第91頁
拆CP不如談戀愛[娛樂圈] 作者:豁牙的豌豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
步卿允接過洛雲衢手裏的活,幹淨利落地處理著所有食材,動作如行雲流水般順暢,看得一旁的人嚐心悅目。
洛雲衢幹脆一屁股靠在操作台邊,雙手環抱,津津有味地看他料理。
他的手白皙修長,手指骨節分明,指尖略微上翹,即使切菜時,也有種驚心動魄的美,就像熱烈綻放的白蘭,恣意地伸展著花瓣。
各種食材在他靈活有力的手指下,瞬間變成他想要的形態,各自在碗裏等待,隻需要他化腐朽為神奇的手一烹飪,各種美妙的味道就會四溢而出,撩動味蕾。
步卿允在料理食物時和舞台上正好相反,顯得極為沉靜,專注得好像世界隻他一人和眼裏的食物。
當所有食材準備齊全以後,他往平底鍋裏倒適量食用油,等油溫上來後加入鹹肉,鹹肉一下鍋,就發出「嗞嗞」的響聲,緊接著油脂不斷溢出,鹹肉的醇香從鍋裏溢出,瞬間鑽入洛雲衢的鼻腔,喚醒了他的味蕾。
「嗯!什麽味兒,好香!」洛雲衢探著上半身,看向鍋裏。
「鹹肉。」步卿允微微勾起唇角,手上鍋鏟不停翻轉。
之後,他將肉渣撈出,此時,平底鍋溢滿肉香,現在是時候放牛肉塊了,他把牛腩塊一一碼進鍋裏,將牛腩煎至肉質酥軟膨脹,直至外酥裏嫩,散發著濃鬱的熟牛肉香味,再裝盤盛出待用。
洛雲衢目不轉睛地看他料理,破天荒地生怕錯過一個細節。
此時,平底鍋剩下一些油汁,他將胡蘿蔔和洋蔥碎倒入炒香,等鍋裏散發出濃鬱的胡蘿蔔和洋蔥的香味後再加入蒜泥,翻動鍋鏟攪拌均勻。
等蒜香溢出後,他再倒入煎好的牛肉塊,撒上麵粉、胡椒粉攪拌均勻、再放入適量珍珠洋蔥、紅酒、加入高湯、番茄膏等調味料將牛腩塊沒入,蓋上鍋蓋前加歐芹、百裏香、攪拌均勻,最後撚起兩片月桂葉放在上麵,小火慢燉兩個小時。
洛雲衢幾乎看呆了,如果不是步卿允,也許他從來不會關心廚師是怎麽做菜的,但現在,他居然發現,做菜也可以那麽帥!
那麽多食材在他手裏煎炸翻炒,就像變魔術一樣,變幻著色澤,溢出各種或清淡、或濃鬱的香味,簡直不要太享受,至少,他已經口舌生津,味蕾大開,恨不得現在就品嚐一番。
但,接下來,步卿允的操作又把他吸引住。
隻見他在灶上放一口平底鍋,放入適量黃油升溫溶解,黃油的香味飄出後再倒入蒜泥,不一會兒鍋裏就溢出蒜香,之後倒入口蘑,他用鍋鏟翻炒片刻,等口蘑的鮮香和蒜香融合在一起之後調入鹽、胡椒入味待用。
趁燉牛腩的功夫,步卿允洗了洗手,將油漬褪去,和洛雲衢一樣,靠在一邊等待。
洛雲衢見他暫時沒事,就像發現新大陸一樣驚異不已,一把拉過他的手,無不遺憾地說,「我以前幹什麽去了?竟然沒發現你的手這麽好看!」
他溫柔地捏著他的指尖,視線在那修長手指上巡睃,「跟變魔術似的,看得我眼花繚亂的,會彈鋼琴的人手指果然就是靈活,關鍵是你以前彈鋼琴時,曲子就把我聽得五迷三道的,哪裏還有功夫留意你的手,實在太神奇了!」
步卿允無奈地搖搖頭,「哥哥!我以前也給你做過好吃的,你沒留意嗎?也是在您眼皮子底下做的!」
洛雲衢抬起頭回憶了一下,眸光微閃,遺憾地說,「那會兒我隻記得你做的菜實在太好吃了,還有,那時,我肚子好餓。」
