鄭娘子問薛裳枝,“要不要幹脆去東市賣豆花呢?”
薛裳枝想了想,“明日就隻去東市賣豆腐和豆乳吧,至於豆花再想其他辦法,畢竟薑家有一手遮天的本事,看起來不好惹。”
賣完豆花還要去通明子師叔處報導,順道把事情告訴通明子師叔,以免給小昆陽觀帶來麻煩。
但到了通明子師叔院子時才發現院子外麵站著一行穿著短打的精幹侍衛,侍奉在一側的小師弟曾靜德對薛裳枝道,“有貴客在這裏,師叔的客人歷來神秘,你們等到人走後再來吧。”
薛裳枝認可他的說法,準備離開,鄭娘子卻頓了一下,開口道,“咦,那客人我認識,是個大官兒,脾氣很好,聽說他常去崇明寺燒香。”
崇明寺是當地很有名的一個寺廟,據說香火很靈驗,所以當地人都愛去燒香。
薛裳枝驚訝道,“喜歡燒香,那怎的來了道觀?”
鄭娘子聽了她的疑問,指了指門口的侍衛。
薛裳枝仔細打量後才發現,這些侍衛們手上都統一戴著佛珠,佛珠顏色漆黑,仿佛被時時把玩,隻有真正信佛、愛佛的人才能將之把玩到如此地步。
薛裳枝絞盡腦汁思考後明悟道,“你的意思是,通明子道長是位有大肚量的道長,對真正修行之人不會有門戶之見,因為三清渡眾生?”
鄭娘子無語,“我是說,這串佛珠是奇楠沉香的。”
極品奇楠沉香有平心靜氣的效果,香味綿長悠遠,據說比金更加昂貴。
薛裳枝:………
鄭娘子,“通明子道長若是把一尊像賣給他,那能得到多少香火錢啊。”
薛裳枝:………
薛裳枝憋了一會兒道,“通明子道長真是位有大智慧的道長。”
鄭娘子道,“是如此,通明子道長還會招待他吃午飯。”
薛裳枝仿佛被打通七竅六脈:這不就是最好最大方的投資商?通明子道長真是慧眼如炬!若是讓他一起來開發長安美食市場……
薛裳枝走出院落,拿著通明子道長之前所給的那枚令牌去了後廚。
後廚中人正在忙碌著,有人在揉餅,有人在烤餅,有人在切肉。
薛裳枝拿出令牌給廚房中的廚娘看。
她以前未接觸過這些廚娘,她們也不認識她,但態度依舊保持恭敬道,“姑娘好,這裏有早食剩下的胡餅、煮豆腐,您要吃什麽盡可以拿走。”
薛裳枝手指撐著下巴道,“沒事,你們自己做自己的,我看看給客人做的午食。”
第22章 22
後廚要負責小昆陽觀中幾百道士,居士的飯菜,平日裏不在正午做飯,做飯一般是因為招待貴客,但一般做不出精緻的菜餚。
薛裳枝看了一眼,隻見廚娘做了一道白灼的菜芯,蒸了一盤胡餅,還準備做一道烤魚和炙肉。
炙烤是貴族最常規的烹飪方式,廚房便理所當然以最高規格招待他。
薛裳枝看了一會兒,對炙烤十分感興趣。
炙肉是一種傳統手藝,和現代燒烤相似,在長安非常流行,隻見廚娘利落把羊肉剔下,切成丁狀,串好後放在炭火上燒烤,稍後用小扇子輕扇,炙肉的香氣便飄出來。
除開炙肉外,還有大碗蒸肉,盛在碗中,油星子漂浮在麵上。
再看其他,也大多是葷菜,乃是因為素菜不耐寒,冬日難以種植。
薛裳枝看了一會兒,便問,“客人真的有這麽重口味嗎?如此油膩。”
負責的廚娘姓吳,看了她一眼,不以為然道,“姑娘有所不知,這炙肉可口,最是解膩。”
薛裳枝仿佛在聽笑話,燒烤香倒是香,但不見得哪裏解膩,更何況是擼白味串兒。
她道,“為何不做些湯。”
吳廚娘是個老廚娘了,雖然要和這些小姐們打交道,但其實心裏就把他們當做不諳世事的小孩,有些不高興她一個外行人指點自己內行人,耐著性子道,“您說的可是羹?肉羹自然是有的,已經在鍋裏煨著了。”
薛裳枝湊過去看了一眼,隻見裏麵肉片加入了米,燉成黏糊糊,就是一道羹。
她疑心裏麵是否有膻腥味,畢竟不見薑片以及其他壓味的佐料,正想說一兩句,吳廚娘已笑眯眯道,“既然如此,您便去外邊透氣吧,這裏味兒大,若是熏壞您怎麽辦。”
吳廚娘是個固執的人,大概不會因為她一兩句話就改變想法,如此已經是表達她的不高興了。
薛裳枝隻好道道,“不然再添一份糖豆花,咱道觀裏最近不是在弄那個,挺多人愛吃的。”
吳廚娘表情淡淡道,“自然,我會聽您的話。”
薛裳枝便讓人端了鹹豆花和甜豆花各一份,乳白色的豆花放在盤中,和油汪汪的肉菜對比反而十分顯眼。
吳廚娘愣了愣,然後伸手把這兩道菜移到不顯眼的位置。
薛裳枝早就走了,不知道後廚發生的事情,自然也不知道吳廚娘後來因為這兩道豆花得了賞賜。她等貴客走後便去了通明子道長的會客廳,通明子道長對她態度好得不得了,問她道,“你今日覺得怎麽樣?”
