不是程猿沒有想過，而是，原主當初昏迷不醒，也沒有一個人來關心過，程猿就明白了。
第9章珍珠奶茶
程猿把信件親自交予程洛手中，才彎下腰大口呼氣。
程洛趕忙倒了杯茶給她。
「0214有沒有送過信件來」，結過茶拿在手裏，程猿迫不及待的問。
程洛走到貨架旁邊，找到0開頭的地方，找了一遍沒有發現，又找了一遍，還是沒有。
「少爺，還沒有」，程洛話一落，看到自家少爺臉上難掩遺憾的神情，又不知如何安慰。
少爺這是找到自己的筆友了嗎？程洛心想。
自此程記雜貨說過筆友這個詞之後，風靡一時。
程猿帶著遺憾往茶樓去。
路過《無芳齋》，原本走過一段路了，又折回去，她看到沙琪瑪了。
「少爺，要不要嚐嚐我們這新品，沙琪瑪」，夥計看到程猿盯著沙琪瑪看的入神，還以為想要嚐嚐看，極力推薦。
「不用了「，程猿說完轉身離開。
不是沒想到會被其他店鋪抄襲，隻是沒想到那麽快，快到不可思議，果然是《五芳齋》，名不虛傳。
這古代又沒有專利這種東西，別人複製出來，還沒有辦法告他們，隻能咬咬牙苦自己吞。
程猿想，看來得想新品種了，隻靠一個沙琪瑪，沒有辦法一直持續的火，陸陸續續的，外麵就有沙琪瑪了，這個吃食就不稀奇。
「胡叔，茶樓有牛奶嗎」，程猿想到另外一個東西，珍珠奶茶，奶茶也是茶，茶館也可以賣。
「少爺，牛奶為何物」？胡掌櫃從來沒有聽過這種東西。
「就是白色的，奶味，有點腥」，程猿急切的描述著。
「少爺，您說的可是牛乳」，胡掌櫃小心翼翼的回答。
見程猿欣喜若狂連連點頭，胡掌櫃接著說：「少爺，牛乳店裏麵沒有，但是據我所知，有專門飼養牛的棚戶，那裏應該有」。
程猿吩咐胡掌櫃派人去找牛乳，自己往後廚去。
對了，茶樓增加了四個夥計，現在後廚有廚子和一個夥計，在做沙琪瑪，沙琪瑪每天都供不應求，一如既往的火爆。
看到廚子在忙，程猿自己去找想要的東西，木薯粉。
喝奶茶沒有珍珠，就沒有靈魂，怎麽能少了最愛的珍珠呢。
在現代的時候，自製珍珠奶茶喝，火爆某視頻app，程猿也跟風做過，步驟還是記得的。
珍珠奶茶裏麵的珍珠，如果懂得做，彈性十足，吃起來滑溜溜的，而且特有嚼頭，其他最重要的就是木薯粉。
見程猿笨拙的倒出木薯粉，廚子看不下去了，接過手幫忙，沙琪瑪由夥計盯著就可以。
自此沙琪瑪被少爺發明出來，廚子心裏佩服程猿，現在少爺又做新東西了，就趕快來幫忙。
木薯粉和水的比例是3：1，攪拌均勻，揉成光滑麵團，搓成小球，個頭大小如同珍珠一般，水開，撒入熱水，煮至飄起撈出，甩入涼水，瀝幹水分備用。
正巧一夥計拿著一個罐子走進來，剛剛好，牛奶來了。
洗鍋，倒入牛奶，糖，茶葉（紅茶），小火煮開，撈出茶葉，再把奶茶倒入碗中，將煮好的珍珠倒入奶茶。
奶香濃鬱，蓋過了沙琪瑪的香味。
剛剛新鮮的牛乳還有一股腥氣，現在被紅茶的味道蓋住，隻剩下香甜。
夥計問：「少爺，這是何吃食，似茶不似茶，似奶不是奶」。
程猿擺出高深的表情，緩緩而說：「這叫『珍珠奶茶』。
