「嗬嗬……」趙昊心說，你要不是造槍的，我幹嘛這麽稀罕你啊？
說話間，他將手中的粉末，悉數倒進了湯碗中，用調羹攪拌一下，舀一勺嚐一口，登時發出了悠長的回味聲。
「嗯，是內味兒……」
「公子，難道加了這個，味道就不一樣了？」看趙昊一臉陶醉的連喝了幾口，高老漢好奇問道。
「你嚐嚐就是。」趙昊將調羹遞給他。
高老漢擦擦手接過來，舀一勺送入口中，隻覺往日裏喝慣了的鴨血粉絲湯，居然煥發出完全不同的味道，鮮美的讓人想流淚。
「這，這，這也太好喝了吧？」高老漢激動的哆嗦起來，想要再喝幾口，卻不好意思動手。
「都喝了吧。」趙昊擺擺手，拿了個籠包吃起來。心說幹貝素可不是鬧著玩的，那是比雞精還鮮的東西。四百年後最健康的天然味精……
高老漢也覺得，自己喝過的湯，怎能再讓公子碰？便端過去一口接一口的喝起來，一邊眉飛色舞，讚不絕口道：「這世上怎會有如此鮮美絕倫之物？老漢這輩子都忘不掉這味道了……」
「籲，你小聲點……」趙昊瞥一眼在外頭忙活的木匠，小聲道：「秘方秘方，讓人知道了就不是秘方了。」
「那小老兒……」高老漢不禁心中一沉。
「老伯父子與我是一家人，當然無妨了。」趙昊慣會收買人心，笑著對高老漢說一聲。
「公子放心，老漢會把這個秘密爛在肚子了，就是高武也不會告訴的！」高老漢隻覺一陣熱流上湧，忙拍著胸脯保證道。
……
整個下午，趙昊都泡在鐵匠鋪的廚房裏，和高老漢研究最終的配方。
為了能達到最佳的效果，他還貢獻出了家裏最後一斤糖……那是趙守正前次去德恆當時所用，因為趙二爺對張員外極度不爽，竟將那一斤多糖又帶回了家，這兩天又吃掉了幾兩。
趙昊按照前世的記憶，讓高老漢給幹貝裏加少許薑汁、白砂糖和酒醃過蒸熟，再打成粉，這樣能更好的激發它的鮮味，去掉它的腥味。
然後又嚐試加入香菇粉、蝦皮粉和紫菜粉……繼續提鮮是一方麵，更重要的是為了讓人無法推測出這鮮粉真正的成分。
兩人在各種材料間不斷摸索比較，一直到天黑時，終於得到一個比單純用幹貝粉還要鮮一倍的配方。
趙昊素來不難為自己，感覺差不多了，便洗掉沾在手上的作料，囑咐高老漢道：「明早給你二十兩銀子，買最好的料，全都給我如法炮製！」
頓一頓，他又笑道：「當然，老伯也可以繼續摸索，看看還能不能提高鮮味……」
「明白，少爺！」高老漢神情一振，仿佛那種為抗倭造槍的使命感，重新又回到了身上。
「對了，你這鋪子是租的還是買的？」趙昊問道。
「原先是租的，後來靠敲槍管和高武砍倭寇的錢，花了三百兩買下的。」高老漢忙如是答道。
「……」趙昊一陣暗暗咋舌，心說怪不得當初老伯說，若是我家缺錢可以周濟。原以為隻是客套話，沒想到人家是真有這個底氣……
想想也對，就他那種後頭的破院子，都能賣到五十兩，這種臨街二層，還帶著後宅的鋪子，哪怕是在蔡家巷，也要五百兩左右。
高老漢是先租了幾年，又趕上房東急需用錢，才能如此便宜拿下的。
三百來兩趙昊咬牙也能掏出來，可他哪能占自己人的便宜？
至於那從當鋪貸出的兩千五百兩，他還有別的用項，根本不能動。
「公子若是有用，隻管拿去用就是了。」見他不說話，高老漢便主動道：「反正這鐵匠鋪也開不成了，老漢正盤算著盤出去好還是租出去好呢。」
「考慮過用這鋪子直接入股嗎？」趙昊問道。
「說了公子要用直接拿去，」高老漢著急道：「跟老漢見外可不行……」
「成吧，這事兒我來做主，總之不會讓你父子吃虧的。」趙昊最討厭拖泥帶水，將麵巾丟給高老漢道：「不做晚飯了，去酒樓叫一桌上好的席麵，給我爹慶功。」
「哦……是。」高老漢應一聲，心裏卻有些迷糊，不知慶的是哪門子功？
……
等到酒菜送來，碗筷擺好，趙守正和範大同也回來了。
「哇，好香好香……」範大同還沒進門，就在外頭咋呼起來。
趙昊笑眯眯迎到天井裏，信心滿滿的拱手笑道：「恭喜父親一鳴驚人。」
「唉，一言難盡啊……」趙守正擺擺手，也朝趙昊拱拱手道：「抱歉抱歉，又給我兒惹麻煩了。」
「會是什麽麻煩呢？」趙昊都已經習慣了，居然還能笑得出來。
趙守正側身讓開，便見一物在黑暗中閃閃發亮。
趙昊不禁一愣，心說父親這照明工具有些意思，不知從哪來尋來的？
第五十二章 趙施主，還說你不會作詩？
待到燈下時，他才看清原來那是一顆鋥亮的光頭。
「這，莫非逼捐到家裏來了？」趙昊登時把臉一沉，就要讓高武把那和尚攆出去。
「小施主誤會了，小僧並非前來化緣，而是慕名而來，欲見小施主一麵。」那和尚俊美優雅勝過女子，還從骨子裏透著股騷勁兒，不是雪浪又是哪位？他雙手合十，微笑著解釋道。