步卿允正想說什麽,這時,陳薇帶著吳天昊和另一位嘉賓過來,看樣子,也是第一天來試菜的。
幸虧廚房夠大,又有兩組灶台,足夠三四個廚師同時烹飪。
「唉,小允、雲衢,這位是蘇遠,剛才你們也認識過,也是來試菜的,以後餐廳就靠你們的手藝化美食為神奇了!」陳薇一邊說一邊晃著她圓潤的胳膊,配合她搞怪的表情,試圖把大家融合成一個團隊。
蘇遠比他們大十幾歲,在娛樂圈紅了近二十年,已經是娛樂圈的前輩,去年還導過一部電影,儼然要嚮導演這條路發展。
「你好,遠哥!」步卿允和洛雲衢站直了身體,紛紛向他打招呼。
「嗨!你們在做什麽?」蘇遠捲起袖子,也準備在旁邊灶台試菜。
「勃艮第紅酒燉牛腩。」步卿允眉眼一彎,難得笑出一顆小虎牙。
「紅酒燉牛腩啊!」蘇遠忍不住跑過來,隔著砂鍋嗅了嗅,「好香呀,一定很好吃,不行,待會兒我一定要先嚐!」
步卿允笑得更開心了,「馬上做好,到時就可以吃了!」
「好!我等你的菜出鍋。」蘇遠嘴裏這麽說,心裏卻不是這個味兒,趕緊回到他那邊準備食材。
他作為娛樂圈的前輩,今天要和一個乳臭未幹的小子一起試菜,心裏自覺地繃起一根弦,要是被他比下去,自己這張老臉該往哪兒放?不被哥們兒笑死才怪。
決不能輸!
心裏想著,手上的動作更加抓緊起來,吳天昊也沒閑著,自然給他打起下手,兩人跟參加廚師大賽一樣,卯著股勁兒,緊趕慢趕地料理起來。
再說這邊,洛雲衢看步卿允剛才笑得那麽開心,心裏像打翻了什麽,說不出什麽滋味,心說,我以前吃你做的菜,怎麽沒見你笑得那麽開心!
他尋思著,待會兒等那道菜一出鍋,就第一個品嚐。
洛雲衢幹脆一屁股靠在操作台邊,雙手環抱,津津有味地看他料理。
他的手白皙修長,手指骨節分明,指尖略微上翹,即使切菜時,也有種驚心動魄的美,就像熱烈綻放的白蘭,恣意地伸展著花瓣。
各種食材在他靈活有力的手指下,瞬間變成他想要的形態,各自在碗裏等待,隻需要他化腐朽為神奇的手一烹飪,各種美妙的味道就會四溢而出,撩動味蕾。
步卿允在料理食物時和舞台上正好相反,顯得極為沉靜,專注得好像世界隻他一人和眼裏的食物。
當所有食材準備齊全以後,他往平底鍋裏倒適量食用油,等油溫上來後加入鹹肉,鹹肉一下鍋,就發出「嗞嗞」的響聲,緊接著油脂不斷溢出,鹹肉的醇香從鍋裏溢出,瞬間鑽入洛雲衢的鼻腔,喚醒了他的味蕾。
「嗯!什麽味兒,好香!」洛雲衢探著上半身,看向鍋裏。
「鹹肉。」步卿允微微勾起唇角,手上鍋鏟不停翻轉。
之後,他將肉渣撈出,此時,平底鍋溢滿肉香,現在是時候放牛肉塊了,他把牛腩塊一一碼進鍋裏,將牛腩煎至肉質酥軟膨脹,直至外酥裏嫩,散發著濃鬱的熟牛肉香味,再裝盤盛出待用。
洛雲衢目不轉睛地看他料理,破天荒地生怕錯過一個細節。
此時,平底鍋剩下一些油汁,他將胡蘿蔔和洋蔥碎倒入炒香,等鍋裏散發出濃鬱的胡蘿蔔和洋蔥的香味後再加入蒜泥,翻動鍋鏟攪拌均勻。
等蒜香溢出後,他再倒入煎好的牛肉塊,撒上麵粉、胡椒粉攪拌均勻、再放入適量珍珠洋蔥、紅酒、加入高湯、番茄膏等調味料將牛腩塊沒入,蓋上鍋蓋前加歐芹、百裏香、攪拌均勻,最後撚起兩片月桂葉放在上麵,小火慢燉兩個小時。
洛雲衢幾乎看呆了,如果不是步卿允,也許他從來不會關心廚師是怎麽做菜的,但現在,他居然發現,做菜也可以那麽帥!
