張寒景聽到聲音,抬起頭。
「景哥,景哥,我們找到了!」
「景哥!我們找到石頭啦!」
尋張寒景的漢子都快活瘋了,朝著張寒景飛奔而去。
張寒景也不負重望,帶著人背著石頭回去,把石頭敲碎,然後用大鍋煮,熬煮很長時間之後,又一遍一遍的蒸發水分,終於把水分蒸發完了,鍋底露出一塊一塊的鹽塊。
這是粗鹽。
張寒景又把粗鹽放入竹筒裏,用火烤,就此製鹽成功,當最後打開竹筒倒出鹽的時候,閃瞎眾人眼的是如雪花一樣雪白的細鹽。
張家村的人和唐家村的人都快活的瘋掉了!
鹽的需求有多大!
鹽有多貴!
哪家不需要吃鹽,卻又買不起鹽,隻能偶爾吃,省著吃,吃不夠,不夠吃,如今張家村和唐家村都有不用花錢就能吃的雪白幹淨的鹽了,想怎麽吃,就怎麽吃,還不花一文錢!
張家村和唐家村快活的晚上覺都睡不著的時候,張寒景用熬鹽過程中的滷水點了磨好的豆汁。
第一次做豆腐,成功!
第40章 . 八月 美味的豆腦花
嫩白的豆腐做成功之後, 張曉曉整個人都激動死了。
差點高興的跳了起來,「哥,萬歲!蜜蜜, 萬歲!豆腐萬歲!」
張曉曉高興的手腳直劃動,就差手舞足蹈扭秧歌了,「以後都有豆腐吃啦!萬歲!」
更開心的是,張寒景把白糖也給做出來了。
張寒景早就已經把白糖熬製出來了, 但是一開始大家都不注重種植甜菜, 導致即使白糖熬製出來了, 也不能大批量的熬製白糖。
白糖不是必須品, 不需要讓所有人知道。
張寒景隱瞞了下來, 隻把熬製好的白糖給了唐蜜, 讓她嘴饞的時候放點白糖喝白糖水, 甜甜嘴。
唐蜜也激動, 她仿佛連嗜睡的狀態都好多了, 滿腦子都是煎豆腐、炸豆腐、豆幹、豆皮的各種美味的菜餚,她一個孕婦懷著孕卻沒什麽吃的可吃,簡直是饞死她了!
8月眼見的過了一半, 山上涼風習習,盛夏的炎熱漸漸進入尾聲,唐蜜瞧著嫩白的豆腐又想起一個美食計劃。
民以食為天!
隻要是人, 就沒有不愛吃的!
唐蜜算了算,跟張寒景商量, 「相公,我們開一家豆花腦店好不好,用湯汁勾兌,上麵撒點香菜, 好吃極了!」
豆花腦出有爭議的是,甜口,和鹹口之爭。
有些人喜歡吃甜的,有些人喜歡吃鹹的,但是不管是甜的,還是鹹的,在這個沒有豆花腦的年代,都是絕佳的美味吧!
唐蜜想到既開始動手,她親自熬雞湯勾兌,研磨點碎花生,切點香菜,然後再做出一碗香噴噴的鹹味豆花腦。
給張曉曉盛一碗,給張寒景盛一碗,然後再給自己盛一碗。
張曉曉都快吃哭了,她從小到大何時吃過這樣的苦,天天就是喝粥,喝粥,喝粥,各種粥。
她哥給了她家糧食,她公婆都捨不得吃,糧食放著存著寒冬的時候吃,她想吃點幹的,還的跑到她哥家蹭飯,她容易嘛她!
