原來這孫婆子的女兒有個相好的小廝,那小廝一大早給了她一包藥,讓她想辦法下在夫人一家的飯菜裏,還告訴她,這藥沒毒,就是讓夫人一家惡心一下,然後夫人隻會懲治做飯的廚子,她娘是不會受到處罰的。
被愛情衝昏頭腦的女兒就在早上孫婆子落單時,支開孫婆子,自己幫孫婆子看著飯菜的時候,給飯菜加了料。
項夫人冷笑不語,張夫人立刻派人去找孫婆子女兒的相好小廝。
但很快去找的人下人來回報說,那小廝已經跑了。
張娘子唾棄道:“呸,沒擔當的東西,跑了和尚跑不了廟,他是家生子,爹娘老子都還在柳府,自己就跑了。夫人,拿他爹娘來逼問是誰在指示他。”
項夫人點點頭道:“這件事就交給你去辦了,我也乏了。”
張娘子當然不會放過這個打壓對手的好機會,柳府內周娘子和鄭娘子的勢力被削弱,更有一些下人見風轉陀,倒向張娘子一邊。
張娘子在柳府一時風光兩無。
當然,張娘子也沒忘記給自己帶來著這榮光的趙霜,為他們從夫人出討了賞賜,內廚房幾乎成了趙霜的天下。
有人免費提供食材,趙霜自然不會放過這個大好的訓練徒弟和滿足口福的機會。
每天變著花樣做美味,柳府主子一家沉浸在花樣百出的美味中,凡是趙霜提出的食材,幾乎有求必應。
柳府的家宴在平蘭府開始出名了,柳知府今天宴請平蘭府五老,趙霜給的菜單是:清蒸鱖魚、佛跳筋、蘆花湯、焦香鬆茸、跳水蝦、辣子雞、香辣田螺、黃金三絲。
春天廬江的鱖魚最是肥美,但平蘭府距離廬江有兩千多裏,這時候的運輸條件,能將廬江的鮮美鱖魚活生生的運到平蘭府,是非常奢侈的事情,其中耗費巨大。
佛跳筋的主料是牛筋兒,這個時代,殺牛是犯罪,吃牛肉是要受刑的。但知府大人一家無法拒絕付寧做出的牛肉的美味。
蘆花湯是以雞腦調製的羹湯,雞必須是兩個月零三天的雛雞,多一天、少一天味道都不夠。
跳水蝦鮮到做熟上了桌,那蝦依然在水裏遊弋,其鮮美程度可想而知。
辣子雞用料相對簡單,但對於廚子的水平要求很高,需要整雞劃三百六十刀,劃完後整個雞卻看不出一點刀痕,這樣肌肉才能更入味,吃的時候,那些刀痕就會使雞肉層層疊疊,既有韌度,又鮮嫩香辣無比。
黃金三絲是用豬的第三根肋骨旁邊的肉切成極細的絲,以調製麵粉、雞蛋包裹,炸出來的,成品比四分之一筷子還要細,但外焦裏嫩,美味簡直無法抵擋。
柳府這道家宴下來需要上百兩銀子的開支。
但是柳府的主子們卻愛上了這種美味,深陷其中,不能自拔。
客人們吃的非常盡興,整個席間讚口不絕,恨不得要在柳府住下。
柳知府得意無比,熱情高漲,直到客人都送走,還興奮不已。
所以他決定去小妾房裏冷靜冷靜。
冷靜了幾把後,柳知府躺在溫柔鄉裏享受著小妾的按摩。
“大人,既然您的廚子這麽能幹,怎麽不讓他們給大公子做點吃的,治治大公子的厭食症?”小妾嬌滴滴的在柳大人耳邊吹溫柔風。
不是小妾對大公子多麽關心,而是不能見正房項夫人這些天一直得寵。這兩個來月,老爺頓頓都在項夫人的房裏用飯,簡直是專寵。
大公子是柳大人的長子,但並非正室項夫人所出,而是項夫人還沒過門的時候,柳大人的一個妾室所生。
古代有錢人家,男子尚未娶妻之前,先收兩個妾室在房裏伺候很常見。
不過項夫人進門不久,就將大公子的親娘給打發到莊子上自生自滅了。
大公子自小體弱多病,飲食非常精細,但往往食難下咽,一般的東西都吃不下去,隻能每頓靠喝點稀粥為生。
柳知府聽小妾如此說,才想起自己還有個病病歪歪的長子。
他好像還是過年的時候在家宴上見過一眼那個孩子,弱的就差咽最後一口氣了,真是個喪門星。
柳知府恨不得他死了再也看不見他病病歪歪的樣子。
但長子夭亡對於一個家族來說,可不是什麽吉祥的事情,若是這個廚子能治好大公子的厭食症,讓大公子健健康康的活著,對柳府來說,還是一件好事。
柳知府捏了捏小妾的臉蛋兒道:“還是你貼心,明天我就吩咐廚子,給大公子治療厭食症,若是能讓大公子開口吃飯,你和廚子都重重有賞。”
趙霜就這麽人在院中坐,鍋從天上來。
“治療厭食症?我又不是大夫,治病不找大夫,找廚子幹嗎?”趙霜喝著袁溪剛泡好的春茶,發著牢騷。
付寧道:“師父,我覺得大公子這個事兒,不是我們做的東西好吃,他就能好的。”
柔娘道:“霜兒姑娘,給大公子治好病,能賺一百兩銀子的!”
