屠浩知道的消息要更詳細一些, 對這個族侄自然沒太多隱瞞:「能的。去年一年,安長縣的稅收占到了整個州郡的一半,單純以縣來計算的話,安長縣排在第三。第一是京縣,第二是溪州;和溪州也相差無幾。」
京縣的地位得天獨厚,近年來發展更是上了高速公路。以江丹社區為首的大批匠人的聚集,和諸多學者的加入,更是讓「江丹匠作」變成了大漢科技發展的風向標。
京縣又是僅次於京城的安穩之地,更有許多世家效仿江丹社區的模式,開發起了京縣的其它城鎮,也是成效斐然。
溪州則是老牌的膏腴之地,是大漢最重要的產糧地和產鹽地之一,同時也是大漢唯一一支明麵上的水師的駐地,並且建有對外通商口岸。許多從海上過來的歪果商人,絕大多數就是選擇在溪州港登陸。溪州本身的船運業也非常發達,近年來已經開始越跑越遠,不再局限於大漢的沿海地區,有漸漸跑到臨近的國家去的意思。
不過屠浩得到的消息是,他們去的地方要不就是空無一人的荒地荒島,或者是隻有「野人」的地方。距離大漢太遠,暫時也看不出什麽開發的價值,隻能繼續探索。
毫不誇大的說,這兩個地方每年的稅收,甚至能夠超過一些貧困的州郡。
安長縣能夠和溪州相提並論,可見這個地方是多麽的富足。哪怕這種富足,還遠遠達不到屠浩的標準,挖這麽一段運河的錢,他們還是能夠拿的出來的。
如果可以的話,安長縣甚至想自己動手幹了。然而不行,他們沒有足夠的技術人員。
對屠浩來說恰恰相反,一線勞動力他特別缺,技術人員他倒是能分出來一些,甚至一些大型機械,他也能勻出來一點。
屠三聽到這個數據,不由得瞪大了眼睛,想到他在安長縣街市上看到的場景,不由得說了一句:「怪不得縣裏的烤肉串賣得那麽好呢。」哪怕安長這裏的肉串比起京縣來要便宜很多,但畢竟是肉啊,比起糧食來價錢還是要貴出不少的。也就是老百姓們肚子吃飽了,才有想法和行動去改善夥食。
而對於這樣的安長縣,若是航道一通,縣內的各種出產,將能夠以更快的速度、更低廉的成本,銷往更多的地方。也能夠從更多的地方,購買到安長本地稀缺的各種貨物。
屠浩一聽到烤串,立刻就想起自己上次就嚐了個味道,對屠三說道:「明天你隨我去一趟縣衙。這一段項目,你拿來練手,人自己挑。」到時候他們談事情,他就去吃燒烤,完美!
屠三跟在屠浩身邊學習已經快兩年了,見過的世麵不少,處理過的事情也很多,但是自己獨立負責這麽一個項目還是第一次。他生性穩重,哪怕心情非常激動,表麵看上去也就是更加殺氣凜然,立刻能宰十頭豬的樣子。
「一定不辜負小叔的期待。」屠三領命,又接著處理其它事情。他手底下已經漸漸形成一個自己的小團隊,不然事情根本就做不完。
看著大侄子進進出出辦公室十分忙碌的樣子,做叔叔的屠耗子一點都沒有伸手幫忙的意思,處理了幾件公務之後,就挪了挪昨天使用過度的屁股,頑強地去看中午的菜色。
他現在零食是沒得吃了,隻能在別的方麵找補回來,就算是沒辦法找補回來,能夠看看也是好的。
兩位大廚知道他格外挑嘴,哪怕在這麽偏僻的地方,也一刻不停地磨練自己的廚藝。
治水過程中,最不缺的新鮮食材就是魚了。屠浩吃的最多的,自然也是魚。
時人吃魚的卻不是很多,一個是不會殺魚和烹飪,二是很多人不會吐魚刺。
大廚房的廚子們跟著兩位大師傅學習,哪怕是幫廚,幾個月下來,已經能夠充滿自信地整治出好幾道魚菜,收拾起魚來更是快到眼睛一眨的事情。
有幾個當地的村婦在廚房裏幫廚,她們做得時間不長,也不要工錢,隻是為了學兩手做魚的手藝。她們的男人大都在工地上做苦工,吃了食堂的各種魚肉之後,回家這麽一說,她們自己也學著做了做,然而味道方麵各種不如意。
廚房對於這樣的免費勞動力也不藏私,稍稍空閑的時候都會指點幾句處理魚的技巧。大廚房每天做那麽多人的飯食,就算有多少手藝,也施展不開來。屠浩自帶的兩位大廚,他們的手藝攤開了讓人學,也不是一兩天能夠學得會的。
屠浩就在邊上看著:「魚頭湯很好喝的。」看著一個婦人把各種魚籽魚肚魚泡什麽的放在一個大盆中,又說道,「魚雜放大蒜炒一炒很香的。」
婦人們知道他是整個工地的老大,然而屠浩的年紀實在是小了一些,又一副嘴饞乖巧的樣子,讓她們實在是敬重不起來。要不是知道他是個大官,她們恐怕還要拍拍他的腦袋。
大廚熱了一壺羊奶,又從土製烤箱裏剷出一小盤鬆軟香甜的烤餅:「大郎餓了?拿去辦公室裏吃一點墊墊肚子,一會兒就該吃午飯了。」
屠浩拿了托盤,還不死心:「我想吃炒魚籽。」
大廚斷然拒絕:「不行,魚籽你吃了不克化。」
屠浩吃不了魚籽,別人還是能吃的。譬如說安長縣令就能吃,還很能吃。
