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能種田就行了還要虐什麽渣 作者：貓魚豆腐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「有開，但沒有對外大招旗鼓地出售了，」劉豐年的妻子不好意思地說：「前些年不是要求這些吃食都要有塑膠袋包裝，而且還要標有明顯的廠家名稱啊、地址及聯繫方式啊，還有生產日期、保質期、食用方法等等，為了避免麻煩，我們就沒有開張了。」
「其實我們還有騎著三輪車去街上叫賣，但……總歸是不合法規的。」劉豐年和妻子對視了一眼，有些苦澀。
「那不然去開一個正式的廠呢？難嗎？」劉犇問。
「難倒是不難，」劉豐年的妻子說：「我也經常去查，去問，花了很多時間諮詢，那些流程什麽的，基本都在我心中有印象了，就是……」
劉豐年：「沒錢。」
是的，開廠是要有錢的，即使做米粉可以他倆手工做，米粉的成本也不多，但要花錢的地方卻不隻是這米粉的成本，還有包裝的機械，實現衛生標準的一些新措施，印刷包裝袋，除此以外的運輸售賣等等也都是要錢的。
而他們這對夫妻就是缺錢。
「我能先看看你們做的米粉嗎？」劉犇想了一會才問。
「可以可以。」劉豐年很積極地引著劉犇往裏走，邊走邊介紹自家作坊的情況。
這個小作坊以前由劉福鄉掌事時，是有不少長工的，不過後來劉福鄉年紀大了，人有點小糊塗了，作坊也就開不下去了。當時的劉豐年還在外麵工作，雖然也有一手不錯的手工米粉手藝，但做這個辛苦又賺不了多少錢，年輕人確實不太樂意做。那時候可沒有什麽傳承不傳承的概念，隻知道賺錢少，生活不如意。
然而後來出了意外，劉豐年的手受傷了，當時的工作也做不下去了，隻能帶著老婆回了家。
劉豐年的老婆叫何桂枝，是個勤勞肯幹的人，因為和何梅同姓，雖然不是親戚，但關係也挺好的，所以有可以做工的時候，何梅也找了何桂枝。就是何桂枝還要照顧家裏，時間不多，所以前期的正式工就不能去做了，後期的臨時活倒是能參與。
何桂枝來了劉屋村後，一直認真幫著劉豐年做米粉，照顧劉福鄉，還會和劉豐年輪流騎著三輪車出去賣米粉，這些年過的也很辛苦。
就在5月初全村開始種無雙稻後沒多久，春白玉蘿也收了，當時何桂枝也去做了一段時間的臨時工，好歹賺了一筆錢回來。
大家種白玉蘿時，何桂枝也是心動過的，但聽種過冬白玉蘿的村民說，挖這蘿蔔非常費勁，挖完那幾天手裏都幹不了別的活，何桂枝隻能忍痛放棄了。
其實在村裏，自給自足，花錢的地方不算多，但他們還有倆孩子正在讀中學，寄宿在學校，每個月要給生活費，所以他們還是得好好工作，多賺些錢，為現在和以後的孩子打算。
走進屋後，劉犇路過一排排搭著米粉、米線的架子，這家後麵確實是一個比較小的作坊。意外的是，比起前麵的房子來說，後麵的作坊卻幹淨許多，而工具雖然都有些粗糙，但也都被打理得光亮。
劉犇被帶到他們店裏的倉庫，這裏保存著已經可以出售、食用的成品。
「我們這邊有細米線，粗米線，扁米粉，圓米粉……過年的時候我們還會做糍粑，看市場需要吧。」劉豐年給劉犇介紹。
劉犇看了一圈，當然他也不是火眼金睛，看不出來什麽，就是覺得這還挺幹淨。