薛裳枝想到薑文的事情,有點心虛說,“還好。”
薛裳枝想了想,“明日就隻去東市賣豆腐和豆乳吧,至於豆花再想其他辦法,畢竟薑家有一手遮天的本事,看起來不好惹。”
賣完豆花還要去通明子師叔處報導,順道把事情告訴通明子師叔,以免給小昆陽觀帶來麻煩。
但到了通明子師叔院子時才發現院子外麵站著一行穿著短打的精幹侍衛,侍奉在一側的小師弟曾靜德對薛裳枝道,“有貴客在這裏,師叔的客人歷來神秘,你們等到人走後再來吧。”
薛裳枝認可他的說法,準備離開,鄭娘子卻頓了一下,開口道,“咦,那客人我認識,是個大官兒,脾氣很好,聽說他常去崇明寺燒香。”
崇明寺是當地很有名的一個寺廟,據說香火很靈驗,所以當地人都愛去燒香。
薛裳枝驚訝道,“喜歡燒香,那怎的來了道觀?”
鄭娘子聽了她的疑問,指了指門口的侍衛。
薛裳枝仔細打量後才發現,這些侍衛們手上都統一戴著佛珠,佛珠顏色漆黑,仿佛被時時把玩,隻有真正信佛、愛佛的人才能將之把玩到如此地步。
薛裳枝絞盡腦汁思考後明悟道,“你的意思是,通明子道長是位有大肚量的道長,對真正修行之人不會有門戶之見,因為三清渡眾生?”
鄭娘子無語,“我是說,這串佛珠是奇楠沉香的。”
極品奇楠沉香有平心靜氣的效果,香味綿長悠遠,據說比金更加昂貴。
薛裳枝:………
鄭娘子,“通明子道長若是把一尊像賣給他,那能得到多少香火錢啊。”
薛裳枝:………
薛裳枝憋了一會兒道,“通明子道長真是位有大智慧的道長。”
鄭娘子道,“是如此,通明子道長還會招待他吃午飯。”
薛裳枝仿佛被打通七竅六脈:這不就是最好最大方的投資商?通明子道長真是慧眼如炬!若是讓他一起來開發長安美食市場……
薛裳枝走出院落,拿著通明子道長之前所給的那枚令牌去了後廚。
後廚中人正在忙碌著,有人在揉餅,有人在烤餅,有人在切肉。
薛裳枝拿出令牌給廚房中的廚娘看。
她以前未接觸過這些廚娘,她們也不認識她,但態度依舊保持恭敬道,“姑娘好,這裏有早食剩下的胡餅、煮豆腐,您要吃什麽盡可以拿走。”
薛裳枝手指撐著下巴道,“沒事,你們自己做自己的,我看看給客人做的午食。”
第22章 22
後廚要負責小昆陽觀中幾百道士,居士的飯菜,平日裏不在正午做飯,做飯一般是因為招待貴客,但一般做不出精緻的菜餚。
薛裳枝看了一眼,隻見廚娘做了一道白灼的菜芯,蒸了一盤胡餅,還準備做一道烤魚和炙肉。
炙烤是貴族最常規的烹飪方式,廚房便理所當然以最高規格招待他。
薛裳枝看了一會兒,對炙烤十分感興趣。
炙肉是一種傳統手藝,和現代燒烤相似,在長安非常流行,隻見廚娘利落把羊肉剔下,切成丁狀,串好後放在炭火上燒烤,稍後用小扇子輕扇,炙肉的香氣便飄出來。
除開炙肉外,還有大碗蒸肉,盛在碗中,油星子漂浮在麵上。
再看其他,也大多是葷菜,乃是因為素菜不耐寒,冬日難以種植。
薛裳枝看了一會兒,便問,“客人真的有這麽重口味嗎?如此油膩。”
負責的廚娘姓吳,看了她一眼,不以為然道,“姑娘有所不知,這炙肉可口,最是解膩。”
薛裳枝仿佛在聽笑話,燒烤香倒是香,但不見得哪裏解膩,更何況是擼白味串兒。
她道,“為何不做些湯。”
吳廚娘是個老廚娘了,雖然要和這些小姐們打交道,但其實心裏就把他們當做不諳世事的小孩,有些不高興她一個外行人指點自己內行人,耐著性子道,“您說的可是羹?肉羹自然是有的,已經在鍋裏煨著了。”
薛裳枝湊過去看了一眼,隻見裏麵肉片加入了米,燉成黏糊糊,就是一道羹。
她疑心裏麵是否有膻腥味,畢竟不見薑片以及其他壓味的佐料,正想說一兩句,吳廚娘已笑眯眯道,“既然如此,您便去外邊透氣吧,這裏味兒大,若是熏壞您怎麽辦。”
吳廚娘是個固執的人,大概不會因為她一兩句話就改變想法,如此已經是表達她的不高興了。
薛裳枝隻好道道,“不然再添一份糖豆花,咱道觀裏最近不是在弄那個,挺多人愛吃的。”
吳廚娘表情淡淡道,“自然,我會聽您的話。”
薛裳枝便讓人端了鹹豆花和甜豆花各一份,乳白色的豆花放在盤中,和油汪汪的肉菜對比反而十分顯眼。
吳廚娘愣了愣,然後伸手把這兩道菜移到不顯眼的位置。
薛裳枝早就走了,不知道後廚發生的事情,自然也不知道吳廚娘後來因為這兩道豆花得了賞賜。她等貴客走後便去了通明子道長的會客廳,通明子道長對她態度好得不得了,問她道,“你今日覺得怎麽樣?”
薛裳枝想到薑文的事情,有點心虛說,“還好。”