今年的雪格外大,但是因為家家戶戶都加固過屋子,也收集了足夠用的柴火,所以日子還算好過。


    縣衙裏的人都獲得了十五天的假期,從除夕到元宵,安以農給他們每人都發了年禮——一袋麵粉、一條凍魚和一大塊羊肉,除此之外就沒別的東西了。


    就這他們還受寵若驚,自古都是下屬給上司送禮,他們還是第一次收到知縣送的年禮。


    活人有這待遇,鬼怪們也有。


    安以農給每個小鬼燒去一套新衣一袋銀錢,還給他們燒了很多好吃的好玩的。所以這會兒縣衙裏沒個鬼影,都跑去玩去了。


    不知道小鬼們都是怎麽玩的。


    「我來堆個雪人。」安以農怕冷,他本來不想下去,但是雪……這麽多雪,不堆雪人不就浪費了嗎?


    南方人根本不能拒絕堆雪人!


    顧正中含笑看著那團火一樣的顏色在雪地上滾來滾去——因為怕冷,安以農穿得特別厚實,熊仔一樣。


    等到魏門房和田護衛灰頭土臉從廚房出來的時候,他們的院子裏已經堆上大大小小的雪人。


    大的有一人高,小的隻有巴掌大,兩個小小的依偎在一起,還被放在托盤上,仿佛是特意拿過來展示給誰看的。


    「誒?這麽小的雪人?」魏門房拿起其中一個精緻袖珍的小雪人,『啪嗒』一下,它下麵的圓肚子就散了。


    一旁正微笑著欣賞安以農的『滿腔心意』,並且考慮著永久保存下來的顧正中:……


    「咳。」安以農伸手拉住顧正中的手,冰冰涼涼的,和雪一樣,「你們怎麽出來了?」


    這話一說,魏門房和田護衛的表情頓時尷尬起來,魏門房摸摸鼻子:「手藝生疏了。」


    嗅著空氣中隱約的焦味兒,安以農了悟:「我們吃撥霞供吧。」


    所謂撥霞供,就是指火鍋。冬天吃著火鍋賞著雪,又方便又熱鬧,特別適合他們幾個大男人。


    剛好他家中有羊肉、牛肉、雞和魚,蔬菜方麵少一點,隻有白菜和白蘿蔔,另外就是豆腐。


    安以農用牛肉和牛骨熬湯底,兩位高手比賽一般削羊肉卷和魚片,再把雞肉錘成泥,做雞肉丸吃。


    其實他的廚藝也沒特別好,但至少煮出來還像那麽回事:「主要是牛肉好。這麽好的牛肉,要是不能申請成肉牛,真是白瞎了這麽好的口感。」


    等牛肉湯熬好了,安以農美滋滋地夾了好幾塊位置最好的牛肉,都放在一個青瓷碟子裏,用碗蓋上,拐彎去了房間。


    房間裏顧正中在塗九九消寒圖,沾著硃砂顏料的筆輕輕點在黑線勾勒的梅花上。


    安以農開了碗,濃香的牛肉味飄出來:「我剛做的,先生要不要嚐嚐看?」


    明明鬼是不用吃東西的,安以農卻常常忘記,有什麽特別好吃的,或者自己動手做了什麽,都想要讓顧正中嚐一嚐。


    顧正中原來是多麽有原則的一個人(鬼),從來不會在臥室吃東西,但這會兒卻理所當然接受著投餵。


    「下一次我讓人打個小鴛鴦鍋,就我們兩個吃。」安以農說。


    「什麽是小鴛鴦鍋?」這年頭的火鍋還沒分鴛鴦鍋,所以顧正中有這種疑問。


    安以農眯起眼笑了,他比顧正中矮半個頭,這時候就踮腳親了他一口:「就是專供有情人吃的小鍋。」


    顧正中頓時有些不好意思。


    安以農就帶了三小塊牛肉進去,結果在房間裏磨磨蹭蹭了半天才出來,嘴唇有點紅,臉頰也有點紅,氣還有點喘。


    他深深自我反省:「最近懈怠了,沒有好好鍛鍊身體,下次不會了。」


    係統看著他『被媳婦親到腿軟真丟人』的表情,忽然覺得有哪裏不對:宿主對自己的定位,是不是有點……不太準確?


    等到雞肉丸都煮好後,他們的晚餐就正式開始了。


    小方桌被搬到後院屋簷下,中間放著熱碳的銅鍋端上來,外麵一圈是熬好的牛肉湯。銅鍋四周就擺了幾盤的魚片、羊肉卷、雞肉丸、豆腐、白菜、白蘿蔔塊。


    他們每個人手裏都拿著一個小碗,碗裏已經倒了調味料,撒了香料,還澆上醬油、醋、香油。


    不需要招呼和客氣,幾個人端著碗就在方桌邊上坐下,夾了心怡的食材涮著,然後在調料碟裏沾一沾。


    涮過的食材沾過調料碟送進嘴裏,迸發的美味簡直讓人無法抵擋。四個人都瞬間愛上了這種帶調料碟的吃法。


    安以農最喜歡吃魚片,鍾叔喜歡吃豆腐,魏門房和田護衛都盯上了羊肉卷,他們手裏的筷子直接變成了另一種劍,兩人夾著肉片你來我往,現場的高手過招。


    「別搶肉了,來點高粱酒?」鍾叔拿出一瓶本地高粱釀製的美酒,一拔出瓶塞,濃鬱的酒香飄出來,聞著就很烈,魏門房和田護衛同時停下動作。


    「好喝。這才是酒啊。」魏門房和田護衛各自倒了一杯。


    安以農也倒了一杯,他用筷子沾了點,嘶,真辣。再喝一口,嘶,火線穿喉,燒過後身體都暖和起來。


    「好喝。」他白淨的臉上出現紅暈,「再來一杯。」


    食材很少,東西也很簡陋,然而熱氣騰騰的,再配著一院子奇奇怪怪的雪人,和院子裏掛著的紅燈籠,看著也是熱熱鬧鬧的。


    顧正中一直站在柱子旁,笑著守著那個低頭專注喝酒吃魚片的醉貓。

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