戰利品就是美食節擂台最後一日門票,文主管要求公開比賽,比賽後讓普通百姓投票定輸贏,並承諾產生的費用一應由他們承擔,薛裳枝才笑著答應下來。
於是胡餅攤和饅頭攤湊到一起各自支了攤子,在額定時間內品嚐人數多的一方獲勝。
文主管對胡餅的國民度信心滿滿,但為了獲勝,還是讓鐺頭們起火做飯,收拾一番棚子,放上從別處買來的鮮花,進棚品嚐胡餅就提供熱水暖爐等等,可謂服務周到。
而薛裳枝那邊則是另一番景象,薛裳枝讓人抬了一架大爐子,爐子中生著火,架上大蒸籠後開始蒸饅頭。
所蒸的饅頭和普通饅頭也有所不同,而是用花生、芝麻研磨炒香後塗抹在表麵。
如此一來,在揭開蒸蓋的一瞬間,濃烈的食物香氣散發出來,味道之霸道,引得過路人頻頻回首。
此時就有廚娘們在攤前吆喝免費品嚐,路人便被吸引過來品嚐了。
廚娘們手腳利落,一爐又一爐小饅頭蒸好發到人們手中。
都說酒香不怕巷子深,食物隻要有香氣,自然會招攬來大批客人。
反觀文總管那邊,雖然鐺頭們弄得火熱,買帳的人卻並不多。
雖然有寥寥幾人進去了,不過人數和薛裳枝這邊對比用慘烈來形容也不為過。
房小娘一麵擦汗一麵嘆息道,“娘子,您可真有遠見。”
薛裳枝聳肩,“和遠見無關,我隻是沒想到他居然這麽弄而已。”
雖然棚子弄得花裏胡哨,但胡餅說到底隻是普通吃食,存在於普通人生活中,若弄得過分誇張,反而讓人望而生畏。
果不其然,觀察棚子就會發現,許多人隻是微微駐足後就離開,即便跑堂的賣力吆喝也不肯進去。
一人擺手道,“我不去,我這衣服進去也不配。”
文主管這時候才意識到問題,但到此時已經來不及了。
這場比試最後不用計算就知道誰勝利了,文主管十分不甘心,但又無可奈何,隻能道,“這便算你們贏了。”
但要讓他承認饅頭比胡餅適合當主食,那是無論如何也不可能的。
薛裳枝不客氣收下戰利品。
其實不管她此次挑戰是否能贏,最後都贏了。因為饅頭本就隻是一種普通食物,即便有人大放厥詞饅頭比胡餅好吃,但那也隻是在小眾圈子裏而已。
而這次薛裳枝又是參加美食大賽,又是推出超大饅頭,還有比試等等,必然會提升一波知名度,想來經此一役,以後買饅頭的人會更多,恐怕小昆陽觀的食堂就容納不下食客數量,食堂又得擴建,想來真是一種甜蜜的負擔。
薛裳枝對文總管笑道,“承讓。”
文總管看著薛裳枝,十分不甘心地離開了。
薛裳枝則去了一趟臭豆腐攤子,攤上生意火爆,新推出的油炸蟲子吸引一批新食客。
薛裳枝到的時候,文娘子忙著做菜停不住腳,還要應付一些人的調侃。
因為麵容姣好,性格高冷,現在她真的被叫做臭豆腐西施了,有人特意買了臭豆腐向她提親。
文娘子大怒道,“這是誰害的?”
薛裳枝好奇,“那你喜歡被叫做什麽?螺獅粉西施?油炸蟲子西施?”
文娘子什麽西施都不想叫,她已經對這二字恐懼了。
為了參加美食大會,臭豆腐攤子進行裝飾和改進。
攤上蓋布四角掛著精巧的小掛飾,做成各種食物形狀,這是薛裳枝請了巧手的繡工特意定製的。那小小的豆腐串兒用黃色的棉布縫成,臭豆腐的小碗是紅色的,不過指甲蓋大小,上麵栩栩如生點綴著布做成的粉條、豆子、醬等等,十分可愛。
因為工藝複雜,所以掛飾隻送不賣,專門送給老顧客作為紀念禮品。
此外,菜單也修改不少。廚娘們根據味道等級對食物定極,食客可以根據自己的接受程度挑選級別,然後讓廚娘推薦,避免出現味道無法接受的問題。
參加美食大賞的人不止常逛東市的人,也有西市而來的貴客,這些人家中頗富,口味挑剔,不像普通百姓百無禁忌,一開始就衝著那些高雅不落俗的食攤而去。
有位公子哥兒看見臭豆腐攤的名字,忍不住嘲笑道,“臭?世界上還有人喜歡吃臭的?”
何文靜雖然不喜歡薛裳枝,但還是要在外人麵前維護妹妹的喜好,聞言道,“臭和香有何區別?不過都是外物罷了。”
有人沒反駁,但也有人道,“我是個俗人,聽不懂你說的什麽香啊臭的,也隻覺得香才是高雅。這臭的東西,恐怕隻有賤民愛吃吧。”
他話說完,一眾人忽然哄堂大笑。
何文靜知道這些人性格頑劣,不喜地皺了皺眉毛。
恰在此時,攤後忽然走出來一名皮膚雪白的少女,眉毛又彎又淡,臉上掛著淺淺的笑意,十分溫和有禮的模樣,問他們道,“你們也是來吃臭豆腐的嗎?”
第38章 38
這個漂亮少女仿佛十分溫柔, 說話也輕言細語的,眾人一時間看呆了,隻有何文靜微不可見地皺了皺眉毛。
少女問, “你們也是來吃臭豆腐?”