趙霜可不在乎一百兩銀子,她隻想繼續呆在柳府混吃混喝,想要混吃混喝,大公子這個事兒似乎就得完成。
“行吧,明天我們去看看大公子吃飯。”
第二天中午,趙霜四人帶著給大公子做的飯菜,來到大公子的院落。
院子裏安安靜靜的,廊下連個伺候的下人都沒有。
送飯的小丫鬟道:“大少爺,您的飯送來了。”
屋子裏沒有動靜。
小丫鬟解釋道:“大少爺就是這樣,平時也不理人的。”說著邁步走上台階,打起簾子,請趙霜幾人進去。
趙霜等人走進屋子,屋子裏陳設簡單,書架、桌椅,窗邊有一張書桌,桌後坐著一個十分幹瘦的少年,少年低頭看書,就算他們進來,也沒抬頭看他們一眼。
小丫鬟道:“大少爺,今天老爺特地吩咐趙大廚和付大廚給您做的飯,這幾位大廚可是咱們府上現在最好的廚子,夫人這兩個月一直在吃他們做的飯。”
少年依舊沒有理會,低著頭看書。
被愛情衝昏頭腦的女兒就在早上孫婆子落單時,支開孫婆子,自己幫孫婆子看著飯菜的時候,給飯菜加了料。
項夫人冷笑不語,張夫人立刻派人去找孫婆子女兒的相好小廝。
但很快去找的人下人來回報說,那小廝已經跑了。
張娘子唾棄道:“呸,沒擔當的東西,跑了和尚跑不了廟,他是家生子,爹娘老子都還在柳府,自己就跑了。夫人,拿他爹娘來逼問是誰在指示他。”
項夫人點點頭道:“這件事就交給你去辦了,我也乏了。”
張娘子當然不會放過這個打壓對手的好機會,柳府內周娘子和鄭娘子的勢力被削弱,更有一些下人見風轉陀,倒向張娘子一邊。
張娘子在柳府一時風光兩無。
當然,張娘子也沒忘記給自己帶來著這榮光的趙霜,為他們從夫人出討了賞賜,內廚房幾乎成了趙霜的天下。
有人免費提供食材,趙霜自然不會放過這個大好的訓練徒弟和滿足口福的機會。
每天變著花樣做美味,柳府主子一家沉浸在花樣百出的美味中,凡是趙霜提出的食材,幾乎有求必應。
柳府的家宴在平蘭府開始出名了,柳知府今天宴請平蘭府五老,趙霜給的菜單是:清蒸鱖魚、佛跳筋、蘆花湯、焦香鬆茸、跳水蝦、辣子雞、香辣田螺、黃金三絲。
春天廬江的鱖魚最是肥美,但平蘭府距離廬江有兩千多裏,這時候的運輸條件,能將廬江的鮮美鱖魚活生生的運到平蘭府,是非常奢侈的事情,其中耗費巨大。
佛跳筋的主料是牛筋兒,這個時代,殺牛是犯罪,吃牛肉是要受刑的。但知府大人一家無法拒絕付寧做出的牛肉的美味。
蘆花湯是以雞腦調製的羹湯,雞必須是兩個月零三天的雛雞,多一天、少一天味道都不夠。
跳水蝦鮮到做熟上了桌,那蝦依然在水裏遊弋,其鮮美程度可想而知。
辣子雞用料相對簡單,但對於廚子的水平要求很高,需要整雞劃三百六十刀,劃完後整個雞卻看不出一點刀痕,這樣肌肉才能更入味,吃的時候,那些刀痕就會使雞肉層層疊疊,既有韌度,又鮮嫩香辣無比。
黃金三絲是用豬的第三根肋骨旁邊的肉切成極細的絲,以調製麵粉、雞蛋包裹,炸出來的,成品比四分之一筷子還要細,但外焦裏嫩,美味簡直無法抵擋。