眾人恍然大悟，不似奶不似茶，那就是奶茶。
牛乳價格太過於昂貴，沒辦法跟沙琪瑪一樣免費，而且不喜歡喝牛乳的人多了去了，這奶茶，甜膩，不一定有人喜歡。
程猿跑到二樓雅間坐著，讓夥計抬著一碗珍珠奶茶，到大廳晃悠一圈，裝作在找尋是哪位客人點的，然後在抬到雅間去給程猿。
夥計如實照做，從後廚出來後，從左邊繞著走到右邊，讓正在喝茶吃點心的客人都能看到夥計，看到夥計手裏端著的珍珠奶茶。
「小哥，這是何物，牛乳嗎？怎麽我沒有聞到腥味」。季生昨日便聽說這沙琪瑪，打算一嚐，看是否有傳言那麽的虛誇，出乎意料人格外的多，等待過程看到夥計抬著的乳白色東西。
他是不吃牛乳的，有股腥味難以下咽，可夥計抬著的這物，似牛乳，卻無腥味，參雜著一股茶的味道，好生奇怪。
「少爺，這名叫珍珠奶茶，是剛推出的新品，今日在座的各位皆可享受半價優惠，過了今日那可就恢復原價了，而且每日限量五十份，賣完就沒有了」，夥計看周圍顧客的目光被自己吸引了，故意提高音量，大聲說出。
這都是程猿教他的，任何物品隻要搞上了限量這個名頭，那就價格高了，物以稀為貴，吃不到才跟珍貴。
「半價」？「珍珠奶茶」？「還限量，有錢也買不到」？
此類聲音此起彼伏。
效果達到了，夥計便抬著珍珠奶茶往樓上雅間走。
「哎，等等，那給我來一份」，季生趕緊攔住夥計說。
周圍也有人說，我也要一封，我也要。
坐在樓上的程猿早已聽到樓下動靜，得意一笑，等夥計把她的珍珠奶茶拿來。
「少爺，我按照你的吩咐做了」，夥計說。
第9章珍珠奶茶
程猿把信件親自交予程洛手中，才彎下腰大口呼氣。
程洛趕忙倒了杯茶給她。
「0214有沒有送過信件來」，結過茶拿在手裏，程猿迫不及待的問。
程洛走到貨架旁邊，找到0開頭的地方，找了一遍沒有發現，又找了一遍，還是沒有。
「少爺，還沒有」，程洛話一落，看到自家少爺臉上難掩遺憾的神情，又不知如何安慰。
少爺這是找到自己的筆友了嗎？程洛心想。
自此程記雜貨說過筆友這個詞之後，風靡一時。
程猿帶著遺憾往茶樓去。
路過《無芳齋》，原本走過一段路了，又折回去，她看到沙琪瑪了。
「少爺，要不要嚐嚐我們這新品，沙琪瑪」，夥計看到程猿盯著沙琪瑪看的入神，還以為想要嚐嚐看，極力推薦。
「不用了「，程猿說完轉身離開。
不是沒想到會被其他店鋪抄襲，隻是沒想到那麽快，快到不可思議，果然是《五芳齋》，名不虛傳。
這古代又沒有專利這種東西，別人複製出來，還沒有辦法告他們，隻能咬咬牙苦自己吞。
程猿想，看來得想新品種了，隻靠一個沙琪瑪，沒有辦法一直持續的火，陸陸續續的，外麵就有沙琪瑪了，這個吃食就不稀奇。
「胡叔，茶樓有牛奶嗎」，程猿想到另外一個東西，珍珠奶茶，奶茶也是茶，茶館也可以賣。
「少爺，牛奶為何物」？胡掌櫃從來沒有聽過這種東西。
「就是白色的，奶味，有點腥」，程猿急切的描述著。
「少爺，您說的可是牛乳」，胡掌櫃小心翼翼的回答。
