這個飯票，並不是打飯的票，而是去木蘭飯店吃飯的票。
木蘭市機關單位的大領導或者小領導，每個月都會發木蘭飯店的飯票。補貼給大領導的飯票會多一些，他們一個月有十張木蘭飯店的飯票。小領導的話要比大領導少一些，一個月隻有六張木蘭飯店的飯票。
補貼給大領導的飯票的額度也要比小領導的大。飯票的額度有一塊錢、兩塊錢、五塊錢、十塊錢。
來木蘭飯店吃飯，可以用飯票來支付飯錢。如果一頓飯的飯錢比較多，飯票不夠支付，剩下的就用現金支付。
木蘭飯店是木蘭市唯一一個大飯店，生意自然不錯。每天都會有不少人來吃飯。
上半年的生意沒有下半年的生意好。下半年，每天最少有五張桌子的客人。
在林淮玉看來，木蘭飯店的生意隻能說一般般，尤其是跟後世相比。不過，在這個年代，木蘭飯店的生意是好的。
因為生意並不是太好，所以木蘭飯店的服務員並不多。如今加上林淮玉，也隻有六個服務員。四個男服務員和兩個女服員。
在四個男服務員中，林淮玉和馮傑是年輕人。另外兩個服務員，一個是四十多歲的中年男人，一個是三十多歲的男人。
兩個女服務員，一個是三十多歲，生了兩個孩子的婦女。一個是剛滿二十歲的年輕女人，不過長得並不漂亮，可以說是非常普通，扔到人群中找不到的那種。
廚房的話，有一個主廚和兩個幫廚。這兩個幫廚是主廚的徒弟。
還有兩個清潔工，他們負責洗菜、洗碗、拖地、洗床單。他們不負責整理打掃三樓的房間，這是兩個女服員的工作。不過，三樓房間的床單是他們洗。
除了有兩個清潔工，還有一個看管倉庫的大爺。他的工作除了看好倉庫裏的東西，還負責跟水橋村村長他們對接貨物。
林淮玉的宿舍就在倉庫的旁邊，一共四間宿舍。不過，在林淮玉來之前，一直沒有人住宿舍。除了林淮玉現在所住的宿舍，其他三間宿舍被用來擺放各種雜物。
這四間宿舍跟倉庫連在一起，是一排平房，在木蘭飯店的後麵。
木蘭飯店的後麵有一個院子，左邊是倉庫和宿舍，右邊是廁所，準確來說是員工廁所。
員工廁所並不是農村常見的坑，而是抽水蹲便器。三樓的住宿區的廁所是抽水馬桶，在廁所這方麵，木蘭飯店還是非常「先進」的。這點要比招待所好。一些領導喜歡住在木蘭飯店，有一個原因就是木蘭飯店有抽水馬桶。
林淮玉跟著馮傑把木蘭飯店上上下下，裏裏外外逛了一遍後，對木蘭飯店的環境非常滿意。當然，最讓他滿意就是廁所和倉庫。
在倉庫裏，有一個五米深的地窖。馮傑告訴他，這個地窖就是用來存放蔬菜的。這對林淮玉來說是一個好地方，一個好練琴的地方。
等林淮玉跟著馮傑熟悉木蘭飯店後，李經理姍姍來遲來上班了。
林淮玉他們服務員早上九點上班，李經理十點上班。
李經理見林淮玉來了，就把他叫到辦公室。
林淮玉把昨天抓到的烏龜和一些黃鱔送給了李經理。如他所料，李經理對他這份禮物非常滿意。
「我收到通知，下個星期一省裏會有領導來木蘭市視察，到時候吃住都會在我們飯店。」這就是李經理「果斷」地招林淮玉來木蘭飯店上班的原因，「這次來的領導不少，我一個人招待不過來，你要幫我好好招待，知道嗎？」
「經理，您放心，我一定會好好招待領導，絕不會讓領導對我們飯店不滿意。」林淮玉這話說得非常有自信。
李經理對林淮玉這個自信的態度非常滿意：「我相信你能招待好。」
「經理，下個星期一會來多少領導？」林淮玉好奇地問道，「都是省裏的大領導嗎？」
「七八個領導。」李經理彈了彈菸灰，「兩個大領導，五六個小領導。」
林淮玉沒有追問大領導是誰，「經理，領導們要在木蘭待幾天啊？」
「三五天的樣子，隻要他們在我們飯店呆一天，我們就得好好地伺候。」李經理把菸頭狠狠地按在菸灰缸裏，神色變得嚴肅起來，「上麵給我的命令，就是好吃好喝地伺候這些領導。」
「我知道了，經理。」
「我們飯店經常有外地領導來吃住，以後你要經常招待領導。」李經理交代道，「招待領導的時候，可不能畏畏縮縮，也不能一言不發……」
接下來，李經理仔細地跟林淮玉說了說怎麽伺候，不對，怎麽招待領導。
林淮玉聽得非常認真，時不時點頭回應。李經理對他這個態度非常滿意。
「你要是把領導招待好了，少不了你的好處。」李經理半開玩笑半認真地說道，「說不定你還能讓領導記住你。」
「經理，我隻求能招待好領導，不給您和咱們飯店丟臉，至於其他的，我可不敢想。」
「有這個心就夠了。」李經理又交代了幾句，這才讓林淮玉出去。
「經理跟你說了什麽？」馮傑好奇地問道。
「經理叫我好好做事，還叫我跟你們這些前輩搞好關係。」下個星期一有領導來木蘭飯店吃飯一事，輪不到林淮玉跟馮傑他們說。估計待會李經理就會親自地跟大家說。「各位前輩，請多多關照。」
