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明天我就傾家蕩產[娛樂圈] 作者：清明鬼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
辣鍋底料你以為很好做嗎？
你以為這裏麵成本很低嗎？
裏麵要放各種香料、各種辣椒，還要牛油，裏麵每一個材料，在澳洲，你隻能在唐人街的華人超市才能買到，買完了還要自己熬，自己配，老祖宗傳承多年的東西不是你一下子就能搞定的！
所以最好就是找容易賣出去的時間做一下，平時還是賣點當地人喜歡的口味吧。
「所以當地人喜歡什麽口味？」索妮問。
川渝地區出身的遏必龍回憶了一下他們四人最近吃的那幾家店……砸吧砸吧嘴，想要把當時吃過的味道都給回憶出來。
回憶出來的口味能淡出屁。
「我覺得他們會喜歡濃湯寶的。」遏必龍篤定。
不重口，是他們四人達成的共識，那在這種情況下，就可以選一些不重口的鍋底——
「比如和濃湯寶口味相近的雞湯湯底？」索妮率先提議，她覺得這個不錯，雞在澳洲還是很好買到的，澳洲人也愛吃。
「或者菌菇鍋底？菌菇在澳洲有嗎？如果少的話我們可以少放一點，反正他們也不知道正宗的是什麽樣子。」遏必龍破罐破摔，隨便說了個他吃火鍋的時候有印象的。
蘇克薩哈左看看右看看，覺得自己也該說些什麽，然後就做了一個常規提議：「番茄鍋？顏色鮮艷酸酸甜甜，我看澳洲人挺喜歡吃西紅柿來著，這個鍋底他們應該喜歡。」
一群人先七嘴八舌絞盡腦汁，把他們在國內嚐到的感覺比較符合澳洲人民口味的鍋底先都說了出來，然後小金庫管家索妮和小隊長敖拜再根據食材的獲取難易程度，把其中比較困難的材料給劃掉，最後選中的是最開始提的那三種鍋底。
「但這鍋底數量還不夠，起碼我們也得湊滿四宮格吧？」做不了九宮格，好歹滿足個四宮格吧？
「也許我們可以搞一點澳洲特色鍋底？」裏麵想法最多同時也是最沙雕的索妮提議。
「就跟一些國際連鎖店，比如肯爺爺，就會根據當地的情況開發一些獨屬於當地的特色食物一樣，我們也可以開發一些當地特色鍋底？」
敖拜對這個提議很感興趣。
「比如？」
「比如……芝士鍋底？」索妮試探著回答。
「芝士？這不是棒子國很喜歡加的東西嗎？」澳洲的棒子國餐廳居然開得挺紅火的，三天前，他們四個人還去嚐了一次，其實也就是比較棒子國特色的食物，比如烤肉，比如炸雞，比如啤酒，比如部隊火鍋。
其中，那個部隊火鍋裏就加了芝士。
「怎麽？就允許他們在我們的東西上貼標籤，不允許我們用他們的創意做芝士火鍋？」索妮理直氣壯。
敖拜覺得沒問題，芝士鍋底可以就上芝士片，等食客們把自己要吃的食物塞到鍋裏麵煮之後再把芝士片放進去，中途可以隨時加芝士，也可以叫芝士鍋底啊！
「而且澳洲人確實不排斥吃芝士啊！」
連芝士鍋底這種奇葩鍋底都出來了，剩下三個嘉賓頓時覺得，仿佛萬物都可以變成鍋底——
「額，熱巧克力鍋底？是不是太甜了？」
色澤太黑暗，這個提議被pass。
「那牛奶鍋底？澳洲牛奶還挺好喝的來著，做成鍋底應該也可以？」
這個待定，要等之後嚐試過好不好吃再說。
