第170頁
三界和平就靠我了[美食] 作者：老大白貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
季平安不好意思的回答道：「其實我就是將家裏有的香料都放一點，沒有你說的那麽好。偷偷告訴你，我家滷味鍋，每年的味道都不太一樣。」
季平安念叨著：「今年我想變個味道，你喜歡吃辣，我做成麻辣味道的你應該會喜歡。」
午後的陽光暖暖的透過窗戶落在端著香料碗的季平安身上，小白感覺平安全身都在發光。他的眼角眉梢那麽溫柔，溫柔得像是要化在陽光中。
小白深深的看向季平安，這一刻他想親吻這個如同冬日暖陽般的人。想到這裏，他快速起身走到了季平安麵前。不等平安反應過來，小白已經摟住了他並吻住了他。
季平安驚愕的睜大了眼睛：！！！
青天白日的，何朗和小白還在院子外頭看著呢！被他們看到不好吧……
小白的氣息溫柔的籠罩了平安，唇舌相依中他的腿有些軟。
屋外有小黃他們，小白不敢做得太過火。深深一吻後他放開了平安湊在他耳邊低聲道：「晚上繼續。」
季平安嗔怒的抬頭看了看小白，耳根紅得更厲害了。小白真是的，這種事怎麽能在廚房裏麵說？！
這時候門外傳來了小黃的聲音：「平安牛內髒還要嗎？！」
牛內髒怎麽能不要！小白連忙走了出去：「放著我來處理。」
季平安摸了摸發燙的臉，他發現他已經無法拒絕小白的任何請求了。
*
作者有話要說：
恨不能相逢於花市，嗚嗚嗚嗚。你們能理解一個作者野性爆發時刻的感受嗎？！
我真想讓小白把平安欺負哭啊！
可是晉江不讓啊！捶桌！
第74章 祭祖（上）
91.祭祖（上）
青牛實在太大了, 小黃和和何朗聯手用了一個時辰才將牛分割完。除去讓何朗帶回家的牛肉，剩下的牛肉足有五六百斤，分割好的牛肉堆在牛皮上像是暗紅色的小山。
這還不算牛骨牛肉內髒和乳黃色的牛油, 季平安出生至今從沒見過這麽多的牛肉。他蹲在牛肉山前思忖了很久：「看來……得看奶奶留下的菜譜了。」
季平安沒做過牛肉不清楚牛肉每個部分如何烹飪，好在奶奶留下幾本菜譜, 如果記得沒錯裏麵有烹飪牛肉的部分。
他準備過一會兒就把那些菜譜翻出來，不說大顯身手, 至少不能糟蹋了這麽好的牛肉。
小白溫聲道：「不著急, 時間充裕可以慢慢的研究。」季平安最近做了這麽多好吃的，先將這些吃的吃完再做牛肉也來得及。
將青牛分解完之後，小白也將那頭羊給清理出來了。此時院子中瀰漫著一股香辣的肉香味，小黃忍不住提醒季平安：「平安，滷味鍋是不是好了？」
聽小黃這麽說, 季平安才想起滷味鍋的事！都怪他盯著小白他們分割牛羊肉看得太入神，竟然忘記了那一大鍋邊角料。
季平安快步走到廚房中揭開了鍋蓋，隻見鍋中的湯汁已經快要收幹了。雞爪和鴨爪中有很多膠質，燉煮之後湯汁變得粘稠，趁熱可以將雞頭鴨腳按照種類分開, 如果湯汁涼了，這些邊角料就會被湯汁黏在一起。
別看燉煮的時候亂七八糟一大鍋, 等煮好之後這些不起眼的雞頭鴨腳賣相卻非常好。它們色澤棗紅鮮香撲鼻，因為燉煮的時候沒有翻動, 它們的表皮基本都是完整的。
