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包租婆的收租日常[經營] 作者:醬醬卡拉卡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃著藕粉慢吞吞往前走,一路走來兩邊的小吃攤張芸大致都湊近瞅了一下,感覺攤位看著都還蠻規整整潔,背地裏幹淨不幹淨她不知道,但起碼現在仔細看了一遍後昨天升起的擔憂消下一大半。
至於幾個賣油炸食品的,張芸看那油至少沒發黑,能在她接受的範圍內,但是能接受並不代表她願意繼續放縱三個小孩天天跑這兒吃。
目前看來這邊的小吃攤都不錯,估計大家也知道看著不幹淨沒人願意上門,張芸轉身往回走,吃完藕粉手中拿著空碗找尋最近的垃圾桶。
?這什麽呀?
找到垃圾桶扔掉空碗,張芸偶然見到前方一個賣麻辣燙的攤主趁攤位前沒什麽顧客,將身子背對人群拿手擤鼻涕,擤完鼻涕的手直接在圍裙上擦了下又開始整理攤位上的菜。
嘔~張芸囧了,打臉來得如此之快,這也太噁心了。
男攤主瞧見張芸走近自己攤位,頓時熱情招呼,「吃麻辣燙嗎,我這兒味道正宗要不要買點嚐嚐。」
嚇得張芸急忙揮手,「不了不了,我就看看。」她真的被膈應到了,剛剛的藕粉也想吐。
麻辣燙攤主將自己攤位收拾得幹淨整潔,每筐菜碼放得整整齊齊,周圍也沒有菜葉和油汙隨處存在,抹布也不髒。
既然麵上都能維持得這麽幹淨為什麽不能控製下自己不衛生的行為,你幹的是餐飲呀!
在外麵吃東西真不能多看,看了什麽都吃不下。
被這個事情噁心了一下,張芸繼而走進管理室,剛還以為昨天多慮了看來她真沒多想,一定要引導一下。
管理室,李章等人正在交接班。
「正好你們都在我說個事。你們下周每天抽時間去給小吃攤主講一下文明衛生操作的事情,你們明天將相關知識整理一下列印出來,每個攤位發一份。下周開始每天上午下午都去一次給攤主提醒文明操作!大家幹的是餐飲業個人衛生和食品衛生同樣重要!」張芸一進屋劈裏啪啦說了一通。
李章幾人麵麵相覷,曾偉奇主動追問:「哪方麵的個人衛生,佩戴手套操作嗎?」
她沒想強製規定相關人員必須帶手套口罩等,那樣她管得也太寬了,而且她也沒有這個權力。她隻想讓幾人對攤主做下規勸讓他們盡量能樹立一個幹淨操作的規範意識,主動遵循比被動好。
「不是,是讓他們注意下個人衛生,比如他們的手摸了其它地方怎麽樣還是擦一擦或洗一洗嘛,旁邊有專門的洗手池也不遠,就類似這種注意事項就行,你們好好整理整理,弄好了我再檢查。」
蕭秀芳接到三個小孩回家,今天楊吉不在家吃晚飯,張芸正在廚房做菜蕭秀芳進屋後便過來幫忙。
「媽,你明天不用再去接他們了,我待會兒給他們說件事估計他們今後不會再隨意吃路邊攤。」這件事有點噁心,飯後再說,張芸洗著菜臉上壞笑。
晚飯結束,張芸掐著時間過了一個小時才喚來三人。
張芸氣定神閑翹著二郎腿背靠沙發問幾人:「你們不是喜歡吃路邊攤嗎,你們這幾天吃了什麽?」
