江心對咖啡的精通程度,也就是在他麵前是高個,因此開店菜單隻敢選最穩妥的美式和拿鐵,豆子是她嚐了幾十種後最喜歡的。對著一些侃侃而談的咖啡師流露出羨慕來,人家這專業的。
不過專業咖啡師開的店,生意不一定好。
程文東嚐了一口麵前苦得叫人皺眉的美式,這種很厲害的豆子,大部分都是喝不懂的,顧客群體太小,太講情懷的人沒法子做好生意。
江心看他愁眉苦臉的樣子,也嚐一口,含在嘴裏不知道要不要咽,最後不得不吞下去,總感覺那個味道留在口腔裏,久久不能散去。
她給出自己最樸素的評價。
“好苦。”
本來就是來“刺探敵情”的,幾十家店,要是每家都喝完,早就□□攝入過量進醫院了。程文東把杯子推一邊:“不過裝修不錯。”
走的工業風,灰色地板,裝飾也都用的金屬,符合他的審美。
江心因為有院子,走的原木風,左右看:“是挺好看的,不過現在開咖啡店都裝修得很好看。”
行業內卷,不在背景上多下功夫,很難吸引到愛到處打卡的客人。
程文東陪著她也了解了一點,適時捧一踩一:“咱們的院子最好看。”
江心在花園上是下了大功夫,專門弄出小角落作為拍照背景,她試水的那篇在小紅書上的流量,也是目前發的裏最高的,可見一斑。
也不謙虛:“那肯定的。”
兩個人稍坐幾分鍾,又朝下一家出發。
一天下來喝個水飽,還吃了不少蛋糕。
關於蛋糕,江心自己做的菜單是巴斯克芝士蛋糕和檸檬酸奶芝士蛋糕兩種,這樣的話不用烤蛋糕坯,比較簡單。
最近她一直在改良口味,力圖最大可能接近群眾,每天都做了讓程文東拿出去分,問反饋。
程文東忙歸忙,該做的事一件沒少做,每天都很認真記錄意見,還是最忠實的試吃員。
江心怕胖,到時候婚紗穿不下,每天隻吃一小口嚐個味道,但熟能生巧,總算折騰出最佳口味。
不過這些還不是最迫在眉睫的事,婚禮才是。
程文東說到做到,隻在婚禮前一個禮拜帶人回去露個麵。
他老家在餘安下一個市屬縣的村裏,上高速開車要一個多小時,再走一段鄉間小路。
江心頭一次見公婆,有些緊張不安,下車前還不斷深呼吸,對鏡自照,反覆確認。
程文東的表情也有些緊繃,純粹是對回家的抗拒,對著江心還是好脾氣。
“別怕,要是有誰讓你不高興了,咱們就走。”
他越是把家裏人說成豺狼虎豹,江心越是慌張,好容易才鼓起勇氣。
程文東父母住的是三層的自建房,大概錢不夠,外立麵沒有裝飾,紅磚牆裸露著,院子裏是水泥地板,曬著辣椒和花生,兩輛電動車旁邊停著一輛大眾轎車,還夠地方放下江心的小mini。
她下車,牽好程文東的手,掛上害羞又忐忑的笑容。
程父程母早就看到人,搓著手等在一樓,他們老兩口就住一樓,進門處擺著樣式老舊的沙發和茶幾。
程母長得不高,為見客穿得幹淨,兩縷銀絲垂下,態度殷勤:“小江來了啊。”
江心:“叔叔阿姨好。”
即使領證了,她也沒辦法叫出口。
程文東更不會強求她。
程母卻在意:“都是一家人了,叫什麽阿姨,叫媽就行。”
這一開口,就讓人有些不舒服。
程文東在前線迎敵,陰陽怪氣:“那媽打算給多少改口費。”
他生氣也是有理由的,說要結婚,可沒人問他錢夠不夠,反而還想著收他的禮金填他弟的彩禮,還好意思在這擺派頭。
程母被兒子噎了一下,不接茬:“這不還沒到日子呢嘛。”
意思是婚禮敬茶了再給。
可惜這場婚禮沒有這個流程,江心對改口很有陰影,程文東也尊重她,步步緊逼道:“沒事,先給了也一樣。”
眼看著連門都不想進,江心扯他的袖子,他才作罷,大步往裏走。
程父這才說話:“你買車了?”
程文東:“江心的。”
“怎麽買這種小車,多不方便。”
他自認為是好心,要拿出揮斥方遒的態度來給兒媳婦一點指導,程文東又開口:“你又沒出一分錢,關你什麽事?”
