高武輕鬆的擰開鐵絲,啵得拔出瓶塞,將裏頭大塊的牛肉連湯倒入碗中……哎,崑山縣的牛,總是會遭遇意外和疾病,很難壽終正寢。
「嗯嗯,這個更好吃。」唐友德嚐了一塊,味道好極了,肉軟爛入味,十分下飯。「也不鹹啊,怎麽就能放這麽久?」
「這就是罐頭的神奇。」趙昊笑道:「這些是我要帶去京城送禮的,所以都用玻璃罐。其實用瓷罐和陶罐也沒差……當然陶罐要掛釉才能用,不然會透氣。」
「這叫罐頭嗎?」唐友德興奮的摩拳擦掌道:「這下多少豬牛羊都不愁了,通通做成罐頭,賣回江南肯定大賺!」
他知道江南地少人多,氣候濕熱,完全不適合畜牧業,因此除了大富之家,一般的有錢人也吃不起鮮肉,隻能以醃肉、燻肉和魚類替代。偏生江南百姓富裕,肉類需求極大,肉罐頭肯定搶手!
更別說水果罐頭了,在漫長的秋冬季,簡直就是暴利好嗎?
唐友德仿佛看到耽羅島上漫山遍野的豬牛羊,排著隊走近作坊裏,變成罐頭運回大明,源源不斷大賺特賺的美好錢景了。
雖然他有海關,可以從海上貿易中坐地收錢,但作為一名老派的徽商,還是覺得從產供銷中賺錢才是王道。
「這是什麽,牛乳嗎?」雪浪對賺錢絲毫不感興趣,看兩人聊起來沒完,拿過剩下的玻璃瓶,拔掉瓶塞,便聞到了一股奶香味。
佛教戒律中並沒有禁止喝奶,佛陀悟道時曾體力不支,接受過牧羊女供養的羊奶,所以雪浪是可以喝奶的。不然他皮膚也不會比女子還白嫩……
雪浪嚐一下,果然是牛乳,不禁嘆氣道:「真不會享受。」
他平時都喝母乳的,當然是擠出來喝!
「這也是三個月前下的奶嗎?」
「這種巴氏滅菌奶,保質期隻有半個月,但可以最大限度保存牛奶的營養和鮮度。」趙公子能有如今身高,全靠一天一杯奶。他早就讓人用巴氏消毒法來保存牛奶了。
所謂巴氏消毒法,就是將牛奶加熱到六十度半小時,這樣牛奶中便隻剩下對人體有益的乳酸菌了。這個季節,密封保存個十天半個月沒問題。
「如果用高溫消毒的話,可以保存半年以上,但會損失較多的營養。」趙公子笑道:「我目前沒有能力,讓全大明的孩子都喝上牛奶。就先讓江南各學校的學生們,一天一杯奶吧……所以好好養牛吧,老唐!以後學生們不隻在你建的校舍讀書,還都是喝你的奶長大的!」
第一百八十章 明月投懷
皇家海運的船隊在濟州島停靠,除了略作補給之外,更重要的是卸下從江南運來的生絲、綢緞、布匹、瓷器、陶器、紫砂器、茶葉、紅糖、黑糖等等……甚至還有筆墨紙硯,以及精美的書籍……主要是儒道釋經典,小說話本等哲學藝術類書籍,不會有任何與科學科技相關的內容。
因為所有的出口貨物,都是經趙公子親自嚴選的。集團各下屬公司按照集團所下訂單製備貨物,運抵崇明交由皇家海運送至新港。
耽羅商會照單全收,然後如數轉運至日本,分銷至九州佐世保、博多、平戶、臼杵,溫泉津、堺市等口岸。
事實上,新港市裏如今多得是聞訊而來的李朝商人,想要搭順風船把自己的貨物販去日本。但不經趙公子嚴選的貨物,耽羅商會一概不收不販,哪怕是李朝商人求大王開金口通融也不行。
耽羅商會的說辭是,天朝大人管的嚴,隻要被查出來一次違規走私,就會取消他們的獨家對日貿易權。
事實上,耽羅商會中江南集團占九成股份,它根本就是趙公子的幌子而已,什麽時候幌子能自作主張了?
