第6章 羊湯胡餅 姐姐笑起來真美
火摺子被吹亮，點了枯葉和稻草，扔到灶膛裏。
慢慢的木柴發出「劈啪」的響聲，火勢上來了。李玄玄拿了一隻葫蘆瓢，從水缸裏舀了三瓢山泉水放入鍋內，待水沸騰時，將寬嬸之前滷好的羊棒骨丟了進去。然後選了一個大些的竹編圓屜放到湯的上麵，跟水汽隔著半尺多的距離，將先前蘭娘在西市買的胡麻餅貼在鍋邊上，這樣一來，竹屜既隔了湯的水汽，也可以防止胡麻餅掉到湯裏，「阿蒙，撤掉兩根柴火，火太旺了。」
「哦。」宋清塵有些笨手笨腳的從灶膛裏拽了兩根木柴出來，扔在地上，李玄玄遞了一瓢水給他，他一臉癡呆的樣子，「啊？」
「澆柴火上，不然一會房子就著了。」
宋清塵愣了一下，眼前之人，可真的是堂堂的十七公主？怎在點火燒飯的事情都如此老道，他將燒了一半的柴火澆滅，嘖嘖稱奇，「姐姐，懂得好多。」
李玄玄心中感嘆，阿蒙絕對是個世家小公子，瞧那細皮嫩肉的手，唉，「你，十指不沾陽春水吧。」
「姐姐，這是形容女孩子的。」阿蒙小聲說。
「你吃香菜，不對，芫荽，你吃芫荽麽？」
「不吃，那味道好生奇怪。」
「那你去後院的菜地摘些菜來。」
「姐姐，都要什麽？」
「看你吃羊肉湯是放韭菜還是小蔥，自己吃多少摘多少。再摘一大把青葵過來。快去！」李玄玄提給他一個淺淺的竹筐。
「嗯嗯。」宋清塵似個孩子般，拔腿就跑。待回來時，羊肉湯已經盛放在一對白瓷海碗中。胡麻餅疊放在盤子裏。她正在拿著一塊滷好的羊肉切著薄片，將切好的羊肉片分別放到仍在冒著滾燙熱氣的海碗裏。隨後輕撒了鹽粒和白胡椒粉，香氣撲鼻。
「你若是餓了先吃個胡麻餅。眼下餅是熱乎的了，但是表皮不酥脆，湊合吃。等下我再過一遍油，酥脆一點才對得起輔興坊胡麻餅的招牌。」李玄玄接過他手中的菜筐，簡單沖洗了一下。將韭菜切的細細的，碼在一個白碟裏。又從碗櫥裏挑了兩根粗些的老香菜，也切的細細的，碼在另一個白碟裏。
「我等姐姐一起吃。」
此時鍋已燒幹，李玄玄尋了一個木鏟，從一褐色深壇中颳了些許凝固的豬油，白花花的豬油受熱後，立即在鐵鍋中變得透明，待小火熏得差不多，油溫適中的時候，她將胡麻餅又放入豬油裏煎了一遍，盛在盤子裏。
餘下的油也不浪費，剛好油溫又高了些，將蔥和蒜丟進鍋中煸炒兩下，然後將洗好的青葵一股腦倒入鍋內，木鏟堪堪翻了四五下，青葉便油汪汪的吃油出了水，她捏了些許鹽粒，撒進去，而後將青葵盛了出來。
「阿蒙，就咱們兩人，你直接端到石桌上吧，院子裏菊花開的正旺，一邊吃著，一邊賞花，也是不錯。」
「姐姐，好雅興。」
宋清塵擺好竹筷、木勺的時候，就見李玄玄拿了一個木托盤出來，而後將托盤上的盤盤碟碟擺放在石桌上，隻見：清炒青葵、藠頭鹹菜、漬菜小胡瓜、芫荽碎、韭菜碎、白瓷小酒壺一樽、兩隻酒盅。
「姐姐愛吃芫荽？」
「是啊，很愛吃。」
「這……確是我不太能欣賞的味道。」阿蒙將韭菜倒入了羊肉湯裏。
「不吃芫荽的人，有一小段相同的嗅覺基因，因它的存在，會這類人對芫荽的味道非常敏感，討厭吃芫荽的人，會覺得有種奇怪的惡臭味兒。」李玄玄一本正經的解釋，許是在這世間太過孤獨了，竟沒有能好好聊天的人，此前顧忌自己占了十七公主的身體，也不好同蘭娘、寬叔一家說些超出他們認知的東西。可這兩日，因阿蒙是個陌生走進這裏來的人，且不一定什麽時候就離開了，她反倒自在許多，想到什麽便說什麽，說的話自然就多些。更重要的是，阿蒙好似也願意聽她說些此間人們覺得奇怪的話，而且，一點就透，大抵是個智商一騎絕塵的學霸。
