「你們這些俗人啊。」吳康遠把味極鮮當成食堂，已經吃過了晚飯，調侃兩人幾句，便下樓聽曲去了。
趙昊和唐友德也不管他，隻顧著低頭吃飯。兩人在山上竄了大半天，早就餓的前心貼後心了。
一陣風捲殘雲之後，趙昊剛剛擱下筷子，方掌櫃帶著湯四丫敲門進來了。
「公子，你找我？」湯四丫本就是個潑辣外向的女子，在味極鮮又歷練了幾個月，整個人愈發幹練起來。
「嗯，湯姐姐坐下說話。」趙昊讓湯四丫坐在自己對麵，對坐在右手邊的方德笑問道：「怎麽樣，我給找的這位大將，合用嗎？」
「太合用了，現在酒樓上上下下，裏裏外外，四丫都能打理的井井有條。」方德便笑道：「我看，就是我不在這兒，也不會影響生意的。」
四丫聞言一愣，問方德道：「掌櫃的要去哪？」
「東家準備另開一家味極鮮，讓我過去張羅。」方德便答道。
「那這邊怎麽辦？」四丫忙著緊問道。
「就歸你來管了。」趙昊笑著回答道。
第一百四十一章 友德樓
味極鮮包廂內。
「我，我……」
四丫聞言驚呆了，半晌說不出話來。好一會兒，方連忙擺手道：「我幹不來的。」
「別擔心。明年開春前，方掌櫃還會呆在這裏。」趙昊看看方德道：「你可得帶好這個徒弟。」
「東家放心，這家店是咱們的創始店，為了味極鮮的牌子，我也會傾囊相授的。」方掌櫃重重點頭。
「有方掌櫃這句話，你還有什麽好擔心的？」趙昊又笑著對四丫道：「再說，也隻是讓你試試看。我們幾個股東商量了一下，隻要你穩穩噹噹幹下一年來，就把這家店的一成股份給你。」
「要是幹不好，我隨時都會撤掉你，讓你繼續跑堂。」頓一頓，他又佯裝嚴肅道：「有沒有信心接受這個挑戰？」
「有！」湯四丫脫口而出，惹得幾人哈哈大笑。
「看來戚大帥帶過的兵，就是不一樣。」趙昊擺擺手，讓湯四丫和方德去忙，轉頭對高武道：「你得想辦法，多給我找些這樣的人啊。」
高武卻滿臉苦相的搖搖頭，顯然這超出他的能力了。
「唉，好吧，你留意就成。」趙昊自然不會為難他的高大哥。
……
這時，包廂又響起敲門聲，進來的卻是餘甲長。
「公子能回來實在太好了。」餘甲長最會說話，滿臉激動道：「街坊們整天問我，公子是不是不回來了？」
「怎麽會呢？」趙昊搖搖頭道：「我雖然不在蔡家巷住了，但不管走到哪，這裏都是我的家。」
時候不早了，兩人寒暄一陣，便趕緊進入正題。
趙昊找餘甲長有兩件事。一是讓他和唐友德對接一下，準備為小倉山工程招募人手。
修橋鋪路、挖湖通渠都需要大量的勞動力。然後還要蓋樓建房，移花栽樹。等到將來建成後，還需要大量的人手維持運營。這下，怕是整個蔡家巷都要為趙昊打工了。
「哎呀，這麽大的工程，得需要多少人啊，老朽還沒接過這麽大攤子呢。可別誤了公子的大事……」餘甲長不由有些發愁。
「這個我想過。」趙昊便指點他道：「你可以搞個勞務公司……或者說，人力牙行。從蔡家巷雇些能說會道的機靈鬼，讓他們幫忙招募人手嘛。」
「好主意。」餘甲長聞言贊一聲，其實他吃得就是經紀這口飯，隻是一直沒開過牙行，幹的是黑中介罷了。
