老頭一副看好戲的表情，“莫非又是臭的，比之臭豆腐如何?”
文娘子想起薛裳枝的臉，咬牙含恨道，“還要臭。”
老頭點點頭，問周圍人道，“我今日把店開在橋尾怎麽樣?”臭豆腐攤就在橋頭。
老闆們紛紛道，“橋尾已經沒位置了。”
“橋尾怕是不夠，既然這麽……味道悠遠，自然得更遠才行。”
為了生意不受影響，老闆們也算煞費苦心了。
第34章 34
為了搶到遠一點的位置, 賣吃食的小攤販老闆們紛紛轉移陣地，拖家帶口，不知情的人還以為被什麽追趕來了。
不過對於薛裳枝來說反而是好事, 因為這波gg, “臭”的幌子在往常的地點立好時，一眾好事之人已經在周圍圍觀了。
薛裳枝讓幾個小姑娘們把凳子桌子放好，請來的說書先生就坐在凳子上在一邊喝茶一邊等著開店。
常來的食客起鬧問，“老闆，這次賣什麽?”
薛裳枝道, “螺獅粉，老規矩開業打折，買一碗送一串臭豆腐, 讓您在新年裏頭口齒生香，吃嘛嘛香。”
鍋裏倒入熱水, 熱騰騰冒出熱氣來，擺放在桌麵上整齊的大瓷碗裏放著準備好的調料，準備在粉煮好後撈起來放在其中。
此時調料是冷的，臭氣不明顯, 被臭豆腐壓過去了，故而大家對他們“誇下海口”將信將疑。
薛裳枝笑道, “您要是不信就嚐嚐唄, 今日新產品上市，要是不嚐一下，那可不得損失大了?”
那人哈哈笑道, “正是, 我要看看是老闆你吹牛，還是真有那麽霸道的勁兒!”
於此同時, 大楚各地的廚師們接連趕往都城長安，準備參加本次禦廚大選。
大楚地大物博，人才濟濟，各地都存在世代學做廚藝的家族。有些在戰爭中逐漸破敗，有些被世家重金籠絡，還有些流落於民間，靠開小飯館度日。
此次禦廚大選，卻是一些人藉此入龍門的好機會。
初來長安之時，必定要在集市上閑逛，以了解當地風俗口味。
長安是個十分包容的城市，集市上天南海北的美食都可見到，胡餅、白米糕、果幹、飴糖、糖葫蘆等等，雖然沒什麽特色，但勝在品種齊全。
其中最讓人驚艷的則是一種名叫“玉酥”的美食。
玉酥形如其名，顏色潔白，溫潤如玉，上下毫無瑕疵，在口感上更是絕妙，適合孩童及老年人食用。
從江南胡家而來的胡家叔侄兩人正是當地鼎鼎有名的大廚，擅長烹飪魚，在燉煮上也有一手，準備在禦廚大選中一展身手，以揚胡家威名。
叔叔胡成遠是個五十來歲的男子，吃了一口玉酥嘆氣道，“不知想出這種美食的人到底是何人，真想和他見一麵。”
侄兒胡纓附和道，“都說長安人才如雲，現在見了發現果真如此，隻是這玉酥應當不加佐料，才不至於破壞原本的口感。”
賣豆花的小道士見過的奇怪顧客多得去了，也不介意他們的評論，笑嗬嗬給上了一壺涼飲子，道，“這道美食不知從何而來，我們也隻是從旁學個大概，據聞當初是小昆陽觀在賣，您大可以去小昆陽觀看看。至於長安的美食，東市老張頭的糖葫蘆，李家果幹，杜氏烤肉，小昆陽觀臭豆腐……等都可以嚐試。”
胡成遠把他話記在心裏，決心先逛完東西二市再前去小昆陽觀。
出了豆腐攤不遠，就看見遠遠有一群人圍在一個攤位上叫好，問人就知道是小昆陽觀的臭豆腐攤了。
隻是這攤子也古怪得很，周圍隻有賣雜貨的，賣配飾的，並無一家吃食。
胡成遠感嘆道，“這道美食竟然如此霸道，讓周圍攤販開不下去的地步，那味道該如何鮮美?長安果真人才如雲!”