柳府這道家宴下來需要上百兩銀子的開支。
但是柳府的主子們卻愛上了這種美味,深陷其中,不能自拔。
客人們吃的非常盡興,整個席間讚口不絕,恨不得要在柳府住下。
柳知府得意無比,熱情高漲,直到客人都送走,還興奮不已。
所以他決定去小妾房裏冷靜冷靜。
冷靜了幾把後,柳知府躺在溫柔鄉裏享受著小妾的按摩。
“大人,既然您的廚子這麽能幹,怎麽不讓他們給大公子做點吃的,治治大公子的厭食症?”小妾嬌滴滴的在柳大人耳邊吹溫柔風。
不是小妾對大公子多麽關心,而是不能見正房項夫人這些天一直得寵。這兩個來月,老爺頓頓都在項夫人的房裏用飯,簡直是專寵。
大公子是柳大人的長子,但並非正室項夫人所出,而是項夫人還沒過門的時候,柳大人的一個妾室所生。
古代有錢人家,男子尚未娶妻之前,先收兩個妾室在房裏伺候很常見。
不過項夫人進門不久,就將大公子的親娘給打發到莊子上自生自滅了。
大公子自小體弱多病,飲食非常精細,但往往食難下咽,一般的東西都吃不下去,隻能每頓靠喝點稀粥為生。
柳知府聽小妾如此說,才想起自己還有個病病歪歪的長子。
他好像還是過年的時候在家宴上見過一眼那個孩子,弱的就差咽最後一口氣了,真是個喪門星。
柳知府恨不得他死了再也看不見他病病歪歪的樣子。
但長子夭亡對於一個家族來說,可不是什麽吉祥的事情,若是這個廚子能治好大公子的厭食症,讓大公子健健康康的活著,對柳府來說,還是一件好事。
柳知府捏了捏小妾的臉蛋兒道:“還是你貼心,明天我就吩咐廚子,給大公子治療厭食症,若是能讓大公子開口吃飯,你和廚子都重重有賞。”
趙霜就這麽人在院中坐,鍋從天上來。
“治療厭食症?我又不是大夫,治病不找大夫,找廚子幹嗎?”趙霜喝著袁溪剛泡好的春茶,發著牢騷。
付寧道:“師父,我覺得大公子這個事兒,不是我們做的東西好吃,他就能好的。”
柔娘道:“霜兒姑娘,給大公子治好病,能賺一百兩銀子的!”
趙霜可不在乎一百兩銀子,她隻想繼續呆在柳府混吃混喝,想要混吃混喝,大公子這個事兒似乎就得完成。
“行吧,明天我們去看看大公子吃飯。”
第二天中午,趙霜四人帶著給大公子做的飯菜,來到大公子的院落。
院子裏安安靜靜的,廊下連個伺候的下人都沒有。
送飯的小丫鬟道:“大少爺,您的飯送來了。”
屋子裏沒有動靜。
小丫鬟解釋道:“大少爺就是這樣,平時也不理人的。”說著邁步走上台階,打起簾子,請趙霜幾人進去。
趙霜等人走進屋子,屋子裏陳設簡單,書架、桌椅,窗邊有一張書桌,桌後坐著一個十分幹瘦的少年,少年低頭看書,就算他們進來,也沒抬頭看他們一眼。
小丫鬟道:“大少爺,今天老爺特地吩咐趙大廚和付大廚給您做的飯,這幾位大廚可是咱們府上現在最好的廚子,夫人這兩個月一直在吃他們做的飯。”
少年依舊沒有理會,低著頭看書。