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[綜]不正經生存指南 作者：肖石頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「客人，請問需要點什麽？」顧不上看後續的反應，崔英雄趕忙招待起了新進來的客人。
「那個什麽a套餐，也給我們一人來一份吧。」這次的客人是三男一女，為首的男子指著之前男人正在吃的套餐說道。
「好的，請問這位女士喝酒嗎？如果不喝酒的話，可以更換成飲料，我們有橘子水和雪碧。」漸漸地崔英雄已經沉浸在了跑堂的角色中，沒有什麽比起收錢更讓他快樂的事情了。
「哦，還有飲料？那給我換成雪碧吧。」聽到可以更換飲品，女子十分高興。
「好的，4號桌，a套餐四份，其中一份燒酒換雪碧。」將一萬二千韓元收到口袋裏的崔英雄中氣十足的喊道。
原本還不知道a套餐是什麽的崔母很快就上了手，因著都是之前準備好的東西，所以出餐的速度十分的快，端著一份套餐放到客人麵前的她學著陸千千說道，「客人，您的a套餐好了，請慢用。」
因著崔英雄的推銷，進門的客人幾乎點的都是a套餐。因為是搭配銷售，所以平時很難賣動的小菜和酒水的銷量都變得可觀起來。
等到客人都散了的時候，忙了一個中午的崔母才發現鍋中的大醬湯和蒸好的米飯早就沒有了。這是第一次，她將準備好的所有食材全部都賣光。
「這，我們中午吃什麽？」
陸千千和崔英雄根本沒有聽到崔母的話，此時他們正在忙著統計算帳，「這次賣出去了一百零五分a套餐，應該收三十一萬五千韓元。」
「嗯，數好了，是三十一萬五千韓元沒錯。」崔英雄將整理好的一摞摞紙幣放到櫃檯上，喊了一個中午的他聲音有些沙啞。
「ouma，準備的菜和大醬湯米飯的成本有十萬韓元嗎？」陸千千正在算著毛利，根據她的大體估算毛利率應該在百分之三十到百分之四十之間。
「不，不用，那些大概用了八萬四千韓元。」大體一算的崔母被嚇了一跳，燒酒的進價不過六百韓元，飲料的進價更低，隻需要四百韓元。就算是加上租金水電燃氣，那利潤率也高的嚇人。
「我們一中午賺了將近十二萬韓元嗎？」崔英雄看著陸千千計算出的數字，不敢置信的張大嘴巴。
「嗯，拋出人工的話是這個錢數沒錯，但是如果要發工資的話，那大概隻有八萬韓元。」陸千千一臉平靜地說道。
什麽叫隻有八萬韓元？她平時累死累活一天也不過能賺四萬韓元罷了。崔母一臉震驚的看著陸千千，她女兒的胃口竟然這麽大的嗎？
「我剛剛看了廚房裏已經沒有什麽菜了，待會我要和ouma一起去菜市場採購，至於歐巴，衛生就拜託給你了！」陸千千一邊說著一邊將櫃檯上三分之二的錢拿了起來，「ouma，我們走吧。」
等等，你們兩個都不餓的嗎？
跟著崔母來到菜市場陸千千還價的動作熟練的讓人心疼，跟在後麵的崔母徹底被陸千千和崔英雄的一套混合拳打下來給打蒙了。不過，看到大筆的錢花出去，她還是有反應的。
「死丫頭，買那麽多海鮮做什麽，你會做嗎？」廚藝僅限於做個大醬湯煎個泡菜餅雞蛋的崔母看著陸千千瘋狂採購海鮮的架勢嚇了一跳。
「ouma，想想今天中午，你就放心吧。你女兒可是有從別人那裏學來的秘方。」陸千千十分自信的對崔母說道，這個別人不是什麽具體的人物，而是萬能的百度！