胡成遠隨手拉著路人問道，“他們怎麽不像在吃東西?”
過路人笑嗬嗬說，“是兩位郎君挑戰吃新推出的螺獅粉，看誰能吃更多。”
胡成遠還蠻好奇長安城這種新奇的活動，帶著侄子過去看。
但還沒到那裏，就聞到兩股古怪的臭味，交織在一起，對他廚子的敏銳嗅覺造成極大殺傷力。
胡成遠轉頭一看，隻見侄兒也捂著鼻子一臉鐵青，但圍觀的人仿佛瘋了一般露出陶醉的神色。
胡成遠不信邪，拉著一人問，“你覺得臭不臭?”
那人說，“臭!真的臭，我就說小昆陽觀手藝好，一次比一次做得臭，這螺獅粉，真是比臭豆腐臭一百倍。”
旁人反駁他道，“你胡說，明明臭豆腐才臭，臭豆腐臭得含蓄，但耐聞，如美酒陳醇。而這甚麽螺獅粉臭得卻十分霸道，讓人不喜，要我說是臭豆腐更勝一籌。”這人是臭豆腐忠實粉絲。
覺得螺獅粉臭的人自然不依，兩人說著說著就掐起來，一會兒拽詩文一會兒引經據典，看得胡成遠懷疑人生。
胡纓拉著胡成遠道，“叔叔，我們離開吧，我真受不了了。”
胡成遠搖搖頭，決心還是去看一看。
他做菜做了三十年，從沒見過以臭為香的做法，也想不出臭的東西怎麽會好吃。料想這就是拿臭味作為噱頭，譁眾取寵而已。雖然這樣做能夠暫時賺錢，但不得長久，而且有損聲譽，他決定和這人好好談一談，一定要把這人拉回正道。
文娘子想起薛裳枝的臉，咬牙含恨道，“還要臭。”
老頭點點頭，問周圍人道，“我今日把店開在橋尾怎麽樣?”臭豆腐攤就在橋頭。
老闆們紛紛道，“橋尾已經沒位置了。”
“橋尾怕是不夠，既然這麽……味道悠遠，自然得更遠才行。”
為了生意不受影響，老闆們也算煞費苦心了。
第34章 34
為了搶到遠一點的位置, 賣吃食的小攤販老闆們紛紛轉移陣地，拖家帶口，不知情的人還以為被什麽追趕來了。
不過對於薛裳枝來說反而是好事, 因為這波gg, “臭”的幌子在往常的地點立好時，一眾好事之人已經在周圍圍觀了。
薛裳枝讓幾個小姑娘們把凳子桌子放好，請來的說書先生就坐在凳子上在一邊喝茶一邊等著開店。
常來的食客起鬧問，“老闆，這次賣什麽?”
薛裳枝道, “螺獅粉，老規矩開業打折，買一碗送一串臭豆腐, 讓您在新年裏頭口齒生香，吃嘛嘛香。”
鍋裏倒入熱水, 熱騰騰冒出熱氣來，擺放在桌麵上整齊的大瓷碗裏放著準備好的調料，準備在粉煮好後撈起來放在其中。
此時調料是冷的，臭氣不明顯, 被臭豆腐壓過去了，故而大家對他們“誇下海口”將信將疑。
薛裳枝笑道, “您要是不信就嚐嚐唄, 今日新產品上市，要是不嚐一下，那可不得損失大了?”
那人哈哈笑道, “正是, 我要看看是老闆你吹牛，還是真有那麽霸道的勁兒!”