這麽好看的雞頭鴨腳, 就算平橋鎮上專門賣滷味的鋪子都做不出來！
小黃本來對邊角料沒什麽期待的，可從聞到味道開始, 他的饞蟲就蠢蠢欲動了。現在見雞爪出鍋了, 他伸手從盤子中捏了一根雞爪。
將雞爪前段往嘴巴裏麵一塞, 就這麽輕輕一吸，軟糯的雞皮就被吸下來了。雞爪鹹中帶甜，甜裏透著鮮，微微的麻辣緩解了雞爪的肥膩。
小黃隻吃了一口就愛上了這麻麻辣辣的味道：「好吃！平安，這個真好吃！」
原來不起眼的雞爪子可以變得這麽的軟糯，薄薄的一層雞皮能有這麽好的滋味。三兩下間，一隻雞爪就隻剩下了骨頭。小黃舔了舔嘴角，濃稠的雞湯將他的嘴巴都黏上了！
他將雞骨頭丟給了一邊嚶嚶嚶的虎子後急不可耐的去拿下一個滷味了。看到小黃的反應，季平安樂了：「慢點吃，沒人和你搶。」
也不知道小黃這孩子以前過的是什麽日子，他對吃的執念怎麽能這麽深。
小白拿的是雞脖子部位，脖子上的皮已經被季平安扯掉了，光溜溜的脖子看著並不滲人。捏著脖子一端邊緣的肉輕輕一撕，長條的肉輕鬆的離開了骨頭。
啃了幾口之後小白明白季平安為什麽會說滷味鍋是零嘴了，因為這些東西特別適合空閑的時候啃上幾隻解饞。飲酒的人要是沒有菜，取上幾隻下酒也非常贊！
季平安滿意的看著一大盆的雞頭鴨腳：「過年的零嘴搞定啦！」
小白一邊啃著雞脖子一邊瞅著雙眼放光的小黃，他覺得以小黃的速度，這一盆零嘴可能堅持不了幾天。
饅頭和滷味鍋做好了之後，天色就暗沉了下來。何朗帶著饅頭、肉丸子和分到的牛羊肉回去了。看著何朗又是提又是背的，小黃特別鬱悶：「何朗這傢夥就是來打劫的吧？」
季平安笑道：「早上你吃何朗家糖饅頭的時候怎麽不說這話？」
小黃被噎得說不話來，過了一陣之後他哼哼著轉移了話題：「平安，我們晚飯吃什麽？」
季平安念叨著：「今年我想變個味道，你喜歡吃辣，我做成麻辣味道的你應該會喜歡。」
午後的陽光暖暖的透過窗戶落在端著香料碗的季平安身上，小白感覺平安全身都在發光。他的眼角眉梢那麽溫柔，溫柔得像是要化在陽光中。
小白深深的看向季平安，這一刻他想親吻這個如同冬日暖陽般的人。想到這裏，他快速起身走到了季平安麵前。不等平安反應過來，小白已經摟住了他並吻住了他。
季平安驚愕的睜大了眼睛：！！！
青天白日的，何朗和小白還在院子外頭看著呢！被他們看到不好吧……
小白的氣息溫柔的籠罩了平安，唇舌相依中他的腿有些軟。
屋外有小黃他們，小白不敢做得太過火。深深一吻後他放開了平安湊在他耳邊低聲道：「晚上繼續。」
季平安嗔怒的抬頭看了看小白，耳根紅得更厲害了。小白真是的，這種事怎麽能在廚房裏麵說？！
這時候門外傳來了小黃的聲音：「平安牛內髒還要嗎？！」
牛內髒怎麽能不要！小白連忙走了出去：「放著我來處理。」
季平安摸了摸發燙的臉，他發現他已經無法拒絕小白的任何請求了。
*
作者有話要說：
恨不能相逢於花市，嗚嗚嗚嗚。你們能理解一個作者野性爆發時刻的感受嗎？！
我真想讓小白把平安欺負哭啊！
可是晉江不讓啊！捶桌！
第74章 祭祖（上）
91.祭祖（上）