想到今天中午的盛況，崔母也就不再阻止，說不定她真的會做呢？再說了，今天的本錢已經賺回來了，剩下的她或許可以試著放手。
為了不讓崔母再嘮叨，陸千千特地給她買了一根棒冰，堵住了她的嘴。她早就已經發現了，韓國人特別喜歡在晚上喝酒，特別是有小菜的情況下，人均都得喝個五六瓶。崔母的小店大都是壯年男子，勞累了一天的男人們拿到工資後，喝個十瓶豈不是很輕鬆？
所以隻要下酒菜做得好，不愁引不出他們的酒蟲來。
第104章 芯愛不摻和4
放任陸千千採購的結果就是兩人帶著一堆海鮮和香料回到了小餐館裏,而早已沉浸數錢中無法自拔的崔英雄早已經煮好了泡麵等著他們。
快速的將泡麵吃完，母子三人又投入到了晚餐的準備工作中。所有的海鮮全部清洗幹淨，該生醃的生醃,該焯水的焯水。一切準備就緒之後,陸千千又拿出之前買好的香料開始調起了料汁。這一次陸千千沒有大包大攬，隻是提供了配方讓崔母來調配。
「死丫頭，料汁裏加這個能好吃嗎？我看你就是在糟踐東西！」
「這種東西怎麽能夠放到這裏麵呢？！」
「死丫頭,要是賣不出去,你就死定了！」
在調配料汁的過程中,時不時傳來崔母的咆哮聲，但無論她在怎麽咆哮，還是老老實實的按照陸千千提供的方子在調配著。崔英雄則早已習慣的用衛生紙堵住耳朵,清洗著碗筷打掃衛生。
料汁調配好後,陸千千拿出了好幾個大鍋,將不同的海鮮給放了進去進行醃製。在此期間，她還讓崔母給送酒的小販打電話送一批燒酒過來。
「死丫頭，一次性進這麽多酒，也不知道要賣到什麽時候。」崔母一邊給送酒的數錢,一邊忍不住抱怨。
「崔寡婦，你就偷著樂吧！平時這個時間你家英雄早就不知野到哪裏去了,怎麽會老老實實的在家裏幫忙。至於你家芯愛，雖然會幹活但哪會如此熱情主動的招待客人。」喝著陸千千熬煮的酸梅湯,送酒的小販毫不吝嗇地誇讚到。
「那個什麽a套餐，也給我們一人來一份吧。」這次的客人是三男一女，為首的男子指著之前男人正在吃的套餐說道。
「好的，請問這位女士喝酒嗎？如果不喝酒的話，可以更換成飲料，我們有橘子水和雪碧。」漸漸地崔英雄已經沉浸在了跑堂的角色中，沒有什麽比起收錢更讓他快樂的事情了。
「哦，還有飲料？那給我換成雪碧吧。」聽到可以更換飲品，女子十分高興。
「好的，4號桌，a套餐四份，其中一份燒酒換雪碧。」將一萬二千韓元收到口袋裏的崔英雄中氣十足的喊道。
原本還不知道a套餐是什麽的崔母很快就上了手，因著都是之前準備好的東西，所以出餐的速度十分的快，端著一份套餐放到客人麵前的她學著陸千千說道，「客人，您的a套餐好了，請慢用。」
因著崔英雄的推銷，進門的客人幾乎點的都是a套餐。因為是搭配銷售，所以平時很難賣動的小菜和酒水的銷量都變得可觀起來。
等到客人都散了的時候，忙了一個中午的崔母才發現鍋中的大醬湯和蒸好的米飯早就沒有了。這是第一次，她將準備好的所有食材全部都賣光。
「這，我們中午吃什麽？」
陸千千和崔英雄根本沒有聽到崔母的話，此時他們正在忙著統計算帳，「這次賣出去了一百零五分a套餐，應該收三十一萬五千韓元。」
「嗯，數好了，是三十一萬五千韓元沒錯。」崔英雄將整理好的一摞摞紙幣放到櫃檯上，喊了一個中午的他聲音有些沙啞。