於此同時, 大楚各地的廚師們接連趕往都城長安，準備參加本次禦廚大選。
大楚地大物博，人才濟濟，各地都存在世代學做廚藝的家族。有些在戰爭中逐漸破敗，有些被世家重金籠絡，還有些流落於民間，靠開小飯館度日。
此次禦廚大選，卻是一些人藉此入龍門的好機會。
初來長安之時，必定要在集市上閑逛，以了解當地風俗口味。
長安是個十分包容的城市，集市上天南海北的美食都可見到，胡餅、白米糕、果幹、飴糖、糖葫蘆等等，雖然沒什麽特色，但勝在品種齊全。
其中最讓人驚艷的則是一種名叫“玉酥”的美食。
玉酥形如其名，顏色潔白，溫潤如玉，上下毫無瑕疵，在口感上更是絕妙，適合孩童及老年人食用。
從江南胡家而來的胡家叔侄兩人正是當地鼎鼎有名的大廚，擅長烹飪魚，在燉煮上也有一手，準備在禦廚大選中一展身手，以揚胡家威名。
叔叔胡成遠是個五十來歲的男子，吃了一口玉酥嘆氣道，“不知想出這種美食的人到底是何人，真想和他見一麵。”
侄兒胡纓附和道，“都說長安人才如雲，現在見了發現果真如此，隻是這玉酥應當不加佐料，才不至於破壞原本的口感。”
賣豆花的小道士見過的奇怪顧客多得去了，也不介意他們的評論，笑嗬嗬給上了一壺涼飲子，道，“這道美食不知從何而來，我們也隻是從旁學個大概，據聞當初是小昆陽觀在賣，您大可以去小昆陽觀看看。至於長安的美食，東市老張頭的糖葫蘆，李家果幹，杜氏烤肉，小昆陽觀臭豆腐……等都可以嚐試。”
胡成遠把他話記在心裏，決心先逛完東西二市再前去小昆陽觀。
出了豆腐攤不遠，就看見遠遠有一群人圍在一個攤位上叫好，問人就知道是小昆陽觀的臭豆腐攤了。
隻是這攤子也古怪得很，周圍隻有賣雜貨的，賣配飾的，並無一家吃食。
胡成遠感嘆道，“這道美食竟然如此霸道，讓周圍攤販開不下去的地步，那味道該如何鮮美?長安果真人才如雲!”
胡成遠隨手拉著路人問道，“他們怎麽不像在吃東西?”
過路人笑嗬嗬說，“是兩位郎君挑戰吃新推出的螺獅粉，看誰能吃更多。”
胡成遠還蠻好奇長安城這種新奇的活動，帶著侄子過去看。
但還沒到那裏，就聞到兩股古怪的臭味，交織在一起，對他廚子的敏銳嗅覺造成極大殺傷力。
胡成遠轉頭一看，隻見侄兒也捂著鼻子一臉鐵青，但圍觀的人仿佛瘋了一般露出陶醉的神色。
胡成遠不信邪，拉著一人問，“你覺得臭不臭?”
那人說，“臭!真的臭，我就說小昆陽觀手藝好，一次比一次做得臭，這螺獅粉，真是比臭豆腐臭一百倍。”
旁人反駁他道，“你胡說，明明臭豆腐才臭，臭豆腐臭得含蓄，但耐聞，如美酒陳醇。而這甚麽螺獅粉臭得卻十分霸道，讓人不喜，要我說是臭豆腐更勝一籌。”這人是臭豆腐忠實粉絲。
覺得螺獅粉臭的人自然不依，兩人說著說著就掐起來，一會兒拽詩文一會兒引經據典，看得胡成遠懷疑人生。
胡纓拉著胡成遠道，“叔叔，我們離開吧，我真受不了了。”
胡成遠搖搖頭，決心還是去看一看。
他做菜做了三十年，從沒見過以臭為香的做法，也想不出臭的東西怎麽會好吃。料想這就是拿臭味作為噱頭，譁眾取寵而已。雖然這樣做能夠暫時賺錢，但不得長久，而且有損聲譽，他決定和這人好好談一談，一定要把這人拉回正道。