青牛實在太大了, 小黃和和何朗聯手用了一個時辰才將牛分割完。除去讓何朗帶回家的牛肉，剩下的牛肉足有五六百斤，分割好的牛肉堆在牛皮上像是暗紅色的小山。
這還不算牛骨牛肉內髒和乳黃色的牛油, 季平安出生至今從沒見過這麽多的牛肉。他蹲在牛肉山前思忖了很久：「看來……得看奶奶留下的菜譜了。」
季平安沒做過牛肉不清楚牛肉每個部分如何烹飪，好在奶奶留下幾本菜譜, 如果記得沒錯裏麵有烹飪牛肉的部分。
他準備過一會兒就把那些菜譜翻出來，不說大顯身手, 至少不能糟蹋了這麽好的牛肉。
小白溫聲道：「不著急, 時間充裕可以慢慢的研究。」季平安最近做了這麽多好吃的，先將這些吃的吃完再做牛肉也來得及。
將青牛分解完之後，小白也將那頭羊給清理出來了。此時院子中瀰漫著一股香辣的肉香味，小黃忍不住提醒季平安：「平安，滷味鍋是不是好了？」
聽小黃這麽說, 季平安才想起滷味鍋的事！都怪他盯著小白他們分割牛羊肉看得太入神，竟然忘記了那一大鍋邊角料。
季平安快步走到廚房中揭開了鍋蓋，隻見鍋中的湯汁已經快要收幹了。雞爪和鴨爪中有很多膠質，燉煮之後湯汁變得粘稠，趁熱可以將雞頭鴨腳按照種類分開, 如果湯汁涼了，這些邊角料就會被湯汁黏在一起。
別看燉煮的時候亂七八糟一大鍋, 等煮好之後這些不起眼的雞頭鴨腳賣相卻非常好。它們色澤棗紅鮮香撲鼻，因為燉煮的時候沒有翻動, 它們的表皮基本都是完整的。
這麽好看的雞頭鴨腳, 就算平橋鎮上專門賣滷味的鋪子都做不出來！
小黃本來對邊角料沒什麽期待的，可從聞到味道開始, 他的饞蟲就蠢蠢欲動了。現在見雞爪出鍋了, 他伸手從盤子中捏了一根雞爪。
將雞爪前段往嘴巴裏麵一塞, 就這麽輕輕一吸，軟糯的雞皮就被吸下來了。雞爪鹹中帶甜，甜裏透著鮮，微微的麻辣緩解了雞爪的肥膩。
小黃隻吃了一口就愛上了這麻麻辣辣的味道：「好吃！平安，這個真好吃！」
原來不起眼的雞爪子可以變得這麽的軟糯，薄薄的一層雞皮能有這麽好的滋味。三兩下間，一隻雞爪就隻剩下了骨頭。小黃舔了舔嘴角，濃稠的雞湯將他的嘴巴都黏上了！
他將雞骨頭丟給了一邊嚶嚶嚶的虎子後急不可耐的去拿下一個滷味了。看到小黃的反應，季平安樂了：「慢點吃，沒人和你搶。」
也不知道小黃這孩子以前過的是什麽日子，他對吃的執念怎麽能這麽深。
小白拿的是雞脖子部位，脖子上的皮已經被季平安扯掉了，光溜溜的脖子看著並不滲人。捏著脖子一端邊緣的肉輕輕一撕，長條的肉輕鬆的離開了骨頭。
啃了幾口之後小白明白季平安為什麽會說滷味鍋是零嘴了，因為這些東西特別適合空閑的時候啃上幾隻解饞。飲酒的人要是沒有菜，取上幾隻下酒也非常贊！
季平安滿意的看著一大盆的雞頭鴨腳：「過年的零嘴搞定啦！」
小白一邊啃著雞脖子一邊瞅著雙眼放光的小黃，他覺得以小黃的速度，這一盆零嘴可能堅持不了幾天。
饅頭和滷味鍋做好了之後，天色就暗沉了下來。何朗帶著饅頭、肉丸子和分到的牛羊肉回去了。看著何朗又是提又是背的，小黃特別鬱悶：「何朗這傢夥就是來打劫的吧？」
季平安笑道：「早上你吃何朗家糖饅頭的時候怎麽不說這話？」
小黃被噎得說不話來，過了一陣之後他哼哼著轉移了話題：「平安，我們晚飯吃什麽？」