說話間，他將手中的粉末，悉數倒進了湯碗中，用調羹攪拌一下，舀一勺嚐一口，登時發出了悠長的回味聲。
「嗯，是內味兒……」
「公子，難道加了這個，味道就不一樣了？」看趙昊一臉陶醉的連喝了幾口，高老漢好奇問道。
「你嚐嚐就是。」趙昊將調羹遞給他。
高老漢擦擦手接過來，舀一勺送入口中，隻覺往日裏喝慣了的鴨血粉絲湯，居然煥發出完全不同的味道，鮮美的讓人想流淚。
「這，這，這也太好喝了吧？」高老漢激動的哆嗦起來，想要再喝幾口，卻不好意思動手。
「都喝了吧。」趙昊擺擺手，拿了個籠包吃起來。心說幹貝素可不是鬧著玩的，那是比雞精還鮮的東西。四百年後最健康的天然味精……
高老漢也覺得，自己喝過的湯，怎能再讓公子碰？便端過去一口接一口的喝起來，一邊眉飛色舞，讚不絕口道：「這世上怎會有如此鮮美絕倫之物？老漢這輩子都忘不掉這味道了……」
「籲，你小聲點……」趙昊瞥一眼在外頭忙活的木匠，小聲道：「秘方秘方，讓人知道了就不是秘方了。」
「那小老兒……」高老漢不禁心中一沉。
「老伯父子與我是一家人，當然無妨了。」趙昊慣會收買人心，笑著對高老漢說一聲。
「公子放心，老漢會把這個秘密爛在肚子了，就是高武也不會告訴的！」高老漢隻覺一陣熱流上湧，忙拍著胸脯保證道。
……
整個下午，趙昊都泡在鐵匠鋪的廚房裏，和高老漢研究最終的配方。
為了能達到最佳的效果，他還貢獻出了家裏最後一斤糖……那是趙守正前次去德恆當時所用，因為趙二爺對張員外極度不爽，竟將那一斤多糖又帶回了家，這兩天又吃掉了幾兩。
趙昊按照前世的記憶，讓高老漢給幹貝裏加少許薑汁、白砂糖和酒醃過蒸熟，再打成粉，這樣能更好的激發它的鮮味，去掉它的腥味。
然後又嚐試加入香菇粉、蝦皮粉和紫菜粉……繼續提鮮是一方麵，更重要的是為了讓人無法推測出這鮮粉真正的成分。
兩人在各種材料間不斷摸索比較，一直到天黑時，終於得到一個比單純用幹貝粉還要鮮一倍的配方。
趙昊素來不難為自己，感覺差不多了，便洗掉沾在手上的作料，囑咐高老漢道：「明早給你二十兩銀子，買最好的料，全都給我如法炮製！」
頓一頓，他又笑道：「當然，老伯也可以繼續摸索，看看還能不能提高鮮味……」
「明白，少爺！」高老漢神情一振，仿佛那種為抗倭造槍的使命感，重新又回到了身上。
「對了，你這鋪子是租的還是買的？」趙昊問道。
「原先是租的，後來靠敲槍管和高武砍倭寇的錢，花了三百兩買下的。」高老漢忙如是答道。
「……」趙昊一陣暗暗咋舌，心說怪不得當初老伯說，若是我家缺錢可以周濟。原以為隻是客套話，沒想到人家是真有這個底氣……
想想也對，就他那種後頭的破院子，都能賣到五十兩，這種臨街二層，還帶著後宅的鋪子，哪怕是在蔡家巷，也要五百兩左右。
高老漢是先租了幾年，又趕上房東急需用錢，才能如此便宜拿下的。
三百來兩趙昊咬牙也能掏出來，可他哪能占自己人的便宜？
至於那從當鋪貸出的兩千五百兩，他還有別的用項，根本不能動。
「公子若是有用，隻管拿去用就是了。」見他不說話，高老漢便主動道：「反正這鐵匠鋪也開不成了，老漢正盤算著盤出去好還是租出去好呢。」
「考慮過用這鋪子直接入股嗎？」趙昊問道。
「說了公子要用直接拿去，」高老漢著急道：「跟老漢見外可不行……」
「成吧，這事兒我來做主，總之不會讓你父子吃虧的。」趙昊最討厭拖泥帶水，將麵巾丟給高老漢道：「不做晚飯了，去酒樓叫一桌上好的席麵，給我爹慶功。」
「哦……是。」高老漢應一聲，心裏卻有些迷糊，不知慶的是哪門子功？
……
等到酒菜送來，碗筷擺好，趙守正和範大同也回來了。
「哇，好香好香……」範大同還沒進門，就在外頭咋呼起來。
趙昊笑眯眯迎到天井裏，信心滿滿的拱手笑道：「恭喜父親一鳴驚人。」
「唉，一言難盡啊……」趙守正擺擺手，也朝趙昊拱拱手道：「抱歉抱歉，又給我兒惹麻煩了。」
「會是什麽麻煩呢？」趙昊都已經習慣了，居然還能笑得出來。
趙守正側身讓開，便見一物在黑暗中閃閃發亮。
趙昊不禁一愣，心說父親這照明工具有些意思，不知從哪來尋來的？
第五十二章 趙施主，還說你不會作詩？
待到燈下時，他才看清原來那是一顆鋥亮的光頭。
「這，莫非逼捐到家裏來了？」趙昊登時把臉一沉，就要讓高武把那和尚攆出去。
「小施主誤會了，小僧並非前來化緣，而是慕名而來，欲見小施主一麵。」那和尚俊美優雅勝過女子，還從骨子裏透著股騷勁兒，不是雪浪又是哪位？他雙手合十，微笑著解釋道。