他上次來的時間不巧,剛好和屠浩錯開,也沒想著反過來等屠浩上門,今天又急匆匆地趕了過來。
京縣的地位得天獨厚,近年來發展更是上了高速公路。以江丹社區為首的大批匠人的聚集,和諸多學者的加入,更是讓「江丹匠作」變成了大漢科技發展的風向標。
京縣又是僅次於京城的安穩之地,更有許多世家效仿江丹社區的模式,開發起了京縣的其它城鎮,也是成效斐然。
溪州則是老牌的膏腴之地,是大漢最重要的產糧地和產鹽地之一,同時也是大漢唯一一支明麵上的水師的駐地,並且建有對外通商口岸。許多從海上過來的歪果商人,絕大多數就是選擇在溪州港登陸。溪州本身的船運業也非常發達,近年來已經開始越跑越遠,不再局限於大漢的沿海地區,有漸漸跑到臨近的國家去的意思。
不過屠浩得到的消息是,他們去的地方要不就是空無一人的荒地荒島,或者是隻有「野人」的地方。距離大漢太遠,暫時也看不出什麽開發的價值,隻能繼續探索。
毫不誇大的說,這兩個地方每年的稅收,甚至能夠超過一些貧困的州郡。
安長縣能夠和溪州相提並論,可見這個地方是多麽的富足。哪怕這種富足,還遠遠達不到屠浩的標準,挖這麽一段運河的錢,他們還是能夠拿的出來的。
如果可以的話,安長縣甚至想自己動手幹了。然而不行,他們沒有足夠的技術人員。
對屠浩來說恰恰相反,一線勞動力他特別缺,技術人員他倒是能分出來一些,甚至一些大型機械,他也能勻出來一點。
屠三聽到這個數據,不由得瞪大了眼睛,想到他在安長縣街市上看到的場景,不由得說了一句:「怪不得縣裏的烤肉串賣得那麽好呢。」哪怕安長這裏的肉串比起京縣來要便宜很多,但畢竟是肉啊,比起糧食來價錢還是要貴出不少的。也就是老百姓們肚子吃飽了,才有想法和行動去改善夥食。
而對於這樣的安長縣,若是航道一通,縣內的各種出產,將能夠以更快的速度、更低廉的成本,銷往更多的地方。也能夠從更多的地方,購買到安長本地稀缺的各種貨物。
屠浩一聽到烤串,立刻就想起自己上次就嚐了個味道,對屠三說道:「明天你隨我去一趟縣衙。這一段項目,你拿來練手,人自己挑。」到時候他們談事情,他就去吃燒烤,完美!
屠三跟在屠浩身邊學習已經快兩年了,見過的世麵不少,處理過的事情也很多,但是自己獨立負責這麽一個項目還是第一次。他生性穩重,哪怕心情非常激動,表麵看上去也就是更加殺氣凜然,立刻能宰十頭豬的樣子。
「一定不辜負小叔的期待。」屠三領命,又接著處理其它事情。他手底下已經漸漸形成一個自己的小團隊,不然事情根本就做不完。
看著大侄子進進出出辦公室十分忙碌的樣子,做叔叔的屠耗子一點都沒有伸手幫忙的意思,處理了幾件公務之後,就挪了挪昨天使用過度的屁股,頑強地去看中午的菜色。
他現在零食是沒得吃了,隻能在別的方麵找補回來,就算是沒辦法找補回來,能夠看看也是好的。
兩位大廚知道他格外挑嘴,哪怕在這麽偏僻的地方,也一刻不停地磨練自己的廚藝。
治水過程中,最不缺的新鮮食材就是魚了。屠浩吃的最多的,自然也是魚。
時人吃魚的卻不是很多,一個是不會殺魚和烹飪,二是很多人不會吐魚刺。
大廚房的廚子們跟著兩位大師傅學習,哪怕是幫廚,幾個月下來,已經能夠充滿自信地整治出好幾道魚菜,收拾起魚來更是快到眼睛一眨的事情。
有幾個當地的村婦在廚房裏幫廚,她們做得時間不長,也不要工錢,隻是為了學兩手做魚的手藝。她們的男人大都在工地上做苦工,吃了食堂的各種魚肉之後,回家這麽一說,她們自己也學著做了做,然而味道方麵各種不如意。
廚房對於這樣的免費勞動力也不藏私,稍稍空閑的時候都會指點幾句處理魚的技巧。大廚房每天做那麽多人的飯食,就算有多少手藝,也施展不開來。屠浩自帶的兩位大廚,他們的手藝攤開了讓人學,也不是一兩天能夠學得會的。
屠浩就在邊上看著:「魚頭湯很好喝的。」看著一個婦人把各種魚籽魚肚魚泡什麽的放在一個大盆中,又說道,「魚雜放大蒜炒一炒很香的。」
婦人們知道他是整個工地的老大,然而屠浩的年紀實在是小了一些,又一副嘴饞乖巧的樣子,讓她們實在是敬重不起來。要不是知道他是個大官,她們恐怕還要拍拍他的腦袋。
大廚熱了一壺羊奶,又從土製烤箱裏剷出一小盤鬆軟香甜的烤餅:「大郎餓了?拿去辦公室裏吃一點墊墊肚子,一會兒就該吃午飯了。」
屠浩拿了托盤,還不死心:「我想吃炒魚籽。」
大廚斷然拒絕:「不行,魚籽你吃了不克化。」
屠浩吃不了魚籽,別人還是能吃的。譬如說安長縣令就能吃,還很能吃。
他上次來的時間不巧,剛好和屠浩錯開,也沒想著反過來等屠浩上門,今天又急匆匆地趕了過來。