薛裳枝猶然不知，蹙眉準備策劃這次美食大賽。
對於她來說，美食大賽是絕佳的宣傳機會，能夠讓她的美食深入人心。
她準備藉此推出新產品，但一時想不到有什麽合適的。
碧茹出主意道，“不如把饅頭做得精巧些，放在小盤子裏，既可賞玩又好吃。”
薛裳枝眼前一亮，有了。
過了一日，食堂會在美食節上做出一隻長足一丈巨型饅頭的消息不脛而走，據說這隻饅頭在展出後就會免費請食客們分吃，希望食客們到時候能夠前去捧場。
大的東西總是比較引人矚目，於是消息一出，眾人皆是又討論又好奇。
一丈的饅頭真能做出來嗎?那得一家人吃多久啊?還有真的會免費吃嗎?
有關注點比較清奇的人，則在問能不能買一隻回去過年，那多拉風啊。
當然這被廚娘笑著拒絕了，開玩笑，她們都還沒見過這巨型饅頭，所以也相當好奇。
薛裳枝的巨型饅頭，說是饅頭，認真說應該是發酵麵點，薛裳枝從溫房找來莧菜、桑葚等提取天然色素，讓眾廚娘幫忙捶打出足夠份量的麵團，各染上色素後發酵好原料。
原料搓揉成型，做成層層的樣式，穿花結、如意結、平安結等讓人眼花繚亂，目不暇接，又於細節處點綴上幹果、紅棗，就初具雛形了。
麻煩之處在於蒸饅頭，因為麵點實在太大，一隻鍋根本蒸不下，薛裳枝隻能用刀切開後分開蒸熟，再拚湊在一起。為了避免讓人看出拚湊的端倪，就用剩下的麵團搓成細條後遮擋在刀痕處。
直到美食節當天，這隻巨型饅頭才剛剛做好，被瞞在鼓裏的廚娘們看見這隻饅頭，全都沸騰了!
房小娘激動道，“娘、娘子，我想學!我要拜你為師!”
薛裳枝擺擺手，“小意思，沒什麽難的，今日你們好好工作，到時再教你們。”
眾廚娘聞言幹勁十足。
薛裳枝為了將這隻巨型饅頭搬到美食節現場，特意從別處借來牛，兩隻牛拉著板車，饅頭用定製的特大木盒裝好，上麵還蓋著一層布，讓人看不清模樣。
等到美食節現場，已經有不少攤販開攤開賣，見到這樣一架牛車紛紛側目。
薛裳枝對著這樣的目光也目不斜視，等到了分給自己的攤位，才發現攤位太小，可能擺放不下。
她隻能向負責人申請道，“能否給我劃一處大些的場地?”
負責人知道薛裳枝是被特別邀請來的，猶豫地看了一眼薛裳枝身後的巨型盒子，為難地去了。
過了一會兒，果真分了一處巨大的場地給她，薛裳枝讓廚娘們擺好桌子，將木盒抬在桌上。
來得早的人早看見這一幕了，好奇盒中裝有什麽，見此紛紛聚攏來看熱鬧。
作者有話要說：
新年好呀～車上寫的，有點歪，過兩天修一下
第37章 37
此時正值清晨, 冬日裏薄霧蒙蒙，一片煙霞之氣，一陣陣寒意從袖籠中湧入內襟, 使得人忍不住發抖。
薛裳枝笑眯眯讓人掛出顏色明亮的特製幌子, 這幌子和此時的豎式幌子不同，乃是一隻現代樣式的橫幅，又大又亮眼，隔著老遠就能看見了。
聚攏的人越來越多，不止因為這個神秘的大木盒, 還因為木盒中散發出陣陣誘人的香氣。
圍觀的百姓催促道，“老闆，快開啊。”
薛裳枝搖手指, “不到時候，等先剪彩祭神。”
她說著把鞭炮拿出來, 劈裏啪啦放了，又一陣胡吹神侃，讓說書先生們拉二胡暖場，到太陽上桿頭的時候氣氛越發熱絡, 人越來越多時，薛裳枝終於意猶未盡讓人揭開木盒。