「奶油土豆湯鍋底？上回吃的那個奶油培根土豆湯還挺好喝的，做成湯底拿來涮火鍋不知道行不行？」
四人一致認為土豆湯是挺好喝的，應該能做成鍋底，表決通過！
又零零碎碎加了幾種鍋底之後，作為旁觀者、同時也是火鍋愛好者的李玖玖覺得，這四位已經把火鍋變成了一個完全不一樣的東西了——
反正她是絕對不會去吃什麽奶油土豆湯鍋底和牛奶鍋底的，到時候試吃的時候她絕對不會去的，絕對！
鍋底是這麽商量出來的，食材當然也是如此。
考慮到當地人並不愛吃動物的腳和內髒，四位嘉賓在節目組扼腕嘆息的目光下，把這些類型全部下架了，做出了和麻辣鍋底一樣的處理，等特殊日子再上架。
然後，他們一致決定所有豬肉也不上架。
「這裏的豬肉真的不太好吃。」
回憶了一下當地豬肉烹飪的口感，敖拜搖搖頭，索尼搖搖頭，連節目組都跟著搖搖頭。
去掉了豬肉，大家卻覺得可以增加更多的海鮮。
「豬肉不好吃，但西西西亞靠著大海，不吃海鮮火鍋那真的是浪費了。」
所以豬肉下架了，什麽生蠔、海蝦、巴沙魚則全部都加入了菜單。
而肉類，在沒有豬肉，而雞肉失去了鳳爪這個靈魂產物，變得一般般的情況下，四位嘉賓選擇了把牛肉玩出了花。
「在我們華國，有一種專門吃牛肉的火鍋，他們會把牛肉的不同部位切成不同樣子售賣，我覺得，既然我們的肉類很少，那我們可以把牛肉再細分成多個門類！」
什麽五花趾、三花趾之類的，保證在這方麵讓澳洲人民開開眼界！讓他們知道知道，牛肉的分級不是就按照他們那種來的！我們華國有我們華國自己的分法！
至於調料，除了華國傳統的幾種調料之外，敖拜等人也根據澳洲當地炒菜喜歡加的一些調料，打算給他們更多可選擇的內容，比如番茄醬，比如某種口感和香菜有點像的葉子。
你以為這裏麵成本很低嗎？
裏麵要放各種香料、各種辣椒，還要牛油，裏麵每一個材料，在澳洲，你隻能在唐人街的華人超市才能買到，買完了還要自己熬，自己配，老祖宗傳承多年的東西不是你一下子就能搞定的！
所以最好就是找容易賣出去的時間做一下，平時還是賣點當地人喜歡的口味吧。
「所以當地人喜歡什麽口味？」索妮問。
川渝地區出身的遏必龍回憶了一下他們四人最近吃的那幾家店……砸吧砸吧嘴，想要把當時吃過的味道都給回憶出來。
回憶出來的口味能淡出屁。
「我覺得他們會喜歡濃湯寶的。」遏必龍篤定。
不重口，是他們四人達成的共識，那在這種情況下，就可以選一些不重口的鍋底——
「比如和濃湯寶口味相近的雞湯湯底？」索妮率先提議，她覺得這個不錯，雞在澳洲還是很好買到的，澳洲人也愛吃。
「或者菌菇鍋底？菌菇在澳洲有嗎？如果少的話我們可以少放一點，反正他們也不知道正宗的是什麽樣子。」遏必龍破罐破摔，隨便說了個他吃火鍋的時候有印象的。
蘇克薩哈左看看右看看，覺得自己也該說些什麽，然後就做了一個常規提議：「番茄鍋？顏色鮮艷酸酸甜甜，我看澳洲人挺喜歡吃西紅柿來著，這個鍋底他們應該喜歡。」
一群人先七嘴八舌絞盡腦汁，把他們在國內嚐到的感覺比較符合澳洲人民口味的鍋底先都說了出來，然後小金庫管家索妮和小隊長敖拜再根據食材的獲取難易程度，把其中比較困難的材料給劃掉，最後選中的是最開始提的那三種鍋底。
