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我，炮灰女配，美食贏家 作者：逾淮之橘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「誰說我沒有？」岑夫子瞪她，指著廚房說，「我起了個大早去趕集，買了好多東西回來，你必須給我做好吃的。」
聽他這樣說，安樂眼前一亮，她說：「那成，我去看看你買了些什麽，再決定做什麽吃食。」
說完她來到廚房，被廚房裏的景象嚇一大跳。
如果說昨天岑夫子的廚房是一塵不緇，那今天就像是個大雜燴。
整潔的灶台上，密密麻麻擺滿了東西，灶台旁邊的桌子也沒倖免於難。
光是這樣看著，她便能看清有雞鴨魚肉，還有各種各樣的綠色蔬菜。
抽了抽嘴角，安樂傻眼地說：「夫……夫子，您怕是把整個菜市場的菜全給搬回來了吧？」
岑夫子擺擺手，他十分遺憾：「本來我是挺想把整條街的菜都買了，但街上商販都說我吃不了，死活不樂意賣給我。」
從來沒有像今天這般覺得，岑夫子是個土豪。
她認命的地挽起袖子，清點岑夫子買回來的這些食材。
把灶台清理幹淨後，她從碗櫃裏拿出碗來，倒入岑夫子新買的麵粉，邊放清水邊用筷子不停的攪拌。
等麵粉成絮狀，她熟練地揉摁麵團，直至麵團表麵光潔，又取了個碗蓋住麵團，放到一旁醒麵。
拿過豬肉，切割下巴掌大的肉來，平攤在砧板上，慢慢在肉上橫著切下去，卻不切斷。
而後把肉旋轉，在剛剛切割過的刀痕上，依舊是不切斷的切十字花。
切割好之後，把肉反過來，重複剛才的十字花切法，粉粉嫩嫩的豬肉立刻變成了一塊兩邊帶花的肉塊。
「哆哆哆哆哆哆哆……」
快速剁肉的聲音傳了出去，許裴昭尋著聲音找了進來。
他看了眼砧板上已經沒了形狀的肉泥，輕聲問道：「有什麽是我可以幫忙的嗎？」
安樂說：「你去幫我把小白菜、香菇、藕洗一下好不好？」
許裴昭去拿菜，笑著回答道：「樂意至極。」
兩個人一同忙碌的身影落在岑夫子的眼中，他不禁翹起嘴角。
剁好肉餡，安樂把肉放進碗裏，加入黃酒、醬油拌勻。
把肉放到旁邊醃製的時候，正好這時許裴昭端著洗好的菜走進來。
她往鍋中摻水，許裴昭立刻走到灶台之後，動作嫻熟拿柴生火，完全不需要安樂提示。
這邊水在等著燒開，那邊安樂立刻拿起藕來，細心去掉米白色的皮。
一截藕削完，水還沒燒開，她趁著這空檔，把藕切成小丁放入肉餡之中。
鍋中水開，她把小白菜下入鍋中焯水，硬朗的小白菜逐漸變得柔軟，立刻被她撈了出來。
等小白菜冷卻，擠幹它攜帶的水分。
軟塌塌的小白菜變成了小白菜幹，她把它們放到砧板上，切成細細的菜末末，也放入肉餡裏。
還有香菇要切成碎粒，也倒入肉餡中。
依次放入蔥花、雞蛋、醬油、糖、鹽、油，正要攪拌，她看到許裴昭十分好奇地看著一碗碎丁，她問：「要不要試試？」
「我可以嗎？」許裴昭站起來，接過她手中的筷子，在她的指導下，生疏地順著一個方向攪拌著。