見程猿欣喜若狂連連點頭，胡掌櫃接著說：「少爺，牛乳店裏麵沒有，但是據我所知，有專門飼養牛的棚戶，那裏應該有」。
程猿吩咐胡掌櫃派人去找牛乳，自己往後廚去。
對了，茶樓增加了四個夥計，現在後廚有廚子和一個夥計，在做沙琪瑪，沙琪瑪每天都供不應求，一如既往的火爆。
看到廚子在忙，程猿自己去找想要的東西，木薯粉。
喝奶茶沒有珍珠，就沒有靈魂，怎麽能少了最愛的珍珠呢。
在現代的時候，自製珍珠奶茶喝，火爆某視頻app，程猿也跟風做過，步驟還是記得的。
珍珠奶茶裏麵的珍珠，如果懂得做，彈性十足，吃起來滑溜溜的，而且特有嚼頭，其他最重要的就是木薯粉。
見程猿笨拙的倒出木薯粉，廚子看不下去了，接過手幫忙，沙琪瑪由夥計盯著就可以。
自此沙琪瑪被少爺發明出來，廚子心裏佩服程猿，現在少爺又做新東西了，就趕快來幫忙。
木薯粉和水的比例是3：1，攪拌均勻，揉成光滑麵團，搓成小球，個頭大小如同珍珠一般，水開，撒入熱水，煮至飄起撈出，甩入涼水，瀝幹水分備用。
正巧一夥計拿著一個罐子走進來，剛剛好，牛奶來了。
洗鍋，倒入牛奶，糖，茶葉（紅茶），小火煮開，撈出茶葉，再把奶茶倒入碗中，將煮好的珍珠倒入奶茶。
奶香濃鬱，蓋過了沙琪瑪的香味。
剛剛新鮮的牛乳還有一股腥氣，現在被紅茶的味道蓋住，隻剩下香甜。
夥計問：「少爺，這是何吃食，似茶不似茶，似奶不是奶」。
程猿擺出高深的表情，緩緩而說：「這叫『珍珠奶茶』。
眾人恍然大悟，不似奶不似茶，那就是奶茶。
牛乳價格太過於昂貴，沒辦法跟沙琪瑪一樣免費，而且不喜歡喝牛乳的人多了去了，這奶茶，甜膩，不一定有人喜歡。
程猿跑到二樓雅間坐著，讓夥計抬著一碗珍珠奶茶，到大廳晃悠一圈，裝作在找尋是哪位客人點的，然後在抬到雅間去給程猿。
夥計如實照做，從後廚出來後，從左邊繞著走到右邊，讓正在喝茶吃點心的客人都能看到夥計，看到夥計手裏端著的珍珠奶茶。
「小哥，這是何物，牛乳嗎？怎麽我沒有聞到腥味」。季生昨日便聽說這沙琪瑪，打算一嚐，看是否有傳言那麽的虛誇，出乎意料人格外的多，等待過程看到夥計抬著的乳白色東西。
他是不吃牛乳的，有股腥味難以下咽，可夥計抬著的這物，似牛乳，卻無腥味，參雜著一股茶的味道，好生奇怪。
「少爺，這名叫珍珠奶茶，是剛推出的新品，今日在座的各位皆可享受半價優惠，過了今日那可就恢復原價了，而且每日限量五十份，賣完就沒有了」，夥計看周圍顧客的目光被自己吸引了，故意提高音量，大聲說出。
這都是程猿教他的，任何物品隻要搞上了限量這個名頭，那就價格高了，物以稀為貴，吃不到才跟珍貴。
「半價」？「珍珠奶茶」？「還限量，有錢也買不到」？
此類聲音此起彼伏。
效果達到了，夥計便抬著珍珠奶茶往樓上雅間走。
「哎，等等，那給我來一份」，季生趕緊攔住夥計說。
周圍也有人說，我也要一封，我也要。
坐在樓上的程猿早已聽到樓下動靜，得意一笑，等夥計把她的珍珠奶茶拿來。
「少爺，我按照你的吩咐做了」，夥計說。