蘇卿顏抬頭看著他們倆人說道:「大哥,周大哥,這個石轆沒有問題,咱們趕緊準備接下來的事情。」


    「好,卿顏,你說怎麽做,我們現在就去。」遊念夫跟蘇明停下來說道。


    「你們先把這幾根甘蔗推出來再說。」蘇卿顏見哥哥們都停了,她伸手拉著還恰在石轆裏的甘蔗說道。


    蘇明跟遊念夫聽了蘇卿顏的話,倆人又開始推起石轆來,等蘇卿顏把裏邊東西都弄出來了,兩人才再次停下來。


    蘇明走上前喘著氣說道:「顏兒,你這個東西可真累人,我力氣這麽大都被累的不輕。」


    力氣小的遊念夫可想而知。


    「嗯,這個石轆確實挺耗費力氣的,等開始壓甘蔗汁時,必須多讓幾個人一起推。」她已經計劃好了,三人一組,每天兩組來回換著推。


    等她養的小牛長大了,她再讓牛來代替。


    遊念夫休息好了,他走過來問道:「卿顏,咱們接下來要咱們辦?」


    蘇卿顏四周看了一眼跟遊念夫安排道:「周大哥,你把開荒的人都給撤回來,讓他們在兩天內,在這裏搭好一座房子,在安排幾個人先去把甘蔗給砍了。」


    她之前計劃著石轆做好,就把它抬到空閑的房子去,隻是現在已經裝好了,加上這個東西又笨重,她也不想回來折騰,直接在這裏搭一個臨時房子暫時用著,等忙完從新蓋房子。


    「好,我這就去安排。」遊念夫聽說要蓋房子和砍甘蔗,他連忙往巧山跑,把開荒的工人們都叫回來。


    蘇卿顏看著地上還剩下不少甘蔗,她想了一下幹脆現在就開始教哥哥熬糖,於是跟哥哥一起把石轆給清洗幹淨。


    隨後又讓哥哥回去拿來一個幹淨的大木盆,兄妹倆把剩下的二十來根甘蔗都壓成了汁。


    等壓完,蘇卿顏跟哥哥說道:「大哥,你跟我來,等下我把怎麽做糖的過程教給你,等明年之後你再從咱們買回來的那些人,挑幾個信得過的人來教他們。」


    蘇明聽妹妹說的這麽嚴肅,他皺著眉頭說道:「顏兒,要是東西不是很多就不用教給別人,我一個人就夠了。」


    「大哥,咱們要做的事情太多了,不能樣樣都能親力親為,你從現在開始培養幾個信得過的人,切記偷奸耍滑的人一律要不得。」


    不過說到培養人,她也該培養一部分人了,她身邊除了吳花兄妹跟許山,就沒有可用人手。


    蘇明聽妹妹這樣說,他一臉嚴肅的保證道:「好,顏兒,從明天開始,我就會在暗中觀察著大家。」


    蘇卿顏聽了哥哥的話,她回頭看了他一眼,笑著提醒道:「這個事情大哥心中有數就好,不要太過刻意,也不要太操之過急。」


    誰說她哥哥老實了?在真正辦起事情來她大哥可是一點都不含糊,唯一的遺憾就是哥哥不認識字,有的事情做起來力不從心。


    不行,她得想個什麽辦法讓他認字,而且還是認她所學的字,因為這個時候的字太難學了還不好寫。


    蘇明端著盆跟在妹妹身後應道:「顏兒,你放心,哥哥我心中有數。」


    兄妹倆一邊走,一邊說著話很快來到家裏,吳花見蘇明端著一盆水,她向蘇卿顏問道:「主子,這是什麽東西?需要我幫忙嗎?」


    「你去拿兩塊幹淨的布巾,和一個幹淨的木桶過來給我。」蘇卿顏向吳花安排道。


    在做紅糖之前,她要先把甘蔗汁裏麵的雜質給過濾幹淨了,然後再把甘蔗汁大火燒開,等到一定程度時,要一直用小火熬五到六個小時,撈出裏麵的氣泡,讓紅糖水變粘稠,凝漿,舀出來放到模具裏就可以了。


    不過在熬製的過程中要不停的攪拌,這是一個很費力氣的活兒,當然她們現在做的少,沒有那麽累。


    「哎,主子,我這就去拿。」吳花話音落下,很快從屋裏拿來布巾和桶遞給蘇卿顏,「主子,來了。」


    蘇卿顏接過木桶,她把布巾綁在木桶的口上,然後拿著一個碗把甘蔗汁舀到布巾上跟蘇明說道:「大哥,這一步叫過濾,要這樣來回幾遍把甘蔗汁裏麵的雜質過濾幹淨,咱們再開始下一步。」


    蘇卿顏教的認真,蘇明也學的認真,兄妹倆從上午一直忙到下午太陽下山,她們的第一鍋紅糖終於做出來了。


    蘇卿顏把紅糖舀到一個不大不小的陶碗裏,讓它冷卻凝固,蘇明看著陶碗裏像稀泥一樣的東西有些不可思議的說道:「顏兒,咱們端了那麽大一盆甘蔗汁,就隻熬出這麽點東西?」


    第270章 哎喲,讓你胡思亂想,說的什麽東西


    蘇卿顏看著碗裏不到兩斤左右的紅糖,嘆了一口氣,這可是她跟哥哥忙碌了一天的收穫,將近三四十斤的甘蔗汁熬出來不到兩斤紅糖,這個出糖率確實挺少的,她用筷子沾了一點遞給哥哥,「大哥,你嚐嚐。」


    蘇明嚐了一下糖,讓他兩眼瞬間亮了起來,他看著蘇卿顏說道:「顏兒,你這個真甜,都趕上蜂蜜了。」


    遊念夫在外麵忙了一天回來,聽說蘇卿顏今天在熬糖,他也迫不及待的來蘇卿顏家看看,他想知道她讓他賣的東西到底是什麽?


    還沒有走到就聽到蘇明說很甜,他在外麵大聲喊道:「卿顏,是成品做出來了嗎?趕緊也給我看看。」


    蘇卿顏聽遊念夫回來了,她連忙從廚房裏出來叫道:「周大哥,你回來了。」

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