有了許裴昭的幫忙，安樂把醒好的麵團拿出來，往砧板上撒些麵粉，用擀麵杖開始擀麵皮。
胖乎乎的麵團子被她擀成薄薄的麵皮攤在砧板上後，她拿起刀，把麵皮切成一張張四四方方的小方塊。
「這是打算做什麽？」
許裴昭看著這些小方塊，好奇地問。
安樂把麵皮疊起來放到旁邊，她分神說道：「這叫餛飩皮，待會用來包你手中的餡料。」
說完她拿起一張皮，用小勺挖出一點點餡料放在皮的中央。
下一刻，隻見她雙手一翻，一個元寶形的餛飩便在她手中誕生。
「嘶，你剛剛怎麽做的？怎麽眨眼間便從皮變成了元寶？」
許裴昭驚愕，完全沒看明白髮生了什麽。
安樂笑了笑，故意放慢動作，把麵皮一端在肉裏抹了抹打濕，麵皮兩端對摺成小長方形，而後捏著相鄰的兩個角何在一起，又一個圓滾滾的小元寶在她手中誕生。
許裴昭認命嘆道：「看來我是真學不會。」
「沒關係。」安樂快速抱著餛飩安撫他，「我會便好，以後隻要你想吃餛飩，我一定會做給你吃。」
她無意的一句以後，讓許裴昭心中歡喜得不得了。
聽她的語氣，她的以後都有他的參與。
包了二十個之後，安樂讓許裴昭幫忙燒一鍋熱水，水開之時，她正好包好三個人的分量。
「撲通撲通——」
餛飩像小鴨子來到剛解冰的湖邊，欣喜地往水裏跳。
它們落入鍋底沉了一小會，便忍受不了鍋底的寂寞，紛紛搖擺著身軀，努力往水麵上浮。
等餛飩熟的時候，安樂拿出三個大碗，放了些醬油和蔥花，水開之後，她舀熱水沖入碗裏，淡淡的鮮香散了開去。
鍋中餛飩隨著翻滾的水起起伏伏，霧蒙蒙的麵皮半透出底下的肉餡。
餛飩熟了，她忙把鍋中餛飩都舀出來，每個碗裏放二十個，而後撒上蔥花。
「走走走，餛飩煮好了，開飯！」
許裴昭到旁邊洗淨手上的柴灰，拿上筷子隨著她一同出門。
聽他這樣說，安樂眼前一亮，她說：「那成，我去看看你買了些什麽，再決定做什麽吃食。」
說完她來到廚房，被廚房裏的景象嚇一大跳。
如果說昨天岑夫子的廚房是一塵不緇，那今天就像是個大雜燴。
整潔的灶台上，密密麻麻擺滿了東西，灶台旁邊的桌子也沒倖免於難。
光是這樣看著，她便能看清有雞鴨魚肉，還有各種各樣的綠色蔬菜。
抽了抽嘴角，安樂傻眼地說：「夫……夫子，您怕是把整個菜市場的菜全給搬回來了吧？」
岑夫子擺擺手，他十分遺憾：「本來我是挺想把整條街的菜都買了，但街上商販都說我吃不了，死活不樂意賣給我。」
從來沒有像今天這般覺得，岑夫子是個土豪。
她認命的地挽起袖子，清點岑夫子買回來的這些食材。
把灶台清理幹淨後，她從碗櫃裏拿出碗來，倒入岑夫子新買的麵粉，邊放清水邊用筷子不停的攪拌。
等麵粉成絮狀，她熟練地揉摁麵團，直至麵團表麵光潔，又取了個碗蓋住麵團，放到一旁醒麵。
拿過豬肉，切割下巴掌大的肉來，平攤在砧板上，慢慢在肉上橫著切下去，卻不切斷。
而後把肉旋轉，在剛剛切割過的刀痕上，依舊是不切斷的切十字花。
切割好之後，把肉反過來，重複剛才的十字花切法，粉粉嫩嫩的豬肉立刻變成了一塊兩邊帶花的肉塊。
「哆哆哆哆哆哆哆……」
