說實在的跟明月樓合作這麽久,兩位東家她都沒見過,都是神龍見首不見尾,也沒所謂了,隻要人品沒差就行了。


    「好,沒問題。另外今天你帶過來的那個菜是什麽菜?聞著挺香的。」張掌櫃問道。


    剛才一進門著急跟郭晴匯報蠶絲被的事,所以臘肉的事都給耽擱了。


    「那個是我最近做的一種新菜,叫臘肉,今天帶過來的是野豬肉熏的,味道不比家豬的差,食譜剛才我已經給到廚房師傅們了,至於價格你看著自行決定就好,我提供的材料也不貴,一兩銀子一斤的臘肉,不過這麽個臘肉目前不多,今天帶過來的也就兩百斤左右,下次的臘肉要等半個月之後,這個臘肉做起來也比較費時費事,但是吃起來卻很香。」郭晴說道。


    郭晴將臘肉定價一兩銀子一斤也是考量過的,家豬肉價十文一斤,兩斤豬肉差不多可以熏出個一斤多一點,但是製作臘肉差不多要半個月一批,費時費事,熏的過程中還不能離人,就怕萬一起火,肉跟房子都給燒沒了,還需要承擔風險,所以賣一兩銀子一斤也不算太過分。


    張掌櫃聽郭晴這麽說著自己都有點嘴饞了,因為剛就聞那個味道都特別有食慾。


    「行,那我趕緊下去吩咐一下,今天便可以推出臘肉這個新菜。」張掌櫃說道。


    「嗯,走吧。」郭晴說道。


    正走到樓梯口,郭晴又想起今天來辦的正事差點都給忘了,「對了,張掌櫃我這差點把今天過來找你的正事給忘了,你有沒有渠道買得到木炭。」


    「你要買木炭。」張掌櫃問道。


    「是的,我買,我這不是太怕冷了,想買點木炭取暖。」郭晴解釋道。


    「行,那我幫你問問。」張掌櫃答應道。


    兩人便下樓去,來到一樓正好遇見陸知縣之子陸文軒過來預定位置,中午與同窗一起談事情,正好他的同窗好友家便是製作木炭的。


    張掌櫃便告知了郭晴,想著兩人正好都在就不需要她傳話了,直接帶著郭晴來到陸文軒跟前。


    「陸公子好,陸公子可否借一步說話。」張掌櫃雙手交疊抬起,微微彎腰行禮說道。


    「張掌櫃。」陸文軒客氣回禮。兩人便來到站在一旁的郭晴身邊。


    因為剛才張掌櫃已告知這位陸公子是陸知縣之子,而且還是位秀才,所以郭晴是需要先行禮問好的。


    「陸公子好,小女子郭晴冒昧打擾了。」郭晴半屈膝問好道。


    「晴姑娘。」陸文軒雙手交疊彎腰微笑回禮。


    「陸公子,這是我們酒樓的少東家,少東家有事想要請陸公子幫個忙。」張掌櫃直接了當的說道。


    「我一直以為明月樓的新少東家是位男子,沒曾想卻是位姑娘。早就聽說了明月樓近幾月來推出的新吃食均與新來的少東家有關,今日有幸一見真是三生有幸啊。」


    陸文軒非常驚訝的說道,完全沒get到張掌櫃說讓他幫忙的事。


    「哪裏哪裏,陸公子見笑了,不過就是一些家常菜而已。」郭晴謙虛的回答道。


    「能做出這麽美味的家常菜,那也是非常優秀的。」陸文軒毫不吝嗇的繼續誇獎。


    「陸公子過獎了,今日找陸公子,想請陸公子個忙,小女子想要購買一些木炭,聽聞陸公子有渠道買得到?」郭晴不再繼續跟陸公子互誇,趕緊說出今日找他的目的。


    「晴姑娘需要購買多少?」陸文軒問道。


    購買木炭對於他來說並不難,所以這個忙幫幫也無妨,就當多一個朋友。


    「不知可否問下一,今年的木炭價格如何?」


    郭晴問道,買東西還是要先問問價格比較好,免得等下太貴了心疼銀子。


    據她的了解,這木炭可是不便宜的,但是具體多少還是要問一下比較好,這樣買多少心裏也好有個數不是麽。


    第58章 郭二哥的變化


    「今年的木炭價格與去年的一般無二,次等木炭是二十文一斤,這種木炭不建議晴姑娘購買,燒起來滿屋子煙,普通木炭五十文一斤,會有些許的嗆鼻,金絲木炭一百文一斤,金絲木炭耐燒,無異味,一般家裏條件比較好的就會選著金絲木炭。」陸文軒耐心的講解道。


    這木炭這時候這麽貴,閣她上一世木炭才幾毛錢一斤,這簡直沒法比啊。


    金絲木炭一百文一斤,一天燒個十斤就是一兩銀子,像那些有錢人家的老爺,妻妾成群的,怪不得有些不受寵的能燒的起普通木炭就不錯了,要是個個燒金絲木炭,一天十幾輛,一個月就這麽燒掉幾百兩,一個冬天最起碼要燒個兩個月左右,不心疼才怪。


    「一千斤金絲木炭可以弄得到麽?」郭晴試探性的問道。


    次等木炭燒起來都是煙想都不用想郭晴是肯定不會用的,普通木炭陸公子說了會嗆鼻,現在她有錢,也不缺這一百兩,所以就幹脆直接賣金絲木炭。


    有錢就沒必要委屈自己,那麽努力賺錢還這麽拮據那就沒必要了。


    木炭一百斤是沒有多少的,冬天她有時候還要打火鍋,到時候也是需要不少木炭的,所以如果可以先就買個一千斤。


    「一千斤,沒問題,晴姑娘什麽時候要,我叫人送過來。」陸公子說道。


    看來明月樓的東家家底都不少啊,這少東家買個木炭一買都能上千斤的購買啊。

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