第28頁
[洪荒同人]我，紂王他弟，拉著道祖搞事業 作者：雲霄YX 投票推薦 加入書簽 留言反饋
敖丙心裏發怵，子升卻看著這兩樣在餐桌上常出現的食材神色很是平常。
不過……
子升用筷子撥了撥大水母，倒是「咦」了聲，這讓敖丙頓時緊張。
「怎麽了？可是這兩樣無法做成吃食？」
子升微微疑惑，隨後又笑道：「不就是海帶和海蜇，怎麽可能吃不了？我隻是驚奇這二者品相太好，好到我都沒有見過。」
敖丙總算是放下了心，他拍了拍胸口，「子升可真是把我嚇著了。我向家中長輩誇下海口，說這二者可以做成美味吃食。若是子升做不了，我都無顏見家中長輩。」
子升一聽這話，便能猜到敖丙口中的長輩應該是海中龍王。
他當下讓宮人將這些東西拿去清洗，應對敖丙道：「既然是關乎敖兄顏麵問題，那我可要打起精神。不過這樣，那這分成我也……」
敖丙立馬止住了他，「子升說的是什麽話？我們之前說好，每次子升為我做菜，我按盤數給子升珠子，另外食材對半分。我庫中珠子還很多，我又常與海物接觸，若要得到這些海物隻是隨手一抓，況我來時已準備了子升那份，子升莫要與我客氣。不過……」
敖丙停頓，攬過子升，小聲道：「此事實在關乎我的顏麵，子升可要盡你所能將菜做好。屆時我一盤菜按三枚珠子算，子升做多少盤我要多少盤，一點也不嫌多。」
子升聽完後乖乖點了點頭，臉上也露出了和善的笑容。
「敖兄放心，我定為敖兄做好。」
敖丙在外等候，子升則讓人將這二者帶下去清洗。尤其是海帶，他更是讓人洗了十來遍。
蔥薑是自古就有，隻是蒜不太好找。不過這也無礙，有龍在，龍龍國際航班什麽東西找不到？
子升隻是稍微描述了一下蒜的模樣，第二日敖丙便捧著一大筐蒜交給了子升。
敖丙道：「我還以為找這東西得費些工夫，沒有想到比辣椒還好找，直接在我家後院就翻到了。」
子升：……
若不是我知道你家是片海，你家後院是個大洲，恐怕誰聽了都以為這東西是真的好找。
關於海蜇與海帶的做法，人們最常想到的便是涼拌。
子升也有這個打算，於是他讓人將二者分別切好，再放入鍋中焯水。蒸汽升騰，空氣中夾雜著淡淡的腥味。
宮人早已準備好兩盆涼水放到一旁，待到將二者撈出後，放到涼水裏麵冰一下。
取出四根小蔥，將蔥白與蔥葉分開，蔥白單獨從中劃開，一宮人未做好防備，被蔥汁辣到了眼睛。
子升讓宮人去休息，又換人將蔥白切成段。
因為這一年半子升對吃食感興趣，於是他讓人收了二十幾種口味不同的醋，又讓人弄了一小瓶酒放到廚房。
因殷商禁酒，子升也盡量控製住量，能省則省。
他取出了一種最適合涼拌的醋先往碗裏倒一些，醬料也選取了最鮮美的那種加入其中。緊接著鹽，花椒粉，香料粉等佐料依次放入。
待到將海蜇與海帶撈出後分別裝於兩盤中，辣椒被磨成粉撒了上去，上麵再蓋了些蔥段。
葷油被燒至冒煙，空氣中瀰漫著油香。
宮人捧著陶鍋將熱油潑到辣椒粉上，發出了「滋滋」聲。
敖丙坐在膳房外聞到氣味後動了動鼻子，他不由時不時轉過身向後張望。