睿睿看向自己哥哥姐姐等他們出麵。
琪琪暗自察言觀色,意識到張芸可能真的隻是在詢問,大著膽子說:「我們吃了炸魚排,烤腸,炸串,烤麵筋和麻辣燙。」
聽到前麵幾樣張芸就在皺眉了,油炸食品吃這麽多。等琪琪說到最後一樣食物,張芸聞言反倒是做了個似笑非笑的表情,接著得意地提問,「你們真會挑吃的,我今天專門去考察對麵小吃攤的衛生狀況,你們猜我看到了什麽。」
睿睿搶答:「小吃攤的食材不幹淨?」
「不是,繼續猜。」
凱凱回答:「用的地溝油?」
「不是。」張芸淡定搖頭。
「肉製品的品質不好?」琪琪試探著回答。
「也不是。」
蕭秀芳坐在一旁跟著猜測:「那些攤主不愛個人衛生,手扣了頭又摸吃的?」
話音剛落,三個小孩紛紛一臉嫌棄,
「外婆,你說的好噁心。」琪琪被這句話衝擊到,她都不敢細想她近日入口的那些食物了。
凱凱同樣被噁心到,「就是就是,幸好我們吃了晚飯不然現在肯定吃不下。」
蕭秀芳不屑:哼,你們仨就是見少了。
沒等到張芸的反駁,三個小孩突然意識到外婆說的話可能是真的,難以置信的目光紛紛投向張芸。
在幾人熾熱的視線中,張芸聳了下肩,「事實可能比你們外婆說的更噁心,我看到有人直接用手擤鼻涕然後隨便在圍裙上擦了下又接著碰你們吃的菜,而且我看到的這個攤位就是賣麻辣燙的。」
三個小孩仿佛聽到了顛覆人生的話,不同程度地睜大雙眼張開嘴以示震驚。
琪琪哭喪個臉,痛苦地說:「我再也不吃路邊攤了!」
「我也不吃了,好噁心,我們還覺得那家麻辣燙看著最幹淨。」凱凱懊悔。
睿睿仰天長嘆:「媽媽外婆,我有心理陰影了。」
感受到自己要的效果達到,張芸出言安慰幾人。
她隻是想以這次為契機讓幾人自覺地少吃,畢竟她自己也做不到完全不吃這些食物,偶爾吃一兩次她能接受,但繼續讓這幾人天天吃她絕對不會放縱這件事發生。現在有了個警醒估計幾人這段時間都不會再想碰外麵路邊攤的食物,老實說她今天看到也是同感,如今她媽下午也不用再去接幾人,兩全其美。
至於幾個賣油炸食品的,張芸看那油至少沒發黑,能在她接受的範圍內,但是能接受並不代表她願意繼續放縱三個小孩天天跑這兒吃。
目前看來這邊的小吃攤都不錯,估計大家也知道看著不幹淨沒人願意上門,張芸轉身往回走,吃完藕粉手中拿著空碗找尋最近的垃圾桶。
?這什麽呀?
找到垃圾桶扔掉空碗,張芸偶然見到前方一個賣麻辣燙的攤主趁攤位前沒什麽顧客,將身子背對人群拿手擤鼻涕,擤完鼻涕的手直接在圍裙上擦了下又開始整理攤位上的菜。
嘔~張芸囧了,打臉來得如此之快,這也太噁心了。
男攤主瞧見張芸走近自己攤位,頓時熱情招呼,「吃麻辣燙嗎,我這兒味道正宗要不要買點嚐嚐。」
嚇得張芸急忙揮手,「不了不了,我就看看。」她真的被膈應到了,剛剛的藕粉也想吐。
麻辣燙攤主將自己攤位收拾得幹淨整潔,每筐菜碼放得整整齊齊,周圍也沒有菜葉和油汙隨處存在,抹布也不髒。
既然麵上都能維持得這麽幹淨為什麽不能控製下自己不衛生的行為,你幹的是餐飲呀!
