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[海賊王]聽說你會做甜甜圈 作者:柚子金 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「歡迎光臨,請問我能幫到您嗎?」作為小麥島最大的甜點屋,dessert’s secret店員的見識自是不俗,看到德娜特這種用黑披風裹緊全身的大個子她眼睛都沒眨,帶著禮儀滿分的微笑迎上前來。
「我......」從沒被人如此正常對待過的德娜特一愣,隨後又下意識地拒絕了她,「不用了,我自己看看就好。」
「好的,托盤和夾子在那邊。我是安妮,有事喊我一聲就好。」金髮服務員對她甜甜一笑,而後便退到一邊為別的客人服務了起來,讓德娜特大大地鬆了口氣。畢竟,與人相處並不是她的長項,可以的話,她還是想在後廚和麵粉砂糖雞蛋黃油過一輩子。
取了最大號的托盤和夾子,德娜特走到麵包展示櫃前仔細觀察了起來。
不得不說,dessert’s secret能成為小麥島最有名的甜品屋,靠得確實是硬實力。展示櫃裏的麵包質地蓬鬆,色澤金黃,無論是發酵度還是烘烤時間都是教科書標準,裝飾的水果奶油也都擺的很漂亮很有新意。
而最讓德娜特吃驚的,是麵包店的展示櫃都有足足三米高,每上一層麵包的尺寸都會變大,最上麵那層擺著的麵包足足有有她兩個巴掌那麽大。
雖然她有注意到街上有不少高個子的人,但這家店的店主竟然連這都考慮了進去,看來這會是sweet home稱霸小麥島道路上的強敵......
「卡塔庫栗大人,請問......您......有什麽我能幫到您的嗎?!」安妮突然拔高的興奮聲音把德娜特嚇了一跳,而後她發現不僅是安妮,店裏所有的人都停下了自己手中的事情,仰著脖子望著門口的高大男人。
是的,高大。
德娜特從沒想過自己有一天還能用上這個詞去形容別人。生在長在東海的她,還是第一次看到比自己足足高出兩個頭的男人。
或許是德娜特驚訝的目光在一眾崇拜的視線中太過明顯,那個紅髮男人輕輕瞥了她一眼,讓她迅速扭頭專注地盯著櫥窗,把幾乎跳出嗓子眼的驚呼壓了回去。
太可怕了!雖然這人一身漆黑的朋克金屬裝看起來就很不好惹,但那張臉!如果她沒記錯,他就是這座島的主人——夏洛特·卡塔庫栗,那個懸賞金直逼十億,水手們警告她絕對要有多遠躲多遠的男人。
雖然她在東海的時候拳打地痞腳踢山賊,但自從上了商船見識到了朱厄爾少爺從偉大航路請來的幾個水手實力後,她立刻當起了縮頭烏龜躲進廚房,再也不在遇上海賊的時候出來添亂。而按照他們的說法,她的水平連懸賞額千萬級的海賊都打不過,所以進了新世界這種億級海賊遍地走的地方,還是老老實實地當個甜點師為好。
反正這些大海賊也沒空分太多時間給平民,今天估計也就是一時興起才會來這裏,把他們當成與她無關的大人物就好。對她這種平民小甜點師來說,還是買好晚餐早餐,回去想自己該如何把甜點店開起來比較切實。