「我每種買一些帶回去試試。」劉犇隻這麽說。
「還要你買什麽，你看你進村這麽久了，我們也沒給過見麵禮，這些你就帶回去吃吧。」何桂枝手腳麻利地給劉犇裝了好幾袋，所有種類都放了，遞給他。
劉犇也不拒絕，既然說是見麵禮，要是這次不成，下次他也給人家補個見麵禮唄。
晚上全家就一起吃到了美味的米線。
「吸溜～你們覺得怎麽樣？」劉犇抱著一個大碗，一口吸了大筷米線。
他就喜歡這個細米線，雖然是普通的米做的，但那略有些粗糙微硬彈牙的口感很符合劉犇的胃口。
遊應比較喜歡圓粉，圓粉口感較q，順滑而多汁。
「還得是他們家做的米線，好吃。」劉雙虎感嘆。
王鳳晶贊同：「好多年沒去買了，還以為劉福鄉休息了就沒再做了，沒想到現在又被豐年給開起來了啊。」
「也不算開起來了，他現在就是騎著三輪車出去兜售，這樣太不安全了，要是被抓了，是要罰的。」劉犇喝完湯，抹了抹嘴說。
「村裏人自己做營生，有幾個不難的呢。」何梅嘆氣。
「我是這樣想的，我出資，讓他們開個正式的小工廠，以後他們也就要幫我代加工米粉等米製品，代加工的標牌什麽的都得按我們這邊做。」劉犇說得很有條理。
「行，那咱村子又多了個工廠。」劉一彪樂嗬道。
「就是個小作坊，應該沒有小犇開的那些大。」
「總歸我們村子會越來越興旺。」
既然決定好了，劉犇馬上就去和劉豐年說了，劉豐年一開始聽說劉犇有讓他們加工的意願時就已經很高興了，現在劉犇明確說要合作，他又激動又緊張，磕磕巴巴地說隻要幾萬就行。但劉犇很爽快，直接給他批了幾倍的錢，讓他把機器都買全了，到時候要做的可能不是簡單的光粉，也會有調料的。
劉豐年當然知道劉犇收購無雙米的價格，雖然劉犇店裏的米他不捨得買，但去年劉一彪分了每家一點無雙米，他家自然也嚐過，那種米確實很好吃，那麽做成米粉米線後要售出高價，就很理所當然了。
「其實我們還有騎著三輪車去街上叫賣，但……總歸是不合法規的。」劉豐年和妻子對視了一眼，有些苦澀。
「那不然去開一個正式的廠呢？難嗎？」劉犇問。
「難倒是不難，」劉豐年的妻子說：「我也經常去查，去問，花了很多時間諮詢，那些流程什麽的，基本都在我心中有印象了，就是……」
劉豐年：「沒錢。」
是的，開廠是要有錢的，即使做米粉可以他倆手工做，米粉的成本也不多，但要花錢的地方卻不隻是這米粉的成本，還有包裝的機械，實現衛生標準的一些新措施，印刷包裝袋，除此以外的運輸售賣等等也都是要錢的。
而他們這對夫妻就是缺錢。
「我能先看看你們做的米粉嗎？」劉犇想了一會才問。
「可以可以。」劉豐年很積極地引著劉犇往裏走，邊走邊介紹自家作坊的情況。
這個小作坊以前由劉福鄉掌事時，是有不少長工的，不過後來劉福鄉年紀大了，人有點小糊塗了，作坊也就開不下去了。當時的劉豐年還在外麵工作，雖然也有一手不錯的手工米粉手藝，但做這個辛苦又賺不了多少錢，年輕人確實不太樂意做。那時候可沒有什麽傳承不傳承的概念，隻知道賺錢少，生活不如意。
然而後來出了意外，劉豐年的手受傷了，當時的工作也做不下去了，隻能帶著老婆回了家。
