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此後幾日,綠鶯和青雀都每日風雨無阻地出現在大廚房門口等著提飯。
那廚房裏的何婆子,本身是三夫人從娘家帶來的陪房,後來嫁了徐家的管事,靠著三夫人的情分爭了管廚房這樁油水豐厚的活計,平日裏就吊著一雙眉毛看人,上任以後愈發跋扈。
三房一家出京外任後,越加肆無忌憚,除了太夫人壽安堂和長房瑞萱堂的夥食不敢剋扣外,連幾位小主子的飯食送出前也要被她攔下嚐一筷子,說是「試試鹹淡」。廚房其餘眾人均是敢怒不敢言。
四房回京後,何婆子一看四房母弱女幼,二看無人懂點臉色給她使個紅封,每逢有人來提飯提水,就端著飯碗靠在門檻上朝地上「啐」上一口,蔑視不屑道:「連點銀子都不肯花,還指望好飯好菜!」
青雀來得次數多了,每次想著四夫人和她說過的話,兀自強忍著怒氣,隻是提了飯邊走。綠鶯來後,青雀看她小小年紀就鎮定自若,倒是高看她一眼。
這日午時,青雀同綠鶯照舊提早到了大廚房處候著,並其他院子的丫鬟們一起。
雖過了年節,然寒冬裏天氣依舊凜冽,時不時就颳起一陣強風,吹得漫空雪沫子沱颺,顯些迷了眼。
簷下幾人都凍得瑟瑟發抖,有人想進得房裏烤火暖暖身子,卻被一個婆子攔下了。
這婆子傲慢地說:「咱們廚房灶間可謂是重中之重,旁人等閑不許進來,萬一有那不懷好歹的惡人動了惡念,這一府上下千人都就全完了。」
她環視四周,又說:「幾位姑娘,也不是我老婆子拿大,實則都是上頭三夫人先前管家時定下的規矩,咱們做下人的哪能不聽主子的話?你們說,是吧?」
綠鶯小聲地說:「隻是說不許進灶間,沒說不許進門啊。」
那婆子斜睨了她一眼,冷哼一聲,轉頭掀了門簾進去了。
一股熱氣撲麵,不過幾息就又散了,更加顯得寒冷難捱。
這次午膳,不知是否有綠鶯先前插嘴的緣故,其他各房的丫鬟一個接一個拎了食盒走了,她們四房的食盒卻還沒被提出來。
兩人在門口等了很有些時候,又是嗬手又是跺腳的,才把身子暖和一點。
一個才留頭的廚房燒火丫鬟出來送水時,同情地看了她倆一眼,左右看顧無人,小聲地上前說了一句:「誰叫你們先前得罪了龔媽媽,飯菜早就做好了,這會子是她扣著你們四房的飯食呢。」
青雀頓時柳眉倒豎,正想衝進去理論,外麵衝進一群丫鬟婆子,說是太夫人今兒個不在壽安堂用飯,要廚房做了飯菜另送到別處去。大廚房頓時人聲鼎沸,嘈雜喧鬧起來。
那燒火丫鬟趁亂,就帶了青雀綠鶯兩個偷溜進去提了食盒,臨分別時,青雀說:「今日多謝你!」
燒火丫鬟連連擺手,小聲道:「這算不得什麽,隻是看不慣那些人的做派。」
青雀見她不要遞過去的手釧,鄭重道:「你叫什麽名字,將來要是有機會,我一定念你的情。」
燒火丫鬟笑嘻嘻地說:「我娘叫我秋雁。」
兩人急忙忙帶了食盒走回照妝堂。
剛到門口,就見多了許多丫鬟婆子,兩人正不知所措,一個小麽兒上前扯了扯青雀的袖子:「太夫人來了!在正堂呢!」
青雀嚇了一跳,急忙帶著綠鶯趕過去。
之前在大廚房時耽擱了好一會兒,這時已過了江氏和敏心平常用飯的飯點了。
