龍井在清明節前已經採摘過一批了,明前的龍井沒有經過清明雨水的沖刷,跟明後的龍井喝起來味道差別很大。


    不過茶田裏麵的紅茶和綠茶還沒有採摘下來,薑子延索性又花了些錢將這部分種的茶全都買了回來,也就是說,這片茶田中的田地連帶著還未採摘的茶都是他的了。


    作者有話要說:


    關於茶的問題作者並不是很懂,如有不符還望批評指正。


    第62章


    茶田並不大, 裏麵採摘出來的茶葉也不是很多,按照老方法摘後晾一晾,再炒一炒, 最後裝好然後賣出去。


    本來這些茶都是齊員外找渠道賣出去的,現在這片劃給了薑子延,這些茶葉自然也都歸他處置。


    薑子延讓茶農將紅茶和綠茶分開, 炒好的茶包含好先儲存著, 他打算用來做奶茶。


    不過奶茶店他不打算單獨開, 而是之前就打算好的, 準備開家酒樓。


    地方他已經選好了,在清平縣,這酒樓原來叫悅來酒樓, 因為經營不善生意慘澹, 連續兩年都入不敷出,老闆已經準備關門了。


    這酒樓是張虯打聽到的, 他比較在清平縣待過幾年,對這裏很熟悉, 聽說了薑子延的意圖, 就去縣裏逛了一圈打聽了一番,剛巧聽說這家酒樓準備關門了。


    本來這悅來酒樓的老闆是準備關門將店麵改改做其他生意的,薑子延跟他談了談, 將酒樓整個盤了下來。這麽一來裏麵跑堂的小二還有後廚做菜的師傅都不用走人了, 薑子延也省的再費工夫招人。


    酒樓的名字薑子延改成了宴江南,此處雖處西南,但離江南一帶很近, 江南之地富庶, 養的人口味也叼了些, 既然能宴請江南的人,就變相說明他們酒樓的菜味道很不錯,無形中打了一波宣傳。


    不光改了名字,他還讓人將裏麵的裝潢調整改造了一番。


    酒樓有三層,一層是大堂,供顧客吃堂食點菜打包,二樓是包廂,是需要提前預訂的。三樓是客房,可以吃飯和休息。


    大堂分成了兩個部分,一邊是放置的桌椅供客人吃飯,另一邊則是一個獨立的小空間,就是薑子延開的奶茶店。


    奶茶店有一個單獨的前台,是用來點單的。上麵掛了竹籤,竹籤上寫了幾種口味。


    重新裝潢的事情薑子延一直拜託張虯在盯著,聽他說已經弄的差不多了,今日抽空薑子延便帶著馮軻去了縣裏看一下。


    馬車一路顛簸到了清平縣,停在了酒樓前麵。掌櫃的姓徐,四十多歲,之前薑子延過來跟酒樓前主人談價的時候他見過。


    此時看到薑子延來趕緊放下手中的活迎了上來。


    「東家來了,快進來吧!」徐掌櫃十分有眼色的吩咐裏麵的跑堂小二,「小井,東家來了,快沏壺好茶!」


    「哎好嘞!」


    「不用麻煩了,我今天來主要是看看酒樓的裝潢怎麽樣了,還有一些關於你們的事情做一下安排。」


    「好好好,那我帶您去參觀一下,裏麵的裝潢已經按您的要求弄好了。」


    薑子延點點頭,隨徐掌櫃到裏麵轉了轉。


    一層大堂有四分之三的地方都是桌椅供客人吃飯的,每個桌子上都擺了花瓶插花,柱子上薑子延讓工匠給他雕刻了花紋圖案,還刻了副字上去。


    大堂中間有一塊空地,是薑子延讓人專門留出來的,用來做舞台的。他準備請說書先生或者一些賣藝的姑娘來彈曲兒,偶爾還能辦一下歌舞增加酒樓特色。


    二樓的包間有兩種,一種是單獨的房間,價格要貴一些,其次便是一個大開間用竹簾隔開的單獨空間,價格要便宜些,顧客可以根據需求自由選擇。


    三樓相當於客棧住店,房間不大,除了床還配有櫃子和桌椅,設置有二十四小時熱水服務。


    酒樓三層的視野特別好,極目遠眺能看到外麵的香江。而且這酒樓的層高很高,三樓是頂層,上去之後一圈都是房間,隻是東邊走到頭有一個門鎖著。


    薑子延問道:「徐掌櫃,這個門通向哪裏的,為什麽鎖著?」


    「回東家,這個外麵就是一個平台,欄杆年久失修,怕有人上來出什麽意外,所以一直鎖著。」


    「把門打開吧,我進去看看。」


    「哎好,我下去給您找找鑰匙。」


    徐掌櫃轉身就要下樓找鑰匙,隻是他有些擔心,這鎖生鏽嚴重,不知道還打不打的開。


    沒等他下樓,一旁跟著薑子延一路都沒說話的馮軻忽然上前看了看鎖眼,道:「生鏽了,有鑰匙應該也很難打開。」


    「有別的方法打開它嗎?」薑子延問道。


    馮軻掏出手裏的刀,砰的一聲鎖被他砍斷掉在了地上。


    旁邊的徐掌櫃嚇出了一身冷汗,這人每次跟在東家身後一言不發不顯山不露水的,沒想到這麽厲害。


    進去以後薑子延發現這裏是還一個類似觀景台的空地。


    這地方的位置非常好,隻是之前都是用來堆積雜物了。


    他跟徐掌櫃交代道:「這個地方的雜物都清掉,讓人打掃一下。」


    徐掌櫃點點頭應下。


    薑子延從一樓轉到三樓,覺得整體裝潢還可以。


    從三樓下來他道:「徐掌櫃,你讓人買一些紅燈籠,還有一些紅色的流蘇結,然後在門口掛上,記得裏麵點上蠟油,還有三樓裏外側的房簷,都掛上,記住了嗎?」

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