小白連忙問道:「怎麽了?有什麽不對嗎?」


    季平安哭笑不得的向小白展示了一下他手裏的鴨子,隻見金黃色的鴨皮上還有一根根的毛茬。除了毛茬之外,鴨子腳上的蠟質外皮和鴨頭都沒處理好。


    季平安愛幹淨,他殺雞宰鴨的時候總會將食材清理得幹幹淨淨。相比之下何朗處理過的鴨子就像是糊弄人似的,反正季平安沒辦法把這樣的鴨子下鍋。


    季平安笑道:「等一會兒我再清洗一下。」


    幸虧現在瞅一眼,要不然中午他準備做酸湯鴨的時候看到上麵還有這麽多的鴨毛,就得耽誤他做午飯了。


    將鴨子放在竹籃裏掛起來之後,季平安就開始做早飯了。


    今天的早飯是煎餃,煎餃適合用平底鍋做,這樣受熱更均勻。季平安有一口直徑一尺的平底鍋,在鐵鍋上淺淺的刷上一層油之後,他將昨晚包好的水餃挨個兒放在了鐵鍋上。


    他在爐子的灶膛中加了兩把小樹枝後又壓上了幾根稍稍粗的樹枝,攪了攪灶膛後火焰便慢慢的燃燒了起來。


    原本不該在石屋中做肉食的,季平安家原來有個小泥爐,平底鍋便是配小泥爐用的。隻是房塌那一日,小泥爐被砸壞了,季平安隻能臨時用取暖的爐子湊合著用。


    他將平底鍋放在了孔上,鐵鍋和火焰接觸慢慢升溫,鍋裏的餃子發出了吱吱的聲響。


    等到餃子底麵出現一層金黃色的鍋巴後,季平安在鍋裏加入了沒過餃子一半的清水。然後他在平底鍋上蓋上了鍋蓋:「小白你在旁邊看著哦,等聽到鍋裏有炸鍋巴的聲音時你就喚我一聲。」


    所謂炸鍋巴,便是鍋裏的水燒幹了,餃子皮底部被油煎得劈啪作響。小白之前聽過幾次,他點了點頭:「好。」


    季平安有很多事情要忙,今天他要開始收地裏的菜準備過冬,為此他要先做一些準備。


    這會兒他取了一捆麻繩,他將麻繩拴在了果林子裏麵的果樹上,為等一會兒的晾曬做準備。


    小白靜靜的趴在小窩裏,聽著平底鍋中傳來的咕嘟聲,聞著醇厚的肉香,用神識看著季平安忙碌……他感覺前所未有的踏實。


    習慣了振臂一呼群妖呼應,習慣了站在人群中央,小白從沒試過和一個人安安靜靜的過小日子的感覺。趴在溫暖的窩裏,聽著身邊各種細小而忙碌的聲音,小白非常放鬆。


    『呼嚕——呼嚕——』


    爐子旁邊傳來了輕微的有節奏的小呼嚕聲,小白眯著眼睛,肚皮有節奏的起伏著。


    他已經好多年沒有愜意的呼嚕過啦!


    一盞茶後鍋中的水被燒幹,石屋中瀰漫著濃鬱的肉香。小白伸了個懶腰從窩裏走了出去:「平安,水幹了!」


    季平安扯了扯繩子,他揚聲道:「來啦!」


    等季平安回來時,鍋裏的煎餃煎的恰到好處。薄薄的餃子的皮已經微微透明,餃子底部煎出了金黃色的鍋巴。


    季平安在小白的碟子裏放了兩個煎餃:「吃吧!」


    兩個煎餃並排,小碟子已經盛不下了。季平安想著得給小白找個大一點的碗了,他家的碗倒是不少,中午找個可愛一些的給小白用吧。


    雖然都是梅幹菜肉餡兒的餃子,烹飪方法不同,出來的東西味道也就不同了。小白覺得煎餃的味道比昨天晚上水餃的味道聞著都要香。


    嚐了一口之後,小白確認了自己的想法。煎餃的皮子也比水煮的勁道,滋味更加濃鬱。


    他抬眼看著季平安,這一刻他很佩服季平安,也很佩服人類。明明生命這麽短暫,他們卻能在有限的生命中發揮自己的聰明才智,做出這麽多好吃的東西來。


    相比之下,妖族的壽命很長,可是壽命長了就會覺得空虛,妖界那些無所事事每天晃來盪去的妖族一抓一大把。


    季平安夾著煎餃蘸著醋咬了一口,見小白盯著他看,他誤以為小白也想嚐一嚐蘸醋的餃子:「你要嚐一嚐蘸了醋的餃子嗎?我幫你蘸一下?」


    小白猛然回神,他怎麽盯著季平安看了這麽久?這也太失禮了!


    聽到季平安問他,他趕緊順著坡滾:「謝謝。」


    季平安提起桌上的醋瓶子,他在小白的煎餃上滴了兩滴香醋。稍稍有些濃稠的香醋掛在了餃子皮上,肉香中夾雜了酸香。


    小白嚐了一口之後,兩隻湛藍色的大眼睛更亮了。


    好吃!


    人類到底是什麽神奇的物種,竟然能調出這麽美味的味道。再這麽呆下去,他要捨不得走了!


    吃過早飯之後,季平安提著竹籃和鐮刀走出了院子。竹籃中放著一個壞掉的瓢,瓢中盛著金燦燦的準備餵雞的玉米粒。


    季平安家院子東邊有一片果樹,這裏長著數十種果樹,能滿足季平安一年四季的水果需求。此時果林子裏麵除了橘子樹上還有一些橙黃色的果子,其他的果樹連葉子都沒多少了。


    果樹下方零零散散的長著一些大頭青菜,它們的長勢不太好,葉片被雞鴨啄得花裏胡哨的。不過這些是天出的不是他種的,他的菜地不在這裏。


    季平安家的雞窩就搭建在果樹下方,雞窩有一丈長高,八尺寬。裏麵一半裝滿了糧食,另一半養了十幾隻雞鴨。他走過去將稻穀倒在了雞窩外吊在空中一尺的木質石槽中,隨後打開雞窩的門。


    紅毛大公雞立刻帶著它的家屬從門裏麵沖了出來,它們拍著翅膀歡樂得不行。鴨子們就含蓄多了,等雞群出來之後,它們才嘎嘎的走了出來。

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