霎那間, 一隻足有半米高, 三米長的鮮艷麵點出現在眾人麵前，麵點顏色明亮，層層疊疊壘成堆花形狀, 上麵點綴著各色幹果、糖幹等等。
木盒下放著炭火微火溫著, 揭開木盒的瞬間，一股沖天的蒸汽和香味撲麵而來, 誘人不已。
如此大的麵點給人的震撼是巨大的，特別是當薛裳枝說出“可以憑藉美食節入場券免費領取一份”的時候，人群的熱烈程度僅僅用過年是不能形容的了。
現代人對這樣的營銷手段見慣不慣，而未被此影響的古代人還保持旺盛的好奇心和熱情，被借調來的道士們幫忙維持秩序，避免發生踩踏事故，廚娘們手腳利落地分發麵點。
因為麵點巨大，每人隻能分到小小一片，但能分到幹果的人心情就好比分到生日蛋糕花朵的人一樣。
這時候就有廚娘勸說：可以自己買有幹果的饅頭。
不錯，今日薛裳枝還推出了各種其他口味的饅頭，有包夾豆沙的小饅頭，粗糧饅頭，幹果饅頭，超大巨型饅頭等等，供人選擇。
饅頭蓬鬆綿軟，富有嚼勁，和傳統的胡餅相比別有一番滋味。最重要的是，冬日胡餅幹硬，必須入水泡軟後才能吃。一些牙口不好或上了年紀的人，發現這種食物竟然無需入水泡發就能吃下時，購買的熱情就更大了。
配上一壺熱騰騰的飲子吃饅頭，實在是再悠閑不過的早餐。
若是吃得講究些，則可以把饅頭切開，自己往內夾些炙菜、炙肉等等，不必特意去買包子。
饅頭比薛裳枝預想中賣得好，她原本計劃能夠賣出幾十就頂天了，實則每出鍋一爐就銷售一空，廚娘們忙得腳不沾地才剛剛夠賣。
對於她來說，美食大賽是絕佳的宣傳機會，能夠讓她的美食深入人心。
她準備藉此推出新產品，但一時想不到有什麽合適的。
碧茹出主意道，“不如把饅頭做得精巧些，放在小盤子裏，既可賞玩又好吃。”
薛裳枝眼前一亮，有了。
過了一日，食堂會在美食節上做出一隻長足一丈巨型饅頭的消息不脛而走，據說這隻饅頭在展出後就會免費請食客們分吃，希望食客們到時候能夠前去捧場。
大的東西總是比較引人矚目，於是消息一出，眾人皆是又討論又好奇。
一丈的饅頭真能做出來嗎?那得一家人吃多久啊?還有真的會免費吃嗎?
有關注點比較清奇的人，則在問能不能買一隻回去過年，那多拉風啊。
當然這被廚娘笑著拒絕了，開玩笑，她們都還沒見過這巨型饅頭，所以也相當好奇。
薛裳枝的巨型饅頭，說是饅頭，認真說應該是發酵麵點，薛裳枝從溫房找來莧菜、桑葚等提取天然色素，讓眾廚娘幫忙捶打出足夠份量的麵團，各染上色素後發酵好原料。
原料搓揉成型，做成層層的樣式，穿花結、如意結、平安結等讓人眼花繚亂，目不暇接，又於細節處點綴上幹果、紅棗，就初具雛形了。
麻煩之處在於蒸饅頭，因為麵點實在太大，一隻鍋根本蒸不下，薛裳枝隻能用刀切開後分開蒸熟，再拚湊在一起。為了避免讓人看出拚湊的端倪，就用剩下的麵團搓成細條後遮擋在刀痕處。
直到美食節當天，這隻巨型饅頭才剛剛做好，被瞞在鼓裏的廚娘們看見這隻饅頭，全都沸騰了!
房小娘激動道，“娘、娘子，我想學!我要拜你為師!”
