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穿越之養家餬口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇九放下筷子，躬身答道：「許是禦廚多是咱們北方人，南方的餐食或不怎麽拿手。要不，改天奴才再跟忠勇伯打聽打聽，這蘇浙的八寶鴨，該是怎麽個做法？」
可皇帝卻不怎麽滿意這說法，這吃飯的興致也少了幾分，也不回答，略吃了幾口芙蓉河蝦仁，和乳酪焗南瓜，才放下筷子，緩緩說道：「這樣吧，忠勇伯這開府宴，既然赫兒和老八都去了，那二十五那日，皇後若想去忠勇伯府湊個熱鬧，朕便也成全了皇後，帶你瞧瞧去吧？順便看看這徐達到底是不是夠得上忠勇伯的名號吧。」
為什麽啊？！
就為了個八寶鴨子！？
不至於吧？！
平日裏皇後除了避暑祭祀，連省親都不曾有過的，到了年節，家裏頭女眷倒是可以來看望一二。
可這會兒為了個八寶鴨子，皇帝居然要帶她出宮？！
這！！
叫皇後情何以堪啊？！
皇帝見皇後愣怔了，復又問了一遍：「皇後，是不想去忠勇伯府湊熱鬧嗎？」
「想！」皇後咬牙點頭，微笑著說道：「既然八弟和赫兒都去，那定是因為忠勇伯府布置的極好的，臣妾就托皇上的福，也去湊個熱鬧去。」
對於這個回答，皇帝極為滿意，「既然皇後想湊這個熱鬧，那蘇九，你得空去忠勇伯府報個信，就說二十五那日，朕帶皇後也去湊個趣。」
蘇九連忙低頭哈腰的說，這真是徐家天大的福氣啊！
而此時的忠勇伯府上下，並不知道皇帝還給他們準備了這麽大個驚喜。
一心隻想拚事業，此時卻因男人被封了爵而不得不困囿於宅內的張大夫，還在朝徐達發脾氣，「你這誰要來都搞不清，叫你女兒怎麽寫帖子？！咱們這麽忙忙叨叨為了誰？還不是為了你？！你怎麽連這最基本的事兒都搞不清楚？」
原本就打算男女各辦一桌的張蘭，此時卻不得不辦出七八桌宴席來，所以顯得還是有點暴躁的。
鄉下宴席她倒是辦過幾次，反正魚啊肉啊，挑有油水的上就是了，色麵餐具都無所謂，他們老徐家以前在三元村一起吃飯的時候，往往因為她喜歡做一鍋燉，所以盛飯有時候甚至是用臉盆的。
可這京城忠勇伯府可不能這般辦席，什麽席麵都得有個講頭的，雖然關慕青送來了周媽媽，可周媽媽也就一個人，能告訴他們這席麵擺設，花廳布置，迎送禮儀，那就已經夠可以的了，這採買和分派人手，準備菜單之類的活計，可不都落到了她和春丫頭上？
怕張大夫太過勞累的徐達居然說，幹脆外頭酒店叫了席麵來拉倒吧！
還好周媽媽阻止了他，說是外頭叫的席麵，最多隻能用來招待跟隨各位大人夫人的隨從侍女，招待客人，而且都是貴客，那是萬萬不能的。
春丫無語望天半日之後，給徐達出了個主意，「爹，你去吳首輔家走一趟吧，王大哥估計這朝中文臣能認識的也有限，這帖子應該往哪兒下，您還是問問吳首輔，他肯定最清楚。
順帶還得問問，哪家跟哪家有矛盾，哪家跟哪家關係好，到時候排座位還得避諱著點。
到時候讓關小哥跟您一起去，您這記性，我怕到時候還沒出吳府，您就把事兒全忘了。」