「不過，縣裏卡的嚴，怕是拿不到牙行的執照。」餘甲長說完，又有些擔心。
「這不難，過兩天我去見張知縣，順道給你辦一張就是。」趙昊笑道：「你不妨把攤子鋪大點，將手下經紀分門別類，重點替我留意絲織棉紡行當的工人，還有泥匠、瓦匠、石匠、鐵匠，礦工之類，隻要有一技之長，通通給他們免費登記下來，到時候我有大用。」
「哎，我記下了。」餘甲長心說，公子要修小倉山。需要泥匠、瓦匠、石匠咱能理解，可要鐵匠、礦工還有織工幹啥啊？
不過公子吩咐的事情，他照著做總會沒錯的，反正早晚會明白的。
「公子還有什麽事吩咐？」待到將此事記下，餘甲長又問道。
「還有件事。」趙昊便沉聲道：「我跟方掌櫃打過招呼。往後，從我味極鮮的分成裏，每月拿出五百兩銀子來，教導蔡家巷的孩子們讀書識字。學堂嘛，就設在後頭我的新居吧。」
「這樣啊。」餘甲長恍然大悟，怪不得趙昊明明不在蔡家巷住了，卻命他將左鄰右舍的房子都買下來，拆掉了一起重建，原來是要建一座學堂啊。
「那也花不了那麽多。」餘甲長略一盤算，對趙昊道：「蔡家巷能念書的孩子不到一百個，亂七八糟費用加起來，一個月五十兩銀子綽綽有餘了。」
「不光蔡家巷的孩子，隻要學堂收的下，統統來者不拒。」趙昊卻擺擺手：「要是上學的人太多，學堂裏坐不開，就繼續買宅子擴建，招滿五百個孩子為止。」
「嗯。再多了，不便管理，會亂套的。」唐友德從旁輕聲道。
「會有這麽多孩子來上學嗎？」餘甲長有些難以置信。
「我不收學費，而且管早飯和午飯兩頓，讓他們能吃得飽吃得好。」趙昊淡淡一笑道：「就不信沒人來。」
趙昊和唐友德也不管他，隻顧著低頭吃飯。兩人在山上竄了大半天，早就餓的前心貼後心了。
一陣風捲殘雲之後，趙昊剛剛擱下筷子，方掌櫃帶著湯四丫敲門進來了。
「公子，你找我？」湯四丫本就是個潑辣外向的女子，在味極鮮又歷練了幾個月，整個人愈發幹練起來。
「嗯，湯姐姐坐下說話。」趙昊讓湯四丫坐在自己對麵，對坐在右手邊的方德笑問道：「怎麽樣，我給找的這位大將，合用嗎？」
「太合用了，現在酒樓上上下下，裏裏外外，四丫都能打理的井井有條。」方德便笑道：「我看，就是我不在這兒，也不會影響生意的。」
四丫聞言一愣，問方德道：「掌櫃的要去哪？」
「東家準備另開一家味極鮮，讓我過去張羅。」方德便答道。
「那這邊怎麽辦？」四丫忙著緊問道。
「就歸你來管了。」趙昊笑著回答道。
第一百四十一章 友德樓
味極鮮包廂內。
「我，我……」
四丫聞言驚呆了，半晌說不出話來。好一會兒，方連忙擺手道：「我幹不來的。」
「別擔心。明年開春前，方掌櫃還會呆在這裏。」趙昊看看方德道：「你可得帶好這個徒弟。」
「東家放心，這家店是咱們的創始店，為了味極鮮的牌子，我也會傾囊相授的。」方掌櫃重重點頭。
「有方掌櫃這句話，你還有什麽好擔心的？」趙昊又笑著對四丫道：「再說，也隻是讓你試試看。我們幾個股東商量了一下，隻要你穩穩噹噹幹下一年來，就把這家店的一成股份給你。」