青雀雖知江氏素來和藹,但太夫人在場,還不知要麵臨什麽樣的處境,戰戰兢兢地上前回稟:「四夫人,飯食到了。」
太夫人坐在上首,手中捧著一個手爐,笑盈盈地和江氏說些家常話,聽到青雀回話,輕飄飄地問了一句:「哦?怎麽這會兒才到?」
不及青雀解釋,太夫人又說:「罷了,時候不早了,先用飯罷。」
江氏立即起身,臉上有些慌張,嘴巴囁嚅著,小聲說:「伯娘不如等您的份例送來再用飯?」
太夫人意味深長地看她一眼,淡淡說:「不必。我一個老太太,能有多大胃口?還能把你們飯食吃光了不曾?」
江氏終究沒能攔下,跟著太夫人去了飯廳。
食盒揭開,擺盤上桌。四房今日午時的菜色一覽無餘。
太夫人靜看了片刻,轉頭問敏心:「和伯祖母說說,你們平常用的也是這般嗎?」
敏心雖不知怎的今日太夫人起了興致來她們照妝堂小坐,但聽了太夫人這番問話,心裏立刻有了計較。
這幾日連日清湯寡水,她們是在孝期不錯,但也沒有這般折騰人的飯食。敏心回想起前世年幼時,心裏便發酸。
她一臉燦爛笑容:「是的呀。」
江氏立刻出言阻止:「敏敏!」
「讓她說!」太夫人沉了臉。
敏心瞅了瞅江氏,接上話頭,天真無邪地說:「每天都是一樣的菜菜!」她坐在江氏懷裏,探頭望了眼如意圓桌,不高興地嘟起了嘴,叫了起來,「今天的湯怎麽和鏡子一樣啦!」
正當這時,瓊玉南星帶了太夫人的份例趕來,甫一進門才預備擺飯,就被室內幾近凝結的氣氛給嚇退了。
太夫人抬眼看了看她們,朝桌上努了努嘴,「擺上罷。」
瓊玉有些訕訕地,躡手躡腳上前,把各色菜品從紅漆三層大食盒裏一盤盤取出,一樣一樣擺好。
此後幾日,綠鶯和青雀都每日風雨無阻地出現在大廚房門口等著提飯。
那廚房裏的何婆子,本身是三夫人從娘家帶來的陪房,後來嫁了徐家的管事,靠著三夫人的情分爭了管廚房這樁油水豐厚的活計,平日裏就吊著一雙眉毛看人,上任以後愈發跋扈。
三房一家出京外任後,越加肆無忌憚,除了太夫人壽安堂和長房瑞萱堂的夥食不敢剋扣外,連幾位小主子的飯食送出前也要被她攔下嚐一筷子,說是「試試鹹淡」。廚房其餘眾人均是敢怒不敢言。
四房回京後,何婆子一看四房母弱女幼,二看無人懂點臉色給她使個紅封,每逢有人來提飯提水,就端著飯碗靠在門檻上朝地上「啐」上一口,蔑視不屑道:「連點銀子都不肯花,還指望好飯好菜!」
青雀來得次數多了,每次想著四夫人和她說過的話,兀自強忍著怒氣,隻是提了飯邊走。綠鶯來後,青雀看她小小年紀就鎮定自若,倒是高看她一眼。
這日午時,青雀同綠鶯照舊提早到了大廚房處候著,並其他院子的丫鬟們一起。
雖過了年節,然寒冬裏天氣依舊凜冽,時不時就颳起一陣強風,吹得漫空雪沫子沱颺,顯些迷了眼。
簷下幾人都凍得瑟瑟發抖,有人想進得房裏烤火暖暖身子,卻被一個婆子攔下了。
這婆子傲慢地說:「咱們廚房灶間可謂是重中之重,旁人等閑不許進來,萬一有那不懷好歹的惡人動了惡念,這一府上下千人都就全完了。」
她環視四周,又說:「幾位姑娘,也不是我老婆子拿大,實則都是上頭三夫人先前管家時定下的規矩,咱們做下人的哪能不聽主子的話?你們說,是吧?」
