就算知青現在在他們村裏,甚至有的人已經在小水村生活了將近十年了,但這樣也並不代表這些知青和他們小水村的人一樣,他們並不喜歡農村,隻要有機會,就會回到他們的地方。
就是因為這些,很多家人嫁女兒的時候也並不會考慮知青。有的人直接說自己家攀不上,有的人就說看不上知青,覺得不是一條心。
但不管怎麽說,其實很多人名都明白,是因為兩個家庭相差太遠。
古的時候有門當戶對,雖然現在都說要破除這些封建的東西,那都是落後的害人的東西,可人們雖然嘴上不說,但其實心裏都明白,門當戶對現在也還是有的。
不然就說他們村長的女兒,怎麽不嫁給知根知底一個村子的男孩,反而嫁給城裏的幹部了呢。有些東西,不是嘴上不說,就消失了的,因為人們追求的東西,千百年來也就那些。
大人們都心知肚明的事情,但在小孩眼裏可不是這樣,她們都看到了知青那些手錶襯衫,看到他們時不時寫首詩,看到他們嘴裏都是錦繡華章,但在大人們看來,這些都是些華而不實的東西,反而更離他們遠了。寫那麽多詩,也沒見他們哪一個登上報紙了。
說實話,在蘇田葉的文章登報之前,小水村的人都沒想過寫文章還能登報紙呢。現在知道蘇田葉的文章登上報紙了,又說為啥那些知青天天寫文章都沒等上報紙。
還有,這些知青年紀都不小了,每個月還要家裏給寄東西,活脫脫都要靠父母養的子弟,這可不行,一點也不踏實。
桂花嬸子張麗娟幾人一下午從各個角度分析了一番村子裏的知青,他們的家庭條件知識水平還有他們的交友情況,又批判又帶著好奇又期盼又鄙視,最後說的口幹舌燥酣暢淋漓才回家去。
這天晚上蘇家也不是很太平,蘇田葉家隔壁兩家房都不平靜。王喜娥王梅都吼了一通,一直到晚上九點多才睡覺。不過這樣的打打罵罵苦口婆心也不知道有沒有用。
———
臘月十八,蘇家開始蒸蒸肉。蘇家也才蒸了四年,這個需要肉,也是這幾年條件好家裏才有條件蒸肉蒸肉,不是每一家都能蒸。
蘇家也蒸的不多,也就十幾碗,自家人也可以弄完,但是蘇奶奶的朋友還是來了三個。
「你家真捨得放肉,聞著真香。」
在紅色的大盆子拌起蒸肉的料,還沒開始蒸就已經聞到了香味。
蒸肉要用土豆,澱粉,肉,各種調料,料放的越多聞著便越香。
土豆泥、澱粉和肉混在蘇家的盆子裏,蘇奶奶將肉切的細細的,又好看還又顯得肉多,吃起來也不會膩。
還有調料也放的足足的,將肉、土豆、澱粉混合攪拌後,上麵甚至還能看到屬於調料的棕色,還有生薑,各種氣味混在一起,比起平時少油少鹽的飯菜,食物的味道濃烈又強勢的衝擊著人的鼻子,聞著怪不得香。
蒸肉,家裏有條件的就放的肉多一點,家裏條件一般的就多放點土豆,肉就幾粒,甚至還有的人家不放肉,不過就算這樣,蒸肉吃起來還是很香,畢竟大料的味道就很香。
「今年肉多了點,想了想還是多做些蒸肉吧,多年的時候也能當一個菜。」蘇奶奶洗著從鄰居家裏借來的碗。
家裏的碗不多,大小也不一樣,要借幾家才能借到大小深淺差不多的碗,這樣蒸出蒸肉來大小差不多,也好看,送人也好送。
「你手藝好,做什麽飯都好吃,做的蘿蔔素丸子也好吃。」
「那行,你想吃丸子咱們今天中午就吃。」蘇奶奶將洗幹淨的十來個碗拿過來。
做蒸肉必須要有碗,將拌好的料放進碗裏,然後蒸熟,碗裏的肉就成了一坨,到時候切開就可以吃。
做蒸肉也省心,不過就是準備工作比較麻煩,最開始要將土豆煮起來,然後剝皮,將土豆弄成泥。
這一個步驟就比較麻煩,這也是別人來幫忙的原因。
從九點多開始,快結束的時候已經十一點多了。
「蘇田葉!有你的報紙!」房間裏的人正在說話,就聽到門口又有郵遞員喊蘇田葉的聲音。
「咋了,這是又送來什麽了?」房間裏忙活的人一聽見外麵這個動靜,瞬間就又將話題說到蘇田葉身上。
「你家這個長生真厲害,我那天聽我孫子說,田田的稿費就有五塊多,還上了省城的報紙,你說說這多厲害,我孫子要是能上省城的報紙,我寧可沒那個稿費都行。」
「我聽說現在可多人跟著長生學習了,不影響長生的學習成績吧?」這是蘇奶奶的好朋友,蘇田葉要叫老姨。
「應該不影響,長生以前也經常幫家裏的弟弟妹妹學習。」蘇奶奶洗了洗手,隨手在圍裙上擦了擦。
正說話著,蘇田葉就拿著一個大袋子回院子了。
「長生,過來,媽也看看這是啥。」張麗娟在窗邊喊蘇田葉,她也特別好奇。
「是城裏姥爺寄給我的東西。」蘇田葉打開袋子。
裏麵全是報紙,有蘇田葉訂過的,更多的還是他沒見過的,還有一包糖果。
「姥爺說上麵第二張報紙就登著我前幾天過稿的那篇文章。」
蘇田葉的話剛落,屋子裏的人們就不鎮定了。
