方知魚端著碗從廚房裏走了出來,卻發現不知道什麽時候竟然來了七八個食客,一個一個擠在方父坐的桌子附近,也不點單,隻眼巴巴地看著廚房的方向,待見著她走出來,更是像兩眼冒光的餓狼,直勾勾地盯著……她手中的水煮魚……


    「這是……」


    「魚兒,你在廚房裏做的水煮魚太香了,他們尋著味兒就來了……」方父看向方知魚,解釋道,「我也說了你是在做新菜,還沒有那麽快放在店裏麵賣,可他們都說想要替你試試菜……」


    「對呀對呀,方老闆,也讓我們一起試試菜吧,好不好吃,咱們大夥兒說了才算呀!」


    方知魚瞭然,眾人八成是饞她剛煮好的水煮魚,才故意說要試菜,而方父臉皮薄,來人有七八成都是村子上的人,不說認識,但起碼麵熟,他開不了口去拒絕他們,才會造成麵前這狀況。


    不過方知魚倒也沒打算怪方父,她本就想讓方父方母享清福,沒有想要讓他在前頭招呼客人的意思,隻剛開店,事情太多太雜,一下子沒顧及那麽多,讓方父暫時幫幫忙罷了。


    她將打算招幫工的心思壓在心底,而後把滿滿一大盆水煮魚放在了桌上,對簇擁著方父的食客們笑了笑,道,「剛好方氏食肆今日開業,咱們家店小,又是第一次開店,手忙腳亂地也沒有通知大家。」


    「既然大家都想要嚐嚐方氏食肆的新菜,今日新店開業就姑且破個例,讓大傢夥兒一道嚐嚐。」


    「若是合了諸位的意,還請諸位常來光顧咱們家店。」


    這便是同意了讓大家品嚐新菜,又告訴大家隻此一次,下不為例了。


    「這是自然,方老闆家的東西味道極好,方老闆若是不讓我來,我還不樂意呢……」


    「別說捧場,讓我住在這裏都行!」


    「嗨,你在做什麽夢呢?要住也是我住,我可是二叔的親侄兒。」


    「親侄兒?你以為你姓方就可以隨意和方老闆一家子攀扯上關係,別做夢了。」


    「二叔,別理他,聽我的,我會給銀子!」


    ……


    方知魚笑笑,見那麽多人捧場她做的食物,自是十分高興,可雖隻有七八個人,一盆水煮魚終是不夠吃,她又回到廚房,將多餘的包子和肉夾饃全都拿了出來,又特意為食客們一人裝了一碗米飯。


    眼前這水煮魚,魚頭、魚尾和魚骨整整齊齊碼在盆裏,紅油魚湯中白生生的魚肉若隱若現,那魚肉應當是裹了紅薯粉,瞧著晶瑩剔透地,明明在紅油湯中,卻又纖塵不染,聞起來魚香四溢、椒味襲人,看起來又是那般地誘人。


    方父先一 * 步夾了一片魚片,放入嘴裏,辛辣的鮮香難掩魚肉本身的嫩滑可口,方一入嘴,便要化了一樣,那滿目的花椒紅椒,不僅為這道菜增添了誘人的色,還除去了魚肉的腥味,很好地保持了它的鮮嫩,辣而不燥、麻而不苦,油而不膩,讓人口齒生津。


    唯有一點讓人難以接受的,那就是——太辣了!


    而那個自稱是方父親侄兒的食客,光是一片魚肉,就已經吃得滿臉通紅、渾身冒汗了,口中還含糊不清地說著,「這辣得好過癮,我已經許久沒有這麽過癮過了,這比起晨兒在這裏吃的肉夾饃還要好吃!」


    他辣得不行,拎起一旁的茶壺給自己倒了一杯茶,大口灌了下去,正準備繼續奮戰,卻發現,方才明明還滿滿一盤子的水煮魚,已然空了,隻剩下個魚骨頭躺在紅油之中,連個魚頭都沒有剩下!


    ???


    不是吧,他就倒了杯水啊!


    方才與他鬥嘴的人恰好搶下了最後一片魚肉,細嚼慢咽下了肚,才開口慢悠悠說道,「真好吃,又麻又辣,可惜啊,有些人吃不來辣,享受不了這等美味。」


    方誌遠,也就是方才說自己是方父親侄兒的,隻吃了一片魚肉桌子就空了的食客,瞪了那人一眼,衝到方知魚麵前,氣呼呼地問道,「方老闆,你們家這水煮魚,什麽時候拿出來賣?!」


    「?」方知魚愣了愣,道,「大概晚上就會把牌子掛出來了,客官若是想吃,可以晚上再來。」哪怕是沒吃飽,也千萬別砸場子啊。


    「隻是有一點,因為現在店裏人少,怕忙不過來,所以可能今日也就隻上個十幾份。」


    「那可太好了,」方誌遠高興地拍了拍手,甩出一個錢袋子,「晚上的水煮魚,我一個人全包了,中午在座的人人有份。」


    「隻除了他!」


    說著,他用手指了指方才一直與他鬥嘴的那人,抬起頭傲嬌道,「讓你搶我的水煮魚。」


    「?」那人剛剛咽下最後一口包子,就被方誌遠這樣用手指著,愣了愣,而後十分上道地向方誌遠賠禮道歉道,「我錯了,我嘴賤,求兄弟好心,施捨我一口水煮魚。」


    方誌遠臭屁地點了點頭,「既然你這樣誠懇,那我就勉強答應你吧。」


    ……


    ……


    此時剛入了冬,農忙的時節已經過了,身強力壯的青年人都去附近找了活做,夕陽西下方三三兩兩歸來。


    因著今日方誌遠請客,店裏原本剩下的食材也不多了,故剛過了飯點,店裏就差不多可以打烊了。


    想到有係統給的美食配方坐鎮,店裏的生意應當會一天比一天好,故方知魚特意讓係統給她擬了份招聘啟事,貼在了門外。

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