綠鶯小聲地說:「隻是說不許進灶間,沒說不許進門啊。」
那婆子斜睨了她一眼,冷哼一聲,轉頭掀了門簾進去了。
一股熱氣撲麵,不過幾息就又散了,更加顯得寒冷難捱。
這次午膳,不知是否有綠鶯先前插嘴的緣故,其他各房的丫鬟一個接一個拎了食盒走了,她們四房的食盒卻還沒被提出來。
兩人在門口等了很有些時候,又是嗬手又是跺腳的,才把身子暖和一點。
一個才留頭的廚房燒火丫鬟出來送水時,同情地看了她倆一眼,左右看顧無人,小聲地上前說了一句:「誰叫你們先前得罪了龔媽媽,飯菜早就做好了,這會子是她扣著你們四房的飯食呢。」
青雀頓時柳眉倒豎,正想衝進去理論,外麵衝進一群丫鬟婆子,說是太夫人今兒個不在壽安堂用飯,要廚房做了飯菜另送到別處去。大廚房頓時人聲鼎沸,嘈雜喧鬧起來。
那燒火丫鬟趁亂,就帶了青雀綠鶯兩個偷溜進去提了食盒,臨分別時,青雀說:「今日多謝你!」
燒火丫鬟連連擺手,小聲道:「這算不得什麽,隻是看不慣那些人的做派。」
青雀見她不要遞過去的手釧,鄭重道:「你叫什麽名字,將來要是有機會,我一定念你的情。」
燒火丫鬟笑嘻嘻地說:「我娘叫我秋雁。」
兩人急忙忙帶了食盒走回照妝堂。
剛到門口,就見多了許多丫鬟婆子,兩人正不知所措,一個小麽兒上前扯了扯青雀的袖子:「太夫人來了!在正堂呢!」
青雀嚇了一跳,急忙帶著綠鶯趕過去。
之前在大廚房時耽擱了好一會兒,這時已過了江氏和敏心平常用飯的飯點了。
青雀雖知江氏素來和藹,但太夫人在場,還不知要麵臨什麽樣的處境,戰戰兢兢地上前回稟:「四夫人,飯食到了。」
太夫人坐在上首,手中捧著一個手爐,笑盈盈地和江氏說些家常話,聽到青雀回話,輕飄飄地問了一句:「哦?怎麽這會兒才到?」
不及青雀解釋,太夫人又說:「罷了,時候不早了,先用飯罷。」
江氏立即起身,臉上有些慌張,嘴巴囁嚅著,小聲說:「伯娘不如等您的份例送來再用飯?」
太夫人意味深長地看她一眼,淡淡說:「不必。我一個老太太,能有多大胃口?還能把你們飯食吃光了不曾?」
江氏終究沒能攔下,跟著太夫人去了飯廳。
食盒揭開,擺盤上桌。四房今日午時的菜色一覽無餘。
太夫人靜看了片刻,轉頭問敏心:「和伯祖母說說,你們平常用的也是這般嗎?」
敏心雖不知怎的今日太夫人起了興致來她們照妝堂小坐,但聽了太夫人這番問話,心裏立刻有了計較。
這幾日連日清湯寡水,她們是在孝期不錯,但也沒有這般折騰人的飯食。敏心回想起前世年幼時,心裏便發酸。
她一臉燦爛笑容:「是的呀。」
江氏立刻出言阻止:「敏敏!」
「讓她說!」太夫人沉了臉。
敏心瞅了瞅江氏,接上話頭,天真無邪地說:「每天都是一樣的菜菜!」她坐在江氏懷裏,探頭望了眼如意圓桌,不高興地嘟起了嘴,叫了起來,「今天的湯怎麽和鏡子一樣啦!」
正當這時,瓊玉南星帶了太夫人的份例趕來,甫一進門才預備擺飯,就被室內幾近凝結的氣氛給嚇退了。
太夫人抬眼看了看她們,朝桌上努了努嘴,「擺上罷。」
瓊玉有些訕訕地,躡手躡腳上前,把各色菜品從紅漆三層大食盒裏一盤盤取出,一樣一樣擺好。