江心看出來了,程文東今天真的就是來吵架的,順帶讓她露個臉。
程父也被噎到,換種方式:“這不是你弟那邊用錢緊嗎,過兩年補給你。”
就這種話,程文東標點符號都不會信,繼續開火:“行,那我不要錢,三樓給我結婚用。”
程家三個兒子,蓋房子隻有三層樓,一般人家一樓都是父母住,一個兒子住一層,單憑這點,就看得出這個家是怎麽回事。
程文東小時候其實是最受寵的,但他錯就錯在太出息,父母總想大家都出息,又沒本事拉拔兒子,隻好榨幹最有出息的那個。
程文東又不是傻的,這七八年和家裏漸行漸遠,逐漸走到不怎麽來往的地步。他今天來還真不是為吵架,是為了讓江心看看,世上沒有無緣無故的恨。
不過專業咖啡師開的店,生意不一定好。
程文東嚐了一口麵前苦得叫人皺眉的美式,這種很厲害的豆子,大部分都是喝不懂的,顧客群體太小,太講情懷的人沒法子做好生意。
江心看他愁眉苦臉的樣子,也嚐一口,含在嘴裏不知道要不要咽,最後不得不吞下去,總感覺那個味道留在口腔裏,久久不能散去。
她給出自己最樸素的評價。
“好苦。”
本來就是來“刺探敵情”的,幾十家店,要是每家都喝完,早就□□攝入過量進醫院了。程文東把杯子推一邊:“不過裝修不錯。”
走的工業風,灰色地板,裝飾也都用的金屬,符合他的審美。
江心因為有院子,走的原木風,左右看:“是挺好看的,不過現在開咖啡店都裝修得很好看。”
行業內卷,不在背景上多下功夫,很難吸引到愛到處打卡的客人。
程文東陪著她也了解了一點,適時捧一踩一:“咱們的院子最好看。”
江心在花園上是下了大功夫,專門弄出小角落作為拍照背景,她試水的那篇在小紅書上的流量,也是目前發的裏最高的,可見一斑。
也不謙虛:“那肯定的。”
兩個人稍坐幾分鍾,又朝下一家出發。
一天下來喝個水飽,還吃了不少蛋糕。
關於蛋糕,江心自己做的菜單是巴斯克芝士蛋糕和檸檬酸奶芝士蛋糕兩種,這樣的話不用烤蛋糕坯,比較簡單。
最近她一直在改良口味,力圖最大可能接近群眾,每天都做了讓程文東拿出去分,問反饋。
程文東忙歸忙,該做的事一件沒少做,每天都很認真記錄意見,還是最忠實的試吃員。
江心怕胖,到時候婚紗穿不下,每天隻吃一小口嚐個味道,但熟能生巧,總算折騰出最佳口味。
不過這些還不是最迫在眉睫的事,婚禮才是。
程文東說到做到,隻在婚禮前一個禮拜帶人回去露個麵。
他老家在餘安下一個市屬縣的村裏,上高速開車要一個多小時,再走一段鄉間小路。
江心頭一次見公婆,有些緊張不安,下車前還不斷深呼吸,對鏡自照,反覆確認。
程文東的表情也有些緊繃,純粹是對回家的抗拒,對著江心還是好脾氣。
“別怕,要是有誰讓你不高興了,咱們就走。”
他越是把家裏人說成豺狼虎豹,江心越是慌張,好容易才鼓起勇氣。
程文東父母住的是三層的自建房,大概錢不夠,外立麵沒有裝飾,紅磚牆裸露著,院子裏是水泥地板,曬著辣椒和花生,兩輛電動車旁邊停著一輛大眾轎車,還夠地方放下江心的小mini。
她下車,牽好程文東的手,掛上害羞又忐忑的笑容。
程父程母早就看到人,搓著手等在一樓,他們老兩口就住一樓,進門處擺著樣式老舊的沙發和茶幾。
程母長得不高,為見客穿得幹淨,兩縷銀絲垂下,態度殷勤:“小江來了啊。”
江心:“叔叔阿姨好。”
即使領證了,她也沒辦法叫出口。
程文東更不會強求她。
程母卻在意:“都是一家人了,叫什麽阿姨,叫媽就行。”
這一開口,就讓人有些不舒服。
程文東在前線迎敵,陰陽怪氣:“那媽打算給多少改口費。”
他生氣也是有理由的,說要結婚,可沒人問他錢夠不夠,反而還想著收他的禮金填他弟的彩禮,還好意思在這擺派頭。
程母被兒子噎了一下,不接茬:“這不還沒到日子呢嘛。”
意思是婚禮敬茶了再給。
可惜這場婚禮沒有這個流程,江心對改口很有陰影,程文東也尊重她,步步緊逼道:“沒事,先給了也一樣。”
眼看著連門都不想進,江心扯他的袖子,他才作罷,大步往裏走。
程父這才說話:“你買車了?”
程文東:“江心的。”
“怎麽買這種小車,多不方便。”
他自認為是好心,要拿出揮斥方遒的態度來給兒媳婦一點指導,程文東又開口:“你又沒出一分錢,關你什麽事?”
江心看出來了,程文東今天真的就是來吵架的,順帶讓她露個臉。
程父也被噎到,換種方式:“這不是你弟那邊用錢緊嗎,過兩年補給你。”
就這種話,程文東標點符號都不會信,繼續開火:“行,那我不要錢,三樓給我結婚用。”
程家三個兒子,蓋房子隻有三層樓,一般人家一樓都是父母住,一個兒子住一層,單憑這點,就看得出這個家是怎麽回事。
程文東小時候其實是最受寵的,但他錯就錯在太出息,父母總想大家都出息,又沒本事拉拔兒子,隻好榨幹最有出息的那個。
程文東又不是傻的,這七八年和家裏漸行漸遠,逐漸走到不怎麽來往的地步。他今天來還真不是為吵架,是為了讓江心看看,世上沒有無緣無故的恨。