「ouma，準備的菜和大醬湯米飯的成本有十萬韓元嗎？」陸千千正在算著毛利，根據她的大體估算毛利率應該在百分之三十到百分之四十之間。
「不，不用，那些大概用了八萬四千韓元。」大體一算的崔母被嚇了一跳，燒酒的進價不過六百韓元，飲料的進價更低，隻需要四百韓元。就算是加上租金水電燃氣，那利潤率也高的嚇人。
「我們一中午賺了將近十二萬韓元嗎？」崔英雄看著陸千千計算出的數字，不敢置信的張大嘴巴。
「嗯，拋出人工的話是這個錢數沒錯，但是如果要發工資的話，那大概隻有八萬韓元。」陸千千一臉平靜地說道。
什麽叫隻有八萬韓元？她平時累死累活一天也不過能賺四萬韓元罷了。崔母一臉震驚的看著陸千千，她女兒的胃口竟然這麽大的嗎？
「我剛剛看了廚房裏已經沒有什麽菜了，待會我要和ouma一起去菜市場採購，至於歐巴，衛生就拜託給你了！」陸千千一邊說著一邊將櫃檯上三分之二的錢拿了起來，「ouma，我們走吧。」
等等，你們兩個都不餓的嗎？
跟著崔母來到菜市場陸千千還價的動作熟練的讓人心疼，跟在後麵的崔母徹底被陸千千和崔英雄的一套混合拳打下來給打蒙了。不過，看到大筆的錢花出去，她還是有反應的。
「死丫頭，買那麽多海鮮做什麽，你會做嗎？」廚藝僅限於做個大醬湯煎個泡菜餅雞蛋的崔母看著陸千千瘋狂採購海鮮的架勢嚇了一跳。
「ouma，想想今天中午，你就放心吧。你女兒可是有從別人那裏學來的秘方。」陸千千十分自信的對崔母說道，這個別人不是什麽具體的人物，而是萬能的百度！
想到今天中午的盛況，崔母也就不再阻止，說不定她真的會做呢？再說了，今天的本錢已經賺回來了，剩下的她或許可以試著放手。
為了不讓崔母再嘮叨，陸千千特地給她買了一根棒冰，堵住了她的嘴。她早就已經發現了，韓國人特別喜歡在晚上喝酒，特別是有小菜的情況下，人均都得喝個五六瓶。崔母的小店大都是壯年男子，勞累了一天的男人們拿到工資後，喝個十瓶豈不是很輕鬆？
所以隻要下酒菜做得好，不愁引不出他們的酒蟲來。
第104章 芯愛不摻和4
放任陸千千採購的結果就是兩人帶著一堆海鮮和香料回到了小餐館裏,而早已沉浸數錢中無法自拔的崔英雄早已經煮好了泡麵等著他們。
快速的將泡麵吃完，母子三人又投入到了晚餐的準備工作中。所有的海鮮全部清洗幹淨，該生醃的生醃,該焯水的焯水。一切準備就緒之後,陸千千又拿出之前買好的香料開始調起了料汁。這一次陸千千沒有大包大攬，隻是提供了配方讓崔母來調配。
「死丫頭，料汁裏加這個能好吃嗎？我看你就是在糟踐東西！」
「這種東西怎麽能夠放到這裏麵呢？！」
「死丫頭,要是賣不出去,你就死定了！」
在調配料汁的過程中,時不時傳來崔母的咆哮聲，但無論她在怎麽咆哮，還是老老實實的按照陸千千提供的方子在調配著。崔英雄則早已習慣的用衛生紙堵住耳朵,清洗著碗筷打掃衛生。
料汁調配好後,陸千千拿出了好幾個大鍋,將不同的海鮮給放了進去進行醃製。在此期間，她還讓崔母給送酒的小販打電話送一批燒酒過來。
「死丫頭，一次性進這麽多酒，也不知道要賣到什麽時候。」崔母一邊給送酒的數錢,一邊忍不住抱怨。
「崔寡婦，你就偷著樂吧！平時這個時間你家英雄早就不知野到哪裏去了,怎麽會老老實實的在家裏幫忙。至於你家芯愛，雖然會幹活但哪會如此熱情主動的招待客人。」喝著陸千千熬煮的酸梅湯,送酒的小販毫不吝嗇地誇讚到。