那麽多食材在他手裏煎炸翻炒,就像變魔術一樣,變幻著色澤,溢出各種或清淡、或濃鬱的香味,簡直不要太享受,至少,他已經口舌生津,味蕾大開,恨不得現在就品嚐一番。
但,接下來,步卿允的操作又把他吸引住。
隻見他在灶上放一口平底鍋,放入適量黃油升溫溶解,黃油的香味飄出後再倒入蒜泥,不一會兒鍋裏就溢出蒜香,之後倒入口蘑,他用鍋鏟翻炒片刻,等口蘑的鮮香和蒜香融合在一起之後調入鹽、胡椒入味待用。
趁燉牛腩的功夫,步卿允洗了洗手,將油漬褪去,和洛雲衢一樣,靠在一邊等待。
洛雲衢見他暫時沒事,就像發現新大陸一樣驚異不已,一把拉過他的手,無不遺憾地說,「我以前幹什麽去了?竟然沒發現你的手這麽好看!」
他溫柔地捏著他的指尖,視線在那修長手指上巡睃,「跟變魔術似的,看得我眼花繚亂的,會彈鋼琴的人手指果然就是靈活,關鍵是你以前彈鋼琴時,曲子就把我聽得五迷三道的,哪裏還有功夫留意你的手,實在太神奇了!」
步卿允無奈地搖搖頭,「哥哥!我以前也給你做過好吃的,你沒留意嗎?也是在您眼皮子底下做的!」
洛雲衢抬起頭回憶了一下,眸光微閃,遺憾地說,「那會兒我隻記得你做的菜實在太好吃了,還有,那時,我肚子好餓。」
步卿允正想說什麽,這時,陳薇帶著吳天昊和另一位嘉賓過來,看樣子,也是第一天來試菜的。
幸虧廚房夠大,又有兩組灶台,足夠三四個廚師同時烹飪。
「唉,小允、雲衢,這位是蘇遠,剛才你們也認識過,也是來試菜的,以後餐廳就靠你們的手藝化美食為神奇了!」陳薇一邊說一邊晃著她圓潤的胳膊,配合她搞怪的表情,試圖把大家融合成一個團隊。
蘇遠比他們大十幾歲,在娛樂圈紅了近二十年,已經是娛樂圈的前輩,去年還導過一部電影,儼然要嚮導演這條路發展。
「你好,遠哥!」步卿允和洛雲衢站直了身體,紛紛向他打招呼。
「嗨!你們在做什麽?」蘇遠捲起袖子,也準備在旁邊灶台試菜。
「勃艮第紅酒燉牛腩。」步卿允眉眼一彎,難得笑出一顆小虎牙。
「紅酒燉牛腩啊!」蘇遠忍不住跑過來,隔著砂鍋嗅了嗅,「好香呀,一定很好吃,不行,待會兒我一定要先嚐!」
步卿允笑得更開心了,「馬上做好,到時就可以吃了!」
「好!我等你的菜出鍋。」蘇遠嘴裏這麽說,心裏卻不是這個味兒,趕緊回到他那邊準備食材。
他作為娛樂圈的前輩,今天要和一個乳臭未幹的小子一起試菜,心裏自覺地繃起一根弦,要是被他比下去,自己這張老臉該往哪兒放?不被哥們兒笑死才怪。
決不能輸!
心裏想著,手上的動作更加抓緊起來,吳天昊也沒閑著,自然給他打起下手,兩人跟參加廚師大賽一樣,卯著股勁兒,緊趕慢趕地料理起來。
再說這邊,洛雲衢看步卿允剛才笑得那麽開心,心裏像打翻了什麽,說不出什麽滋味,心說,我以前吃你做的菜,怎麽沒見你笑得那麽開心!
他尋思著,待會兒等那道菜一出鍋,就第一個品嚐。