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包租婆的收租日常[經營] 作者：醬醬卡拉卡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張芸跟著點頭，覺得是不錯，但，「你們一大早就來了？」你們是小吃攤應該不算是早餐吧！
攤位男主人點頭，平常在附近做生意，這些消息他們很靈通，富光菜市場的攤位緊，想要有好位置得早點來。
本來他們出攤時間是跟著附近打工人上下班時間來的，今天頭一天為了搶個好位置看看效果，他們兩口子五點多就起床準備了。
城管的建議真不錯，菜市場裏麵人真多，他們的生意一個上午就沒停。
來買早餐/小吃的顧客，不僅有買了菜順路過來的這部分人，還有前兩天來了這邊，看到裏麵有賣早飯的攤位，一傳十十傳百，讓身邊很多人知道了裏麵有早飯小吃，又便宜又美味。
因而今天菜市場這邊多了很多刻意從富光菜市場地鐵站a口出來，買早飯的打工人，或附近一些閑著沒事做，專門過來湊熱鬧的大爺大媽。
ding ding
張芸扣了扣額角，是城管讓來的，她要攔著後麵的人讓他們別來了嗎？
「這附近的小吃攤是不是都過來了，不會再增加了吧，今天菜市場多了好多推車，感覺快擠不下了。」張芸既在問攤主，又在自我回答。
攤位女主人將手中這份藕粉遞給麵前的顧客，對張芸搖搖頭，「那可不一定，這邊生意好做，就算距離遠也有人願意來，擠不下就先到先得唄。」
張芸震驚臉，「你們這行競爭真激烈。」
還是剛剛那名老大爺：「哪行競爭不激烈，菜市場這裏人流多生意穩定，不用擔心城管東躲西藏，你瞧著吧，等過兩天來這兒擺小吃攤的更多，嘿，到時候我天天上這邊買吃的。」
種類多，他們顧客高興啊，他這把年紀，每天覺少一大早就醒了，明天拉上自己好友一起來逛菜市場，要是有凳子坐就好了，逛了菜市場買一份路邊攤再坐一坐，一個上午就打發了。
怎麽辦，幹脆現在定下來？不再增加攤位。
但是流動攤位的特點就在於它的流動性，定死了跟旁邊的就沒兩樣了，少了這份出其不意的新鮮感，還不如不設置流動攤位區。
不對不對，現在問題是這些小吃攤，賣早點的跟小吃攤明明不是一個時間段，現在都湊在一起為了搶位置，怎麽解決，她不想定死了，煩~
不然就按照目前這樣，一邊給小吃攤，一邊給小販賣菜，位置先到先得？
第53章 53
張芸端著手中這碗藕粉,邊吃邊走到其他攤位前看了一遍才回到管理室。
李章馬建華兩人剛剛才將整理好的，今日收的，攤位管理費交給了任青和薛桐。
兩人早上一個在前麵給攤販安排位置,一個緊跟在後收錢，馬建華每收取一個20元的攤位費便會給人扯一張小票,以此證明,也方便任青和薛桐記帳。
李章馬建華現在上的白班,曾偉奇羅昌兩人安排的是晚班,但現在菜市場夜市那塊沒有開始，兩人這段時間便跟李章馬建華一起上白班。房武也是，他守的夜市大門還沒有正式使用，現如今也跟著一起上白班。
樓上幾人的住宿空間變大了點，張芸當時順手讓李康規劃了下,兩個房間有了獨立衛生間,房間裏麵放了木製上下床兩個,現在一個房間能睡四人。
樓上兩個房間,一個給了管理員用，一個給了清潔工住。曾偉奇羅昌兩人也搬到了菜市場住。
張芸給自己找了把椅子坐下,看向辦公室中四人，「我剛剛問清楚了，是城管建議他們來這邊擺攤,而且這個人數後麵可能還會增加。現在賣早餐的和小吃攤早上擠在一個點過來搶位置,你們有沒有什麽想法，認為該如何安排這麽多小推車。」
張芸用鼓勵的目光看向幾人，期待幾人的發言，想讓四人暢所欲言，發表自己的見解。
一片寂靜......