「就是不吃芫荽的人，在五感上與吃芫荽的人感受的味道不一樣麽？」阿蒙試著理解。
「阿蒙，真聰明。」若是蘭娘定會問基因是什麽、嗅覺又是怎樣的，而阿蒙確是直接將疑問理解消化之後，再來問自己理解的對不對，李玄玄不禁勾了一下嘴角，感覺自己像個教書先生，在同稚子傳道受業解惑。
宋清塵這次很肯定，他確實看到她笑了，即便隻是微微的一下，即便隻是勾起了很小的弧度，可他萬分確定，因為他眼中似著了魔，那冷艷的臉上剛剛展現了沉魚落雁之貌，他也笑了，情不自禁道：「姐姐，你笑起來真美。」
「這要是別的男子說，我定會說輕浮孟浪的。你說，我便收下這讚美了，畢竟此間我聊得來的朋友不多。」李玄玄心道，自己本是個非常愛笑的人，不知怎的，自打穿到十七公主身上，麵部肌肉就像廢了一樣，嚴重的笑肌肌無力，即便自己怎麽想微笑，似那嘴角很難抬起來，心中常常腹誹，上了黑暗少女的賊船，隻好冷麵陰森到底了。
羊肉湯配上酥脆的胡麻餅，還有韭菜碎清香氣的錦上添花，讓阿蒙這一餐吃的甚為滿意，他自己還未感知到，這美味又美妙的感覺，已經如一顆溢滿情愫的種子在他心裏紮了根了。
以前召集一幫小姐妹，一天三頓在廚房遊走，都不覺得累，不知是不是十七公主的身子金貴，李玄玄覺得渾身疲憊，那不如喝上幾杯小酒，乘著醉意來個小午覺。她剛去酒窖尋了個遍，這個看起來比較奶白色的，大抵是米酒了，灌了一小壺來，剛欲伸手，阿蒙就拿起了酒壺，為她斟酒，「姐姐酒量可好？」
火摺子被吹亮，點了枯葉和稻草，扔到灶膛裏。
慢慢的木柴發出「劈啪」的響聲，火勢上來了。李玄玄拿了一隻葫蘆瓢，從水缸裏舀了三瓢山泉水放入鍋內，待水沸騰時，將寬嬸之前滷好的羊棒骨丟了進去。然後選了一個大些的竹編圓屜放到湯的上麵，跟水汽隔著半尺多的距離，將先前蘭娘在西市買的胡麻餅貼在鍋邊上，這樣一來，竹屜既隔了湯的水汽，也可以防止胡麻餅掉到湯裏，「阿蒙，撤掉兩根柴火，火太旺了。」
「哦。」宋清塵有些笨手笨腳的從灶膛裏拽了兩根木柴出來，扔在地上，李玄玄遞了一瓢水給他，他一臉癡呆的樣子，「啊？」
「澆柴火上，不然一會房子就著了。」
宋清塵愣了一下，眼前之人，可真的是堂堂的十七公主？怎在點火燒飯的事情都如此老道，他將燒了一半的柴火澆滅，嘖嘖稱奇，「姐姐，懂得好多。」
李玄玄心中感嘆，阿蒙絕對是個世家小公子，瞧那細皮嫩肉的手，唉，「你，十指不沾陽春水吧。」
「姐姐，這是形容女孩子的。」阿蒙小聲說。
「你吃香菜，不對，芫荽，你吃芫荽麽？」
「不吃，那味道好生奇怪。」
「那你去後院的菜地摘些菜來。」
「姐姐，都要什麽？」
「看你吃羊肉湯是放韭菜還是小蔥，自己吃多少摘多少。再摘一大把青葵過來。快去！」李玄玄提給他一個淺淺的竹筐。
「嗯嗯。」宋清塵似個孩子般，拔腿就跑。待回來時，羊肉湯已經盛放在一對白瓷海碗中。胡麻餅疊放在盤子裏。她正在拿著一塊滷好的羊肉切著薄片，將切好的羊肉片分別放到仍在冒著滾燙熱氣的海碗裏。隨後輕撒了鹽粒和白胡椒粉，香氣撲鼻。
