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[七五]開封府名偵探守則 作者:三蔓子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今日是白玉堂做東請客,為的是慶祝這殺了數十人的殺手張毓落網。經此一役,三人之間的關係也變得熟識了起來。
白家乃是巨富之家,這白玉堂更是一等一的講究和闊綽,他請客吃飯,當然也要最大的排場、最好的菜式和最美的酒。
白樊樓乃是這汴京的七十二正店之首,吃食上自然也是講究中的講究,如今進入秋季,桌上除了常規的菜式,自然也多了許多秋季的時令菜式,光是蟹,就有四五種花樣。
除了原汁原味的蒸蟹之外,還有樊樓名菜蟹釀橙、禿黃油豆腐等菜。
蟹釀橙在現代鮮少能見,味道鹹鮮,又帶著橙子的清香、雞蛋羹的嫩滑,一口下去,隻叫人鮮得連舌頭都恨不得吞下去。
至於那禿黃油豆腐,底下墊著嫩得能順著喉嚨滑下去的白玉豆腐,上頭蓋著黃澄澄、油潤潤的禿黃油,叫人看了就食慾大開。汴京人喜食蟹,在吃蟹的花樣上也玩出了新高度。
而這秋日的另一道時令,便是秋栗子了。樊樓做的栗子餅別有巧思,以栗殼入水慢煮,從而煮出栗子的獨特風味,再以水和麵,將栗子細細搗成泥做餡兒,包上水油皮,烤得層層疊疊、酥酥脆脆,趁熱送上食客們的飯桌……
這栗子餅並不是純甜,反而因為用了栗殼煮的水,多了幾分攙著微苦的複雜秋日風味,很好的平衡了這道小點,甜而不膩。
恩,這道甜品它不太甜!很好,非常好!
鬱衣葵本就喜歡甜食,這栗子餅極對她心意。自上來之後,就一個接一個的吃,好不滿足。
隻是這蒸蟹,她卻是碰也沒碰。
展昭見狀,便微微側頭,溫聲問她:「鬱……兄何故不吃蟹?是不喜歡麽?」
鬱衣葵:「不是,是因為吃起來太麻煩。」
這倒是真的……鬱衣葵這個人,愛吃,也不愛吃,喜歡吃各種花樣不同的新鮮玩意兒,卻極其不喜歡自己動手。
所以這種吃起來很麻煩的蝦啊、蟹啊、田螺啊什麽的,她雖然覺得味道很好,但是也懶得動。
展昭聽罷,忍俊不禁,無奈搖頭道:「既然如此,展某便代勞吧。」
說著,他便伸出一隻修長的手,拎了一隻蟹,手上蟹八件使得極好,不出一會兒,那八條蟹腿、蟹黃、蟹肉便被整整齊齊地拆了出來。
更要命的是,那慘遭分屍的蟹,居然還被他認認真真地拚回了一個全屍……
展昭微微一笑,端起麵前放著蟹肉的小盤兒,放在了鬱衣葵的麵前,又伸手拿起裝著蟹醋的小壺,倒在小碗中,布上些許薑絲,這才妥帖道:「鬱兄,請。」
鬱衣葵一雙漆黑的眼睛裏也帶上了幾分笑意,她倒是不客氣,隻對展昭說了一聲「多謝」,就夾了一筷子蟹黃放進嘴裏。
展昭坐在席間,隻含笑看她,手上卻是分毫不含糊,又拿了隻蟹開始大卸八塊。
白玉堂:「……」
白玉堂:「喂,展昭,五爺也嫌這拆蟹麻煩得很,不如這隻給五爺吃了?」
展昭麵容仍是平和溫柔,他看了坐沒坐相的白玉堂一眼,勾唇一笑,道:「外頭有不少閑漢等著跑腿,白兄若是嫌麻煩,不如叫一個進來,叫他代勞?」
樊樓裏都是些有錢的客人,在這裏等著招攬生意的閑漢們自然也不是普通服務人員,那都是高級服務人員,拆蟹算什麽難事,保準幹得妥妥帖帖!