「嘿，你還別說……」徐達轉頭跟張蘭說：「你閨女這回到了京城，人都穩重了不少！這主意好，春丫你放心，爹這兩日必須把這事兒給你辦妥了！」
「給我？！」春丫怪叫起來，「您也不看看咱們這忙前忙後，都是為了……」
後麵半句，春丫心裏想的是，為的不就是您那坑爹的爵位嗎？
可這會兒家裏進進出出下人實在不少，他們三個人，找了二十來個下人還不夠用！！
周媽媽還從將軍府帶來了十來個下人幫忙，屋頂上又時不時的會出現奇怪的人，所以現在說話都得非常小心，春丫自從搬到了新宅，那吐槽的話起碼少了一半。
「誒誒誒，為了我為了我，都是爹不好！那什麽，爹今天親自下廚，給你們做個炒飯吃，慰勞慰勞你們好吧？」
說著話，徐達朝春丫露出了討好的笑容。
徐家三人現在最喜歡呆的地方，就是二進院中間的一個大花廳，此時大花廳裏的下人，除了鄭夏和秋分，就再無別人，另外有專門燒水端茶的丫頭，都是等在花廳外頭的。
所以花廳裏的幾位一聽徐達說要做炒飯，就高興的不行，連張女士都說這回多放了油，做揚州炒飯。
這炒飯，雖然不是什麽很複雜的菜式，但是能吃到家裏頭的味道，大夥兒都挺高興。
於是張大夫一說要徐達做揚州炒飯，花廳裏頭的幾人都呼啦啦跟著徐達往大廚房去了。
這會兒大廚房也挺忙，張蘭隨便拉了個江嬸子做了廚房的管事媽媽，菜單是定了幾個，雖說有春丫口頭講過的菜譜，和江嬸子一個圈一個圈的記錄，但是具體什麽菜品什麽火候，還得多多摸索，所以這會兒廚房裏頭的備料很是齊全，都是為了實驗菜品準備的。
廚房裏頭丫鬟和媽媽加起來能有六七個，這些人見自家爵爺帶著夫人小姐丫頭小廝，風風火火的來了，被唬了一大跳，江媽媽立刻上前問道：「爵爺，這是怎麽了？有事兒您跟奴婢說，又何必親自來一趟？廚房油煙重，熏的老爺夫人身上帶了味兒可不好。」
可皇帝卻不怎麽滿意這說法，這吃飯的興致也少了幾分，也不回答，略吃了幾口芙蓉河蝦仁，和乳酪焗南瓜，才放下筷子，緩緩說道：「這樣吧，忠勇伯這開府宴，既然赫兒和老八都去了，那二十五那日，皇後若想去忠勇伯府湊個熱鬧，朕便也成全了皇後，帶你瞧瞧去吧？順便看看這徐達到底是不是夠得上忠勇伯的名號吧。」
為什麽啊？！
就為了個八寶鴨子！？
不至於吧？！
平日裏皇後除了避暑祭祀，連省親都不曾有過的，到了年節，家裏頭女眷倒是可以來看望一二。
可這會兒為了個八寶鴨子，皇帝居然要帶她出宮？！
這！！
叫皇後情何以堪啊？！
皇帝見皇後愣怔了，復又問了一遍：「皇後，是不想去忠勇伯府湊熱鬧嗎？」
「想！」皇後咬牙點頭，微笑著說道：「既然八弟和赫兒都去，那定是因為忠勇伯府布置的極好的，臣妾就托皇上的福，也去湊個熱鬧去。」
對於這個回答，皇帝極為滿意，「既然皇後想湊這個熱鬧，那蘇九，你得空去忠勇伯府報個信，就說二十五那日，朕帶皇後也去湊個趣。」
蘇九連忙低頭哈腰的說，這真是徐家天大的福氣啊！
而此時的忠勇伯府上下，並不知道皇帝還給他們準備了這麽大個驚喜。
一心隻想拚事業，此時卻因男人被封了爵而不得不困囿於宅內的張大夫，還在朝徐達發脾氣，「你這誰要來都搞不清，叫你女兒怎麽寫帖子？！咱們這麽忙忙叨叨為了誰？還不是為了你？！你怎麽連這最基本的事兒都搞不清楚？」