什麽?自己偷偷運?當警備區水警局是擺設嗎?這一年以來,幾個水警局已經在各自轄區,抓獲了兩百多條走私船隻,李朝的、日本的、大明的都有。管你是哪國的?統統送到市政廳仲裁庭,以走私罪沒收船隻貨物,水手送去終身勞改。船東以主謀論處,但可以巨額罰款抵償。
為了打擊走私,水警局還向沿海漁民們大力宣傳舉報有獎——但凡提供走私船線索的,獎勵查扣船隻十分之一的財物!為了保護漁民不被報復,還可直接折現存入銀行,讓他們徹底沒有後顧之憂。
而且不止李朝的漁民哦,日本的漁民也享受同樣獎勵。這下,水警區登時多了無數雙眼睛,許多漁民甚至別的不敢,就日夜尋找走私船,讓走私無所遁形。
隻要舉報成功一次,他們這輩子的花銷就夠了,還打什麽漁啊?去新港城吃香的喝辣的不美嗎?
總之,在這個大航海時代中,是沒有自由貿易存在的空間,商路要靠戰艦和大炮開拓和保護,壟斷之外別無選擇。
趙公子能吩咐陳懷秀拿出一部分運力來,為大明商人進行國內南北貨運,在這一塊隻賺個運費,已經很夠意思了。當然,這也是因為還有大運河漕運存在的緣故,在沒擠垮競爭對手前,資本總是慷慨大方的讓人想叫爸爸。
船隊卸貨之後,隨即又裝載上日本出產的金銀銅、海參鮑魚幹貝蝦片等海產品,以及刀劍倭緞等廣受京城達官貴人歡迎的商品。還有李朝出產的高麗參、蜂蜜、幹蘑、海龍、狐狸、水貂皮,鹿茸黃芪何首烏藥材。
此外,每個月江南貿易公司還會在琉球,和葡萄牙人交易一次,購入的南洋西洋等貨,也會分一部分運到耽羅,由皇家海運轉運至京城等地銷售。
「嗯嗯,這個更好吃。」唐友德嚐了一塊,味道好極了,肉軟爛入味,十分下飯。「也不鹹啊,怎麽就能放這麽久?」
「這就是罐頭的神奇。」趙昊笑道:「這些是我要帶去京城送禮的,所以都用玻璃罐。其實用瓷罐和陶罐也沒差……當然陶罐要掛釉才能用,不然會透氣。」
「這叫罐頭嗎?」唐友德興奮的摩拳擦掌道:「這下多少豬牛羊都不愁了,通通做成罐頭,賣回江南肯定大賺!」
他知道江南地少人多,氣候濕熱,完全不適合畜牧業,因此除了大富之家,一般的有錢人也吃不起鮮肉,隻能以醃肉、燻肉和魚類替代。偏生江南百姓富裕,肉類需求極大,肉罐頭肯定搶手!
更別說水果罐頭了,在漫長的秋冬季,簡直就是暴利好嗎?
唐友德仿佛看到耽羅島上漫山遍野的豬牛羊,排著隊走近作坊裏,變成罐頭運回大明,源源不斷大賺特賺的美好錢景了。
雖然他有海關,可以從海上貿易中坐地收錢,但作為一名老派的徽商,還是覺得從產供銷中賺錢才是王道。
「這是什麽,牛乳嗎?」雪浪對賺錢絲毫不感興趣,看兩人聊起來沒完,拿過剩下的玻璃瓶,拔掉瓶塞,便聞到了一股奶香味。
佛教戒律中並沒有禁止喝奶,佛陀悟道時曾體力不支,接受過牧羊女供養的羊奶,所以雪浪是可以喝奶的。不然他皮膚也不會比女子還白嫩……
雪浪嚐一下,果然是牛乳,不禁嘆氣道:「真不會享受。」
他平時都喝母乳的,當然是擠出來喝!