四人一個個眉頭緊鎖,看著像是在認真思考計策，但遲遲沒有人開口。
李章身為領隊，率先打破沉默，抿了下嘴，說：「不如我們把攤位劃死，依照現在這樣不變了，如何？」
張芸搖頭，給幾人解釋：「這是流動攤位的區域，每天來擺攤的人經常不一樣，要是劃死了，今天這人來了明天又不來怎麽辦？所以不能定死了。」
曾偉奇摸了下臉頰，大膽發言：「專門賣早餐的如豆漿油條這種攤位，他們一般隻賣早上那幾個小時，最遲上午10點就會收攤，其他的小吃攤基本會擺到菜市場下午七點關門才收攤，不如早上10點之前隻放賣早餐的進來？這樣就能錯開了。」
曾偉奇扣了扣手，期待地看著張芸，渴望自己的想法能得到認可。
張芸這次還沒說話，房武開口辯駁，「那些賣小吃的，早上這個點到他們攤位消費的顧客也很多，這個時間段不讓他們進來，後麵菜市場人流少了一大半，他們還做什麽生意？」
羅昌在一旁嘟嚷：「又不是隻有買菜的人才來買，還有好多外麵的人專門進來買這些吃的。」
房武扭頭瞟了眼羅昌：「所以更不能這麽錯開了，白天人流最多的時候就這幾個小時，你不讓人進來不是斷人財路嗎？」
眾人無話可辨，李章翹起下巴，「那你說到底怎麽辦。」
屋內眾人都看著自己，成為中心人物，房武挑了下眉，帶了一絲嘚瑟，說：「按照菜市場的規劃，再過段時間夜市就要開啟，我覺得我們現在就可以準備了。」
攤位男主人點頭，平常在附近做生意，這些消息他們很靈通，富光菜市場的攤位緊，想要有好位置得早點來。
本來他們出攤時間是跟著附近打工人上下班時間來的，今天頭一天為了搶個好位置看看效果，他們兩口子五點多就起床準備了。
城管的建議真不錯，菜市場裏麵人真多，他們的生意一個上午就沒停。
來買早餐/小吃的顧客，不僅有買了菜順路過來的這部分人，還有前兩天來了這邊，看到裏麵有賣早飯的攤位，一傳十十傳百，讓身邊很多人知道了裏麵有早飯小吃，又便宜又美味。
因而今天菜市場這邊多了很多刻意從富光菜市場地鐵站a口出來，買早飯的打工人，或附近一些閑著沒事做，專門過來湊熱鬧的大爺大媽。
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張芸扣了扣額角，是城管讓來的，她要攔著後麵的人讓他們別來了嗎？
「這附近的小吃攤是不是都過來了，不會再增加了吧，今天菜市場多了好多推車，感覺快擠不下了。」張芸既在問攤主，又在自我回答。
攤位女主人將手中這份藕粉遞給麵前的顧客，對張芸搖搖頭，「那可不一定，這邊生意好做，就算距離遠也有人願意來，擠不下就先到先得唄。」
張芸震驚臉，「你們這行競爭真激烈。」
還是剛剛那名老大爺：「哪行競爭不激烈，菜市場這裏人流多生意穩定，不用擔心城管東躲西藏，你瞧著吧，等過兩天來這兒擺小吃攤的更多，嘿，到時候我天天上這邊買吃的。」
種類多，他們顧客高興啊，他這把年紀，每天覺少一大早就醒了，明天拉上自己好友一起來逛菜市場，要是有凳子坐就好了，逛了菜市場買一份路邊攤再坐一坐，一個上午就打發了。
怎麽辦，幹脆現在定下來？不再增加攤位。
但是流動攤位的特點就在於它的流動性，定死了跟旁邊的就沒兩樣了，少了這份出其不意的新鮮感，還不如不設置流動攤位區。
不對不對，現在問題是這些小吃攤，賣早點的跟小吃攤明明不是一個時間段，現在都湊在一起為了搶位置，怎麽解決，她不想定死了，煩~
不然就按照目前這樣，一邊給小吃攤，一邊給小販賣菜，位置先到先得？
第53章 53
張芸端著手中這碗藕粉,邊吃邊走到其他攤位前看了一遍才回到管理室。
李章馬建華兩人剛剛才將整理好的，今日收的，攤位管理費交給了任青和薛桐。
兩人早上一個在前麵給攤販安排位置,一個緊跟在後收錢，馬建華每收取一個20元的攤位費便會給人扯一張小票,以此證明,也方便任青和薛桐記帳。
李章馬建華現在上的白班,曾偉奇羅昌兩人安排的是晚班,但現在菜市場夜市那塊沒有開始，兩人這段時間便跟李章馬建華一起上白班。房武也是，他守的夜市大門還沒有正式使用，現如今也跟著一起上白班。
樓上幾人的住宿空間變大了點，張芸當時順手讓李康規劃了下,兩個房間有了獨立衛生間,房間裏麵放了木製上下床兩個,現在一個房間能睡四人。
樓上兩個房間,一個給了管理員用，一個給了清潔工住。曾偉奇羅昌兩人也搬到了菜市場住。
張芸給自己找了把椅子坐下,看向辦公室中四人，「我剛剛問清楚了，是城管建議他們來這邊擺攤,而且這個人數後麵可能還會增加。現在賣早餐的和小吃攤早上擠在一個點過來搶位置,你們有沒有什麽想法，認為該如何安排這麽多小推車。」
張芸用鼓勵的目光看向幾人，期待幾人的發言，想讓四人暢所欲言，發表自己的見解。
一片寂靜......
四人一個個眉頭緊鎖,看著像是在認真思考計策，但遲遲沒有人開口。
李章身為領隊，率先打破沉默，抿了下嘴，說：「不如我們把攤位劃死，依照現在這樣不變了，如何？」
張芸搖頭，給幾人解釋：「這是流動攤位的區域，每天來擺攤的人經常不一樣，要是劃死了，今天這人來了明天又不來怎麽辦？所以不能定死了。」
曾偉奇摸了下臉頰，大膽發言：「專門賣早餐的如豆漿油條這種攤位，他們一般隻賣早上那幾個小時，最遲上午10點就會收攤，其他的小吃攤基本會擺到菜市場下午七點關門才收攤，不如早上10點之前隻放賣早餐的進來？這樣就能錯開了。」
曾偉奇扣了扣手，期待地看著張芸，渴望自己的想法能得到認可。
張芸這次還沒說話，房武開口辯駁，「那些賣小吃的，早上這個點到他們攤位消費的顧客也很多，這個時間段不讓他們進來，後麵菜市場人流少了一大半，他們還做什麽生意？」
羅昌在一旁嘟嚷：「又不是隻有買菜的人才來買，還有好多外麵的人專門進來買這些吃的。」
房武扭頭瞟了眼羅昌：「所以更不能這麽錯開了，白天人流最多的時候就這幾個小時，你不讓人進來不是斷人財路嗎？」
眾人無話可辨，李章翹起下巴，「那你說到底怎麽辦。」
屋內眾人都看著自己，成為中心人物，房武挑了下眉，帶了一絲嘚瑟，說：「按照菜市場的規劃，再過段時間夜市就要開啟，我覺得我們現在就可以準備了。」