賀衍進屋之後立馬鑽進廚房，倒也不是生氣純粹就是……有點尷尬。
他發誓，平時他絕對是個莫得感情的麵癱殺手，絕對不會這麽輕易就感時傷懷！
捶胸頓足了片刻，賀衍決定去研發新甜品。最近有客戶說想吃巧克力蛋糕了，賀衍就進了一批巧克力，打算做個主題。
甜品店之前推出過巧克力磅蛋糕。磅蛋糕的口感綿密厚重，不像戚風那樣綿軟。由於加入了大量的黃油，味道十分香醇。賀衍在裏麵加入了堅果碎和70%的黑巧克力塊，口感更加豐富，還能調節過於甜膩的磅蛋糕口感。
這款蛋糕很受歡迎，尤其是蛋糕上的巧克力堅果脆殼，錢多多當初每天都來店裏蹲邊角料。
磅蛋糕好吃是好吃，隻可惜熱量過高，甜度也大。多吃的話對身體很不好。賀衍接到過不少客戶抱怨甜品雖美味，奈何體重不同意！
所以賀衍打算這次做一個綠色版的磅蛋糕。用蘋果和香蕉來增加蛋糕糊的稠度，全麥粉代替低筋麵粉。去掉了黃油和糖，甜品的熱量就少了一大半。黑巧和堅果算是優質脂肪，適當減量即可。
這個方法賀衍一早就想好了，隻是還沒有試驗過，劑量把握不好。
蘋果和香蕉能夠代替大部分甜度，但是香蕉的味道太重，需要調整蘋果和香蕉的配比達到一個取代白糖的效果。光這一步，賀衍就烤了四五次。
做甜品時賀衍很專心，因為溫度，濕度和劑量都需要細心記錄，以至於他根本沒注意到廚房門悄悄打開。
賀其一是被烘烤巧克力的味道吸引過來的。
桌麵上擺了好幾隻紙杯，冒著黑色的尖，有些麵相還挺猙獰。
賀其一對著他們看了片刻，默默掏出手機打開直播：「你們看。」
他現在的粉絲剛剛一萬多，隻有幾個忠實小粉絲給了特關。所以剛開直播，房間裏空蕩蕩的，壓根沒人觀看。隻有研究烤箱溫度的賀衍被結結實實嚇了一跳。
賀衍帶著隔熱手套，護著一盤差點被他扔在地上的蛋糕，說：「你們神仙走路都不出聲嗎！」
賀其一往旁邊挪了一步，動了動耳朵：「好像確實沒聲音。你在做什麽？很好聞。」
賀衍放下烤盤，護食一樣把蛋糕扒拉到自己身邊：「這個你不能吃。」
賀衍正低頭數著懷裏的蛋糕，餘光就瞥到賀其一一張一合的腮幫子。
「哎哎！我的蛋糕！」賀衍哀叫一聲立馬撲了過去。
賀其一迅速解決掉一隻蛋糕，順手把手機立在了桌麵上。
賀衍見為時已晚，隻好去檢查沒被當成盤中餐的紙片，上麵寫著「百分之二十香蕉，百分之八十蘋果」。
賀其一正品嚐著美味，眼前出現一隻圓滾滾紅彤彤的果子。
賀衍眯著眼睛看他：「吃這個。」
賀其一咬了一口，酸甜口，汁水飽滿，好吃。他要咬第二口，剛張嘴就被塞進來一根白色的東西。
「唔？」
「偏向哪個味道？」賀衍舉著被咬了一口的蘋果和被啃了一半的香蕉，嚴肅地盯著賀其一的腮幫子。
蘋果和香蕉的味道混在一起，一個脆一個軟，賀其一頭一次吃東西吃得這麽一言難盡。他努力地分辨了片刻，真誠搖頭：「不知道，沒這麽甜。」
百分之八十的蘋果和百分之二十的香蕉大概率是不合適的。但一個熱愛甜品的人，絕不容許在研發階段有任何不可控因素。
賀衍看了看廚房裏最大的不可控因素賀其一，決定先解決這個「麻煩」。