木蘭市機關單位的大領導或者小領導，每個月都會發木蘭飯店的飯票。補貼給大領導的飯票會多一些，他們一個月有十張木蘭飯店的飯票。小領導的話要比大領導少一些，一個月隻有六張木蘭飯店的飯票。
補貼給大領導的飯票的額度也要比小領導的大。飯票的額度有一塊錢、兩塊錢、五塊錢、十塊錢。
來木蘭飯店吃飯，可以用飯票來支付飯錢。如果一頓飯的飯錢比較多，飯票不夠支付，剩下的就用現金支付。
木蘭飯店是木蘭市唯一一個大飯店，生意自然不錯。每天都會有不少人來吃飯。
上半年的生意沒有下半年的生意好。下半年，每天最少有五張桌子的客人。
在林淮玉看來，木蘭飯店的生意隻能說一般般，尤其是跟後世相比。不過，在這個年代，木蘭飯店的生意是好的。
因為生意並不是太好，所以木蘭飯店的服務員並不多。如今加上林淮玉，也隻有六個服務員。四個男服務員和兩個女服員。
在四個男服務員中，林淮玉和馮傑是年輕人。另外兩個服務員，一個是四十多歲的中年男人，一個是三十多歲的男人。
兩個女服務員，一個是三十多歲，生了兩個孩子的婦女。一個是剛滿二十歲的年輕女人，不過長得並不漂亮，可以說是非常普通，扔到人群中找不到的那種。
廚房的話，有一個主廚和兩個幫廚。這兩個幫廚是主廚的徒弟。
還有兩個清潔工，他們負責洗菜、洗碗、拖地、洗床單。他們不負責整理打掃三樓的房間，這是兩個女服員的工作。不過，三樓房間的床單是他們洗。
除了有兩個清潔工，還有一個看管倉庫的大爺。他的工作除了看好倉庫裏的東西，還負責跟水橋村村長他們對接貨物。
林淮玉的宿舍就在倉庫的旁邊，一共四間宿舍。不過，在林淮玉來之前，一直沒有人住宿舍。除了林淮玉現在所住的宿舍，其他三間宿舍被用來擺放各種雜物。
這四間宿舍跟倉庫連在一起，是一排平房，在木蘭飯店的後麵。
木蘭飯店的後麵有一個院子，左邊是倉庫和宿舍，右邊是廁所，準確來說是員工廁所。
員工廁所並不是農村常見的坑，而是抽水蹲便器。三樓的住宿區的廁所是抽水馬桶，在廁所這方麵，木蘭飯店還是非常「先進」的。這點要比招待所好。一些領導喜歡住在木蘭飯店，有一個原因就是木蘭飯店有抽水馬桶。
林淮玉跟著馮傑把木蘭飯店上上下下，裏裏外外逛了一遍後，對木蘭飯店的環境非常滿意。當然，最讓他滿意就是廁所和倉庫。
在倉庫裏，有一個五米深的地窖。馮傑告訴他，這個地窖就是用來存放蔬菜的。這對林淮玉來說是一個好地方，一個好練琴的地方。
等林淮玉跟著馮傑熟悉木蘭飯店後，李經理姍姍來遲來上班了。
林淮玉他們服務員早上九點上班，李經理十點上班。
李經理見林淮玉來了，就把他叫到辦公室。
林淮玉把昨天抓到的烏龜和一些黃鱔送給了李經理。如他所料，李經理對他這份禮物非常滿意。
「我收到通知，下個星期一省裏會有領導來木蘭市視察，到時候吃住都會在我們飯店。」這就是李經理「果斷」地招林淮玉來木蘭飯店上班的原因，「這次來的領導不少，我一個人招待不過來，你要幫我好好招待，知道嗎？」
「經理，您放心，我一定會好好招待領導，絕不會讓領導對我們飯店不滿意。」林淮玉這話說得非常有自信。
李經理對林淮玉這個自信的態度非常滿意：「我相信你能招待好。」
「經理，下個星期一會來多少領導？」林淮玉好奇地問道，「都是省裏的大領導嗎？」
「七八個領導。」李經理彈了彈菸灰，「兩個大領導，五六個小領導。」
林淮玉沒有追問大領導是誰，「經理，領導們要在木蘭待幾天啊？」
「三五天的樣子，隻要他們在我們飯店呆一天，我們就得好好地伺候。」李經理把菸頭狠狠地按在菸灰缸裏，神色變得嚴肅起來，「上麵給我的命令，就是好吃好喝地伺候這些領導。」
「我知道了，經理。」
「我們飯店經常有外地領導來吃住，以後你要經常招待領導。」李經理交代道，「招待領導的時候，可不能畏畏縮縮，也不能一言不發……」
接下來，李經理仔細地跟林淮玉說了說怎麽伺候，不對，怎麽招待領導。
林淮玉聽得非常認真，時不時點頭回應。李經理對他這個態度非常滿意。
「你要是把領導招待好了，少不了你的好處。」李經理半開玩笑半認真地說道，「說不定你還能讓領導記住你。」
「經理，我隻求能招待好領導，不給您和咱們飯店丟臉，至於其他的，我可不敢想。」
「有這個心就夠了。」李經理又交代了幾句，這才讓林淮玉出去。
「經理跟你說了什麽？」馮傑好奇地問道。
「經理叫我好好做事，還叫我跟你們這些前輩搞好關係。」下個星期一有領導來木蘭飯店吃飯一事，輪不到林淮玉跟馮傑他們說。估計待會李經理就會親自地跟大家說。「各位前輩，請多多關照。」