紈絝子弟劉公子仿佛轉了性子, 溫言細語道,“對,我們來吃那個勞神……那個什麽豆腐。”
於是胡餅攤和饅頭攤湊到一起各自支了攤子,在額定時間內品嚐人數多的一方獲勝。
文主管對胡餅的國民度信心滿滿,但為了獲勝,還是讓鐺頭們起火做飯,收拾一番棚子,放上從別處買來的鮮花,進棚品嚐胡餅就提供熱水暖爐等等,可謂服務周到。
而薛裳枝那邊則是另一番景象,薛裳枝讓人抬了一架大爐子,爐子中生著火,架上大蒸籠後開始蒸饅頭。
所蒸的饅頭和普通饅頭也有所不同,而是用花生、芝麻研磨炒香後塗抹在表麵。
如此一來,在揭開蒸蓋的一瞬間,濃烈的食物香氣散發出來,味道之霸道,引得過路人頻頻回首。
此時就有廚娘們在攤前吆喝免費品嚐,路人便被吸引過來品嚐了。
廚娘們手腳利落,一爐又一爐小饅頭蒸好發到人們手中。
都說酒香不怕巷子深,食物隻要有香氣,自然會招攬來大批客人。
反觀文總管那邊,雖然鐺頭們弄得火熱,買帳的人卻並不多。
雖然有寥寥幾人進去了,不過人數和薛裳枝這邊對比用慘烈來形容也不為過。
房小娘一麵擦汗一麵嘆息道,“娘子,您可真有遠見。”
薛裳枝聳肩,“和遠見無關,我隻是沒想到他居然這麽弄而已。”
雖然棚子弄得花裏胡哨,但胡餅說到底隻是普通吃食,存在於普通人生活中,若弄得過分誇張,反而讓人望而生畏。
果不其然,觀察棚子就會發現,許多人隻是微微駐足後就離開,即便跑堂的賣力吆喝也不肯進去。
一人擺手道,“我不去,我這衣服進去也不配。”
文主管這時候才意識到問題,但到此時已經來不及了。
這場比試最後不用計算就知道誰勝利了,文主管十分不甘心,但又無可奈何,隻能道,“這便算你們贏了。”
但要讓他承認饅頭比胡餅適合當主食,那是無論如何也不可能的。
薛裳枝不客氣收下戰利品。
其實不管她此次挑戰是否能贏,最後都贏了。因為饅頭本就隻是一種普通食物,即便有人大放厥詞饅頭比胡餅好吃,但那也隻是在小眾圈子裏而已。
而這次薛裳枝又是參加美食大賽,又是推出超大饅頭,還有比試等等,必然會提升一波知名度,想來經此一役,以後買饅頭的人會更多,恐怕小昆陽觀的食堂就容納不下食客數量,食堂又得擴建,想來真是一種甜蜜的負擔。
薛裳枝對文總管笑道,“承讓。”
文總管看著薛裳枝,十分不甘心地離開了。
薛裳枝則去了一趟臭豆腐攤子,攤上生意火爆,新推出的油炸蟲子吸引一批新食客。
薛裳枝到的時候,文娘子忙著做菜停不住腳,還要應付一些人的調侃。
因為麵容姣好,性格高冷,現在她真的被叫做臭豆腐西施了,有人特意買了臭豆腐向她提親。
文娘子大怒道,“這是誰害的?”
薛裳枝好奇,“那你喜歡被叫做什麽?螺獅粉西施?油炸蟲子西施?”
文娘子什麽西施都不想叫,她已經對這二字恐懼了。
為了參加美食大會,臭豆腐攤子進行裝飾和改進。
攤上蓋布四角掛著精巧的小掛飾,做成各種食物形狀,這是薛裳枝請了巧手的繡工特意定製的。那小小的豆腐串兒用黃色的棉布縫成,臭豆腐的小碗是紅色的,不過指甲蓋大小,上麵栩栩如生點綴著布做成的粉條、豆子、醬等等,十分可愛。
因為工藝複雜,所以掛飾隻送不賣,專門送給老顧客作為紀念禮品。
此外,菜單也修改不少。廚娘們根據味道等級對食物定極,食客可以根據自己的接受程度挑選級別,然後讓廚娘推薦,避免出現味道無法接受的問題。
參加美食大賞的人不止常逛東市的人,也有西市而來的貴客,這些人家中頗富,口味挑剔,不像普通百姓百無禁忌,一開始就衝著那些高雅不落俗的食攤而去。
有位公子哥兒看見臭豆腐攤的名字,忍不住嘲笑道,“臭?世界上還有人喜歡吃臭的?”
何文靜雖然不喜歡薛裳枝,但還是要在外人麵前維護妹妹的喜好,聞言道,“臭和香有何區別?不過都是外物罷了。”
有人沒反駁,但也有人道,“我是個俗人,聽不懂你說的什麽香啊臭的,也隻覺得香才是高雅。這臭的東西,恐怕隻有賤民愛吃吧。”
他話說完,一眾人忽然哄堂大笑。
何文靜知道這些人性格頑劣,不喜地皺了皺眉毛。
恰在此時,攤後忽然走出來一名皮膚雪白的少女,眉毛又彎又淡,臉上掛著淺淺的笑意,十分溫和有禮的模樣,問他們道,“你們也是來吃臭豆腐的嗎?”
第38章 38
這個漂亮少女仿佛十分溫柔, 說話也輕言細語的,眾人一時間看呆了,隻有何文靜微不可見地皺了皺眉毛。
少女問, “你們也是來吃臭豆腐?”
紈絝子弟劉公子仿佛轉了性子, 溫言細語道,“對,我們來吃那個勞神……那個什麽豆腐。”