顏安安嘴角掛著笑容,手上開始調製料汁。


    料汁調製好後,將肥瘦相間的肉沫加入蔥薑蒜和洋蔥丁炒熟。


    再倒入顏安安調製好的料汁。


    一股濃鬱的醬香就蔓延開來,門外等待的廚子聞著這個味道,不由得咽了咽口水,這個醬也太香了吧。


    麵條用了兩指寬的,煮熟後撈出來,再過一過涼水。


    裝進碗裏,每個碗裝上麵條,舀兩勺醬,再擺上黃瓜絲,一份簡單的炸醬麵就好了。


    看見一旁擺放著一袋寫滿英文的麵皮,顏安安決定再做幾個老京市雞肉卷。


    墨明城給雞腿去骨,顏安安就倒入各種調味料,將雞腿肉抓勻醃製起來。


    醃製好的雞肉均勻的裹上玉米澱粉和麵粉混合的粉,放到鍋裏炸,隨後再復炸一次。


    黃瓜切條,大蔥切絲,將麵皮加熱一會,然後抹上調製好的醬汁,再擺上雞肉黃瓜大蔥,將他們捲起來。


    顏安安做的分量不少,別墅裏的每個人都分到一個,包括家裏的保姆廚師司機。


    大家對於她的印象一下子好了許多。


    若說從前是畢恭畢敬,如今多了不少真心。


    最後,顏安安還做了一個牛奶玉米汁。


    顏正國和墨老爺子聞著味道就已經餓了,麵條和雞肉卷端上來後,迫不及待的拿起筷子吃了起來。


    麵條十分勁道,裹滿了醬汁,鹹鮮適口,黃瓜清爽可口,搭配起來相得益彰。


    雞肉卷口感非常厚實,咬一口滿足感油然而深,所有的食材搭配起來,非常美味。


    牛奶玉米汁香甜可口,玉米的香味很突出。


    「我還第一次吃這麽美味的下午茶,大口吃麵,大口吃肉的感覺,真好。」墨老爺子感慨道。


    顏正國一邊埋頭嗦麵,一邊點頭符合。


    「一般店裏沒客人的時候,安安就喜歡搗鼓這些小吃,我都胖了好幾斤了。」顏正國感嘆,真是甜蜜的負擔。


    墨明城含笑看著顏安安,用指腹擦去了她嘴角的醬汁。


    ...


    第二日,便是複試,顏安安也要準備上場了,這幾日,墨明城和墨老爺子都將手頭的工作放下,來給自己的媳婦兒(孫媳婦兒)加油。


    此時,在墨氏集團幫忙的墨三叔苦著臉,他也想去看看侄媳婦比賽嘛。


    吳小星和陳堯結伴而來,雖然忙得不可開交,但是這樣重要的場合,他們可不打算缺席。


    陳老這次沒有擔任評委,而是坐在另一邊的前排,和美食協會的幾人坐在一起。


    唐老和好友也早早的來了,他們比較低調,沒有驚動任何人,坐在觀眾席間,就如同一個普通的觀眾,顏安安在上場時就看到他們了,微微鞠躬示意,唐老和好友點點頭,臉上露出笑容。


    「各位選手,評審,觀眾朋友們以及正在看直播的觀眾,大家好,這裏,就是我們廚神大賽的複賽現場。」主持人麵上帶著笑容,說了幾句開場白。


    「大家都知道,現在正是咱們的秋天,所以今天就圍繞秋季做三道菜。」


    顏安安微微思索幾秒,就知道自己要做什麽菜了。


    食材可以用大賽提供的,也可以用自帶的,顏安安來京市之前花了一下午加一晚上,幾乎走遍了大半個秘境,將能用的食材都已經快遞過來了。


    她從自己帶來的食材中,拿出一些需要的食材,便開始做第一道菜。


    蓮藕洗淨,刮去外皮,切掉一邊的蒂。


    在清水裏浸泡一會。


    把浸泡好的糯米填入藕洞中,顏安安的手法很利落,糯米一顆都沒有撒出來。


    填好糯米後,就用牙籤將剛剛切下來的蒂固定回去。


    鍋裏加入紅棗和糖還有水,加熱到糖完全融化,空氣中立馬飄出一股甜香味,這個糖是顏安安用秘境的甘蔗自己拿到外麵加工提煉出來的,與外麵的又有些不同。


    糖融化後,將填了糯米的藕放進去煮。


    因為要煮一會,所以顏安安開始做別的菜。


    雞翅洗淨,正反麵劃兩刀,然後焯水。


    栗子一顆顆剝開,露出裏麵嫩黃的果肉。


    顏安安調製好料汁,又把各種需要的香料放進紗布包。


    砂鍋底層鋪上薑片蔥葉,然後再是雞翅,紗布包和醬汁都倒進去,就可以開始煮了。


    顏安安開始做最後一道菜,清燉羊肉,秋天吃羊肉溫中健脾,美味又禦寒。


    因為容貌出眾,在網上又有一定的知名度,顏安安還是很受關注的,不管是現場的觀眾還是直播間,目光都不由自主的落在她的身上。


    顏安安做菜的時候,總是會散發出一股獨特的魅力,那股淡定和骨子裏散發出來的自信讓人移不開目光。


    「你看到那個十號小姐姐了沒?好美啊。」


    「該不會是網紅公司送來博眼球的吧。」


    「怎麽可能,顏老闆都不認識?人家可是占據美食排行榜前三的廚師界大佬。」


    「我懷疑如果能做的菜數量不限,美食排行榜上估計就沒別家什麽事了。」


    ...


    聽著周圍人的議論,墨明城有些驕傲的坐直身子,這麽優秀的小姑娘,是他的。


    他的目光緊緊黏在場上認真做菜的小姑娘身上,眼中的溫柔幾乎化成實質。


    羊肉和一些配料已經放進了鍋裏,開始燉煮,顏安安將另一個鍋中的糯米藕舀出來,切成片,擺盤,澆上一層汁,上麵撒上一些幹桂花,讓藕沾染上桂花的香氣。

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