「這個味道,季爺還真沒吃過。」回味半晌,季爺說出話來。
將目光轉向軒晴,看著她眸子中帶來深深的不解:「可以說說,你是如何創造的它嗎?」
遊離的目光,對上軒氏肯定的眼神,鬆了口氣,道出初衷:「燒雞價格高,便想研究出雞的新做法,讓百姓都能吃得起。」
「你的成本多少,打算賣出的價格又是多少?」不容軒晴多想,季爺的下一問題到來。
「炸雞成本是十五文,增加些口味,可能還要多出五六文。」軒晴如實說出,「若能放在攤上賣,打算在三十到三十五文間出售。」
張姨娘側頭尋思,似乎是不太滿意軒晴的話,軒氏也在想,隻不過沒表達的那麽明顯。
「那你一隻雞,打算賺多少錢呢?打算給商販多少錢呢?」季爺接二連三的問話,確實有給軒晴出難題的意思。
這些日子,大部分精力放在研究特色菜身上,研究成果是可觀的,兩麵都收到認同,光想這些,軒晴就分身乏術,又如何有時間想到銷售細節。
在軒晴看來,這是與娘親們商議,炸雞為特色菜後,眾人一起商議的問題。
季爺就在麵前,目光看著她,等著她回話,若說自己沒想那麽多,等於駁了軒氏麵子。
想了好一會,軒晴才給出答案:「若想自己和商販都能賺到銀子,價格出售應在六十到七十文間,這樣的價格普通百姓也能接受。」
想了和沒想,還是有區別的,之前軒晴想盡可能給百姓實惠,卻沒考慮商販從中賺的銀子,酒樓裏的燒雞為何能吹到一百七十文一隻,其中的外來收益,還得細細品味。
「不錯,認識到錯誤,即時調整了方向,孺子可教也。」說著將頭轉向軒氏,「晴晴,可比你強多了。」
得了誇獎,軒氏自然高興:「哪裏的話,晴晴血脈裏流淌著,還不是季家的經商智慧?」
「如今用到哥哥,嘴倒是比從前甜不少。」季爺與軒氏互相打趣。
氣氛倒是融洽,可該給的答覆還沒說出來,張姨娘等的心急。
她可不管軒氏、季爺多麽兄妹情深,既然認同,該有的資助,一分也不能少。
視線在人群中轉了一圈,也隻有她來做這個惡人了。
上前一步,插到軒氏和季爺中間:「季爺,來時聽軒氏提起,您有意要資助我們開酒樓,特色菜您已經瞧過,不知菜品如何,是否能得到季爺的資助?」
姨娘彎著腰,乍一看恭敬的樣子,實則賊眉鼠眼。
軒氏就看不上她這樣,得寵多年,關鍵時候借不上力,都她明裏暗裏去求人。
張姨娘除了動動嘴皮子外,還做了什麽?
往外拿些銀兩還不樂意,現在倒知道,在她請來的人麵前搶功了,「張姨娘做什麽了她?」
心裏不甘,麵上卻平靜著,這麽些年,佛係不是真的佛係,若日後能翻盤,她又何必受張姨娘的氣。
看了看軒晴,忙忙碌碌的奔波,不就是為了讓她將來有個好歸宿。
爹不疼算了,又背上一身的債務,日後哪個人家肯要軒晴呢?
將一切想得明白,軒氏才想著法子給軒晴開酒樓,酒樓寫在她名下,算是她的資產,還債後所有權依舊在軒晴身上。
嫁了夫家也是她的,有這麽一個老字號招牌,軒晴再把酒樓這一套經營弄熟,若真出了什麽事,她也放心去了。
季爺自是不給賣張姨娘麵子,軒氏在軒家收的委屈,他清楚,嫁入軒府是軒氏一廂情願,軒弘喜新厭舊,他也不好說什麽。
嘴上不說,心裏卻對張姨娘這等狐媚娘子,沒有好感,瞧也沒瞧,上前幾步,與軒晴離的近些。
「這些年,你和阿春受的苦,舅舅都知道,不用找商販談生意了,舅舅手裏的銀子雖不多,資助你開家酒樓還是綽綽有餘。」
聽到沒見幾次麵的舅舅,願意資助她開酒樓,眸子中帶著的點點星光,閃了閃,烏雲散去,星星落下來。
果然,關鍵時刻,能靠住的還是自家人。
作者有話要說:
軒晴:嗚嗚嗚好感動,娘親若是早點說,晴晴也不用跑那麽多地方了。
第20章 容我想想
坐在房門前的石階上,望向頭頂的月亮,已是深夜,可軒晴仍沒困意。
兩隻眼睛就像蠟燭一般,在黑夜下熠熠生輝,沒有因為時間流逝而增減,反而越待越清醒。
紫月起床如廁,見軒晴坐在石階上看月亮,好奇的走來:「離遠一瞧,還不信是小姐,看到身影,才敢下定論,這個時間小姐為何呆在這?」
耳邊是關心的問候,抬頭卻見鬆懈的雙眼,今日她便做了回,不折不扣的夜貓子。
「早些休息吧。」紫月關心是真,上眼皮打下眼皮也是真,「你先回去休息,小姐困了自會去睡的。」
紫月不放心的看看軒晴:「小姐可別在外麵呆太晚了,雖是夏天,可夜裏怎麽也是風涼的。」
「知道了,你回吧。」勉強沖紫月笑了下,軒晴確定此刻她睡不著,下一刻她還是睡不著。
也怪她思慮過多,本想著千難萬難,沒想到直接就成了,可心裏終究是沒有譜。
替父還債,她是不得不,開酒樓做生意,她也是不得不。
軒晴相信事在人為,沒有她攻破不了的障礙,但在做事前,還是要將問題想明白一些。
