「嘖，說的跟真的似的。」李修戎又抿了一口，這酒的確好喝，怪不得決明昨天能一不留神喝醉。
他臉上還有巴掌印，決明假裝沒看見，說了幾句話後辭別，帶鍾信離開。
兩人離開後一頭紮進小酒廠裏。
準備好第一批酒，決明先拿給江錦年看了看，江錦年聞過之後十分讚賞，趕在百官放年假前，幫決明把釀酒賣酒的事給辦妥，笑眯眯地收了決明搬來的兩箱酒。
得知決明不打算開店賣酒，江錦年幹脆攬了過來，隻抽半成分紅。
決明勸他多收些分紅，被他毫不留情地拒絕了。
真是……第一次見到送錢不要的。決明心想，江錦年一定是又想海上的事了。
決明解釋過海盜追上去是因為他射了海盜們的頭頭，海島過來報仇的。
江錦年依舊覺得在海上時，如果不是決明捨身引開海盜，陷入危險的定是自己。
小酒廠的酒開始銷售的時候，岑道年也放年假了，街上行人忽然多起來。
有人的地方就有商品與貨幣的流通，小酒廠的酒，酒香不怕巷子深，隻消往小炭爐上一擱，熱氣伴著酒香能飄一整條街。
小酒廠的酒清澈醇香，不消幾日，整個汴京都知道新出了一種酒，江錦年還擬了一個名，叫「明清酒」，意思是明亮清澈，這酒也的確當得起這個名兒，因為全天下再找不比它更清澈香醇的酒。
因為製的少，往宮裏送過一批後不剩多少，整個汴京都在尋這種酒，明清酒的價格真如決明所說，千金難求。
江錦年還想催他再做一批，奈何酒也需要時間發酵，決明不得不提前擴大小酒廠的規模。
「瞧這天寒地凍的，這事交給我們來辦就行了，怎敢勞煩你親自出來跑。」王二狗念叨著，見他還要勸，決明忙打斷他的話，「好了好了，快點辦完也好回家過年。」
酒再急也要等元宵以後才能釀出，決明不急，汴京的人急，隻能擴大酒廠規模，到時候多做一些出來。
更何況明清酒還沒傳出汴京，以後要做的酒會更多。
不過發酵料再多，銅爐就一個，還要多打幾口銅爐才是，決明急吼吼地騎著踏雪，包下一大片倉庫，讓王二狗盯著改造倉庫的事，自己去盯著匠人做銅爐。
家裏的事有鄭管家操心，決明徹底撒手不管，眼巴巴地看著匠人打銅爐。
這時候的鐵製品不是很多，還要想法弄鐵來打鐵鍋。決明琢磨琢磨，想不透怎麽才能從鐵礦中提取到鐵。
畢竟他又不是神，不是萬能的。
年三十。
尚書府早早地點起簷下的紅燈籠，整個大宅燈火通明，來往的廝兒女使臉上皆是喜氣洋洋地，在尚書府，隻要勤勞，年底封的銀子都是極為豐厚的。
都收拾都差不多了，決明把眾人召到正廳，挨個發了賞銀，讓留值的人好好守著，其他人先去吃年夜飯。
等大大小小二三十號人散開，正廳登時安靜下來。
今年沒有邀請旁人，就父子三人過年，也倒舒適愜意，決明回到桌旁，拿出一瓶明清酒，親手給岑道年斟了一小盅。
酒液晃動，折射出油燈的光芒，岑道年上下打量一番大兒子，眼看他過完年便十九周歲了，也老大不小了。
「決明。」岑道年說：「你可有中意的人？」
決明小手一抖，差點沒把酒瓶給摔出去，扶好酒瓶後，決明問：「怎麽忽然問起這個？」
「你也不小了。」岑道年感嘆，「時光如水，不知不覺間你都這麽大了。」
