壽桃擺放在桌上,散發著麵點獨有的香氣。
薛裳枝道,“這是我做的壽桃, 給您嚐嚐。”
薑太後依在美人靠上盯了壽桃一會兒,問道,“你就是在外麵做這個?”
薛裳枝點頭。
薑太後道, “我知道了。”
她聲音不鹹不淡的,曾嬤嬤誤以為她心情不好, 忍不住想要開口。
曾嬤嬤伺候薑太後幾十年,知道她是個非常固執的女人,生平最討厭華而不實的東西,例如什麽胭脂水粉, 用飯前要薰香,飯後用甘露漱口等貴族人家的規矩。
她剛入宮的時候, 薑太後愛吃撒了芝麻的胡餅, 到現在,她依舊隻吃這個,從未改變過。
聽聞薑太後在戰亂中過得最苦的時候就依靠這個活下來, 還拉扯著兩個孩子長大, 心有眷戀那是應當的。
曾嬤嬤正胡思亂想著,薑太後已經提起玉箸伸向壽桃, 她從前沒吃過這種鑲了內餡的麵點,自然不知該如何吃,筷子插入壽桃內戳了個洞,熱氣騰騰的紅豆沙瞬間傾瀉而出。
紅豆沙是老式做法,紅豆淘洗幹淨後熬幾個時辰熬得稀爛,包在幹淨的粗麻布中捶打搓洗,反覆過麻布濾去豆皮和未除淨的部分,直到變沙為止。然後入鍋加油加糖翻炒,起泡翻沙的紅豆沙口感細膩絲滑,瀰漫紅豆清香,又沙又甜,無論是做餡兒、做雪糕、做成甜點都是不錯的選擇。
薑太後怔愣道,“這是什麽?色澤如紅玉,又像瑪瑙。”
薛裳枝道,“紅豆做成的餡兒。”
薑太後點點頭,聲音中帶了絲笑意,“你倒是簡樸。”
她嚐了一口,鬆軟的麵點沾上甜甜的紅豆餡兒,回味又有甘甜,軟得不可思議。
她年紀已然不小,牙口算不上好,每每吃胡餅時都覺得硌牙,可她是個念舊的人,她希望她的兒子能夠像她一樣念舊。
薑太後怔了一會兒才道,“給我看看枝兒做的祭品。”
薛衷溫柔道,“明德,抬進來給母後看看。”
於是一座足有兩人高的麵點被抬到涼亭外,竹簾被捲起,恰好讓薑太後能夠看見。
隻見這隻麵點如山巒般疊起,一層一層重疊而上,每層圍繞著用麵食做成的顏色、形狀各異的花朵,其中被擁簇著的是啼叫的鳳凰和百鳥,還有其餘各種動物。
這台祭品顏色之艷麗,外表之壯觀,薑太後竟然從未見過。
薛衷也嘆息道,“真是精妙,母後,您覺得比之之前的貢品如何。”
孰優孰劣隻要明眼人都能看出來,以往做胡餅,都是讓禦膳房的鐺頭做百十來個,加上其餘水果香花美酒等,這麽往供桌上一放,雖然算不上出奇,但也絕不會出錯。
但是如今有了薛裳枝做的貢品比較後,就顯得有些不夠看了。
薑太後道,“畢竟是老祖宗傳下來的規矩,禮不可廢。”
又道,“不過加在一起也不是不可。”
這就是敲錘定音了,薛裳枝也高興起來,畢竟她是要拿工資做事的,要是甲方不滿意,她這不白做了嗎。
到太陽西斜,薛裳枝和皇帝先後告退辭別。
薛裳枝出了涼亭不遠,就看見一人靠在玉液池邊餵魚,這人長得秀秀氣氣的,模樣和薛裳枝有兩三分相似,正是薛裳枝的親弟弟,大楚的皇帝薛衷。
薛裳枝未說話,薛衷就先發現了薛裳枝,有些靦腆地喊了聲“長姐”。
薛裳枝笑眯眯道,“你在餵魚?”
