倒入打發好的奶酪裏。
金黃色的蛋液柱撞流入，安樂攪動打蛋器，讓蛋液和奶酪糊糊融合到一起。
蛋液的腥味和奶臭味交融，這位到讓安喜不舒服地捂住鼻子。
安樂看了她一眼道：「去冰窖裏把淡奶油拿些出來，待會要用。」
安喜聽話奔出去，不多時取了碗淡奶油回來。
安樂接過淡奶油，慢慢往淡黃色的奶酪糊糊裏倒。
潔白的奶油慢慢融進奶酪糊糊裏，留下一絲一絲的白色紋路，像是微風吹過湖麵留下的漣漪，最終和奶酪糊糊合為一體。
篩入麵粉，她拿著打蛋器在麵糊糊裏滑「之」字。
安喜第一次見這種手法，忍不住問：「為什麽要像這樣劃，而不是打圈？」
安樂注視著碗中的奶酪，像是在看戀人般，柔柔地教她：「這樣做是可以避免讓奶酪糊糊過度打發，影響待會烤出來的口感。」
頓了頓，她說：「去，給姐姐把麵包窯燒上。」
安喜像隻雀躍的喜鵲飛到院中，得心應手地往麵包窯裏放柴火。
攪拌好的奶黃色糊糊放到旁邊，安樂拿過她找鐵匠定製的磨具。
往磨具裏刷油，她再將糊糊過篩倒入磨具裏。
要說最是可惜，大概是這個時代沒有油紙可用，每回做甜品都隻能靠刷油。
運氣不好的時候，總會遇到脫模不利索，破壞成品的外觀。
「姐，麵包窯預熱得差不多了。」
「來了。」
安樂小心端著奶酪糊糊出去，安喜已經打理好麵包窯，隻等她把麵包糊糊放進麵包窯裏。
賭上窯口的那一刻，安喜立刻去端了張小凳子坐在麵包窯前，靜靜等候開窯的瞬間。
以前安樂還會勸勸，讓她別守在這裏，但安喜卻振振有詞道：「我想見證奇蹟，見證烤好的那刻。」
她亮晶晶的眼睛安樂曾經見過，那是上輩子她初學廚藝時，眼神裏的光亮，因此安樂也就隨她去了。
趁著這個功夫，安樂到大廳裏，接手盧成沒做完的事。
一筆筆帳合算過去，時間也一點一滴的流逝。
等到了要開窯的那一刻，濃鬱的奶香再次氤氳滿整個烤肉店，外麵的行人紛紛側目，往店裏看。
經過多番詢問，他們已經知曉，烤肉店的東家安老闆沒事便喜歡做些誘人的吃食，想花錢買還買不了，看她心情在店裏限量放食物盲盒。
將最後一筆帳核算完，安樂放下帳本，去後院開窯取芝士蛋糕。
用鏟子將磨具取出來的時候，蛋糕的表皮已經變成了焦褐色，安喜看到後驚呼連連，臉上布滿可惜：「都是我不好，我要是早些去叫你，也不至於讓麵包都焦掉。」