料汁也被分別倒入其中，澆上些酒，宮人們再將其拌勻。每一根菜上被裹上料汁，有辣椒粉做點綴，不由讓人味蕾大開。
光是兩樣菜還是不夠的，子升讓人切了一些海帶絲，又出門試探著問敖丙，「可否為我找一條鯽魚來？」
敖丙雖不如尋常漁夫知道魚類名字，但他認識海中的多數海物。子升稍微一說起魚的特徵，敖丙腦海裏便浮現出了一條魚的模樣。
他讓子升稍等，他去去就來。
鯽魚海帶湯是暫時無法做了，子升先讓人準備其它食材。
他目前除了兩份涼菜與海帶鯽魚湯以外，還準備紅燒海帶，海帶絲炒瘦肉，豆芽炒海蜇。
因為擔心菜放久了不好吃，幾個陶鍋同時用上。
瘦肉被切成小塊，再與薑絲抓勻，放置一旁靜置去腥。
豆芽早就被泡發好了，宮人正在一遍一遍清洗。
龍宮生靈吃遍了海味，很少去吃陸地上的素菜，它們認為吃素菜就相當於啃草，卻不想每一道食物都有自己的精髓。
豆芽豆味清香，芽尖口感脆。
紅燒的做法這個時代不常有，人們也不常用油來處理菜。
油可以榨出菜裏的水分，同時也將香味炸出來。葷油裏麵富含脂肪，本身便會讓人感覺食物香美。
豆芽和海蜇口感皆脆，子升先將豆芽炒熟，再將過完涼水的海蜇輕輕放入翻炒兩下便盛出。
子升拿出一個小碗為自己撥了兩小口，放到口中一品，酸辣脆爽，這是在殷商這個口味寡淡的時代所嚐不到的口味與口感。
紅燒海帶將醬味裹入海帶中，又不失海帶原本的味道。
待海帶被盛出時，濃鬱的熱氣盤旋在盤子周圍。
宮人們光一聞味道，便知這食物是以前的他們怎麽都做不出來的。
瘦肉炒海帶絲，葷油翻炒爆香，待二者氣味混合，便被呈出裝入盤中。
過了一會兒，敖丙便提著兩條鯽魚來了。
不過……
子升用筷子撥了撥大水母，倒是「咦」了聲，這讓敖丙頓時緊張。
「怎麽了？可是這兩樣無法做成吃食？」
子升微微疑惑，隨後又笑道：「不就是海帶和海蜇，怎麽可能吃不了？我隻是驚奇這二者品相太好，好到我都沒有見過。」
敖丙總算是放下了心，他拍了拍胸口，「子升可真是把我嚇著了。我向家中長輩誇下海口，說這二者可以做成美味吃食。若是子升做不了，我都無顏見家中長輩。」
子升一聽這話，便能猜到敖丙口中的長輩應該是海中龍王。
他當下讓宮人將這些東西拿去清洗，應對敖丙道：「既然是關乎敖兄顏麵問題，那我可要打起精神。不過這樣，那這分成我也……」
敖丙立馬止住了他，「子升說的是什麽話？我們之前說好，每次子升為我做菜，我按盤數給子升珠子，另外食材對半分。我庫中珠子還很多，我又常與海物接觸，若要得到這些海物隻是隨手一抓，況我來時已準備了子升那份，子升莫要與我客氣。不過……」
敖丙停頓，攬過子升，小聲道：「此事實在關乎我的顏麵，子升可要盡你所能將菜做好。屆時我一盤菜按三枚珠子算，子升做多少盤我要多少盤，一點也不嫌多。」
子升聽完後乖乖點了點頭，臉上也露出了和善的笑容。
「敖兄放心，我定為敖兄做好。」
敖丙在外等候，子升則讓人將這二者帶下去清洗。尤其是海帶，他更是讓人洗了十來遍。
蔥薑是自古就有，隻是蒜不太好找。不過這也無礙，有龍在，龍龍國際航班什麽東西找不到？