在外麵吃東西真不能多看,看了什麽都吃不下。
被這個事情噁心了一下,張芸繼而走進管理室,剛還以為昨天多慮了看來她真沒多想,一定要引導一下。
管理室,李章等人正在交接班。
「正好你們都在我說個事。你們下周每天抽時間去給小吃攤主講一下文明衛生操作的事情,你們明天將相關知識整理一下列印出來,每個攤位發一份。下周開始每天上午下午都去一次給攤主提醒文明操作!大家幹的是餐飲業個人衛生和食品衛生同樣重要!」張芸一進屋劈裏啪啦說了一通。
李章幾人麵麵相覷,曾偉奇主動追問:「哪方麵的個人衛生,佩戴手套操作嗎?」
她沒想強製規定相關人員必須帶手套口罩等,那樣她管得也太寬了,而且她也沒有這個權力。她隻想讓幾人對攤主做下規勸讓他們盡量能樹立一個幹淨操作的規範意識,主動遵循比被動好。
「不是,是讓他們注意下個人衛生,比如他們的手摸了其它地方怎麽樣還是擦一擦或洗一洗嘛,旁邊有專門的洗手池也不遠,就類似這種注意事項就行,你們好好整理整理,弄好了我再檢查。」
蕭秀芳接到三個小孩回家,今天楊吉不在家吃晚飯,張芸正在廚房做菜蕭秀芳進屋後便過來幫忙。
「媽,你明天不用再去接他們了,我待會兒給他們說件事估計他們今後不會再隨意吃路邊攤。」這件事有點噁心,飯後再說,張芸洗著菜臉上壞笑。
晚飯結束,張芸掐著時間過了一個小時才喚來三人。
張芸氣定神閑翹著二郎腿背靠沙發問幾人:「你們不是喜歡吃路邊攤嗎,你們這幾天吃了什麽?」
睿睿看向自己哥哥姐姐等他們出麵。
琪琪暗自察言觀色,意識到張芸可能真的隻是在詢問,大著膽子說:「我們吃了炸魚排,烤腸,炸串,烤麵筋和麻辣燙。」
聽到前麵幾樣張芸就在皺眉了,油炸食品吃這麽多。等琪琪說到最後一樣食物,張芸聞言反倒是做了個似笑非笑的表情,接著得意地提問,「你們真會挑吃的,我今天專門去考察對麵小吃攤的衛生狀況,你們猜我看到了什麽。」
睿睿搶答:「小吃攤的食材不幹淨?」
「不是,繼續猜。」
凱凱回答:「用的地溝油?」
「不是。」張芸淡定搖頭。
「肉製品的品質不好?」琪琪試探著回答。
「也不是。」
蕭秀芳坐在一旁跟著猜測:「那些攤主不愛個人衛生,手扣了頭又摸吃的?」
話音剛落,三個小孩紛紛一臉嫌棄,
「外婆,你說的好噁心。」琪琪被這句話衝擊到,她都不敢細想她近日入口的那些食物了。
凱凱同樣被噁心到,「就是就是,幸好我們吃了晚飯不然現在肯定吃不下。」
蕭秀芳不屑:哼,你們仨就是見少了。
沒等到張芸的反駁,三個小孩突然意識到外婆說的話可能是真的,難以置信的目光紛紛投向張芸。
在幾人熾熱的視線中,張芸聳了下肩,「事實可能比你們外婆說的更噁心,我看到有人直接用手擤鼻涕然後隨便在圍裙上擦了下又接著碰你們吃的菜,而且我看到的這個攤位就是賣麻辣燙的。」
三個小孩仿佛聽到了顛覆人生的話,不同程度地睜大雙眼張開嘴以示震驚。
琪琪哭喪個臉,痛苦地說:「我再也不吃路邊攤了!」
「我也不吃了,好噁心,我們還覺得那家麻辣燙看著最幹淨。」凱凱懊悔。
睿睿仰天長嘆:「媽媽外婆,我有心理陰影了。」
感受到自己要的效果達到,張芸出言安慰幾人。
她隻是想以這次為契機讓幾人自覺地少吃,畢竟她自己也做不到完全不吃這些食物,偶爾吃一兩次她能接受,但繼續讓這幾人天天吃她絕對不會放縱這件事發生。現在有了個警醒估計幾人這段時間都不會再想碰外麵路邊攤的食物,老實說她今天看到也是同感,如今她媽下午也不用再去接幾人,兩全其美。