劉豐年的老婆叫何桂枝，是個勤勞肯幹的人，因為和何梅同姓，雖然不是親戚，但關係也挺好的，所以有可以做工的時候，何梅也找了何桂枝。就是何桂枝還要照顧家裏，時間不多，所以前期的正式工就不能去做了，後期的臨時活倒是能參與。
何桂枝來了劉屋村後，一直認真幫著劉豐年做米粉，照顧劉福鄉，還會和劉豐年輪流騎著三輪車出去賣米粉，這些年過的也很辛苦。
就在5月初全村開始種無雙稻後沒多久，春白玉蘿也收了，當時何桂枝也去做了一段時間的臨時工，好歹賺了一筆錢回來。
大家種白玉蘿時，何桂枝也是心動過的，但聽種過冬白玉蘿的村民說，挖這蘿蔔非常費勁，挖完那幾天手裏都幹不了別的活，何桂枝隻能忍痛放棄了。
其實在村裏，自給自足，花錢的地方不算多，但他們還有倆孩子正在讀中學，寄宿在學校，每個月要給生活費，所以他們還是得好好工作，多賺些錢，為現在和以後的孩子打算。
走進屋後，劉犇路過一排排搭著米粉、米線的架子，這家後麵確實是一個比較小的作坊。意外的是，比起前麵的房子來說，後麵的作坊卻幹淨許多，而工具雖然都有些粗糙，但也都被打理得光亮。
劉犇被帶到他們店裏的倉庫，這裏保存著已經可以出售、食用的成品。
「我們這邊有細米線，粗米線，扁米粉，圓米粉……過年的時候我們還會做糍粑，看市場需要吧。」劉豐年給劉犇介紹。
劉犇看了一圈，當然他也不是火眼金睛，看不出來什麽，就是覺得這還挺幹淨。
「我每種買一些帶回去試試。」劉犇隻這麽說。
「還要你買什麽，你看你進村這麽久了，我們也沒給過見麵禮，這些你就帶回去吃吧。」何桂枝手腳麻利地給劉犇裝了好幾袋，所有種類都放了，遞給他。
劉犇也不拒絕，既然說是見麵禮，要是這次不成，下次他也給人家補個見麵禮唄。
晚上全家就一起吃到了美味的米線。
「吸溜～你們覺得怎麽樣？」劉犇抱著一個大碗，一口吸了大筷米線。
他就喜歡這個細米線，雖然是普通的米做的，但那略有些粗糙微硬彈牙的口感很符合劉犇的胃口。
遊應比較喜歡圓粉，圓粉口感較q，順滑而多汁。
「還得是他們家做的米線，好吃。」劉雙虎感嘆。
王鳳晶贊同：「好多年沒去買了，還以為劉福鄉休息了就沒再做了，沒想到現在又被豐年給開起來了啊。」
「也不算開起來了，他現在就是騎著三輪車出去兜售，這樣太不安全了，要是被抓了，是要罰的。」劉犇喝完湯，抹了抹嘴說。
「村裏人自己做營生，有幾個不難的呢。」何梅嘆氣。
「我是這樣想的，我出資，讓他們開個正式的小工廠，以後他們也就要幫我代加工米粉等米製品，代加工的標牌什麽的都得按我們這邊做。」劉犇說得很有條理。
「行，那咱村子又多了個工廠。」劉一彪樂嗬道。
「就是個小作坊，應該沒有小犇開的那些大。」
「總歸我們村子會越來越興旺。」
既然決定好了，劉犇馬上就去和劉豐年說了，劉豐年一開始聽說劉犇有讓他們加工的意願時就已經很高興了，現在劉犇明確說要合作，他又激動又緊張，磕磕巴巴地說隻要幾萬就行。但劉犇很爽快，直接給他批了幾倍的錢，讓他把機器都買全了，到時候要做的可能不是簡單的光粉，也會有調料的。
劉豐年當然知道劉犇收購無雙米的價格，雖然劉犇店裏的米他不捨得買，但去年劉一彪分了每家一點無雙米，他家自然也嚐過，那種米確實很好吃，那麽做成米粉米線後要售出高價，就很理所當然了。