雞湯勾兌的味道美味的差點讓人咬掉舌頭,張曉曉整個人的腦袋都快埋進了飯盆裏。
張寒景也是如此,雖然一聲不吭,吃飯的儀態優雅,但他眼神明顯很是愉悅,眼睛裏都像是閃著星星,不能看,一看仿佛魂都被那雙閃著星星的眼睛給吸進去。
這兩個不愧是練家子的,兄妹倆的飯量奇大,一人幹掉一個堪比洗臉盆大的一桶碗豆花腦。
唐蜜一人吃,三人補,都還隻能吃上一個小碗的豆花腦。
「慢點吃,慢點吃,你瞧瞧你,整個腦袋都快塞進木桶裏了,你打算用豆花腦洗臉嗎?」過來接媳婦的唐田瞧見他媳婦這種吃相,不由的擔心的輕輕的拍著他媳婦的後背勸說。
唐蜜覺得她哥飯量也不小,按照張曉曉的量也給她哥盛了臉盆大的一個木桶碗豆花腦,瞧的唐田都不好意思,「妹妹,你用那麽大的碗給我盛豆花腦幹嘛,我又不是飯桶。」
唐蜜對著她哥溫柔的笑笑,是不是飯桶先吃了再說。
張曉曉和張寒景都是吃過美味的豆花腦,一個不知人間疾苦的富貴大小姐,一個含著金湯勺出生的富少爺,從小就沒吃過不好吃的,給憋了那麽久了,突然吃上了熟悉的食物一時忍不住成了大飯桶。
而唐田就屬於從來沒吃過好吃的窮人家的孩子。
還沒吃的時候,嘻嘻笑著他媳婦,一口澆著雞湯的豆花腦入了口,頓時整個人都驚呆了!
唐田先是呆了呆,麵目呆滯了好一會,然後僵硬著身體、動作機械著往嘴裏塞豆花腦,再然後,突然像是醒過神來,整個人如餓了八輩子沒吃過飯似的使勁兒吃。
嘿,誰笑話誰啊!
剛剛還笑話他媳婦的人呢,一轉眼跟他媳婦一樣埋著頭幹飯!
唐蜜也不是吃獨食的人,給娘家準備了一份勾兌好的雞湯讓張曉曉抱回去,自己回家弄點花生、香菜撒在豆花腦上即可,張曉曉調汁調不好,還有她娘呢,唐蜜如果不是懷著身孕,又犯困走不動,她還真想陪著曉曉一起回娘家去。
娘家有點距離不適合孕婦走動,婆家倒是蠻近的,就在竹屋不遠的位置,唐蜜讓張寒景抱著一個盛著豆花腦的木桶和張寒景一起往她婆家走去。
「景哥,景哥,我們找到了!」
「景哥!我們找到石頭啦!」
尋張寒景的漢子都快活瘋了,朝著張寒景飛奔而去。
張寒景也不負重望,帶著人背著石頭回去,把石頭敲碎,然後用大鍋煮,熬煮很長時間之後,又一遍一遍的蒸發水分,終於把水分蒸發完了,鍋底露出一塊一塊的鹽塊。
這是粗鹽。
張寒景又把粗鹽放入竹筒裏,用火烤,就此製鹽成功,當最後打開竹筒倒出鹽的時候,閃瞎眾人眼的是如雪花一樣雪白的細鹽。
張家村的人和唐家村的人都快活的瘋掉了!
鹽的需求有多大!
鹽有多貴!
哪家不需要吃鹽,卻又買不起鹽,隻能偶爾吃,省著吃,吃不夠,不夠吃,如今張家村和唐家村都有不用花錢就能吃的雪白幹淨的鹽了,想怎麽吃,就怎麽吃,還不花一文錢!
張家村和唐家村快活的晚上覺都睡不著的時候,張寒景用熬鹽過程中的滷水點了磨好的豆汁。
第一次做豆腐,成功!
第40章 . 八月 美味的豆腦花
嫩白的豆腐做成功之後, 張曉曉整個人都激動死了。
差點高興的跳了起來,「哥,萬歲!蜜蜜, 萬歲!豆腐萬歲!」
張曉曉高興的手腳直劃動,就差手舞足蹈扭秧歌了,「以後都有豆腐吃啦!萬歲!」
更開心的是,張寒景把白糖也給做出來了。
張寒景早就已經把白糖熬製出來了, 但是一開始大家都不注重種植甜菜, 導致即使白糖熬製出來了, 也不能大批量的熬製白糖。
白糖不是必須品, 不需要讓所有人知道。
張寒景隱瞞了下來, 隻把熬製好的白糖給了唐蜜, 讓她嘴饞的時候放點白糖喝白糖水, 甜甜嘴。
唐蜜也激動, 她仿佛連嗜睡的狀態都好多了, 滿腦子都是煎豆腐、炸豆腐、豆幹、豆皮的各種美味的菜餚,她一個孕婦懷著孕卻沒什麽吃的可吃,簡直是饞死她了!