「但這鍋底數量還不夠，起碼我們也得湊滿四宮格吧？」做不了九宮格，好歹滿足個四宮格吧？
「也許我們可以搞一點澳洲特色鍋底？」裏麵想法最多同時也是最沙雕的索妮提議。
「就跟一些國際連鎖店，比如肯爺爺，就會根據當地的情況開發一些獨屬於當地的特色食物一樣，我們也可以開發一些當地特色鍋底？」
敖拜對這個提議很感興趣。
「比如？」
「比如……芝士鍋底？」索妮試探著回答。
「芝士？這不是棒子國很喜歡加的東西嗎？」澳洲的棒子國餐廳居然開得挺紅火的，三天前，他們四個人還去嚐了一次，其實也就是比較棒子國特色的食物，比如烤肉，比如炸雞，比如啤酒，比如部隊火鍋。
其中，那個部隊火鍋裏就加了芝士。
「怎麽？就允許他們在我們的東西上貼標籤，不允許我們用他們的創意做芝士火鍋？」索妮理直氣壯。
敖拜覺得沒問題，芝士鍋底可以就上芝士片，等食客們把自己要吃的食物塞到鍋裏麵煮之後再把芝士片放進去，中途可以隨時加芝士，也可以叫芝士鍋底啊！
「而且澳洲人確實不排斥吃芝士啊！」
連芝士鍋底這種奇葩鍋底都出來了，剩下三個嘉賓頓時覺得，仿佛萬物都可以變成鍋底——
「額，熱巧克力鍋底？是不是太甜了？」
色澤太黑暗，這個提議被pass。
「那牛奶鍋底？澳洲牛奶還挺好喝的來著，做成鍋底應該也可以？」
這個待定，要等之後嚐試過好不好吃再說。
「奶油土豆湯鍋底？上回吃的那個奶油培根土豆湯還挺好喝的，做成湯底拿來涮火鍋不知道行不行？」
四人一致認為土豆湯是挺好喝的，應該能做成鍋底，表決通過！
又零零碎碎加了幾種鍋底之後，作為旁觀者、同時也是火鍋愛好者的李玖玖覺得，這四位已經把火鍋變成了一個完全不一樣的東西了——
反正她是絕對不會去吃什麽奶油土豆湯鍋底和牛奶鍋底的，到時候試吃的時候她絕對不會去的，絕對！
鍋底是這麽商量出來的，食材當然也是如此。
考慮到當地人並不愛吃動物的腳和內髒，四位嘉賓在節目組扼腕嘆息的目光下，把這些類型全部下架了，做出了和麻辣鍋底一樣的處理，等特殊日子再上架。
然後，他們一致決定所有豬肉也不上架。
「這裏的豬肉真的不太好吃。」
回憶了一下當地豬肉烹飪的口感，敖拜搖搖頭，索尼搖搖頭，連節目組都跟著搖搖頭。
去掉了豬肉，大家卻覺得可以增加更多的海鮮。
「豬肉不好吃，但西西西亞靠著大海，不吃海鮮火鍋那真的是浪費了。」
所以豬肉下架了，什麽生蠔、海蝦、巴沙魚則全部都加入了菜單。
而肉類，在沒有豬肉，而雞肉失去了鳳爪這個靈魂產物，變得一般般的情況下，四位嘉賓選擇了把牛肉玩出了花。
「在我們華國，有一種專門吃牛肉的火鍋，他們會把牛肉的不同部位切成不同樣子售賣，我覺得，既然我們的肉類很少，那我們可以把牛肉再細分成多個門類！」
什麽五花趾、三花趾之類的，保證在這方麵讓澳洲人民開開眼界！讓他們知道知道，牛肉的分級不是就按照他們那種來的！我們華國有我們華國自己的分法！
至於調料，除了華國傳統的幾種調料之外，敖拜等人也根據澳洲當地炒菜喜歡加的一些調料，打算給他們更多可選擇的內容，比如番茄醬，比如某種口感和香菜有點像的葉子。