「開始包了嗎?」路寒已經趁他們打招呼的時候去洗了手。


    「差不多了,剛和你爸弄好餡兒。」


    「我和你們一起包吧,我以前在家總包餃子。」嚴憶竹也去洗了手,還一副很在行的樣子。


    關教授一臉詫異:「總包?」


    嚴憶竹解釋:「我家裏有長輩老家是東北的,一直保持著過年過節吃餃子的傳統,平時也愛做,我就也算耳濡目染吧。」楊嵐父親那邊是東北的,所以他們一家還保留著北方習俗。


    「我也要包。」路寒端著洗好的手,插話。


    「你會嗎?以前怎麽不見你包。」關教授白了她一眼。


    「我當然會,以前你們不老趕我走嗎?生怕我搞破壞。」路寒又說,「我念書的時候可沒少包,那幾個北方室友三天兩頭就在宿舍包餃子,連皮都是自己擀的。我也會擀皮呢,可別小瞧我。」然後一臉得意看著麵前三人。


    「那真是不敢小瞧你,行吧,都來包,把餐桌搬出來一點,咱們四個人一人占一邊。我倒要看看你有多會包。」


    路寒和嚴憶竹動手,把餐桌挪了出來,兩人占了兩個短邊,離得遠遠的。


    餡兒分為兩部分,一部分是豬肉白菜,已經拌好了,一部分是蝦仁,也醃製過了。


    關教授一看,那兩人也離得太遠了,餡兒放中間都夠不著,就開口:「還真的一人占一邊啊,你倆太遠了,都夠不到餡兒,這樣吧,我倆一邊,你倆一邊,兩頭別站人了。」


    路寒一邊和嚴憶竹往中間挪,一邊不滿:「關教授,說一人一邊的是你,不讓一人一邊的也是你,你這指揮不行啊。」


    關教授不理她,隻說:「蝦仁大概90個,一個餃子放一個,最後不夠了,就隻包豬肉白菜。」


    其他三人應好,便開始了。


    第一輪包出來的四個餃子,都像模像樣,關教授對兩個小的很滿意:「你倆還都可以。」


    「什麽叫可以,我倆包的比你們好多了。」路寒抗議關教授的用詞,「你看,是不是更飽滿?」


    關教授不服氣:「你那是餡兒多。」


    「才不是呢,你看我這樣……這樣……」路寒演示給二老看,先把餃子皮對著捏住,兩邊再各折一個褶兒,握在手心裏一捏,一個飽滿的餃子就包好了,「你看,這不就好了?」


    關教授的方法是把餃子皮的邊緣一個褶兒一個褶兒地捏起來,費時間不說,還有點扁扁的,看著路寒的演示,確實快、簡單、好看,也就打算試試。


    旁邊嚴憶竹看著路寒的演示,點頭:「我們家也是這麽包的。」


    路教授也想學,路寒教關教授,他便讓嚴憶竹教,不一會兒四個人都用北方的包餃子方法包起來。


    半個來小時,120個餃子就包好了。路寒看著半桌餃子,問:「這麽多,我們也就吃50個吧?剩下的怎麽辦?」


    關教授洗了手,去剛剛帶來的一堆東西裏翻出兩個盒子,揚了揚:「我和你爸特地買了餃子盒,今天不吃的餃子裝盒子裏,一個餃子一個坑,也不會互相粘上,放冰箱裏冷凍,你想吃的時候自己煮。」


    路寒點讚:「好辦法,不過怎麽感覺自己像失能老人,要你們照顧。」


    「你這段時間可不就忙得像失能老人嘛?」關教授開始控訴:「小嚴你不知道,昨晚我倆想找她一起吃晚飯來著,你猜怎麽著?人家說要談工作!」


    嚴憶竹心想,昨天談工作全程我可都看到了……


    路寒卻皺起了眉:「好了好了,說這個幹嘛?後麵沒那麽忙了,你們什麽時候想吃飯都行。」又做撒嬌狀:「我都餓死了,咱們開始煮餃子吧?」


    在廚房的路教授伸出頭:「燒著水呢!」


    「咕嚕咕嚕。」嚴憶竹肚子叫了兩聲,她吐吐舌頭,不好意思地走開了。


    關教授擦了擦桌子,路寒擺好碗筷,嘴裏隨口嘀咕著:「怎麽有種過年的感覺。」


    「想得美!」關教授抬頭看向在客廳看電視的嚴憶竹,「過年小嚴能和咱們一起?人家不要回家啊?」


    路寒:「……」


    「我不是這意思,我是說今天這個氛圍很像過年。」


    那邊嚴憶竹好像聽他們提到了自己,捏著遙控器就走了過去:「嗯?有什麽事嗎?」


    路寒有點心虛,趕緊說:「沒事沒事,你看電視去吧。」


    關教授卻叫住她:「小嚴,你回家過年嗎?」


    「回,放了寒假就回去。」


    路寒裝作漫不經心地問:「寒假一個多月,你在家不無聊啊?」


    「啊?不……不無聊吧。」


    「你把小嚴都嚇結巴了。」關教授拿眼瞟路寒:「小路教授,你不是很多工作嗎?不需要個助理什麽的?」


    那邊路教授又探出頭:「叫我?」


    關教授輝揮手,探出的腦袋又回去了。再回頭路寒已經去洗手間了,倒是小嚴還站在那兒。


    「小嚴,路寒沒欺負你吧?我看她今天跟etc似的。」


    「啊?etc?」


    「專門抬槓!」關教授用手做出不停抬槓、放下的手勢。


    嚴憶竹明白過來,笑了:「沒有,她對我挺好的。」說這句的時候總覺得哪裏怪怪的。


    「她要是欺負你,你告訴我,我打她。」


    嚴憶竹點著頭,心裏卻覺得更怪了……這對話怎麽像電視裏婆婆/準婆婆對兒媳/準兒媳說的話。

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