岑朝安跟著起鬧，「是啊，哥，你要有喜歡的不要藏著掖著，趕緊說出來好下聘啊！」
「哪有什麽喜歡的。」決明彈了一下岑朝安腦門，坐到圓凳上說：「再鬧就不讓你吃大豬蹄了。」
「不！」岑朝安忙夾了一根豬蹄先啃上，以防哥哥突然就不讓他吃。
決明的魔爪伸向盤子裏的豬蹄，岑朝安急急地又夾一根護在碗裏，鹵豬蹄從昨夜鹵到今天，味道早已融入骨髓，怎麽吃都吃不夠。
岑道年笑著看他倆玩鬧，等決明坐定後，才說：「朝安說的也對，如果有喜歡的，隻管說，岑家不計較門當戶對，隻要你喜歡。」
喜歡嗎？決明腦中閃過一個人，搖搖頭將那人影搖散，「我現還沒想過娶親，等朝安考上進士再說。」
作者有話要說： 沈某人：哼，便宜那個臭小子了。
第七十六章 麥子
年後，決明紮進改造中的酒廠裏，酒廠內部改造好後，決明圈出一大塊地來，定了一堆燒造的大青磚，帶著圖紙四處監督工人蓋圍牆。
到最後，決明幹脆不回家直接住在酒廠裏，岑朝安要是想找他，還要去工地上。
這樣緊趕慢趕，正月月底酒廠才完工，王二狗結了工錢，開始搬動穀物酒麴去酒廠，決明親自盯著長工將酒麴拌入蒸好的料裏，拌勻後，裝入池中。
這次場地比較大，規劃處蒸料間、拌料、發酵間和蒸酒間，還有混勻、裝瓶的房間，決明最後又加了一道工序，讓人把釀好裝瓶的酒密封好，再在幹淨的鍋裏蒸一個小時，勉強做殺菌處理。
雖然他也不確定效果好不好。
酒廠落成，江錦年也貓完冬了，裹著厚厚的狐裘坐著小轎到酒廠門口，見決明的酒廠上麵就掛了一個破舊的牌子，上麵雕著「酒廠」二字，江錦年笑著搖頭，這決明也太不拿酒廠當回事了。
他臉上還有巴掌印，決明假裝沒看見，說了幾句話後辭別，帶鍾信離開。
兩人離開後一頭紮進小酒廠裏。
準備好第一批酒，決明先拿給江錦年看了看，江錦年聞過之後十分讚賞，趕在百官放年假前，幫決明把釀酒賣酒的事給辦妥，笑眯眯地收了決明搬來的兩箱酒。
得知決明不打算開店賣酒，江錦年幹脆攬了過來，隻抽半成分紅。
決明勸他多收些分紅，被他毫不留情地拒絕了。
真是……第一次見到送錢不要的。決明心想，江錦年一定是又想海上的事了。
決明解釋過海盜追上去是因為他射了海盜們的頭頭，海島過來報仇的。
江錦年依舊覺得在海上時，如果不是決明捨身引開海盜，陷入危險的定是自己。
小酒廠的酒開始銷售的時候，岑道年也放年假了，街上行人忽然多起來。
有人的地方就有商品與貨幣的流通，小酒廠的酒，酒香不怕巷子深，隻消往小炭爐上一擱，熱氣伴著酒香能飄一整條街。
小酒廠的酒清澈醇香，不消幾日，整個汴京都知道新出了一種酒，江錦年還擬了一個名，叫「明清酒」，意思是明亮清澈，這酒也的確當得起這個名兒，因為全天下再找不比它更清澈香醇的酒。
因為製的少，往宮裏送過一批後不剩多少，整個汴京都在尋這種酒，明清酒的價格真如決明所說，千金難求。
江錦年還想催他再做一批，奈何酒也需要時間發酵，決明不得不提前擴大小酒廠的規模。
「瞧這天寒地凍的，這事交給我們來辦就行了，怎敢勞煩你親自出來跑。」王二狗念叨著，見他還要勸，決明忙打斷他的話，「好了好了，快點辦完也好回家過年。」
