大多數人進來看到那價格就都匆匆離開了,而老爺子還會留在這問,則是看中了這從沒聽說過的無雙米賣相好,湊近還聞到了一股米香,這做熟了肯定會更香。


    雖然很想買點回去嚐嚐,但100元一斤還是太貴了,老爺子也不是缺錢,就是對沒吃過的東西還有點遲疑。


    要是這米就是香,但吃起來並不怎樣呢?那不是花了冤枉錢?


    「你店剛開張沒活動啊?」老爺子直起身來,也不說買不買,就和劉犇攀談上了。


    劉犇倒是沒想到這點,他也沒經驗,不知道別的店都怎麽弄的。


    劉犇想了想,勉強說:「那我打個九八折?」


    老爺子:……那不就一斤便宜兩塊錢?


    老爺子:「你今天開張了嗎?」


    劉犇:「就我朋友來買了一單。」


    老爺子:「看咯,你這不行啊,優惠力度不夠,光靠朋友買的那點哪賺得到錢啊?」


    劉犇:「還行,他買了400斤。」


    老爺子:……原來是土豪朋友。


    一次買那麽多,要不是托,就是真的吃過這米而且覺得這米特別好的人。


    至於嗎?有多好吃才能讓人接受這天價的米?


    老爺子還想說點啥,這時劉犇打開了養生壺,往裏放了一把馬蹄蓴,頓時馬蹄蓴特有的茶香味就冒了出來。


    老爺子忍不住吸吸鼻子,忙問:「小夥子你這煮的什麽?」


    「我一朋友送的菜。」劉犇拿著個勺子攪了攪裏麵的菜,馬蹄蓴生吃就很好吃了,現在也隻需要燙一燙。


    老爺子湊近他:「你中午飯還沒吃呢?」


    「是啊,隨便弄點好了。」劉犇又撒了點鹽,就關掉了電源。


    拿出一個海碗,劉犇把養生壺裏的菜一股腦倒進了碗裏,然後把滷味另外裝盤,一齊端上了桌。


    最後就是裝飯了,劉犇按了一下電飯煲的按鈕,蓋一下子彈開,被擠壓的飯香洶湧地沖了出來,很快和那蓴菜的菜香打起擂台。


    「哎,好久沒有聞到這麽香的飯了,」老爺子背著手感嘆道:「好像還是在我很小的時候,去我舅舅家秋收,新收上來的米打了吃的頭一頓,才有這麽香的味道。」


    劉犇手腳麻利地給自己打了一碗飯,聽著老爺子的話,隨口就說了句:「要不您也來點?」


    「好啊。」老爺子樂嗬嗬地同意了。


    劉犇:……


    按理說大家都不熟,他就客氣一下,怎麽對方就應承了?


    「我吃的不多,你給我裝一點嚐嚐就行,小夥子,要是你這米真的好吃,我會幫你介紹買家的。」老爺子一眼就看出劉犇不樂意了,他也不生氣,哈哈大笑起來。


    「哈哈,您先坐。」劉犇尬笑了一會,多拿了一個飯碗,給老爺子裝了半碗,聽他這意思,可能是吃完飯出來的,要是吃不完就有點浪費了。


    兩人上桌,先各盛了一碗湯來喝。


    這湯沒有多餘的調料,保留了食材的本味。蓴菜香,甜,滑,仿佛剛剛才在池塘中採摘下來,新鮮脆嫩,味道口感都是尋常難得一見的好。


    「這菜……好東西啊!」老爺子很驚訝,他從沒吃過像這樣聞著帶著茶香、嚐起來卻有有股蓮香的菜,本身又帶著一絲清甜,簡直絕品。


    看著那湯裏還煮著海帶,老爺子有點可惜:「這麽新鮮的好菜,你怎麽能和海帶這種東西一起煮呢?」


    「合適唄。」劉犇邊喝湯邊說。


    「怎麽可能合適……」老爺子沒當回事,邊說著就邊夾了一片海帶吃,然後言語就頓住了。


    這海帶……也絕了!明明是樸實無華的素菜,還是應該嚢郛沒有味道的海帶,卻在嘴裏蔓延出了魚肉般的香嫩滋味,內在一絲絲的紋理,也是口感絲滑,鹹甜多汁。


    也因此,這海水裏的海帶,竟然真的與淡水中生長的蓴菜十分相宜,仿佛天生就該是一道菜!


    這不起眼的一家小店裏,居然也有這麽懂菜的人!


    老爺子看向劉犇的眼神都不一樣了。


    劉犇如果知道他的想法,肯定會有點尷尬,他是真一點都不會做飯,會煮一起純粹就是懶,說合適嘛,當然是因為這倆本來是長在一起的咯,合適得不能再合適了吧?


    老爺子鎮住了,幾十年來踏過千山萬水,吃遍華夏所有菜係的老饕,今天竟然被一道簡簡單單的白水煮菜給震撼到了。


    「這海帶怎麽,怎麽會是這個味道?!」老爺子忙看向劉犇:「我年輕時可是個漁民,從沒吃過這樣的海帶!」


    「咳,我朋友是研究所的,這是他們的研究機密,我也不清楚,反正產量挺少。」劉犇迴避道。


    「那……」老爺子下意識想要買,但又覺得唐突。


    這麽好的東西,外麵都沒有,產量又少,肯定是稀世珍品,不可能隨隨便便買到的。


    「等他們以後產量上去了,我店裏肯定會有賣,」劉犇邊吃飯邊說:「您還是先嚐嚐我這米飯吧。」


    剛剛還覺得這絕品海帶、蓴菜是不可能隨隨便便買到的珍品的老爺子:……


    老爺子懷著複雜地心情,端起了飯碗,小心地往嘴裏扒了一口米飯。


    能吃那種好菜的老闆,賣的米飯一定也不普通。


    果然,這一口米飯入嘴,老爺子就知道自己沒有失望。尚未咀嚼,屬於稻田裏純粹的濃厚飯香就發散了出來,讓人精神一震,咬下去,那是不軟不硬正好的口感,圓潤香糯,顆顆飽滿,熱氣包裹著米粒被磨碎後的甜香,讓人頓時生起了不知從哪裏來的幸福感。

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