顧昭咂摸了兩下嘴巴:「我好像也沒幹什麽啊,再說那也是我自己想吃的。」


    「那我可不管,再說多了也沒有,二哥我隻能給你一成的份子,因為要打點各處的份子也不少。」


    顧昭嘿嘿笑了兩聲:「夠多的了,二哥你還跟我這般客氣幹什麽。」


    齊雲飛失笑搖頭,這的確是當初收了佛跳牆菜譜就有的決定,之前那顧昭給出的其他豆製品方子他堅決不收錢,齊雲飛就想著到時直接給他分銀子就是了。


    他也沒臉將這些銀子獨吞了,他想謀求的是跟顧昭長久的情誼,可不想毀在一時。


    齊雲飛給顧昭看了帳本,這第一個月,慶淩城的齊家酒樓扣除成本後的純利潤竟超過了兩千兩銀子,顧昭看得嚇一跳,居然賺了這麽多?這未免也太好賺了吧,是因為清河縣的有錢人太多的緣故嗎?


    顧昭隻知道,他爹娘操勞了大半輩子,手裏拽著的銀子也沒有超過一百兩的時候,就這在水雲村已屬不錯的人家了,否則也供不起他讀書。


    齊雲飛笑著解釋:「能賺這麽多,多虧了顧昭你的佛跳牆,這菜本身成本就不低,售價也高,第一個月大半的食客是衝著佛跳牆來的,所以隻給你一成份子我都心裏有愧。」


    「可別,」顧昭連連擺手,「顧二哥夠仗義了,我這就是無本的買賣,一個月都能收兩百多兩銀子,你給再多我也不能要。」


    他是財迷,可也有原則的。


    顧昭真不嫌少,沒看齊雲飛知道高家背後有京城的永寧侯,也一直為他忙前忙後麽,齊家還致力於想要官場中往上爬呢,原本藉此搭上永寧侯府是多好的機會,可齊家並沒有這麽做,說明齊家想往上爬的時候也有一定的底線原則。


    他算計高家的事沒有齊二哥還有齊家人的幫忙,根本做不到如今的地步,在市井間散布傳言不需要人手的嗎?還要做得不著痕跡讓人抓不著把柄,靠他還有一個勉強算書童的木頭能做什麽?他隻是出計策,可真正讓高家在清河縣名聲掃地的是齊家的努力。


    齊雲飛當即就數了兩百多兩銀子給顧昭,從白天的事情就可以看得出,顧昭是個頭腦很清醒的人。


    齊雲飛送了銀子離開後,顧昭便是一副看著銀子樂得合不攏嘴的模樣,木頭再度肯定,哥哥果然喜歡銀子。


    顧昭也沒想到啊,剛花出去兩百兩就又給補上了,還超過了,手裏一千多兩銀子要怎麽花呢?這可真是一種甜蜜的負擔啊,顧昭美得冒泡。


    顧昭在紙上寫寫畫畫,除了給村裏建學堂,還想將爹娘的房子給翻蓋一下,讓爹娘住得更舒服,將來再請上兩個下人侍候二老,就是自己回去了也能住得舒心些,但不能跟學堂同時建,得過段時間才行,否則出的風頭太大了。


    現在沒什麽權勢,做生意還是撿小的來吧,他又沒什麽人手來經營,所以最好的選擇還是跟齊二哥合作,那當然這回跟提供方子占一兩成份子不同了,這回是真正的合作做生意。


    顧昭挑來挑去,看中了肥皂這東西,做法簡單不說,還是生活必須品,雖然這年頭也有胰子澡豆這些東西,但跟肥皂相比洗淨能力差了點,成本也高。


    有了目標,顧昭很快就一二三將發展肥皂生意的策劃寫了出來,有高檔肥皂,也有中低檔的肥皂,就要是將生意做遍大江南北,憑小小肥皂也能賺得盆滿缽滿,他相信凡是用過的人都會離不開它的。


    晚上顧昭是帶著笑意入睡的,一覺醒來的時候他還記得夢裏一片白花花的銀子,顧昭努力告訴自己,賺錢要緊,但科舉出仕更加重要,因為隻有權勢才能保證到手的銀子是屬於自己的,而不會改換他姓。


    雖然告誡了自己一番,但吃過早飯後,顧昭依舊興致勃勃地拉著木頭開始做肥皂,他將製皂過程記得清清楚楚,不得不說,自從覺醒末世那輩子的記憶後,他的記憶力水平大大提高,這也是他能在府試中依舊保持第五名的一個重要原因。


    府裏的下人都知道主子看重顧昭,所以顧昭想要什麽,下人都會主動給他找齊全,雖然對其中之一的草木灰有點奇怪,但也沒多問,仍盡心盡職地弄來了草木灰,這動靜將宋澤也驚動了,一邊手裏抓著書一邊就走過來,莫非顧昭想要親自下廚做什麽好吃的嗎?


    別怪宋澤這般想,被顧昭帶著吃了幾回佛跳牆,宋澤覺得自己這口味也挑了起來,果然從簡往奢易,從奢往簡難啊。


    「吃的?」顧昭聽了宋澤的話一臉古怪地看向宋澤,宋澤都被他看得不好意思,想用手裏的書敲顧昭腦袋。


    顧昭躲避道:「行,行,待會兒給你做道點心,乖,你好好去看書吧。」


    忍無可忍的宋澤還是敲了記他腦袋才走開,因為從他話知道,現在做的並不是什麽吃食。


    得了草木灰,顧昭用來提煉鹼水,草木灰兌水過濾掉雜質後,再加以濃縮,剩下的便是他要的鹼水了,就是濃縮過程需要加熱,將多餘的水份蒸發掉,這個耗時長了點,但涉及掙錢大事,顧昭很有耐心,最後鹼水能將放進去的雞蛋浮起來,就代表鹼水成了。


    當然如果開作坊的話製作鹼水就需要用另外的方法了,現在手頭他最方便得到的便是草木灰了。


    當鹼水溫度降到約莫四十度左右的時候,顧昭將從廚房找來的豆油倒進鹼水裏,用根棍子順著一個方向不停地攪絆,攪絆過程中需隔水加熱,讓混和物的溫度一直保持在四十度左右不變,使混合物充分發生皂化反應,這可是最為重要的一步。

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