將目光轉向軒晴,看著她眸子中帶來深深的不解:「可以說說,你是如何創造的它嗎?」
遊離的目光,對上軒氏肯定的眼神,鬆了口氣,道出初衷:「燒雞價格高,便想研究出雞的新做法,讓百姓都能吃得起。」
「你的成本多少,打算賣出的價格又是多少?」不容軒晴多想,季爺的下一問題到來。
「炸雞成本是十五文,增加些口味,可能還要多出五六文。」軒晴如實說出,「若能放在攤上賣,打算在三十到三十五文間出售。」
張姨娘側頭尋思,似乎是不太滿意軒晴的話,軒氏也在想,隻不過沒表達的那麽明顯。
「那你一隻雞,打算賺多少錢呢?打算給商販多少錢呢?」季爺接二連三的問話,確實有給軒晴出難題的意思。
這些日子,大部分精力放在研究特色菜身上,研究成果是可觀的,兩麵都收到認同,光想這些,軒晴就分身乏術,又如何有時間想到銷售細節。
在軒晴看來,這是與娘親們商議,炸雞為特色菜後,眾人一起商議的問題。
季爺就在麵前,目光看著她,等著她回話,若說自己沒想那麽多,等於駁了軒氏麵子。
想了好一會,軒晴才給出答案:「若想自己和商販都能賺到銀子,價格出售應在六十到七十文間,這樣的價格普通百姓也能接受。」
想了和沒想,還是有區別的,之前軒晴想盡可能給百姓實惠,卻沒考慮商販從中賺的銀子,酒樓裏的燒雞為何能吹到一百七十文一隻,其中的外來收益,還得細細品味。
「不錯,認識到錯誤,即時調整了方向,孺子可教也。」說著將頭轉向軒氏,「晴晴,可比你強多了。」
得了誇獎,軒氏自然高興:「哪裏的話,晴晴血脈裏流淌著,還不是季家的經商智慧?」
「如今用到哥哥,嘴倒是比從前甜不少。」季爺與軒氏互相打趣。
氣氛倒是融洽,可該給的答覆還沒說出來,張姨娘等的心急。
她可不管軒氏、季爺多麽兄妹情深,既然認同,該有的資助,一分也不能少。
視線在人群中轉了一圈,也隻有她來做這個惡人了。
上前一步,插到軒氏和季爺中間:「季爺,來時聽軒氏提起,您有意要資助我們開酒樓,特色菜您已經瞧過,不知菜品如何,是否能得到季爺的資助?」
姨娘彎著腰,乍一看恭敬的樣子,實則賊眉鼠眼。
軒氏就看不上她這樣,得寵多年,關鍵時候借不上力,都她明裏暗裏去求人。
張姨娘除了動動嘴皮子外,還做了什麽?
往外拿些銀兩還不樂意,現在倒知道,在她請來的人麵前搶功了,「張姨娘做什麽了她?」
心裏不甘,麵上卻平靜著,這麽些年,佛係不是真的佛係,若日後能翻盤,她又何必受張姨娘的氣。
看了看軒晴,忙忙碌碌的奔波,不就是為了讓她將來有個好歸宿。
爹不疼算了,又背上一身的債務,日後哪個人家肯要軒晴呢?
將一切想得明白,軒氏才想著法子給軒晴開酒樓,酒樓寫在她名下,算是她的資產,還債後所有權依舊在軒晴身上。
嫁了夫家也是她的,有這麽一個老字號招牌,軒晴再把酒樓這一套經營弄熟,若真出了什麽事,她也放心去了。
季爺自是不給賣張姨娘麵子,軒氏在軒家收的委屈,他清楚,嫁入軒府是軒氏一廂情願,軒弘喜新厭舊,他也不好說什麽。
嘴上不說,心裏卻對張姨娘這等狐媚娘子,沒有好感,瞧也沒瞧,上前幾步,與軒晴離的近些。
「這些年,你和阿春受的苦,舅舅都知道,不用找商販談生意了,舅舅手裏的銀子雖不多,資助你開家酒樓還是綽綽有餘。」
聽到沒見幾次麵的舅舅,願意資助她開酒樓,眸子中帶著的點點星光,閃了閃,烏雲散去,星星落下來。
果然,關鍵時刻,能靠住的還是自家人。
作者有話要說:
軒晴:嗚嗚嗚好感動,娘親若是早點說,晴晴也不用跑那麽多地方了。
第20章 容我想想
坐在房門前的石階上,望向頭頂的月亮,已是深夜,可軒晴仍沒困意。
兩隻眼睛就像蠟燭一般,在黑夜下熠熠生輝,沒有因為時間流逝而增減,反而越待越清醒。
紫月起床如廁,見軒晴坐在石階上看月亮,好奇的走來:「離遠一瞧,還不信是小姐,看到身影,才敢下定論,這個時間小姐為何呆在這?」
耳邊是關心的問候,抬頭卻見鬆懈的雙眼,今日她便做了回,不折不扣的夜貓子。
「早些休息吧。」紫月關心是真,上眼皮打下眼皮也是真,「你先回去休息,小姐困了自會去睡的。」
紫月不放心的看看軒晴:「小姐可別在外麵呆太晚了,雖是夏天,可夜裏怎麽也是風涼的。」
「知道了,你回吧。」勉強沖紫月笑了下,軒晴確定此刻她睡不著,下一刻她還是睡不著。
也怪她思慮過多,本想著千難萬難,沒想到直接就成了,可心裏終究是沒有譜。
替父還債,她是不得不,開酒樓做生意,她也是不得不。
軒晴相信事在人為,沒有她攻破不了的障礙,但在做事前,還是要將問題想明白一些。