原本就打算男女各辦一桌的張蘭，此時卻不得不辦出七八桌宴席來，所以顯得還是有點暴躁的。
鄉下宴席她倒是辦過幾次，反正魚啊肉啊，挑有油水的上就是了，色麵餐具都無所謂，他們老徐家以前在三元村一起吃飯的時候，往往因為她喜歡做一鍋燉，所以盛飯有時候甚至是用臉盆的。
可這京城忠勇伯府可不能這般辦席，什麽席麵都得有個講頭的，雖然關慕青送來了周媽媽，可周媽媽也就一個人，能告訴他們這席麵擺設，花廳布置，迎送禮儀，那就已經夠可以的了，這採買和分派人手，準備菜單之類的活計，可不都落到了她和春丫頭上？
怕張大夫太過勞累的徐達居然說，幹脆外頭酒店叫了席麵來拉倒吧！
還好周媽媽阻止了他，說是外頭叫的席麵，最多隻能用來招待跟隨各位大人夫人的隨從侍女，招待客人，而且都是貴客，那是萬萬不能的。
春丫無語望天半日之後，給徐達出了個主意，「爹，你去吳首輔家走一趟吧，王大哥估計這朝中文臣能認識的也有限，這帖子應該往哪兒下，您還是問問吳首輔，他肯定最清楚。
順帶還得問問，哪家跟哪家有矛盾，哪家跟哪家關係好，到時候排座位還得避諱著點。
到時候讓關小哥跟您一起去，您這記性，我怕到時候還沒出吳府，您就把事兒全忘了。」
「嘿，你還別說……」徐達轉頭跟張蘭說：「你閨女這回到了京城，人都穩重了不少！這主意好，春丫你放心，爹這兩日必須把這事兒給你辦妥了！」
「給我？！」春丫怪叫起來，「您也不看看咱們這忙前忙後，都是為了……」
後麵半句，春丫心裏想的是，為的不就是您那坑爹的爵位嗎？
可這會兒家裏進進出出下人實在不少，他們三個人，找了二十來個下人還不夠用！！
周媽媽還從將軍府帶來了十來個下人幫忙，屋頂上又時不時的會出現奇怪的人，所以現在說話都得非常小心，春丫自從搬到了新宅，那吐槽的話起碼少了一半。
「誒誒誒，為了我為了我，都是爹不好！那什麽，爹今天親自下廚，給你們做個炒飯吃，慰勞慰勞你們好吧？」
說著話，徐達朝春丫露出了討好的笑容。
徐家三人現在最喜歡呆的地方，就是二進院中間的一個大花廳，此時大花廳裏的下人，除了鄭夏和秋分，就再無別人，另外有專門燒水端茶的丫頭，都是等在花廳外頭的。
所以花廳裏的幾位一聽徐達說要做炒飯，就高興的不行，連張女士都說這回多放了油，做揚州炒飯。
這炒飯，雖然不是什麽很複雜的菜式，但是能吃到家裏頭的味道，大夥兒都挺高興。
於是張大夫一說要徐達做揚州炒飯，花廳裏頭的幾人都呼啦啦跟著徐達往大廚房去了。
這會兒大廚房也挺忙，張蘭隨便拉了個江嬸子做了廚房的管事媽媽，菜單是定了幾個，雖說有春丫口頭講過的菜譜，和江嬸子一個圈一個圈的記錄，但是具體什麽菜品什麽火候，還得多多摸索，所以這會兒廚房裏頭的備料很是齊全，都是為了實驗菜品準備的。
廚房裏頭丫鬟和媽媽加起來能有六七個，這些人見自家爵爺帶著夫人小姐丫頭小廝，風風火火的來了，被唬了一大跳，江媽媽立刻上前問道：「爵爺，這是怎麽了？有事兒您跟奴婢說，又何必親自來一趟？廚房油煙重，熏的老爺夫人身上帶了味兒可不好。」