「你來幹什麽？」賀衍問。
賀其一看了看烤盤裏還沒烤製的小蛋糕，理所應當地說道：「幫你品鑑一下新品。」
「還沒研究好呢！你說說，剛才那個好吃嗎你就往嘴裏送？」
「還行……」賀其一頓了頓，被賀衍盯得改了口，「太苦了。」
「還有呢？」
「沒了，其他都挺好的。」
賀衍又去看一眼小標籤，哼了一聲。
剛剛那隻是按照底線算得，用的黑巧量大，全麥粉多，還加了很多口感粗糙的燕麥麩皮，加上蘋果多，麵糊稀。烤出來的口感應該是渣滓多不成型。完全就是他用來判斷各個用料對甜品影響方向的試驗品。
哪想到賀其一嘴這麽快，還運氣不好。這麽個東西好能說出來「還行」兩個字，已經算能體現修仙之人及其高深的素質了。
賀衍眯著眼看賀其一，突然笑了笑：「真的挺好的？」
賀其一沉默片刻，毅然決然點頭。
「那真是太好了，這一盤都是給你烤的，就做今天的晚飯，怎麽樣？」賀衍說完，滿意地看著賀其一臉色更白了幾分，仙風道骨的天道此刻嘴角囁嚅，明顯有話不敢說。
賀衍笑眯眯地「關心」：「如果有問題的話，一定要跟我說啊。」
賀其一難得感到一絲涼意，站在桌案旁，再也嘴饞向小蛋糕伸手了。
沒有了阻礙，賀衍的研發過程十分順利，甚至還做出了熔岩蛋糕。熔岩蛋糕裏混入了朗姆酒和堅果碎，為了加強流心效果，賀衍專門包入一塊巧克力。滾燙的巧克力醬帶著淡淡的酒香，一切開味道就瀰漫整個屋子。
賀其一呆立在一邊，專等著賀衍投餵。
賀衍看他「乖巧」將第一塊熔岩蛋糕和綠色版磅蛋糕都給了賀其一。
他發誓，平時他絕對是個莫得感情的麵癱殺手，絕對不會這麽輕易就感時傷懷！
捶胸頓足了片刻，賀衍決定去研發新甜品。最近有客戶說想吃巧克力蛋糕了，賀衍就進了一批巧克力，打算做個主題。
甜品店之前推出過巧克力磅蛋糕。磅蛋糕的口感綿密厚重，不像戚風那樣綿軟。由於加入了大量的黃油，味道十分香醇。賀衍在裏麵加入了堅果碎和70%的黑巧克力塊，口感更加豐富，還能調節過於甜膩的磅蛋糕口感。
這款蛋糕很受歡迎，尤其是蛋糕上的巧克力堅果脆殼，錢多多當初每天都來店裏蹲邊角料。
磅蛋糕好吃是好吃，隻可惜熱量過高，甜度也大。多吃的話對身體很不好。賀衍接到過不少客戶抱怨甜品雖美味，奈何體重不同意！
所以賀衍打算這次做一個綠色版的磅蛋糕。用蘋果和香蕉來增加蛋糕糊的稠度，全麥粉代替低筋麵粉。去掉了黃油和糖，甜品的熱量就少了一大半。黑巧和堅果算是優質脂肪，適當減量即可。
這個方法賀衍一早就想好了，隻是還沒有試驗過，劑量把握不好。
蘋果和香蕉能夠代替大部分甜度，但是香蕉的味道太重，需要調整蘋果和香蕉的配比達到一個取代白糖的效果。光這一步，賀衍就烤了四五次。
做甜品時賀衍很專心，因為溫度，濕度和劑量都需要細心記錄，以至於他根本沒注意到廚房門悄悄打開。
賀其一是被烘烤巧克力的味道吸引過來的。
桌麵上擺了好幾隻紙杯，冒著黑色的尖，有些麵相還挺猙獰。
賀其一對著他們看了片刻，默默掏出手機打開直播：「你們看。」