酒再急也要等元宵以後才能釀出，決明不急，汴京的人急，隻能擴大酒廠規模，到時候多做一些出來。
更何況明清酒還沒傳出汴京，以後要做的酒會更多。
不過發酵料再多，銅爐就一個，還要多打幾口銅爐才是，決明急吼吼地騎著踏雪，包下一大片倉庫，讓王二狗盯著改造倉庫的事，自己去盯著匠人做銅爐。
家裏的事有鄭管家操心，決明徹底撒手不管，眼巴巴地看著匠人打銅爐。
這時候的鐵製品不是很多，還要想法弄鐵來打鐵鍋。決明琢磨琢磨，想不透怎麽才能從鐵礦中提取到鐵。
畢竟他又不是神，不是萬能的。
年三十。
尚書府早早地點起簷下的紅燈籠，整個大宅燈火通明，來往的廝兒女使臉上皆是喜氣洋洋地，在尚書府，隻要勤勞，年底封的銀子都是極為豐厚的。
都收拾都差不多了，決明把眾人召到正廳，挨個發了賞銀，讓留值的人好好守著，其他人先去吃年夜飯。
等大大小小二三十號人散開，正廳登時安靜下來。
今年沒有邀請旁人，就父子三人過年，也倒舒適愜意，決明回到桌旁，拿出一瓶明清酒，親手給岑道年斟了一小盅。
酒液晃動，折射出油燈的光芒，岑道年上下打量一番大兒子，眼看他過完年便十九周歲了，也老大不小了。
「決明。」岑道年說：「你可有中意的人？」
決明小手一抖，差點沒把酒瓶給摔出去，扶好酒瓶後，決明問：「怎麽忽然問起這個？」
「你也不小了。」岑道年感嘆，「時光如水，不知不覺間你都這麽大了。」
岑朝安跟著起鬧，「是啊，哥，你要有喜歡的不要藏著掖著，趕緊說出來好下聘啊！」
「哪有什麽喜歡的。」決明彈了一下岑朝安腦門，坐到圓凳上說：「再鬧就不讓你吃大豬蹄了。」
「不！」岑朝安忙夾了一根豬蹄先啃上，以防哥哥突然就不讓他吃。
決明的魔爪伸向盤子裏的豬蹄，岑朝安急急地又夾一根護在碗裏，鹵豬蹄從昨夜鹵到今天，味道早已融入骨髓，怎麽吃都吃不夠。
岑道年笑著看他倆玩鬧，等決明坐定後，才說：「朝安說的也對，如果有喜歡的，隻管說，岑家不計較門當戶對，隻要你喜歡。」
喜歡嗎？決明腦中閃過一個人，搖搖頭將那人影搖散，「我現還沒想過娶親，等朝安考上進士再說。」
作者有話要說： 沈某人：哼，便宜那個臭小子了。
第七十六章 麥子
年後，決明紮進改造中的酒廠裏，酒廠內部改造好後，決明圈出一大塊地來，定了一堆燒造的大青磚，帶著圖紙四處監督工人蓋圍牆。
到最後，決明幹脆不回家直接住在酒廠裏，岑朝安要是想找他，還要去工地上。
這樣緊趕慢趕，正月月底酒廠才完工，王二狗結了工錢，開始搬動穀物酒麴去酒廠，決明親自盯著長工將酒麴拌入蒸好的料裏，拌勻後，裝入池中。
這次場地比較大，規劃處蒸料間、拌料、發酵間和蒸酒間，還有混勻、裝瓶的房間，決明最後又加了一道工序，讓人把釀好裝瓶的酒密封好，再在幹淨的鍋裏蒸一個小時，勉強做殺菌處理。
雖然他也不確定效果好不好。
酒廠落成，江錦年也貓完冬了，裹著厚厚的狐裘坐著小轎到酒廠門口，見決明的酒廠上麵就掛了一個破舊的牌子，上麵雕著「酒廠」二字，江錦年笑著搖頭，這決明也太不拿酒廠當回事了。