「要是幹不好，我隨時都會撤掉你，讓你繼續跑堂。」頓一頓，他又佯裝嚴肅道：「有沒有信心接受這個挑戰？」
「有！」湯四丫脫口而出，惹得幾人哈哈大笑。
「看來戚大帥帶過的兵，就是不一樣。」趙昊擺擺手，讓湯四丫和方德去忙，轉頭對高武道：「你得想辦法，多給我找些這樣的人啊。」
高武卻滿臉苦相的搖搖頭，顯然這超出他的能力了。
「唉，好吧，你留意就成。」趙昊自然不會為難他的高大哥。
……
這時，包廂又響起敲門聲，進來的卻是餘甲長。
「公子能回來實在太好了。」餘甲長最會說話，滿臉激動道：「街坊們整天問我，公子是不是不回來了？」
「怎麽會呢？」趙昊搖搖頭道：「我雖然不在蔡家巷住了，但不管走到哪，這裏都是我的家。」
時候不早了，兩人寒暄一陣，便趕緊進入正題。
趙昊找餘甲長有兩件事。一是讓他和唐友德對接一下，準備為小倉山工程招募人手。
修橋鋪路、挖湖通渠都需要大量的勞動力。然後還要蓋樓建房，移花栽樹。等到將來建成後，還需要大量的人手維持運營。這下，怕是整個蔡家巷都要為趙昊打工了。
「哎呀，這麽大的工程，得需要多少人啊，老朽還沒接過這麽大攤子呢。可別誤了公子的大事……」餘甲長不由有些發愁。
「這個我想過。」趙昊便指點他道：「你可以搞個勞務公司……或者說，人力牙行。從蔡家巷雇些能說會道的機靈鬼，讓他們幫忙招募人手嘛。」
「好主意。」餘甲長聞言贊一聲，其實他吃得就是經紀這口飯，隻是一直沒開過牙行，幹的是黑中介罷了。
「不過，縣裏卡的嚴，怕是拿不到牙行的執照。」餘甲長說完，又有些擔心。
「這不難，過兩天我去見張知縣，順道給你辦一張就是。」趙昊笑道：「你不妨把攤子鋪大點，將手下經紀分門別類，重點替我留意絲織棉紡行當的工人，還有泥匠、瓦匠、石匠、鐵匠，礦工之類，隻要有一技之長，通通給他們免費登記下來，到時候我有大用。」
「哎，我記下了。」餘甲長心說，公子要修小倉山。需要泥匠、瓦匠、石匠咱能理解，可要鐵匠、礦工還有織工幹啥啊？
不過公子吩咐的事情，他照著做總會沒錯的，反正早晚會明白的。
「公子還有什麽事吩咐？」待到將此事記下，餘甲長又問道。
「還有件事。」趙昊便沉聲道：「我跟方掌櫃打過招呼。往後，從我味極鮮的分成裏，每月拿出五百兩銀子來，教導蔡家巷的孩子們讀書識字。學堂嘛，就設在後頭我的新居吧。」
「這樣啊。」餘甲長恍然大悟，怪不得趙昊明明不在蔡家巷住了，卻命他將左鄰右舍的房子都買下來，拆掉了一起重建，原來是要建一座學堂啊。
「那也花不了那麽多。」餘甲長略一盤算，對趙昊道：「蔡家巷能念書的孩子不到一百個，亂七八糟費用加起來，一個月五十兩銀子綽綽有餘了。」
「不光蔡家巷的孩子，隻要學堂收的下，統統來者不拒。」趙昊卻擺擺手：「要是上學的人太多，學堂裏坐不開，就繼續買宅子擴建，招滿五百個孩子為止。」
「嗯。再多了，不便管理，會亂套的。」唐友德從旁輕聲道。
「會有這麽多孩子來上學嗎？」餘甲長有些難以置信。
「我不收學費，而且管早飯和午飯兩頓，讓他們能吃得飽吃得好。」趙昊淡淡一笑道：「就不信沒人來。」