這麽想著,德娜特拿起夾子,剛想夾一個甜甜圈,就被突然出現在自己麵前伸長著的手給嚇了一跳。平時倒糖能精確到克的雙手抖了抖,托盤和夾子雙雙掉落在地,發出一聲脆響。
這個動靜太大,周圍的人都看了過來,讓本就受到了驚嚇的德娜特更加不知所措,僵在原地完全不知如何是好。
好在安妮職業素質夠硬,馬上走過去給她換了一副托盤夾子,並笑著對她解釋:「客人是剛來小麥島的嗎?請不必擔心,這隻是卡塔庫栗大人的果實能力......」
安妮後麵還解釋了很多,但剛剛被嚇了個半死的德娜特根本聽不進去。她機械地接過安妮遞來的托盤夾子,把目光重新投向麵前盛滿了誘人甜甜圈的展示櫃。
對她來說,甜點一直是最能讓她感到心安的存在。麵前淋著各色巧克力醬,撒著漂亮的糖針的甜甜圈讓她的雙眼重新聚焦,看著最上麵那層剛剛被人拿空的櫥櫃,德娜特皺起眉頭。
做好甜甜圈的秘訣在於如何在短時間內讓麵團炸熟,所以在炸的時候必須讓麵團完全浸入到油鍋裏,炸至金黃後翻麵,另一麵也炸好後快速取出讓其變涼,最後再做裝飾。
但這個展示櫃裏最大號的甜甜圈色澤都有些過淺,而且形狀都太過統一,簡直是分毫不差。一般甜甜圈的麵團在用模具壓出形狀後還要二次發酵,形狀不太可能會統一成這樣。
這兩點結合考慮,恐怕這裏的甜點師在製作尺寸最大的甜甜圈時怕麵團不能完全炸熟,放進油鍋前事先用烤箱烤了一遍。而為了防止甜甜圈在烤的過程中發酵變大黏在一起,還特意把它們放進了模具裏。
但這樣一來,甜甜圈酥軟香脆的口感就會差很多,她剛剛想夾這個甜甜圈就是想帶回去確認這點,看看能不能把這作為突破口。
不過雖沒有切開看過,她對自己的眼力還是很有信心,知道事情十有八九就是這樣。但那個高大男人應該不知道這點,她要不要提醒他換下麵那層的甜甜圈?這一層的看起來倒是完全用油鍋炸的,色澤很漂亮。但那個男人一看就是不好說話的人,真的會聽她說話嗎?
「咻——」
耳邊再次傳來的破空聲讓糾結中的德娜特僵在原地,她任由黑色的帶刺臂環擦過她耳側,愣愣地看著被黑色皮套裹住的修長的手捏著夾子,簌簌簌地拿空了下層的甜甜圈,一個都沒留下。
「我......」從沒被人如此正常對待過的德娜特一愣,隨後又下意識地拒絕了她,「不用了,我自己看看就好。」
「好的,托盤和夾子在那邊。我是安妮,有事喊我一聲就好。」金髮服務員對她甜甜一笑,而後便退到一邊為別的客人服務了起來,讓德娜特大大地鬆了口氣。畢竟,與人相處並不是她的長項,可以的話,她還是想在後廚和麵粉砂糖雞蛋黃油過一輩子。
取了最大號的托盤和夾子,德娜特走到麵包展示櫃前仔細觀察了起來。
不得不說,dessert’s secret能成為小麥島最有名的甜品屋,靠得確實是硬實力。展示櫃裏的麵包質地蓬鬆,色澤金黃,無論是發酵度還是烘烤時間都是教科書標準,裝飾的水果奶油也都擺的很漂亮很有新意。
而最讓德娜特吃驚的,是麵包店的展示櫃都有足足三米高,每上一層麵包的尺寸都會變大,最上麵那層擺著的麵包足足有有她兩個巴掌那麽大。
雖然她有注意到街上有不少高個子的人,但這家店的店主竟然連這都考慮了進去,看來這會是sweet home稱霸小麥島道路上的強敵......