但白玉堂這般敏銳的人,自然意識到有什麽不對,他很是奇怪地瞥了展昭一眼,道:「展昭,你都給鬱兄拆了,幫白某人代勞一二又有何不可?」
白玉堂不知鬱衣葵是女子,自然覺得這區別對待實在是可恨!
而展昭呢,他的心思本就朦朦朧朧的,連他自己都不太明白呢,送傘、拆蟹不過都是他的舉手之勞,又何曾細細想過?
如今聽白玉堂一說,頓時手上一僵,拆蟹的動作都慢了幾分,眼神不自覺朝鬱衣葵那邊掃了一眼。
但鬱衣葵卻好似沒聽見這話似得,一手撐著頭,一手用筷子撥弄盤中的食物,一副心不在焉的樣子。
展昭抿了抿唇,從自己拆好的蟹中夾了一隻蟹腿給白玉堂,剩下的推到了鬱衣葵的跟前。
白玉堂:「……」
餵你這區別對待真是太明顯了!
——
破獲張毓連環殺人案之後,公孫先生對鬱衣葵的能力也有了更直觀的認識。
鬱衣葵就留在了書房之中處理事情。不過,開封府也不是每日都有案子,鬱衣葵幹的更多的還是處理以前堆積的一些卷宗。
這幾日,展昭外出公幹去了,而白玉堂的兄長白錦堂近日快到生辰了,白玉堂也不好在汴京再呆,急匆匆地回鬆江府去了。
當然,鬱衣葵本身也不是什麽喜歡熱鬧的性格。展白二人不在,她也沒覺得很無聊。
畢竟看卷宗也能看出不少東西來。比如說各地不同的習俗、本朝官員處理案件一般的手段、以及前任留下來的冤假錯案等等,鬱衣葵看得樂此不疲。
這日正好繼續整理卷宗,其中一個幾年前的案子卻引起了鬱衣葵的注意。
這實際上是一個非常非常簡單的案子,卷宗也隻是寥寥數語。
上麵隻寫著一個女子來開封府報案,控訴自己的丈夫是從人牙子手中把她買來的。
在此之前,她已被倒手買賣了幾回。然而,丈夫上堂來時,卻拿出了女子有瘋病、喜胡言亂語的證據。
白家乃是巨富之家,這白玉堂更是一等一的講究和闊綽,他請客吃飯,當然也要最大的排場、最好的菜式和最美的酒。
白樊樓乃是這汴京的七十二正店之首,吃食上自然也是講究中的講究,如今進入秋季,桌上除了常規的菜式,自然也多了許多秋季的時令菜式,光是蟹,就有四五種花樣。
除了原汁原味的蒸蟹之外,還有樊樓名菜蟹釀橙、禿黃油豆腐等菜。
蟹釀橙在現代鮮少能見,味道鹹鮮,又帶著橙子的清香、雞蛋羹的嫩滑,一口下去,隻叫人鮮得連舌頭都恨不得吞下去。
至於那禿黃油豆腐,底下墊著嫩得能順著喉嚨滑下去的白玉豆腐,上頭蓋著黃澄澄、油潤潤的禿黃油,叫人看了就食慾大開。汴京人喜食蟹,在吃蟹的花樣上也玩出了新高度。
而這秋日的另一道時令,便是秋栗子了。樊樓做的栗子餅別有巧思,以栗殼入水慢煮,從而煮出栗子的獨特風味,再以水和麵,將栗子細細搗成泥做餡兒,包上水油皮,烤得層層疊疊、酥酥脆脆,趁熱送上食客們的飯桌……
這栗子餅並不是純甜,反而因為用了栗殼煮的水,多了幾分攙著微苦的複雜秋日風味,很好的平衡了這道小點,甜而不膩。
恩,這道甜品它不太甜!很好,非常好!