薛裳枝擺擺手，“小意思，沒什麽難的，今日你們好好工作，到時再教你們。”
眾廚娘聞言幹勁十足。
薛裳枝為了將這隻巨型饅頭搬到美食節現場，特意從別處借來牛，兩隻牛拉著板車，饅頭用定製的特大木盒裝好，上麵還蓋著一層布，讓人看不清模樣。
等到美食節現場，已經有不少攤販開攤開賣，見到這樣一架牛車紛紛側目。
薛裳枝對著這樣的目光也目不斜視，等到了分給自己的攤位，才發現攤位太小，可能擺放不下。
她隻能向負責人申請道，“能否給我劃一處大些的場地?”
負責人知道薛裳枝是被特別邀請來的，猶豫地看了一眼薛裳枝身後的巨型盒子，為難地去了。
過了一會兒，果真分了一處巨大的場地給她，薛裳枝讓廚娘們擺好桌子，將木盒抬在桌上。
來得早的人早看見這一幕了，好奇盒中裝有什麽，見此紛紛聚攏來看熱鬧。
作者有話要說：
新年好呀～車上寫的，有點歪，過兩天修一下
第37章 37
此時正值清晨, 冬日裏薄霧蒙蒙，一片煙霞之氣，一陣陣寒意從袖籠中湧入內襟, 使得人忍不住發抖。
薛裳枝笑眯眯讓人掛出顏色明亮的特製幌子, 這幌子和此時的豎式幌子不同，乃是一隻現代樣式的橫幅，又大又亮眼，隔著老遠就能看見了。
聚攏的人越來越多，不止因為這個神秘的大木盒, 還因為木盒中散發出陣陣誘人的香氣。
圍觀的百姓催促道，“老闆，快開啊。”
薛裳枝搖手指, “不到時候，等先剪彩祭神。”
她說著把鞭炮拿出來, 劈裏啪啦放了，又一陣胡吹神侃，讓說書先生們拉二胡暖場，到太陽上桿頭的時候氣氛越發熱絡, 人越來越多時，薛裳枝終於意猶未盡讓人揭開木盒。
霎那間, 一隻足有半米高, 三米長的鮮艷麵點出現在眾人麵前，麵點顏色明亮，層層疊疊壘成堆花形狀, 上麵點綴著各色幹果、糖幹等等。
木盒下放著炭火微火溫著, 揭開木盒的瞬間，一股沖天的蒸汽和香味撲麵而來, 誘人不已。
如此大的麵點給人的震撼是巨大的，特別是當薛裳枝說出“可以憑藉美食節入場券免費領取一份”的時候，人群的熱烈程度僅僅用過年是不能形容的了。
現代人對這樣的營銷手段見慣不慣，而未被此影響的古代人還保持旺盛的好奇心和熱情，被借調來的道士們幫忙維持秩序，避免發生踩踏事故，廚娘們手腳利落地分發麵點。
因為麵點巨大，每人隻能分到小小一片，但能分到幹果的人心情就好比分到生日蛋糕花朵的人一樣。
這時候就有廚娘勸說：可以自己買有幹果的饅頭。
不錯，今日薛裳枝還推出了各種其他口味的饅頭，有包夾豆沙的小饅頭，粗糧饅頭，幹果饅頭，超大巨型饅頭等等，供人選擇。
饅頭蓬鬆綿軟，富有嚼勁，和傳統的胡餅相比別有一番滋味。最重要的是，冬日胡餅幹硬，必須入水泡軟後才能吃。一些牙口不好或上了年紀的人，發現這種食物竟然無需入水泡發就能吃下時，購買的熱情就更大了。
配上一壺熱騰騰的飲子吃饅頭，實在是再悠閑不過的早餐。
若是吃得講究些，則可以把饅頭切開，自己往內夾些炙菜、炙肉等等，不必特意去買包子。
饅頭比薛裳枝預想中賣得好，她原本計劃能夠賣出幾十就頂天了，實則每出鍋一爐就銷售一空，廚娘們忙得腳不沾地才剛剛夠賣。