8月眼見的過了一半, 山上涼風習習,盛夏的炎熱漸漸進入尾聲,唐蜜瞧著嫩白的豆腐又想起一個美食計劃。
民以食為天!
隻要是人, 就沒有不愛吃的!
唐蜜算了算,跟張寒景商量, 「相公,我們開一家豆花腦店好不好,用湯汁勾兌,上麵撒點香菜, 好吃極了!」
豆花腦出有爭議的是,甜口,和鹹口之爭。
有些人喜歡吃甜的,有些人喜歡吃鹹的,但是不管是甜的,還是鹹的,在這個沒有豆花腦的年代,都是絕佳的美味吧!
唐蜜想到既開始動手,她親自熬雞湯勾兌,研磨點碎花生,切點香菜,然後再做出一碗香噴噴的鹹味豆花腦。
給張曉曉盛一碗,給張寒景盛一碗,然後再給自己盛一碗。
張曉曉都快吃哭了,她從小到大何時吃過這樣的苦,天天就是喝粥,喝粥,喝粥,各種粥。
她哥給了她家糧食,她公婆都捨不得吃,糧食放著存著寒冬的時候吃,她想吃點幹的,還的跑到她哥家蹭飯,她容易嘛她!
雞湯勾兌的味道美味的差點讓人咬掉舌頭,張曉曉整個人的腦袋都快埋進了飯盆裏。
張寒景也是如此,雖然一聲不吭,吃飯的儀態優雅,但他眼神明顯很是愉悅,眼睛裏都像是閃著星星,不能看,一看仿佛魂都被那雙閃著星星的眼睛給吸進去。
這兩個不愧是練家子的,兄妹倆的飯量奇大,一人幹掉一個堪比洗臉盆大的一桶碗豆花腦。
唐蜜一人吃,三人補,都還隻能吃上一個小碗的豆花腦。
「慢點吃,慢點吃,你瞧瞧你,整個腦袋都快塞進木桶裏了,你打算用豆花腦洗臉嗎?」過來接媳婦的唐田瞧見他媳婦這種吃相,不由的擔心的輕輕的拍著他媳婦的後背勸說。
唐蜜覺得她哥飯量也不小,按照張曉曉的量也給她哥盛了臉盆大的一個木桶碗豆花腦,瞧的唐田都不好意思,「妹妹,你用那麽大的碗給我盛豆花腦幹嘛,我又不是飯桶。」
唐蜜對著她哥溫柔的笑笑,是不是飯桶先吃了再說。
張曉曉和張寒景都是吃過美味的豆花腦,一個不知人間疾苦的富貴大小姐,一個含著金湯勺出生的富少爺,從小就沒吃過不好吃的,給憋了那麽久了,突然吃上了熟悉的食物一時忍不住成了大飯桶。
而唐田就屬於從來沒吃過好吃的窮人家的孩子。
還沒吃的時候,嘻嘻笑著他媳婦,一口澆著雞湯的豆花腦入了口,頓時整個人都驚呆了!
唐田先是呆了呆,麵目呆滯了好一會,然後僵硬著身體、動作機械著往嘴裏塞豆花腦,再然後,突然像是醒過神來,整個人如餓了八輩子沒吃過飯似的使勁兒吃。
嘿,誰笑話誰啊!
剛剛還笑話他媳婦的人呢,一轉眼跟他媳婦一樣埋著頭幹飯!
唐蜜也不是吃獨食的人,給娘家準備了一份勾兌好的雞湯讓張曉曉抱回去,自己回家弄點花生、香菜撒在豆花腦上即可,張曉曉調汁調不好,還有她娘呢,唐蜜如果不是懷著身孕,又犯困走不動,她還真想陪著曉曉一起回娘家去。
娘家有點距離不適合孕婦走動,婆家倒是蠻近的,就在竹屋不遠的位置,唐蜜讓張寒景抱著一個盛著豆花腦的木桶和張寒景一起往她婆家走去。