「真的?文章上報紙了!」她這也算第一次看報紙。
就是因為這些,很多家人嫁女兒的時候也並不會考慮知青。有的人直接說自己家攀不上,有的人就說看不上知青,覺得不是一條心。
但不管怎麽說,其實很多人名都明白,是因為兩個家庭相差太遠。
古的時候有門當戶對,雖然現在都說要破除這些封建的東西,那都是落後的害人的東西,可人們雖然嘴上不說,但其實心裏都明白,門當戶對現在也還是有的。
不然就說他們村長的女兒,怎麽不嫁給知根知底一個村子的男孩,反而嫁給城裏的幹部了呢。有些東西,不是嘴上不說,就消失了的,因為人們追求的東西,千百年來也就那些。
大人們都心知肚明的事情,但在小孩眼裏可不是這樣,她們都看到了知青那些手錶襯衫,看到他們時不時寫首詩,看到他們嘴裏都是錦繡華章,但在大人們看來,這些都是些華而不實的東西,反而更離他們遠了。寫那麽多詩,也沒見他們哪一個登上報紙了。
說實話,在蘇田葉的文章登報之前,小水村的人都沒想過寫文章還能登報紙呢。現在知道蘇田葉的文章登上報紙了,又說為啥那些知青天天寫文章都沒等上報紙。
還有,這些知青年紀都不小了,每個月還要家裏給寄東西,活脫脫都要靠父母養的子弟,這可不行,一點也不踏實。
桂花嬸子張麗娟幾人一下午從各個角度分析了一番村子裏的知青,他們的家庭條件知識水平還有他們的交友情況,又批判又帶著好奇又期盼又鄙視,最後說的口幹舌燥酣暢淋漓才回家去。
這天晚上蘇家也不是很太平,蘇田葉家隔壁兩家房都不平靜。王喜娥王梅都吼了一通,一直到晚上九點多才睡覺。不過這樣的打打罵罵苦口婆心也不知道有沒有用。
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臘月十八,蘇家開始蒸蒸肉。蘇家也才蒸了四年,這個需要肉,也是這幾年條件好家裏才有條件蒸肉蒸肉,不是每一家都能蒸。
蘇家也蒸的不多,也就十幾碗,自家人也可以弄完,但是蘇奶奶的朋友還是來了三個。
「你家真捨得放肉,聞著真香。」
在紅色的大盆子拌起蒸肉的料,還沒開始蒸就已經聞到了香味。
蒸肉要用土豆,澱粉,肉,各種調料,料放的越多聞著便越香。
土豆泥、澱粉和肉混在蘇家的盆子裏,蘇奶奶將肉切的細細的,又好看還又顯得肉多,吃起來也不會膩。
還有調料也放的足足的,將肉、土豆、澱粉混合攪拌後,上麵甚至還能看到屬於調料的棕色,還有生薑,各種氣味混在一起,比起平時少油少鹽的飯菜,食物的味道濃烈又強勢的衝擊著人的鼻子,聞著怪不得香。
蒸肉,家裏有條件的就放的肉多一點,家裏條件一般的就多放點土豆,肉就幾粒,甚至還有的人家不放肉,不過就算這樣,蒸肉吃起來還是很香,畢竟大料的味道就很香。
「今年肉多了點,想了想還是多做些蒸肉吧,多年的時候也能當一個菜。」蘇奶奶洗著從鄰居家裏借來的碗。
家裏的碗不多,大小也不一樣,要借幾家才能借到大小深淺差不多的碗,這樣蒸出蒸肉來大小差不多,也好看,送人也好送。
「你手藝好,做什麽飯都好吃,做的蘿蔔素丸子也好吃。」
「那行,你想吃丸子咱們今天中午就吃。」蘇奶奶將洗幹淨的十來個碗拿過來。
做蒸肉必須要有碗,將拌好的料放進碗裏,然後蒸熟,碗裏的肉就成了一坨,到時候切開就可以吃。
做蒸肉也省心,不過就是準備工作比較麻煩,最開始要將土豆煮起來,然後剝皮,將土豆弄成泥。
這一個步驟就比較麻煩,這也是別人來幫忙的原因。
從九點多開始,快結束的時候已經十一點多了。
「蘇田葉!有你的報紙!」房間裏的人正在說話,就聽到門口又有郵遞員喊蘇田葉的聲音。
「咋了,這是又送來什麽了?」房間裏忙活的人一聽見外麵這個動靜,瞬間就又將話題說到蘇田葉身上。
「你家這個長生真厲害,我那天聽我孫子說,田田的稿費就有五塊多,還上了省城的報紙,你說說這多厲害,我孫子要是能上省城的報紙,我寧可沒那個稿費都行。」
「我聽說現在可多人跟著長生學習了,不影響長生的學習成績吧?」這是蘇奶奶的好朋友,蘇田葉要叫老姨。
「應該不影響,長生以前也經常幫家裏的弟弟妹妹學習。」蘇奶奶洗了洗手,隨手在圍裙上擦了擦。
正說話著,蘇田葉就拿著一個大袋子回院子了。
「長生,過來,媽也看看這是啥。」張麗娟在窗邊喊蘇田葉,她也特別好奇。
「是城裏姥爺寄給我的東西。」蘇田葉打開袋子。
裏麵全是報紙,有蘇田葉訂過的,更多的還是他沒見過的,還有一包糖果。
「姥爺說上麵第二張報紙就登著我前幾天過稿的那篇文章。」
蘇田葉的話剛落,屋子裏的人們就不鎮定了。
「真的?文章上報紙了!」她這也算第一次看報紙。