鬱衣葵本就喜歡甜食,這栗子餅極對她心意。自上來之後,就一個接一個的吃,好不滿足。
隻是這蒸蟹,她卻是碰也沒碰。
展昭見狀,便微微側頭,溫聲問她:「鬱……兄何故不吃蟹?是不喜歡麽?」
鬱衣葵:「不是,是因為吃起來太麻煩。」
這倒是真的……鬱衣葵這個人,愛吃,也不愛吃,喜歡吃各種花樣不同的新鮮玩意兒,卻極其不喜歡自己動手。
所以這種吃起來很麻煩的蝦啊、蟹啊、田螺啊什麽的,她雖然覺得味道很好,但是也懶得動。
展昭聽罷,忍俊不禁,無奈搖頭道:「既然如此,展某便代勞吧。」
說著,他便伸出一隻修長的手,拎了一隻蟹,手上蟹八件使得極好,不出一會兒,那八條蟹腿、蟹黃、蟹肉便被整整齊齊地拆了出來。
更要命的是,那慘遭分屍的蟹,居然還被他認認真真地拚回了一個全屍……
展昭微微一笑,端起麵前放著蟹肉的小盤兒,放在了鬱衣葵的麵前,又伸手拿起裝著蟹醋的小壺,倒在小碗中,布上些許薑絲,這才妥帖道:「鬱兄,請。」
鬱衣葵一雙漆黑的眼睛裏也帶上了幾分笑意,她倒是不客氣,隻對展昭說了一聲「多謝」,就夾了一筷子蟹黃放進嘴裏。
展昭坐在席間,隻含笑看她,手上卻是分毫不含糊,又拿了隻蟹開始大卸八塊。
白玉堂:「……」
白玉堂:「喂,展昭,五爺也嫌這拆蟹麻煩得很,不如這隻給五爺吃了?」
展昭麵容仍是平和溫柔,他看了坐沒坐相的白玉堂一眼,勾唇一笑,道:「外頭有不少閑漢等著跑腿,白兄若是嫌麻煩,不如叫一個進來,叫他代勞?」
樊樓裏都是些有錢的客人,在這裏等著招攬生意的閑漢們自然也不是普通服務人員,那都是高級服務人員,拆蟹算什麽難事,保準幹得妥妥帖帖!
但白玉堂這般敏銳的人,自然意識到有什麽不對,他很是奇怪地瞥了展昭一眼,道:「展昭,你都給鬱兄拆了,幫白某人代勞一二又有何不可?」
白玉堂不知鬱衣葵是女子,自然覺得這區別對待實在是可恨!
而展昭呢,他的心思本就朦朦朧朧的,連他自己都不太明白呢,送傘、拆蟹不過都是他的舉手之勞,又何曾細細想過?
如今聽白玉堂一說,頓時手上一僵,拆蟹的動作都慢了幾分,眼神不自覺朝鬱衣葵那邊掃了一眼。
但鬱衣葵卻好似沒聽見這話似得,一手撐著頭,一手用筷子撥弄盤中的食物,一副心不在焉的樣子。
展昭抿了抿唇,從自己拆好的蟹中夾了一隻蟹腿給白玉堂,剩下的推到了鬱衣葵的跟前。
白玉堂:「……」
餵你這區別對待真是太明顯了!
——
破獲張毓連環殺人案之後,公孫先生對鬱衣葵的能力也有了更直觀的認識。
鬱衣葵就留在了書房之中處理事情。不過,開封府也不是每日都有案子,鬱衣葵幹的更多的還是處理以前堆積的一些卷宗。
這幾日,展昭外出公幹去了,而白玉堂的兄長白錦堂近日快到生辰了,白玉堂也不好在汴京再呆,急匆匆地回鬆江府去了。
當然,鬱衣葵本身也不是什麽喜歡熱鬧的性格。展白二人不在,她也沒覺得很無聊。
畢竟看卷宗也能看出不少東西來。比如說各地不同的習俗、本朝官員處理案件一般的手段、以及前任留下來的冤假錯案等等,鬱衣葵看得樂此不疲。
這日正好繼續整理卷宗,其中一個幾年前的案子卻引起了鬱衣葵的注意。
這實際上是一個非常非常簡單的案子,卷宗也隻是寥寥數語。
上麵隻寫著一個女子來開封府報案,控訴自己的丈夫是從人牙子手中把她買來的。
在此之前,她已被倒手買賣了幾回。然而,丈夫上堂來時,卻拿出了女子有瘋病、喜胡言亂語的證據。