薛衷輕聲說,“正是,我有空的時候就常來此處餵魚,與這裏的魚也熟了。”
大概因為體弱多病,他雖然貴為一國之君卻一點架子都沒有,和薛裳枝上輩子在大學裏見過的男大學生沒兩樣。
薛裳枝不由對這個弟弟親近了一些,好奇問道,“那取名了嗎。”
薛衷搖頭,“沒有,我都混著叫,勞煩長姐替我取些合適的。”
薛裳枝欣然接受,指著那隻紅魚道,“你看你餵食的時候這隻魚搖頭擺尾,活潑可愛地來不停討要魚食,一副吃不飽的模樣,不如就叫…”
薛衷,“小活潑?”
薛裳枝,“就叫餵不飽吧。”
薛衷:………
薛衷艱澀地移開話題,“剛才幸好有長姐幫忙,母後才會答應祭祀的事情,多謝您了。”
薛裳枝擺擺手,“沒事,你別忘了剛開始說好的酬勞就好。”
薛衷愣了愣,想起一開始約定好的幾兩銀子酬金,勾唇笑道,“長姐不用擔憂,到時開了春,我會親自給您挑合適的封號。”
薛裳枝從未想到過封號的事情,愣道,“封號?”
薛衷沉吟道,“也有府邸。”
薛裳枝,“府邸?”
薛衷無奈說,“隻能這樣了,您若是要封地現在還不行,恐怕大臣們會不答應。”
聽完這句話薛裳枝才意識到,她這位表麵上看起來純良的弟弟,心思實在有些深了。
這一兩日碧茹就被接入宮,連帶一起的還有薛裳枝的行李等。
薛裳枝進殿時就看見碧茹抱著包袱蹲在台階上捧著臉發呆。
她輕聲喊她名字,碧茹跳起來喊了聲姑娘,手裏還捧著裝麥芽糖的罐子。
薛裳枝道,“這是我做的壽桃, 給您嚐嚐。”
薑太後依在美人靠上盯了壽桃一會兒,問道,“你就是在外麵做這個?”
薛裳枝點頭。
薑太後道, “我知道了。”
她聲音不鹹不淡的,曾嬤嬤誤以為她心情不好, 忍不住想要開口。
曾嬤嬤伺候薑太後幾十年,知道她是個非常固執的女人,生平最討厭華而不實的東西,例如什麽胭脂水粉, 用飯前要薰香,飯後用甘露漱口等貴族人家的規矩。
她剛入宮的時候, 薑太後愛吃撒了芝麻的胡餅, 到現在,她依舊隻吃這個,從未改變過。
聽聞薑太後在戰亂中過得最苦的時候就依靠這個活下來, 還拉扯著兩個孩子長大, 心有眷戀那是應當的。
曾嬤嬤正胡思亂想著,薑太後已經提起玉箸伸向壽桃, 她從前沒吃過這種鑲了內餡的麵點,自然不知該如何吃,筷子插入壽桃內戳了個洞,熱氣騰騰的紅豆沙瞬間傾瀉而出。
紅豆沙是老式做法,紅豆淘洗幹淨後熬幾個時辰熬得稀爛,包在幹淨的粗麻布中捶打搓洗,反覆過麻布濾去豆皮和未除淨的部分,直到變沙為止。然後入鍋加油加糖翻炒,起泡翻沙的紅豆沙口感細膩絲滑,瀰漫紅豆清香,又沙又甜,無論是做餡兒、做雪糕、做成甜點都是不錯的選擇。
薑太後怔愣道,“這是什麽?色澤如紅玉,又像瑪瑙。”
薛裳枝道,“紅豆做成的餡兒。”
薑太後點點頭,聲音中帶了絲笑意,“你倒是簡樸。”
她嚐了一口,鬆軟的麵點沾上甜甜的紅豆餡兒,回味又有甘甜,軟得不可思議。
