也許這就是一個當紅美食up開餐廳的自信,不用靠什麽商務宴請,她可以接受網上預約,這樣就能夠解決掉很大一部分的客源問題了,再加上商圈本身帶來的流量,她覺得自己有信心將這家店開下去,十年二十年。


    當然這家店第一個顧客不會是什麽幸運網友,隻能是她們家親愛的姚糖。


    她在車子後備箱裏放了食材,等姚糖在餐廳的位置上坐好了,阮甜花十分鍾做了兩碗她們初見時吃的煎蛋麵,兩人對坐著一起吃完了。


    第二十九章


    等到最後一口湯喝完,姚糖輕呼了一口氣。過癮,實在是過癮。


    煎蛋麵的味道還是跟以前一樣好,這一年時間以來,阮甜一直在研究不同的新奇菜色,用於製作視頻,像這樣簡單的東西,平常反而很少做。


    阮甜看到姚糖一臉滿足的樣子,因為要忙著店鋪裝修而緊繃起來的神經,突然間就放鬆了下來,目光中尖銳的部分全都軟化了。


    如果有不認識的人這時候再看阮甜的樣子,一定不會覺得她身上有駭人的威懾力了。


    突然,門口走來兩個手拉手的小女生,不像是情侶,應該是附近逛街的一對閨蜜,燙了捲髮的高個女生說,「好香呀,我們就在這裏吃飯吧。」


    紮馬尾辮的小個女生掃視了整個餐廳也沒有看見像服務員的人,隻看到了穿圍裙的阮甜,於是朝著她的方向不好意思的說,「請問你是老闆嗎,我們倆要吃飯。」


    現在時間才四點半,離飯點還有些遠,可是一般的餐廳,不管什麽時候有客人來,都是要接待的。可是她的餐廳還沒有正式開張,今天帶來的食材也有限。


    就在阮甜感到猶豫時,捲髮女生指著她們的麵湯說,「就吃這個吧,真的很香。」


    「那行,兩位請坐吧。」阮甜一口答應下來,但還是要解釋一聲,「我們的店剛剛裝修好,還沒有正式開業。這種雞蛋麵是做來我們自己吃的,還剩下最後一點兒食材,隻能給兩位一人做一碗麵,其他的菜我就沒法做了。」


    兩個女孩異口同聲的說,「我們都快餓死了,快去做吧。」


    聽到這話,阮甜不禁回頭看向姚糖,沒想到同時也對上了姚糖看過來的目光,兩人的目光在空中相交,又仿佛被火燙了一般迅速的別看臉去。


    這就是情侶和閨蜜的不同吧,即便是很親密也帶著某種自覺,而不像這種小姐妹,不自覺的流露出自然的親密感。


    從家裏麵帶來的高湯剛才已經燒開了,所以這一次阮甜煮麵的速度更快,一口鍋煮著麵,另外一口鍋煎蛋。等姚糖端著髒碗進來的時候,雞蛋已經煎好了,放在一邊的盤子裏備用,再拿兩個湯碗出來放調料加高湯,這時候麵也煮好了,盛在湯碗裏,最後燙一點小菜,再把煎蛋放在麵的最上麵。


    等阮甜做好了麵,姚糖也走上來端起了一支麵碗,「讓我試一試當服務員,以後等店裏忙不過來,我就來給你幫忙。」


    阮甜笑了笑,將另外一隻麵碗放到托盤上對姚糖說,「要幫忙的話,就把麵碗放在托盤上吧。」


    等麵送到客人麵前兩個女孩聞到香味立刻抄起筷子開始吃,也許是逛街實在太累的原因,明明隻是非常普通的煎蛋麵,卻好吃的讓人停不下來。


    怎麽說呢,整碗麵都有一種難得的醇厚感。大骨湯的濃鬱,煎蛋的焦香,麵條的勁道,然而這些感覺都是如此的圓融。


    等到兩人呼啦啦把一整碗麵吃完,這才抬起頭來,感受到胃裏的重量,腦子還有一點發懵。


    多久沒有吃過這樣的好東西了。


    現在的那些網紅餐廳做出來的食物,可能會有些比較刺激的感覺,多油,麻辣,超標的糖。可是像這種仿佛並不出彩的和諧的味道,卻是好久都沒有吃過了。可就在這碗煎蛋麵裏,甚至能讓人感覺到一顆小青菜都是清香的。


    兩人享受了短暫的餐後餘韻,這才回過頭對坐在櫃檯後麵的阮甜說,「老闆,你做的麵實在太好吃了,你們餐廳時候正式開張啊,到時候我們一定來給你捧場。」


    阮甜站起來笑著說,「謝謝捧場,我們店要等到星期六早才開張,不過那天的座位全都預定出去了,如果你們兩位想要預定的話,恐怕要等到下周星期三才有位置了,預定的話要先把菜點好,我們為了保證食材的新鮮,有些食材不會準備太多,都是要根據點好的菜來準備,希望你們能夠諒解。」


    「哇,這麽厲害。」


    雖然有點驚訝於這家還沒開張的店鋪就有這麽好的生意,可是想一想那碗麵的味道,也就知道了老闆可能真是有本事的人,所以她們也沒有在意。兩人都是不缺錢的主,非常積極的添加了店裏麵的微信,同時也預定了星期三的位置和菜單。


    「那我們就開始期待下周的美食了,不過這兩碗麵多少錢,我們先付一下帳。」


    既然開門做生意,又是實際意義上的第一單生意。阮甜也不會說什麽免單的話,但是也沒有收太高的價格。「一碗麵20塊錢,你們給40塊錢就可以了。」


    這個價格的確比普通的麵店貴一點,可是要考慮到地段,還有就是做麵時所花費的心思和材料,這個價格也就不算貴了。


    捲髮的女孩掃碼付了錢,阮甜將她們兩人送出門外,看人走了,就連忙關了店門,她這裏沒有太多食材,可不想又有人踏進來,再做一單生意了。

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