外地人和本地人擠滿了霜雪小店的桌子。
外地人嘻嘻哈哈吃著早餐。
本地人一言不發吃著早餐。
如果說外地人是托兒,總不能這麽多本地人都是托兒。
更多的本地人加入進來,開始嚐試。
本地人發現,霜雪小店不但豆腐腦要好喝,麵窩比夫妻店也要好吃太多,所以他們寧願舍棄吃了很多年的夫妻店,也要吃外地人的。
這雖然很打臉,但美味實在無法拒絕。
夫妻店的生意大不如從前,幸好霜雪小店每天準備的東西都是定量了,賣完 就收攤兒,夫妻店才有客人。
不過那些乞丐和流民是完 了,再也吃不到一頓霜雪小店的飯菜了。
沒過幾天,早晨還沒開門,霜雪小店就排起了老長的隊伍。
相比之下,旁邊的夫妻店顯得冷冷清清。
隊伍還排的老長,霜雪小店的東西已經賣完 。
最後一個麵窩,在排隊人虎視眈眈的目光中,付寧拿起來,掰開,塞進口中一塊,細細咀嚼。
單純從味道上來說,這麵窩已經遠遠超過鄰居夫妻店的麵窩的口感。
但是,依然沒有如同剝蔥頭一般的層層口感。
付寧嚼得很慢,慢到似乎是個沒牙的老頭兒一般。
這些天來,他已經嚐試過各種方法,各種和麵的手法,但依然做不出夫妻店的層次。
這雖然對於食客來說,無傷大雅,因為大多數食客根本嚐不出來。
但付寧無法忽視這個問題,不談他自己對於廚藝的追求,隻是師父的口感要求,他也必須做出來。
原本他是信心十足的,他還從來沒有遇到過自己學不會的廚藝。
但是經過這些天的各種嚐試,他卻沒有找到任何頭緒。
付寧深深感覺到,不能小看這些民間的美食家。
怎麽辦呢?去請教那對夫妻,人家怕是不會告訴他的。
付寧起身,走到夫妻店炸麵窩的鍋旁邊,就這麽呆呆看著夫妻倆炸麵窩。
霜雪小店的東西賣完 ,沒吃早餐的人便全去了夫妻店攤位。
這時候是夫妻倆最忙的時候。
付寧就那麽站在人家的鍋邊,看著人家放麵入鍋,油炸,撈起……
丈夫終於忍不住了:“小夥子,你做得已經比我的好吃了,還來看我做啥子呢?”
付寧不答,依舊是盯著他的手目不轉睛的看。
良久,付寧突然開口道:“你用來舀糯米麵的勺子上為什麽那麽多斷口?”
丈夫笑著回道:“用的年紀太久了,勺子用壞了,早該換一把新勺子了,一直舍不得買新的,還湊合著用。什麽時候實在不能用了再買新的。”
付寧突然笑了,笑得暢快而奇怪,然後突然奔向自己家的小店,重新磨豆漿、和麵做麵窩。
胡靜雲道:“師父,大師兄又去做麵窩了,咱們還去漢江釣魚嗎?”
趙霜道:“不去了,我們有更好吃的東西了。”
“更好吃的東西?麵窩嗎?大師兄做的麵窩我剛吃過,飽了。”胡靜雲拍拍肚子。
趙霜道:“我們將會有更好吃的麵窩了。”
外地人嘻嘻哈哈吃著早餐。
本地人一言不發吃著早餐。
如果說外地人是托兒,總不能這麽多本地人都是托兒。
更多的本地人加入進來,開始嚐試。
本地人發現,霜雪小店不但豆腐腦要好喝,麵窩比夫妻店也要好吃太多,所以他們寧願舍棄吃了很多年的夫妻店,也要吃外地人的。
這雖然很打臉,但美味實在無法拒絕。
夫妻店的生意大不如從前,幸好霜雪小店每天準備的東西都是定量了,賣完 就收攤兒,夫妻店才有客人。
不過那些乞丐和流民是完 了,再也吃不到一頓霜雪小店的飯菜了。
沒過幾天,早晨還沒開門,霜雪小店就排起了老長的隊伍。
相比之下,旁邊的夫妻店顯得冷冷清清。
隊伍還排的老長,霜雪小店的東西已經賣完 。
最後一個麵窩,在排隊人虎視眈眈的目光中,付寧拿起來,掰開,塞進口中一塊,細細咀嚼。
單純從味道上來說,這麵窩已經遠遠超過鄰居夫妻店的麵窩的口感。
但是,依然沒有如同剝蔥頭一般的層層口感。
付寧嚼得很慢,慢到似乎是個沒牙的老頭兒一般。
這些天來,他已經嚐試過各種方法,各種和麵的手法,但依然做不出夫妻店的層次。
這雖然對於食客來說,無傷大雅,因為大多數食客根本嚐不出來。
但付寧無法忽視這個問題,不談他自己對於廚藝的追求,隻是師父的口感要求,他也必須做出來。
原本他是信心十足的,他還從來沒有遇到過自己學不會的廚藝。
但是經過這些天的各種嚐試,他卻沒有找到任何頭緒。
付寧深深感覺到,不能小看這些民間的美食家。
怎麽辦呢?去請教那對夫妻,人家怕是不會告訴他的。
付寧起身,走到夫妻店炸麵窩的鍋旁邊,就這麽呆呆看著夫妻倆炸麵窩。
霜雪小店的東西賣完 ,沒吃早餐的人便全去了夫妻店攤位。
這時候是夫妻倆最忙的時候。
付寧就那麽站在人家的鍋邊,看著人家放麵入鍋,油炸,撈起……
丈夫終於忍不住了:“小夥子,你做得已經比我的好吃了,還來看我做啥子呢?”
付寧不答,依舊是盯著他的手目不轉睛的看。
良久,付寧突然開口道:“你用來舀糯米麵的勺子上為什麽那麽多斷口?”
丈夫笑著回道:“用的年紀太久了,勺子用壞了,早該換一把新勺子了,一直舍不得買新的,還湊合著用。什麽時候實在不能用了再買新的。”
付寧突然笑了,笑得暢快而奇怪,然後突然奔向自己家的小店,重新磨豆漿、和麵做麵窩。
胡靜雲道:“師父,大師兄又去做麵窩了,咱們還去漢江釣魚嗎?”
趙霜道:“不去了,我們有更好吃的東西了。”
“更好吃的東西?麵窩嗎?大師兄做的麵窩我剛吃過,飽了。”胡靜雲拍拍肚子。
趙霜道:“我們將會有更好吃的麵窩了。”