她年紀已然不小,牙口算不上好,每每吃胡餅時都覺得硌牙,可她是個念舊的人,她希望她的兒子能夠像她一樣念舊。
薑太後怔了一會兒才道,“給我看看枝兒做的祭品。”
薛衷溫柔道,“明德,抬進來給母後看看。”
於是一座足有兩人高的麵點被抬到涼亭外,竹簾被捲起,恰好讓薑太後能夠看見。
隻見這隻麵點如山巒般疊起,一層一層重疊而上,每層圍繞著用麵食做成的顏色、形狀各異的花朵,其中被擁簇著的是啼叫的鳳凰和百鳥,還有其餘各種動物。
這台祭品顏色之艷麗,外表之壯觀,薑太後竟然從未見過。
薛衷也嘆息道,“真是精妙,母後,您覺得比之之前的貢品如何。”
孰優孰劣隻要明眼人都能看出來,以往做胡餅,都是讓禦膳房的鐺頭做百十來個,加上其餘水果香花美酒等,這麽往供桌上一放,雖然算不上出奇,但也絕不會出錯。
但是如今有了薛裳枝做的貢品比較後,就顯得有些不夠看了。
薑太後道,“畢竟是老祖宗傳下來的規矩,禮不可廢。”
又道,“不過加在一起也不是不可。”
這就是敲錘定音了,薛裳枝也高興起來,畢竟她是要拿工資做事的,要是甲方不滿意,她這不白做了嗎。
到太陽西斜,薛裳枝和皇帝先後告退辭別。
薛裳枝出了涼亭不遠,就看見一人靠在玉液池邊餵魚,這人長得秀秀氣氣的,模樣和薛裳枝有兩三分相似,正是薛裳枝的親弟弟,大楚的皇帝薛衷。
薛裳枝未說話,薛衷就先發現了薛裳枝,有些靦腆地喊了聲“長姐”。
薛裳枝笑眯眯道,“你在餵魚?”
薛衷輕聲說,“正是,我有空的時候就常來此處餵魚,與這裏的魚也熟了。”
大概因為體弱多病,他雖然貴為一國之君卻一點架子都沒有,和薛裳枝上輩子在大學裏見過的男大學生沒兩樣。
薛裳枝不由對這個弟弟親近了一些,好奇問道,“那取名了嗎。”
薛衷搖頭,“沒有,我都混著叫,勞煩長姐替我取些合適的。”
薛裳枝欣然接受,指著那隻紅魚道,“你看你餵食的時候這隻魚搖頭擺尾,活潑可愛地來不停討要魚食,一副吃不飽的模樣,不如就叫…”
薛衷,“小活潑?”
薛裳枝,“就叫餵不飽吧。”
薛衷:………
薛衷艱澀地移開話題,“剛才幸好有長姐幫忙,母後才會答應祭祀的事情,多謝您了。”
薛裳枝擺擺手,“沒事,你別忘了剛開始說好的酬勞就好。”
薛衷愣了愣,想起一開始約定好的幾兩銀子酬金,勾唇笑道,“長姐不用擔憂,到時開了春,我會親自給您挑合適的封號。”
薛裳枝從未想到過封號的事情,愣道,“封號?”
薛衷沉吟道,“也有府邸。”
薛裳枝,“府邸?”
薛衷無奈說,“隻能這樣了,您若是要封地現在還不行,恐怕大臣們會不答應。”
聽完這句話薛裳枝才意識到,她這位表麵上看起來純良的弟弟,心思實在有些深了。
這一兩日碧茹就被接入宮,連帶一起的還有薛裳枝的行李等。
薛裳枝進殿時就看見碧茹抱著包袱蹲在台階上捧著臉發呆。
她輕聲喊她名字,碧茹跳起來喊了聲姑娘,手裏還捧著裝麥芽糖的罐子。