快速剁肉的聲音傳了出去，許裴昭尋著聲音找了進來。
他看了眼砧板上已經沒了形狀的肉泥，輕聲問道：「有什麽是我可以幫忙的嗎？」
安樂說：「你去幫我把小白菜、香菇、藕洗一下好不好？」
許裴昭去拿菜，笑著回答道：「樂意至極。」
兩個人一同忙碌的身影落在岑夫子的眼中，他不禁翹起嘴角。
剁好肉餡，安樂把肉放進碗裏，加入黃酒、醬油拌勻。
把肉放到旁邊醃製的時候，正好這時許裴昭端著洗好的菜走進來。
她往鍋中摻水，許裴昭立刻走到灶台之後，動作嫻熟拿柴生火，完全不需要安樂提示。
這邊水在等著燒開，那邊安樂立刻拿起藕來，細心去掉米白色的皮。
一截藕削完，水還沒燒開，她趁著這空檔，把藕切成小丁放入肉餡之中。
鍋中水開，她把小白菜下入鍋中焯水，硬朗的小白菜逐漸變得柔軟，立刻被她撈了出來。
等小白菜冷卻，擠幹它攜帶的水分。
軟塌塌的小白菜變成了小白菜幹，她把它們放到砧板上，切成細細的菜末末，也放入肉餡裏。
還有香菇要切成碎粒，也倒入肉餡中。
依次放入蔥花、雞蛋、醬油、糖、鹽、油，正要攪拌，她看到許裴昭十分好奇地看著一碗碎丁，她問：「要不要試試？」
「我可以嗎？」許裴昭站起來，接過她手中的筷子，在她的指導下，生疏地順著一個方向攪拌著。
有了許裴昭的幫忙，安樂把醒好的麵團拿出來，往砧板上撒些麵粉，用擀麵杖開始擀麵皮。
胖乎乎的麵團子被她擀成薄薄的麵皮攤在砧板上後，她拿起刀，把麵皮切成一張張四四方方的小方塊。
「這是打算做什麽？」
許裴昭看著這些小方塊，好奇地問。
安樂把麵皮疊起來放到旁邊，她分神說道：「這叫餛飩皮，待會用來包你手中的餡料。」
說完她拿起一張皮，用小勺挖出一點點餡料放在皮的中央。
下一刻，隻見她雙手一翻，一個元寶形的餛飩便在她手中誕生。
「嘶，你剛剛怎麽做的？怎麽眨眼間便從皮變成了元寶？」
許裴昭驚愕，完全沒看明白髮生了什麽。
安樂笑了笑，故意放慢動作，把麵皮一端在肉裏抹了抹打濕，麵皮兩端對摺成小長方形，而後捏著相鄰的兩個角何在一起，又一個圓滾滾的小元寶在她手中誕生。
許裴昭認命嘆道：「看來我是真學不會。」
「沒關係。」安樂快速抱著餛飩安撫他，「我會便好，以後隻要你想吃餛飩，我一定會做給你吃。」
她無意的一句以後，讓許裴昭心中歡喜得不得了。
聽她的語氣，她的以後都有他的參與。
包了二十個之後，安樂讓許裴昭幫忙燒一鍋熱水，水開之時，她正好包好三個人的分量。
「撲通撲通——」
餛飩像小鴨子來到剛解冰的湖邊，欣喜地往水裏跳。
它們落入鍋底沉了一小會，便忍受不了鍋底的寂寞，紛紛搖擺著身軀，努力往水麵上浮。
等餛飩熟的時候，安樂拿出三個大碗，放了些醬油和蔥花，水開之後，她舀熱水沖入碗裏，淡淡的鮮香散了開去。
鍋中餛飩隨著翻滾的水起起伏伏，霧蒙蒙的麵皮半透出底下的肉餡。
餛飩熟了，她忙把鍋中餛飩都舀出來，每個碗裏放二十個，而後撒上蔥花。
「走走走，餛飩煮好了，開飯！」
許裴昭到旁邊洗淨手上的柴灰，拿上筷子隨著她一同出門。