「你若是餓了先吃個胡麻餅。眼下餅是熱乎的了，但是表皮不酥脆，湊合吃。等下我再過一遍油，酥脆一點才對得起輔興坊胡麻餅的招牌。」李玄玄接過他手中的菜筐，簡單沖洗了一下。將韭菜切的細細的，碼在一個白碟裏。又從碗櫥裏挑了兩根粗些的老香菜，也切的細細的，碼在另一個白碟裏。
「我等姐姐一起吃。」
此時鍋已燒幹，李玄玄尋了一個木鏟，從一褐色深壇中颳了些許凝固的豬油，白花花的豬油受熱後，立即在鐵鍋中變得透明，待小火熏得差不多，油溫適中的時候，她將胡麻餅又放入豬油裏煎了一遍，盛在盤子裏。
餘下的油也不浪費，剛好油溫又高了些，將蔥和蒜丟進鍋中煸炒兩下，然後將洗好的青葵一股腦倒入鍋內，木鏟堪堪翻了四五下，青葉便油汪汪的吃油出了水，她捏了些許鹽粒，撒進去，而後將青葵盛了出來。
「阿蒙，就咱們兩人，你直接端到石桌上吧，院子裏菊花開的正旺，一邊吃著，一邊賞花，也是不錯。」
「姐姐，好雅興。」
宋清塵擺好竹筷、木勺的時候，就見李玄玄拿了一個木托盤出來，而後將托盤上的盤盤碟碟擺放在石桌上，隻見：清炒青葵、藠頭鹹菜、漬菜小胡瓜、芫荽碎、韭菜碎、白瓷小酒壺一樽、兩隻酒盅。
「姐姐愛吃芫荽？」
「是啊，很愛吃。」
「這……確是我不太能欣賞的味道。」阿蒙將韭菜倒入了羊肉湯裏。
「不吃芫荽的人，有一小段相同的嗅覺基因，因它的存在，會這類人對芫荽的味道非常敏感，討厭吃芫荽的人，會覺得有種奇怪的惡臭味兒。」李玄玄一本正經的解釋，許是在這世間太過孤獨了，竟沒有能好好聊天的人，此前顧忌自己占了十七公主的身體，也不好同蘭娘、寬叔一家說些超出他們認知的東西。可這兩日，因阿蒙是個陌生走進這裏來的人，且不一定什麽時候就離開了，她反倒自在許多，想到什麽便說什麽，說的話自然就多些。更重要的是，阿蒙好似也願意聽她說些此間人們覺得奇怪的話，而且，一點就透，大抵是個智商一騎絕塵的學霸。
「就是不吃芫荽的人，在五感上與吃芫荽的人感受的味道不一樣麽？」阿蒙試著理解。
「阿蒙，真聰明。」若是蘭娘定會問基因是什麽、嗅覺又是怎樣的，而阿蒙確是直接將疑問理解消化之後，再來問自己理解的對不對，李玄玄不禁勾了一下嘴角，感覺自己像個教書先生，在同稚子傳道受業解惑。
宋清塵這次很肯定，他確實看到她笑了，即便隻是微微的一下，即便隻是勾起了很小的弧度，可他萬分確定，因為他眼中似著了魔，那冷艷的臉上剛剛展現了沉魚落雁之貌，他也笑了，情不自禁道：「姐姐，你笑起來真美。」
「這要是別的男子說，我定會說輕浮孟浪的。你說，我便收下這讚美了，畢竟此間我聊得來的朋友不多。」李玄玄心道，自己本是個非常愛笑的人，不知怎的，自打穿到十七公主身上，麵部肌肉就像廢了一樣，嚴重的笑肌肌無力，即便自己怎麽想微笑，似那嘴角很難抬起來，心中常常腹誹，上了黑暗少女的賊船，隻好冷麵陰森到底了。
羊肉湯配上酥脆的胡麻餅，還有韭菜碎清香氣的錦上添花，讓阿蒙這一餐吃的甚為滿意，他自己還未感知到，這美味又美妙的感覺，已經如一顆溢滿情愫的種子在他心裏紮了根了。
以前召集一幫小姐妹，一天三頓在廚房遊走，都不覺得累，不知是不是十七公主的身子金貴，李玄玄覺得渾身疲憊，那不如喝上幾杯小酒，乘著醉意來個小午覺。她剛去酒窖尋了個遍，這個看起來比較奶白色的，大抵是米酒了，灌了一小壺來，剛欲伸手，阿蒙就拿起了酒壺，為她斟酒，「姐姐酒量可好？」