子升隻是稍微描述了一下蒜的模樣，第二日敖丙便捧著一大筐蒜交給了子升。
敖丙道：「我還以為找這東西得費些工夫，沒有想到比辣椒還好找，直接在我家後院就翻到了。」
子升：……
若不是我知道你家是片海，你家後院是個大洲，恐怕誰聽了都以為這東西是真的好找。
關於海蜇與海帶的做法，人們最常想到的便是涼拌。
子升也有這個打算，於是他讓人將二者分別切好，再放入鍋中焯水。蒸汽升騰，空氣中夾雜著淡淡的腥味。
宮人早已準備好兩盆涼水放到一旁，待到將二者撈出後，放到涼水裏麵冰一下。
取出四根小蔥，將蔥白與蔥葉分開，蔥白單獨從中劃開，一宮人未做好防備，被蔥汁辣到了眼睛。
子升讓宮人去休息，又換人將蔥白切成段。
因為這一年半子升對吃食感興趣，於是他讓人收了二十幾種口味不同的醋，又讓人弄了一小瓶酒放到廚房。
因殷商禁酒，子升也盡量控製住量，能省則省。
他取出了一種最適合涼拌的醋先往碗裏倒一些，醬料也選取了最鮮美的那種加入其中。緊接著鹽，花椒粉，香料粉等佐料依次放入。
待到將海蜇與海帶撈出後分別裝於兩盤中，辣椒被磨成粉撒了上去，上麵再蓋了些蔥段。
葷油被燒至冒煙，空氣中瀰漫著油香。
宮人捧著陶鍋將熱油潑到辣椒粉上，發出了「滋滋」聲。
敖丙坐在膳房外聞到氣味後動了動鼻子，他不由時不時轉過身向後張望。
料汁也被分別倒入其中，澆上些酒，宮人們再將其拌勻。每一根菜上被裹上料汁，有辣椒粉做點綴，不由讓人味蕾大開。
光是兩樣菜還是不夠的，子升讓人切了一些海帶絲，又出門試探著問敖丙，「可否為我找一條鯽魚來？」
敖丙雖不如尋常漁夫知道魚類名字，但他認識海中的多數海物。子升稍微一說起魚的特徵，敖丙腦海裏便浮現出了一條魚的模樣。
他讓子升稍等，他去去就來。
鯽魚海帶湯是暫時無法做了，子升先讓人準備其它食材。
他目前除了兩份涼菜與海帶鯽魚湯以外，還準備紅燒海帶，海帶絲炒瘦肉，豆芽炒海蜇。
因為擔心菜放久了不好吃，幾個陶鍋同時用上。
瘦肉被切成小塊，再與薑絲抓勻，放置一旁靜置去腥。
豆芽早就被泡發好了，宮人正在一遍一遍清洗。
龍宮生靈吃遍了海味，很少去吃陸地上的素菜，它們認為吃素菜就相當於啃草，卻不想每一道食物都有自己的精髓。
豆芽豆味清香，芽尖口感脆。
紅燒的做法這個時代不常有，人們也不常用油來處理菜。
油可以榨出菜裏的水分，同時也將香味炸出來。葷油裏麵富含脂肪，本身便會讓人感覺食物香美。
豆芽和海蜇口感皆脆，子升先將豆芽炒熟，再將過完涼水的海蜇輕輕放入翻炒兩下便盛出。
子升拿出一個小碗為自己撥了兩小口，放到口中一品，酸辣脆爽，這是在殷商這個口味寡淡的時代所嚐不到的口味與口感。
紅燒海帶將醬味裹入海帶中，又不失海帶原本的味道。
待海帶被盛出時，濃鬱的熱氣盤旋在盤子周圍。
宮人們光一聞味道，便知這食物是以前的他們怎麽都做不出來的。
瘦肉炒海帶絲，葷油翻炒爆香，待二者氣味混合，便被呈出裝入盤中。
過了一會兒，敖丙便提著兩條鯽魚來了。