「卡塔庫栗大人,請問......您......有什麽我能幫到您的嗎?!」安妮突然拔高的興奮聲音把德娜特嚇了一跳,而後她發現不僅是安妮,店裏所有的人都停下了自己手中的事情,仰著脖子望著門口的高大男人。
是的,高大。
德娜特從沒想過自己有一天還能用上這個詞去形容別人。生在長在東海的她,還是第一次看到比自己足足高出兩個頭的男人。
或許是德娜特驚訝的目光在一眾崇拜的視線中太過明顯,那個紅髮男人輕輕瞥了她一眼,讓她迅速扭頭專注地盯著櫥窗,把幾乎跳出嗓子眼的驚呼壓了回去。
太可怕了!雖然這人一身漆黑的朋克金屬裝看起來就很不好惹,但那張臉!如果她沒記錯,他就是這座島的主人——夏洛特·卡塔庫栗,那個懸賞金直逼十億,水手們警告她絕對要有多遠躲多遠的男人。
雖然她在東海的時候拳打地痞腳踢山賊,但自從上了商船見識到了朱厄爾少爺從偉大航路請來的幾個水手實力後,她立刻當起了縮頭烏龜躲進廚房,再也不在遇上海賊的時候出來添亂。而按照他們的說法,她的水平連懸賞額千萬級的海賊都打不過,所以進了新世界這種億級海賊遍地走的地方,還是老老實實地當個甜點師為好。
反正這些大海賊也沒空分太多時間給平民,今天估計也就是一時興起才會來這裏,把他們當成與她無關的大人物就好。對她這種平民小甜點師來說,還是買好晚餐早餐,回去想自己該如何把甜點店開起來比較切實。
這麽想著,德娜特拿起夾子,剛想夾一個甜甜圈,就被突然出現在自己麵前伸長著的手給嚇了一跳。平時倒糖能精確到克的雙手抖了抖,托盤和夾子雙雙掉落在地,發出一聲脆響。
這個動靜太大,周圍的人都看了過來,讓本就受到了驚嚇的德娜特更加不知所措,僵在原地完全不知如何是好。
好在安妮職業素質夠硬,馬上走過去給她換了一副托盤夾子,並笑著對她解釋:「客人是剛來小麥島的嗎?請不必擔心,這隻是卡塔庫栗大人的果實能力......」
安妮後麵還解釋了很多,但剛剛被嚇了個半死的德娜特根本聽不進去。她機械地接過安妮遞來的托盤夾子,把目光重新投向麵前盛滿了誘人甜甜圈的展示櫃。
對她來說,甜點一直是最能讓她感到心安的存在。麵前淋著各色巧克力醬,撒著漂亮的糖針的甜甜圈讓她的雙眼重新聚焦,看著最上麵那層剛剛被人拿空的櫥櫃,德娜特皺起眉頭。
做好甜甜圈的秘訣在於如何在短時間內讓麵團炸熟,所以在炸的時候必須讓麵團完全浸入到油鍋裏,炸至金黃後翻麵,另一麵也炸好後快速取出讓其變涼,最後再做裝飾。
但這個展示櫃裏最大號的甜甜圈色澤都有些過淺,而且形狀都太過統一,簡直是分毫不差。一般甜甜圈的麵團在用模具壓出形狀後還要二次發酵,形狀不太可能會統一成這樣。
這兩點結合考慮,恐怕這裏的甜點師在製作尺寸最大的甜甜圈時怕麵團不能完全炸熟,放進油鍋前事先用烤箱烤了一遍。而為了防止甜甜圈在烤的過程中發酵變大黏在一起,還特意把它們放進了模具裏。
但這樣一來,甜甜圈酥軟香脆的口感就會差很多,她剛剛想夾這個甜甜圈就是想帶回去確認這點,看看能不能把這作為突破口。
不過雖沒有切開看過,她對自己的眼力還是很有信心,知道事情十有八九就是這樣。但那個高大男人應該不知道這點,她要不要提醒他換下麵那層的甜甜圈?這一層的看起來倒是完全用油鍋炸的,色澤很漂亮。但那個男人一看就是不好說話的人,真的會聽她說話嗎?
「咻——」
耳邊再次傳來的破空聲讓糾結中的德娜特僵在原地,她任由黑色的帶刺臂環擦過她耳側,愣愣地看著被黑色皮套裹住的修長的手捏著夾子,簌簌簌地拿空了下層的甜甜圈,一個都沒留下。