「這也是三個月前下的奶嗎?」
「這種巴氏滅菌奶,保質期隻有半個月,但可以最大限度保存牛奶的營養和鮮度。」趙公子能有如今身高,全靠一天一杯奶。他早就讓人用巴氏消毒法來保存牛奶了。
所謂巴氏消毒法,就是將牛奶加熱到六十度半小時,這樣牛奶中便隻剩下對人體有益的乳酸菌了。這個季節,密封保存個十天半個月沒問題。
「如果用高溫消毒的話,可以保存半年以上,但會損失較多的營養。」趙公子笑道:「我目前沒有能力,讓全大明的孩子都喝上牛奶。就先讓江南各學校的學生們,一天一杯奶吧……所以好好養牛吧,老唐!以後學生們不隻在你建的校舍讀書,還都是喝你的奶長大的!」
第一百八十章 明月投懷
皇家海運的船隊在濟州島停靠,除了略作補給之外,更重要的是卸下從江南運來的生絲、綢緞、布匹、瓷器、陶器、紫砂器、茶葉、紅糖、黑糖等等……甚至還有筆墨紙硯,以及精美的書籍……主要是儒道釋經典,小說話本等哲學藝術類書籍,不會有任何與科學科技相關的內容。
因為所有的出口貨物,都是經趙公子親自嚴選的。集團各下屬公司按照集團所下訂單製備貨物,運抵崇明交由皇家海運送至新港。
耽羅商會照單全收,然後如數轉運至日本,分銷至九州佐世保、博多、平戶、臼杵,溫泉津、堺市等口岸。
事實上,新港市裏如今多得是聞訊而來的李朝商人,想要搭順風船把自己的貨物販去日本。但不經趙公子嚴選的貨物,耽羅商會一概不收不販,哪怕是李朝商人求大王開金口通融也不行。
耽羅商會的說辭是,天朝大人管的嚴,隻要被查出來一次違規走私,就會取消他們的獨家對日貿易權。
事實上,耽羅商會中江南集團占九成股份,它根本就是趙公子的幌子而已,什麽時候幌子能自作主張了?
什麽?自己偷偷運?當警備區水警局是擺設嗎?這一年以來,幾個水警局已經在各自轄區,抓獲了兩百多條走私船隻,李朝的、日本的、大明的都有。管你是哪國的?統統送到市政廳仲裁庭,以走私罪沒收船隻貨物,水手送去終身勞改。船東以主謀論處,但可以巨額罰款抵償。
為了打擊走私,水警局還向沿海漁民們大力宣傳舉報有獎——但凡提供走私船線索的,獎勵查扣船隻十分之一的財物!為了保護漁民不被報復,還可直接折現存入銀行,讓他們徹底沒有後顧之憂。
而且不止李朝的漁民哦,日本的漁民也享受同樣獎勵。這下,水警區登時多了無數雙眼睛,許多漁民甚至別的不敢,就日夜尋找走私船,讓走私無所遁形。
隻要舉報成功一次,他們這輩子的花銷就夠了,還打什麽漁啊?去新港城吃香的喝辣的不美嗎?
總之,在這個大航海時代中,是沒有自由貿易存在的空間,商路要靠戰艦和大炮開拓和保護,壟斷之外別無選擇。
趙公子能吩咐陳懷秀拿出一部分運力來,為大明商人進行國內南北貨運,在這一塊隻賺個運費,已經很夠意思了。當然,這也是因為還有大運河漕運存在的緣故,在沒擠垮競爭對手前,資本總是慷慨大方的讓人想叫爸爸。
船隊卸貨之後,隨即又裝載上日本出產的金銀銅、海參鮑魚幹貝蝦片等海產品,以及刀劍倭緞等廣受京城達官貴人歡迎的商品。還有李朝出產的高麗參、蜂蜜、幹蘑、海龍、狐狸、水貂皮,鹿茸黃芪何首烏藥材。
此外,每個月江南貿易公司還會在琉球,和葡萄牙人交易一次,購入的南洋西洋等貨,也會分一部分運到耽羅,由皇家海運轉運至京城等地銷售。