他現在的粉絲剛剛一萬多，隻有幾個忠實小粉絲給了特關。所以剛開直播，房間裏空蕩蕩的，壓根沒人觀看。隻有研究烤箱溫度的賀衍被結結實實嚇了一跳。
賀衍帶著隔熱手套，護著一盤差點被他扔在地上的蛋糕，說：「你們神仙走路都不出聲嗎！」
賀其一往旁邊挪了一步，動了動耳朵：「好像確實沒聲音。你在做什麽？很好聞。」
賀衍放下烤盤，護食一樣把蛋糕扒拉到自己身邊：「這個你不能吃。」
賀衍正低頭數著懷裏的蛋糕，餘光就瞥到賀其一一張一合的腮幫子。
「哎哎！我的蛋糕！」賀衍哀叫一聲立馬撲了過去。
賀其一迅速解決掉一隻蛋糕，順手把手機立在了桌麵上。
賀衍見為時已晚，隻好去檢查沒被當成盤中餐的紙片，上麵寫著「百分之二十香蕉，百分之八十蘋果」。
賀其一正品嚐著美味，眼前出現一隻圓滾滾紅彤彤的果子。
賀衍眯著眼睛看他：「吃這個。」
賀其一咬了一口，酸甜口，汁水飽滿，好吃。他要咬第二口，剛張嘴就被塞進來一根白色的東西。
「唔？」
「偏向哪個味道？」賀衍舉著被咬了一口的蘋果和被啃了一半的香蕉，嚴肅地盯著賀其一的腮幫子。
蘋果和香蕉的味道混在一起，一個脆一個軟，賀其一頭一次吃東西吃得這麽一言難盡。他努力地分辨了片刻，真誠搖頭：「不知道，沒這麽甜。」
百分之八十的蘋果和百分之二十的香蕉大概率是不合適的。但一個熱愛甜品的人，絕不容許在研發階段有任何不可控因素。
賀衍看了看廚房裏最大的不可控因素賀其一，決定先解決這個「麻煩」。
「你來幹什麽？」賀衍問。
賀其一看了看烤盤裏還沒烤製的小蛋糕，理所應當地說道：「幫你品鑑一下新品。」
「還沒研究好呢！你說說，剛才那個好吃嗎你就往嘴裏送？」
「還行……」賀其一頓了頓，被賀衍盯得改了口，「太苦了。」
「還有呢？」
「沒了，其他都挺好的。」
賀衍又去看一眼小標籤，哼了一聲。
剛剛那隻是按照底線算得，用的黑巧量大，全麥粉多，還加了很多口感粗糙的燕麥麩皮，加上蘋果多，麵糊稀。烤出來的口感應該是渣滓多不成型。完全就是他用來判斷各個用料對甜品影響方向的試驗品。
哪想到賀其一嘴這麽快，還運氣不好。這麽個東西好能說出來「還行」兩個字，已經算能體現修仙之人及其高深的素質了。
賀衍眯著眼看賀其一，突然笑了笑：「真的挺好的？」
賀其一沉默片刻，毅然決然點頭。
「那真是太好了，這一盤都是給你烤的，就做今天的晚飯，怎麽樣？」賀衍說完，滿意地看著賀其一臉色更白了幾分，仙風道骨的天道此刻嘴角囁嚅，明顯有話不敢說。
賀衍笑眯眯地「關心」：「如果有問題的話，一定要跟我說啊。」
賀其一難得感到一絲涼意，站在桌案旁，再也嘴饞向小蛋糕伸手了。
沒有了阻礙，賀衍的研發過程十分順利，甚至還做出了熔岩蛋糕。熔岩蛋糕裏混入了朗姆酒和堅果碎，為了加強流心效果，賀衍專門包入一塊巧克力。滾燙的巧克力醬帶著淡淡的酒香，一切開味道就瀰漫整個屋子。
賀其一呆立在一邊，專等著賀衍投餵。
賀衍看他「乖巧」將第一塊熔岩蛋糕和綠色版磅蛋糕都給了賀其一。