那知縣一個月上奏一回,用了一年半,終於把這『肉用貢牛——定沙雪花牛』給申請了下來。受到他的啟發,據說全國都在尋找適合肉用的牛。


    牛可以根據品種被分成耕地牛和肉牛,真是太好了——牛肉愛好者們如是說。


    之後定沙縣的商人又運來了這種據說肉嫩多汁的肉用牛。


    真貴啊,天地玄黃四個品級,評價最低的『黃級雪花牛』都比耕地的牛貴一倍。可也是真好吃,雪花似的脂肪點綴在鮮紅肉塊裏,煮熟了咬下去,汁水飛濺,還有股奶香味。


    「我們定沙縣的定沙雪花牛,那可不是隨便找個地就能養出來的,得選最好的種牛配出來,吃專門給它們種的草,喝專門運來的山泉水,出欄前要餵一百天以上的穀子。而且啊,還得有專門的人每天給它按摩,這才能出來這樣的好牛。」


    食客瞪大眼,頓時覺得這牛肉是貴,然而物有所值啊!


    定沙縣的商人又拿出一張定沙縣官府裏發的單子:「雪花牛一年才能出六十頭,每一頭都有這樣的『身份證明』,上頭有編號,有縣衙裏給蓋的章。


    「它母親誰,父親誰,什麽時候生的,飼養員是誰,有沒有生病,給誰買走了,什麽時候宰殺的,都有記錄。沒有這個『身份證明』,它就不是我們正經的定沙雪花牛。」


    除了已經被達官貴人們高價搶購的定沙雪花牛,定沙縣還申請到了一種貢犬——『定沙獵犬』,它長臉細腰勇武神駿,是速度極快的獵犬,還親人,又護主。


    長得漂亮,辦事兒也漂亮,還特別聽指揮,京城裏愛好狩獵的人一下就喜歡上了這個品種。


    「大漠英雄傳裏是不是就出現過這種狗,還稱它是犬中千裏馬,所以也挑剔主人,就跟寶劍一樣,必須得是英雄來配。」


    京城人士還就喜歡這樣挑剔的狗,如果自己養了,豈不說明自己也是個『英雄豪傑』?


    「我算是看明白了,《大漠英雄傳》它講的不是家國情懷和英雄兒女,它是講定沙縣有多少好東西的。『雪花牛』出了,『神鷹犬』出了,『情人草』出了,那接下去是不是還有夜光杯盛的葡萄酒、花色羊毛毯、沙漠寶石光、狼牙項鍊啊?」


    敏銳者看出了端倪,知縣寫書賣貨,真是聞所未聞。為了定沙縣的老百姓,他這是把自己文人的清高都踩腳底下了。


    「這才是好的父母官,那些不顧老百姓死活,隻圖自己麵上好看的,都是沽名釣譽的糊塗官。」


    「對,別的都是虛的,別的我也聽不懂,但是兜裏有多少錢我算得到。」


    老百姓就喜歡這樣的,因為他們的生活切實地改變了。


    「多肉好看是好看,牛肉好吃也好吃。不過他一個知縣,一年寫六本話本,兩年寫了十二本,還折騰什麽肉牛,什麽獵犬,事兒這麽多,還能幹好知縣這活?」


    有稱讚的,必然就有反對的,所以也有人質疑定沙縣知縣本職工作是否做好。


    稱讚者還沒開口,定沙縣來的人就先反駁了:「怎麽就幹不好知縣的活了?你懂什麽?你什麽都不懂。」


    定沙縣來的人受不了別人說他們知縣一句不好,一個人起頭,後麵幾個就迫不及待說了自家知縣的各種好。


    「我們知縣來我們縣第一件事就是開荒,他自己也不站著,挽著褲腿在荒地上幹活。就那兩年,我們縣多了幾千畝的地,這些地種牧草,種豆子,種高粱,還有種草藥的。


    「你知道這些地是給誰的?給我們知縣的?你知道個屁!那是分給我們縣老百姓的,家裏沒地的都能過來領,給種子給土地,手把手教,按著市場價的一半給,分三年還款。」


    人家把地和種子都準備了,還教你怎麽種,隻要有手有腳,別說三年還款,一年就能還掉,還有多的過個好年。


    說白了,他們那的窮苦老百姓他缺的就不是幹活的力氣,而是能種的地。


    「還有賣了『多肉』和『雪花牛』的錢,那不是拿來修縣衙的,是拿來修路和房子的。房子是『福利房』,便宜,修好了給窮人住,也是分三年還款,都是用好東西蓋的好房子,有大院子,能養牲畜,還種了果樹。


    「我家祖祖輩輩給人放牛,今年才住上屬於自己的福利房,養了自己的家畜,我娘說了,我出來給縣裏賣東西,賣不好就別回家,丟人。」


    「你們笑話我們知縣大人,喊他話本知縣,你知道他兩年幹了多少事嗎?


    「我們定沙縣,幾輩子的窮縣,兩村子能為一口水井打得頭破血流,村裏人娶不起媳婦嫁不到好兒郎,生了病就等死,連孩子都不敢生,生了養不活。現在你去看看,誰還怕生孩子?」


    一個大漢拍著自己胸口,眼睛都紅了:「我告訴你,我兩個孩兒今年都上學了,縣裏的學院,不要錢,還包一頓中午飯。就因為我們知縣大人怕我們不識字不會算,在外頭吃虧。


    「我告訴啥子叫好官,好官就是我們知縣這樣的,怕我們窮,怕我們吃不起飯沒地方住,所以就是被外頭人笑話,也要給我們找活路。」


    那質疑和嘲笑的被定沙縣的人噴了個灰頭土臉,灰溜溜走了。留下的人更加好奇,詢問他們更多關於『定沙知縣』的事兒。


    「開荒,那不得人手啊?還得供吃的喝的,你們知縣剛過去的時候哪兒來的錢?」

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